Dubina bomba - obitelj eksplozivnih koktela s pivom
Iskusni barmeni tvrde da koktel Deep Bomb eksplodira tri puta: prvo u čaši tijekom kuhanja, zatim u ustima tijekom degustacije, te na kraju, nakon kašnjenja, u lubanji. Osvrnut ćemo se na klasični recept i dvije najpopularnije varijacije pića..
Povijesna pozadina. Nije poznato tko je prvi pomislio staviti čašu jakog alkohola u čašu piva. U Sjevernoj Americi se ovi kokteli (osim u „Dubokoj bombi“ nalaze se u imenima „Bomb pucao“ i „Boilermarker“) spominju u tiskanim medijima još od 30-ih godina 20. stoljeća. Prema jednoj verziji, ime se pojavilo zbog brzog opojnog učinka, uzrokujući eksploziju u dubini svijesti.
U jednoj ili drugoj varijanti, koktel se više puta pojavljivao na ekranima, na primjer, u filmovima Glup i glup, Na kuku, Tor, u seriji Slomiti loše i u vidno polje.
Klasična "bomba dubine"
Verzija za šankove s tekućinama položenim u slojevima na vrhu čaše. Izgleda lijepo, ali na prve gutljaje dobiva se slatko pivo, što je prilično neobično.
Sastav i proporcije:
- svijetlo pivo - 300 ml;
- zlatna tekila - 50 ml;
- Plavi Curacao - 10 ml;
- Cointreau - 10 ml;
- liker od jagoda - 10 ml.
recept:
1. Sipajte pivo u čašu.
2. Nježno baci čašu tekile u pivo.
3. Na zidove čaše stavite slojeve likera Blue Curacao, Cointreau i Jagoda sa žlicom vina..
4. Pijte u gutljaj.
Ruska "duboka bomba"
Naravno, najeksplozivniji i najopasniji. Prilagođena verzija koktela za domaće alkoholne tradicije, smatra se raznolikošću "Ruff". Jednostavno za kuhanje kod kuće. Obožavatelji će voljeti miješati votku s pivom, ali to učiniti lijepo. Nakon nekoliko obroka, čak i napredni korisnici su imali "eksploziju mozga".
sastojci:
- vodka - 50 ml;
- pivo - 150-200 ml;
- sol - 1 prstohvat.
recept:
1. Ulijte votku u hrpu, stavite u mikrovalnu na 10 sekundi.
2. Sipajte hladno pivo u čašu.
3. Izvadite snop iz mikrovalne i zapalite votku. Pričekajte 5-10 sekundi.
4. Slano pivo, zatim bacite hrpu vruće votke (možete oštro tako da se pojave prskanje). Pijte u gutljaj.
Ako koristite pivo Corona, a vodku zamijenite tekilom (bilo kojom), dobit ćete meksičku bombu ili meksički ruff.
Irska dubinska bomba
Sastav uključuje samo irske duhove, otuda i naziv. Glavna razlika - priprema se na bazi Guinnessovog tamnog piva, upamćenog po laganom čokoladnom aftertasteu.
sastojci:
- Baileys likvor - 40-50 ml;
- Guinness pivo - 400 ml.
recept:
1. Napunite snop sa Baileys.
2. Ulijte pivo u čašu, pričekajte da se pjena slegne.
3. Umočite stap u čašu i pijte u jednom gutljaju.
Još jedna verzija pripreme duboke bombe s granadinom i plavim Curacaom prikazana je u videu. Koktel ima originalnu boju.