Koktel od bacardi pina colade (bacardi pina colada koktel) - jednostavan korak po korak recept

Trebat će vam

  • Planter Punch
  • - 2 dijela zlatnog ruma;
  • - 2 dijela bijelog ruma;
  • - sok od 1 dijela limuna;
  • - sok od 1 limete;
  • - 1 žličica bilo kojeg slatkog sirupa;
  • - led.
  • Kuba Libre
  • - 30 g zlatnog ili bijelog ruma;
  • - 1/2 limete;
  • - Coca-Cola
  • - led
  • Mojito
  • - listovi metvice;
  • - 1 limeta;
  • - 60 ml bijelog ruma;
  • - 60 ml sode;
  • - šećer od glazure;
  • - zdrobljeni led.
  • Pina Colada
  • - led;
  • - 1 dio tamnog ruma;
  • - 2 dijela bijelog ruma;
  • - sok od ananasa od 3 dijela;
  • - 2 dijela kokosovog mlijeka;
  • - kriške ananasa za posluživanje.
  • Kipurrina
  • - 60 ml žitarica;
  • - 1 limeta;
  • - šećer od glazure;
  • - led.

Priručnik s uputama

Izaberite koktel ovisno o vrsti ruma koja vam stoji na raspolaganju. Dakle, svaki bijeli rum je proziran napitak, blago aromatičan, blago nježnog okusa. Idealan je za bilo koji koktel, ali dobro se slaže s voćnim sokovima..

Zlatni rum - prekrasna jantarna boja ugodne lepršave arome. Za razliku od bijelog ruma, u bačvama se stara nekoliko godina, pa je njegov buket bogatiji, okus je bogatiji. Taj se rum može skladno kombinirati s drugim alkoholnim pićima, a tamni je rum starog zlata..

Ovo duboko piće s mnogo nijansi dobiva se dugogodišnjim sazrijevanjem u hrastovim bačvama. Ne treba ga dodavati koktelima, jer druga pića mogu prekinuti neke nježne note u njegovom buketu i učiniti ih previše običnim.

Začinjeni rum - rum aromatiziran, može biti bijeli ili zlatni. Pogodno za jake i smrznute koktele..

Cachasa je posebna vrsta brazilskog ruma. U procesu njegove proizvodnje uključuje se čisti sok od šećerne trske, stoga je najslađi rum. Ne može ga se zamijeniti drugim vrstama ruma, isto kao što ga nije zamjena za njega. Punch planter Pod tim je imenom čitav niz različitih koktela..

Postoji formula za rimovanje koja vam omogućuje da pripremite udarac od plantera s različitim sastojcima pri ruci. Zvuči ovako: O, moj kolega zbog žeđi, dajem vam ovaj recept! Uzmite dva dijela kiselog - i barem limete! - Dodajte im slatko jedan i pol - a rum je tri dijela. Ulijte čak četiri slaba dijela, pomiješajte sve i popijte.

Je li vam onaj loš dao savjet?

Ako se ne želite baviti onim što je kiselo, a što je slabo, onda uzmite samo istu količinu svijetlog i tamnog ruma, sok limete i limunov sok i bilo koji slatki sirup. Ne zaboravite na led. Stavite kockice leda u shaker. Ulijte u nju sve pripremljene sastojke bilo kojim redoslijedom.

Zatvorite i oštro protresite nekoliko puta. Poslužite s ledom u visokoj čaši koja se zove Collins. Ukrasite kriškama limete.

Kuba Libre Ovaj se koktel pojavio na samom početku 20. stoljeća u Havani, na vrhuncu španjolsko-američkog rata. Naziv se prevodi kao "Sloboda Kubi!" Pripremite visoku čašu poznatu kao highball. Napunite ga do vrha drobljenim ledom.

Ulijte rum, iscijedite polovicu soka limete i prelijte na vrhu Coca-Cole. Nekoliko puta lagano protresite čašu i možete je popiti. Mojito Jedan od dva rum koktela povezana s imenom Ernesto Hemingway. Mnogo je varijacija ovog koktela, ali klasični se sastoji od laganog ruma, metvice, šećera u prahu i limete.

U mojitu, bijeli rum ne vrijedi zamijeniti zlatnim, jer će koktel izgubiti i svoju dimljenu prozirnost i bistrinu okusa mento-citrusa. Uzmi čašu collina i iscijedi sok iz cijele limete u nju. Stavite žličicu šećera u prahu i 4 lista metvice, izmrvite zelje i sipajte led u čašu.

Ulijte rum, a zatim čašu napunite sode do vrha. Garnirajte grančicom metvice. Pina Colada Možda najpopularniji koktel s tropskom plažom. Priprema se u blenderu. Tamni i bijeli rum, kokosovo mlijeko i sok od ananasa s ledom stavljaju se u zdjelu. Sve se usitni u jednu homogenu masu.

Koktel se poslužuje u visokoj čaši, ukrašenoj kriškama ananasa, ili u polovici ljuske kokosovog oraha Kipurrina Najjednostavniji koktel sa slatkim brazilskim rumom Cachas. U nisku čašu debelog stakla - lowball - iscijedite sok iz jedne limete.

Ulijte dvije žlice šećera u prahu i miješajte dok se ne stvori slatka kaša. Čašu napunite drobljenim ledom i ulijte u rum. Popijte koktel tako da povremeno protresete sadržaj čaše.

  • jednostavni rum kokteli u 2018. godini

Liker Pina Colada - kako piti i što je uobičajeno koristiti?

Suvremeno tržište alkoholnih pića nudi širok spektar svih vrsta alkoholnih pića, ali vodeća među njima je alkoholna pića Pina Colada. Kako piti ovaj slatki napitak, i koje su njegove karakteristike?

Značajke Pina Colade

Jačina likera Pina Colada kreće se od petnaest do trideset stupnjeva. Ono, kao i sve druge likere, ima gustu slatkoću i bogat okus, zbog čega ga većina ljudi voli piti bez razrjeđivanja..

Cijena boce s volumenom od 700 mililitara u našoj zemlji je oko osam stotina rubalja, dok su u proizvodnji pića uključene različite tvrtke, tako da ga možete sresti pod različitim imenima (markama), na primjer, de Kiper, Custers, kao i Bacardi Pina Colada. Kako ćete piti ovu ili onu opciju, odlučili ste.

Pina Colada - kultura potrošnje

Potrošačka kultura je ono što razlikuje obični napitak od svjesnog kušanja alkoholnih pića.

Oni koji kupuju alkoholno piće kako bi uživali u njegovom ukusu, a ne samo se napili, trebali bi znati pravila pijenja alkoholnog pića Pina Colada.

Ako želite u potpunosti iskusiti čar slatkog napitka od kokosa, preporučujemo da ih upotrijebite prije nego što otvorite bocu..

Pina Colada u svom najčišćem obliku

Čista upotreba je idealna opcija za kušanje izvornog okusa pića. Važno je zapamtiti nekoliko važnih točaka:

  • Slatki alkoholni pići su desertni napici ili probava, pa je odgovor na pitanje što piti Pina Coladu s desertom.
  • Za upotrebu u izvornom obliku trebat će vam posebna jela za posluživanje. Najbolja je čaša od 25 ml koja izgleda poput torbice s dugim nogavicama.
  • Prije posluživanja stavite na temperaturu da bude hladna, ali ne previše hladna.. Optimalna temperatura - 19-20 ° C.
  • Pina Colada se odlično slaže s kavom (poput Amaretto likera), kao i s egzotičnim voćem.
  • Preporuča se popiti malu čašu u jednom gutljaju: upravo je ova tehnika koja će vam omogućiti da osjetite vrlo mekan, sladak i zagrijavajući zakus.
  • Nijedna alkoholna pića nisu kompatibilna s duhanom, tako da ako ste ljubitelj cigara, dajte prednost viskiju ili rumu.

Pina Colada u kombinaciji s drugim pićima

U razrijeđenom obliku, alkohol gubi alkoholnu snagu, kao i slatkoću, tako da je pogodan za one kojima se Pina Colada na ovaj ili onaj način čini previše "previše".

Obično je ovu vrstu pića razrijediti čistom vodom ili ledom, mlijekom ili vrhnjem, toplom čokoladom ili sokom.

Što se tiče proporcija, one ovise o tome koliko želite smanjiti stupanj i učestalost. Tu je i niz nijansi:

  • Ako ćete piti pravu karipsku Pina Coladu, razrijedite je isključivo vodom. To neće utjecati na okus, ali će smanjiti stupanj.
  • Dodavanjem bilo kojeg mliječnog proizvoda riskirate da promijenite ukus i na kraju dobijete potpuno drugačije piće, pa eksperimentirajte u pronalaženju „razrjeđivača“ i proporcija..
  • Da biste napravili lagan i osvježavajući napitak, razrijedite ga sokom od naranče ili bilo kojeg drugog agruma, kao i nezaslađenim sokom (na primjer od trešnje). Imajte na umu da se kiseli sokovi ne mogu dodati Pina Colada kao krem ​​liker, jer doprinose zgrušavanju vrhnja.
  • U kombinaciji s drugim alkoholnim pićem, alkohol će dobiti originalni okus. Obično se za to odabiru viski, džin, rum, votku, rakiju ili konjak. Odličan način da smanjite slatkoću i piće učinite brutalnijim. Evo glavnih savjeta kako piti alkoholnu piću Pina Colada s drugim alkoholnim pićima: stručnjaci preporučuju miješanje s alkoholom na temelju kojeg je napravljen. Odnosno, Pina Colada je najbolje kombinirati s laganim karipskim rumom.

Ako se pomiješa s ostalim sastojcima iz recepta, rezultat je potpuno drugačije piće od izvornog okusa.

Kako se pije Pina Colada liker

Iskusni poznavatelji karipskih likera inzistiraju na tome da se Pina Colada kao liker treba konzumirati isključivo u čistom obliku, bez dodavanja leda ili drugih srodnih sastojaka. Postoje čak pravila koja se morate pridržavati da biste u potpunosti uživali u pravom užitku kokosa:

  1. Ako želite osvježiti piće, preporučuje se drobljenje leda do stanja frappea, odnosno malih mrvica. Izgleda urednije, a okus ne iskrivljuje toliko, tako velike komade smrznute vode.
  2. Pina Colada ima trnovit i slatkast okus, pa onima koji ne vole pretjeranu slatkoću, u liker se preporučuje dodavanje ananasovog soka. To neće ometati okus, ali moći će sniziti stupanj.
  3. Jela za posluživanje Pina Colada trebaju biti posebne - koktel čaše.
  4. Savršeni ukras za piće je svježe voće, čija je količina ograničena samo vašim ukusom.
  5. Neki misle da će žličica svježe vrhnja pomoći da poboljšate okus..

Ako vas slatkoća od likera uopće ne muči, već je naprotiv razlog vaše ljubavi, preporučujemo da pokušate zasladiti Pina Coladu omiljenim sladoledom, kremom od cupcakea ili drugim slasticama..

Liker je također prikladan kao desert u kombinaciji s voćem ili slatkišima..

Pina Colada danas je univerzalna tekućina koja se može konzumirati na različite načine, ovisno o vašim željama i željama. Eksperimentirajte i pronaći ćete savršenu kombinaciju okusa i mirisa.

Pina Colada domaća

Asortiman bilo kojeg bara, pa i najelitnijeg, uvijek može potrošaču ponuditi nekoliko alkoholnih koktela koji zadivljuju svojom estetikom i ukusom. Pina colada - među njima. Najpoznatiji karipski alkoholni koktel s kojim se, čak i površno, svi znaju, možete napraviti kod kuće.

Priča o pojavi koktela započela je sredinom prošlog stoljeća, kada je, nakon dugotrajnih eksperimenata, španjolski barmen s karipskih otoka dobio vrlo zanimljivo piće koje su posjetitelji ovog mjesta brzo zavoljeli.

Tako je koktel Pina Colada, što znači "pročišćeni sok od ananasa", došao prvo u Ameriku, a potom u Europu. Nekoliko godina kasnije ovo je alkoholno piće uvršteno na službeni popis IBA-e i dobilo status „osnovnog“, tj..

onaj koji svaki barmen mora savladati.

Nekoliko suptilnosti:

  • Ovaj karipski alkoholni koktel spada u kategoriju Long Drink, tj. mora se poslužiti u velikoj količini - od 160 ml. Gornja šipka - 400 ml.
  • Zbog velike količine leda smatra se ljetnim pićem, jer može se dugo osvježiti.
  • Klasična verzija posluživanja je u ananasu (izrezan “šešir”, struganje) ili kokosu, sigurno sa slamom.
  • Kako se pije Pina Colada u klasičnoj verziji, svima je jasno - kroz slamku. Guste opcije (ako se koristi voćna kaša, sladoled itd.) Tekućinu uklanjaju što je više moguće kroz istu cijev, a ostatak možete koristiti kao desert dugom žlicom.

Za klasični recept koriste se samo 3 komponente, ali broj opcija ovog slatkog španjolskog napitka nije ograničen samo na njega, tako da sastav Pina Colada može sadržavati do 6-7 sastojaka. Ispod su navedeni po učestalosti korištenja: prvo osnovna tri, nakon toga - neobavezno. Za ovo dugo piće uzmite:

  • Kokosovo mlijeko ili kokosova krema. Samo svježi. Ovo je jedan od najskupljih i gotovo nepristupačnih elemenata, pa ga profesionalci mogu zamijeniti kokosovim lijerom: Malibu je najpoznatiji, Oasis je ruski i najjeftiniji. Imajte na umu da njegova upotreba povećava opći stupanj tvrđave..
  • Sok od ananasa Ne restaurirana, ali svježa, inače će se okus pokvariti. Nema dobrog soka u trgovini? Kupite svježi ili konzervirani ananas i iscijedite se.
  • Lagani rum. Uglavnom je to Rum Bacardi, ali možete koristiti Havana Club, Malibu Rum, Appleton itd..
  • Votka. Uvedena kao zamjena za rum u autoričinoj inačici pod nazivom "Chi Chi".
  • Sok od jabuke, jagode ili dinje. Zamjenjuje ananas. Zahtjevi su isti - svježi, bolje iscijeđeni osobno iz voća / bobica.
  • Tamni (engleski) rum. Bacardi, uglavnom razrjeđuje svjetlost za dublji ukus s notama začina.

Ako želite u potpunosti otkriti samotnosti pojedinih alkoholnih pića, morate proučiti nijanse njihove isporuke. Kokteli se izjednačavaju s martinijima, a poslužuju se kao aperitiv prije ručka.

Vrijeme Pina Colade je ljeto. Možete dodati nezaslađeno voće, uključujući i one koji su stvorili ovaj koktel. Preporučljivo je da imaju bistru kiselost.

Zbog visokog kaloričnog sadržaja, desert ga ne nadopunjava..

Nekoliko točaka za prijavu i korištenje:

  • Dekoracija s ruba čaše rukama se ne uklanja: samo usnama, istom gestom kao za novi gutljaj.
  • Ako postavljate pitanje - što piti s tekućinom Pina Colada, onda je uobičajeno da je razrijedite mlijekom (1: 2) ili ananasom svježim (1: 1). Ne koristi se solo zbog svoje gustoće i snage (do 30%). Koristi se za desert..

Kako napraviti kod kuće

Ako se odlučite isprobati kao barmen i želite uživati ​​u okusu čarobnog španjolskog alkoholnog pića, nije dovoljno pronaći dobar recept za Pina Coladu.

Trebate pokupiti sve originalne sastojke - od kokosovog mlijeka do 2 vrste ruma: tamnog i bijelog.

Alat se također smatra važnim komponentama: tresalica ili miješalica s vrčem, sokovnik, preša za citrus.

Koktel od Pina colade - recept kod kuće

  • Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
  • Porcija po posudi: 1 osoba.
  • Kalorična jela: 386 kcal.
  • Namjena: za blagdanskim stolom.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća: srednja.

Ukusna i pravilna Pina Colada kod kuće može se stvoriti na 2 načina. Ili zamjenom komponenti koje nisu dostupne u pristupu, što ubija cijelu autentičnu atmosferu, ili pokušavanjem da sami napravite nestale.

Ovaj recept s fotografijom spreman je da vam sugerira kako napraviti kokosov sirup i sok od ananasa te objasniti suptilnosti ukrašavanja.

sastojci:

  • svježi kokos - 1 kom .;
  • ananas - 1 kom .;
  • bijeli rum - 50 ml;
  • šećerni sirup - 20 ml;
  • vapno je malo;
  • zdrobljeni led - 55 g.

Način kuhanja:

  1. Nasjeckajte kokos da uklonite "poklopac" i ostavite veliku "čašu" netaknutu.
  2. Odvod tekućine.
  3. Izrežite meso malim nožem, protrljajte kroz metalno sito, ostatke procijedite kroz gazu. Pomiješajte mlijeko izdvojeno istodobno s iscijeđenim sokom.
  4. Protresite, ostavite da stoji. Kad vidite 2 frakcije, možete nastaviti s radom: skupite debelu komponentu, pomiješajte 50 ml sa šećernim sirupom.
  5. Ananas (pulpu) narežite, utisnite kroz prešu, filtrirajte kroz sir. 100 ml sipati u blender s kokosovim sirupom.
  6. Dodajte sok limete (iscijedite 20 ml), prelijte zdrobljeni led, ulijte rum.
  7. Beat, sipati u prethodno ostavljenu ljusku kokosovog oraha. Na rub stavite krišku ananasa, umetnite 2 slamke i kišobran.

Bezalkoholni

  • Vrijeme kuhanja: 2 minute.
  • Porcija po posudi: 1 osoba.
  • Kalorična jela: 469 kcal.
  • Namjena: za blagdanskim stolom.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća: lako.

Bezalkoholna Pina Colada ne gubi ništa u ukusu ili aromi, u usporedbi s tradicionalnim.

Ali to odmah postaje dostupno čak i tinejdžerima koji žele probati lijep i atraktivan koktel. Kako pripremiti tako sigurnu i ukusnu verziju španjolskog koktela, barmena pod nazivom "Virgin Colada" ili "Virgin Colada"? Za uvođenje raznolikosti ovdje se ne koristi svježi sok od ananasa, već… jagode.

sastojci:

  • kokosova krema - 90 g;
  • jagode - 135 g;
  • kocke leda - 90 g;
  • šećerni sirup - 30 ml.

Način kuhanja:

  1. Jagode narežite na kriške, nasjeckajte mikserom.
  2. Ulijte kokosovu kremu i sirup, izlijte led.
  3. Bežite pola minute kako ne biste zdrobili rashladnu komponentu dok se ne stisne.
  4. Prebacite u pripremljenu čašu, ukrasite cijevima za koktel, cijelu jagodu i krug od banane.

klasična

  • Vrijeme kuhanja: 1 minuta.
  • Porcija po posudi: 2 osobe.
  • Kalorična jela: 236 kcal.
  • Namjena: za blagdanskim stolom.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća: lako.

Klasični recept za Pina Coladu prema IBA je onaj koji koriste profesionalci najelitnijih barova, a nije uvijek dostupan ruskim domaćicama. Razlog je u skupu komponenti: teško je dobiti svježe prirodno kokosovo mlijeko.

Lagani rum od šećerne trske također nije najčešći gost jednostavnih prodavaonica alkoholnih pića, a ni najjeftiniji - uglavnom je to Bacardi. Međutim, ako imate sreće s kupnjom svih komponenti, uzmite u obzir da ste se već upoznali s posjetnicom Portorika.

sastojci:

  • kokosovo mlijeko - 60 ml;
  • lagani rum - 60 ml;
  • sok od ananasa - 180 ml;
  • drobljeni led - 60 g.

Način kuhanja:

  1. Ulijte sve komponente u staklenku ili miješalicu jednu po jednu.
  2. Ulijte led, zatvorite poklopac.
  3. Tuku dok ne vidite ujednačenost mase.
  4. Prelijte preko unaprijed pripremljenih čaša, umetnite cijevi. Na rubu možete dodati ukras od ananasa ili trešnje.

S malibuom

  • Vrijeme kuhanja: 2 minute.
  • Porcija po posudi: 1 osoba.
  • Kalorična jela: 492 kcal.
  • Namjena: za blagdanskim stolom.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća: lako.

Ovaj Pina Colada s likom iz Malibua često se nalazi pod imenom Miami Vice, jer je to tandem od 2 koktela. Pored već spomenute Colade, tu je i kubanski Daiquiri (varijacija jagoda).

Profesionalci koktel nazivaju apsolutno ženstvenom i vrlo laganom snagom, tako da ne razumijevanje kako kuhati takvu ljepotu ako ste planirali zabavu za dekle s djevojkama je zločin. Nema leda jer se koriste smrznute jagode.

sastojci:

  • bijeli rum - 95 ml;
  • sok od limuna - 20 ml;
  • smrznute jagode - 100 g;
  • šećer - 10 g;
  • Malibu - 75 ml;
  • sok od ananasa - 75 ml.

Način kuhanja:

  1. Pomiješajte limunov sok sa šećerom točno 10 sekundi.
  2. Ulijte laganu Bacardi (45 ml), prelijte jagodama. Tuku 30 sekundi.
  3. Odvojeno pomiješajte Malibu i sok od ananasa, dodajte ostatak bijelog ruma.
  4. Nakon 25 sekundi isključite blender (ili stavite shaker na stol).
  5. Navlažite rubove čaše, pospite šećerom u prahu. Prvo napunite smjesom od ananasa, a zatim jagode. Ne miješajte! Umetnite slamke, ukrasite zrelim jagodama.

S mlijekom

  • Vrijeme kuhanja: 1 minuta.
  • Porcija po posudi: 1 osoba.
  • Kalorična jela: 557 kcal.
  • Namjena: za blagdanskim stolom.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća: lako.

Pina Colada s kokosovim mlijekom autorska je varijacija klasičnog Ammareto Colada, nazvanog po istoimenom bademovom likeru. Možete ga poslužiti ne samo u tradicionalnoj visokoj čaši, već i u Margariti, samo tako ćete dobiti dvije porcije, jer njegov volumen je 150 ml.

Dekoracija se izvodi po klasičnom obrascu - slamke i svježe bobice, ali ovdje ne kišobrane.

sastojci:

  • bijeli rum - 80 ml;
  • sok od ananasa - 160 ml;
  • kokosova krema - 60 ml;
  • kokosovo mlijeko - 40 ml;
  • Amaretto liker - 20 ml;
  • drobljeni led - 60 g.

Način kuhanja:

  1. Pomiješajte komponente koktela koristeći blender istim redoslijedom kao na popisu. Ukupno vrijeme bičanja - 45 sekundi.
  2. Rasporedite tako da lepršata pjenasta pjena formira stožast čep. U njezinom središtu uvodi se cijev.

S votkom

  • Vrijeme kuhanja: 2 minute.
  • Porcija po posudi: 1 osoba.
  • Kalorična jela: 289 kcal.
  • Namjena: za blagdanskim stolom.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća: lako.

Koktel Pina Colada s votkom možete pronaći pod imenom „Chi Chi“ ili „King Henry“.

Kako napraviti takvo piće? Promjena klasičnog recepta u par pokreta, jer je sastav Chi Chija jednako jednostavan, a radna shema mu odgovara. Posluživanje je također tradicionalno: visoka čaša uragana, 1-2 tubice, trokutasta kriška ananasa, trešnja.

Količina leda se odabire ne po težini, već prema volumenu: u zdrobljenom stanju treba napuniti standardnu ​​čašu.

sastojci:

  • sok od ananasa - 150 ml;
  • vodka - 60 ml;
  • kokosovo mlijeko - 45 ml;
  • led;
  • kriška ananasa, trešnja.

Način kuhanja:

  1. Zgnječite led.
  2. Pomiješajte ga s ostatkom tekućih komponenti.
  3. Umutite mikserom kako biste postigli ujednačenost.
  4. Ulijte u ohlađenu čašu, ukrasite. Odmah poslužite Chi Chi.

S rumom

  • Vrijeme kuhanja: 2 minute.
  • Porcija po posudi: 1 osoba.
  • Kalorična jela: 257 kcal.
  • Namjena: za blagdanskim stolom.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća: lako.

Pina (ili Pina) Colada u svojoj najčešćoj varijanti uključuje upotrebu 2 vrste ruma: tamnog i svijetlog. Snaga joj se povećava, ali aroma postaje mnogo zanimljivija. New York Times jednom je ponudio takav recept i brzo je stekao zasluženi udio popularnosti..

Pina Colada koktel s rumom - klasik američkih barova, na raspolaganju. Neki barmeni koriste rakiju za zamjenu tamne bakarije..

sastojci:

  • sok od ananasa - 80 ml;
  • tamni rum - 20 ml;
  • bijeli rum - 45 ml;
  • kokosova tekućina - 45 ml;
  • led - 60 g.

Način kuhanja:

  1. Usitnite led, pola volumena napunite visokom čašom.
  2. Preostale sastojke Rum Colada (25 sekundi za blender, 40 sekundi za mućkalicu) tucite.
  3. Brzo sipajte led kako bi zadržali pjenušavu kapu.
  4. Ukrasite kriškama ananasa, kišobranom i slamkama.

Sa sladoledom

  • Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
  • Porcija po posudi: 1 osoba.
  • Kalorična jela: 335 kcal.
  • Namjena: za blagdanskim stolom.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća: lako.

Izgleda vrlo zanimljiv recept Pina Colada sa sladoledom.

Nije složeniji od klasičnog, negira potrebu korištenja leda, jer već imaju element za hlađenje. Po strukturi podsjeća na mliječni kolač, ali nije bezalkoholna. Koji sladoled ćete kuhati ovisi o vama: tradicionalno oni uzimaju vrhnje kako ne bi promijenili izvorni okus, ali sladoled možete dodati voćnom soku.

Važno je samo da sladoled ne sadrži čvrsto punilo: vafli, orasi itd..

sastojci:

  • ananas svježi - 100 ml;
  • sladoled od vrhnja - 30 g;
  • kokos;
  • bijeli rum - 40 ml;
  • kriška ananasa za ukras.

Način kuhanja:

  1. Ogulite kokosovu kašu, nasjeckajte. Uzmite 40 g isturene tekućine (pokušajte održati omjer jednakim u volumenu).
  2. Pobijedite sladoledom, svježim i rumom pomoću blendera (35-40 sekundi).
  3. Ulijte u pripremljenu hladnu čašu. Nakon što napravite poprečni rez na komadu ananasa, stavite ga na rub.

Pogledajte i recepte za pravljenje & sramežljivo-mliječnog shake-a sa sladoledom u blenderu.

S kremom

  • Vrijeme kuhanja: 2 minute.
  • Porcija po posudi: 1 osoba.
  • Kalorična jela: 199 kcal.
  • Namjena: za blagdanskim stolom.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća: lako.

Ovaj alkoholni koktel Pina Colada s kremom naziva se „Bahia“ i razlikuje se od klasičnog s više nježnog, blagog ukusa i mirisa. Ako nema kreme (treba vam 15% ili lakše, kako se ne bi zgužvala limunska kiselina), možete dodati Baileyjev liker ili slično.

Umjesto Malibua, bolje je koristiti kokosovo mlijeko, tradicionalno za ovaj koktel, tako da je okus identičan izvornom.

sastojci:

  • sok od svježeg ananasa - 90 ml;
  • Malibu liker - 30 ml;
  • vrhnje - 20 ml;
  • lagani rum - 30 ml;
  • zdrobljeni led - 40 g;
  • koktel trešnja - 1 kom..

Način kuhanja:

  1. Sve tekuće tvari usitnite ili protresite..
  2. Ulijte led, još nekoliko puta protresite.
  3. Napunite čašu koktelom, ukrasite bobicama trešnje bez sjemenki. Ne zaboravite na cijevi.

Kokosovi mliječni štapići - kuharske tajne

Stvaranje alkoholnih višekomponentnih pića lakše je od pečenja punjene patke, ali ovaj postupak nije bez poteškoća. Nekoliko savjeta profesionalaca:

  • Ako ne dobijete alkohol od kokosa ili Malibua, možete pokušati sami napraviti pravu komponentu. Da biste to učinili, uzmite bocu pročišćene votke, 100 g kokosovih pahuljica, 2 puta više trske, čašu vode i prstohvat vanilin. Prvo se šećerni sirup prokuha, zatim kombinira s preostalim komponentama i inzistira na 10 dana. Koristite nakon filtriranja kroz gazu.
  • Koktel možete dati više sofisticiranosti ako na vrh stavite šlag s prekrasnim šeširom: to se može učiniti špricom za tijesto..
  • Priprema Pina Colade apsolutno je kreativan proces: barmeni uvjeravaju da se ovdje može uvesti gotovo bilo koja alkoholna pića. Pored Amaretta, popularni su i Blue Curacao, Bailey`s, Cointreau. Međutim, daju se u vrlo maloj dozi - 10-20 ml za cijeli koktel.

Naučite i stidljivo i sramežljivo kako napraviti smoothie u blenderu.

Kako se pije Pina Colada liker

Pina Colada liker izrađen je od lakog ruma, kokosovog mlijeka, soka od ananasa i ekstrakta vanilije, često s raznim začinima i začinima. Cijena, snaga, pa čak i buket pića ovisi o proizvođaču.

Može biti lagan (15%) i prilično jak (30%). Naši su sunarodnjaci poznatiji koktel Pina Colada sa sličnim sastavom. To je zbog činjenice da je alkoholna pića postala dostupna našim sugrađanima kasnije nego što su postali svjesni njezinog uzorka.

Ako nitko nije imao pitanja o pravilnoj upotrebi koktela, onda je pitanje kako piti liker Pina Colada postalo relevantno za mnoge naše sugrađane nakon pojave na tržištu različitih oblika boca sa slatkim bijelim emulzijskim napitkom, na etiketama kojih stoji poznato ime , Ovdje postoje suptilnosti.

Značajke uporabe

Pravila za upotrebu većine likera vrijede za Pina Colada..

  • Slatka pića s emulzijom smatraju se desertnim. Poslužuju se nakon jela, a nadopunjuju se bilo kojim slatkišima. Liker Pina Colada koristi se i kao probavljač..
  • Čaša od likera koja podsjeća na malu količinu tikvice s tankom visokom nogom, najbolja je za posluživanje likera Pina Colada. Zapremina jedne čaše je 25 ml, dizajnirana je za ispijanje čistih pića. Ako odlučite razrijediti alkohol, bit će prikladno koristiti više posude, poput čaša za koktel.
  • Okus likera Pina Colada najbolje se otkriva na temperaturi od 19-20 stupnjeva.
  • Pravi poznavatelji likera Pina Colada piju ga isključivo u čistom obliku, u ovom slučaju popiju čašu u jednom gutljaju. Međutim, kršenje etiketa neće razrijediti alkoholna pića niti ga miješati s drugim alkoholnim pićima.
  • Ako se odlučite za razrjeđivanje likera, tada je za to najbolje voda ili ne-kiseli sok. Nakon dodira s kiselim sokom, liker se može sipati. Od sokova za razrjeđivanje Pina Colade, ananas je najprikladniji.
  • Da biste ohladili alkohol Pina Colada ili koktel na temelju njega, možete koristiti led. Da biste to učinili, ne koristite led u kockama, ledena mrvica je prikladnija.
  • Kombinacija likera Pina Colada s drugim alkoholom također pomaže smanjiti njegovu slatkoću i istovremeno učiniti njegov zvuk muževnijim. Osim bijelog ruma, u tu svrhu pogodni su viski, rakija, votka, džin..
  • Liker se može dodati kavi ili koristiti za pravljenje alkoholnih koktela..

Pročitajte više Zašto piti bijelo poluslatko vino

Pravila za piće likera Pina Colada nisu baš stroga, pa ih je lako slijediti.

Kako ugristi likvor Pina Colada

Liker "Pina Colada" je desertno piće, a kao zalogaj poslužuje se raznim slasticama.

  • Najbolji dodatak slatkom likeru je voće. Mogu biti svježe, konzervirane, kandirane - bilo što će učiniti. Gurmani najradije jedu Pina Coladu s dinje, breskve, kriške ananasa, trešanja.
  • Dobro je poslužiti voćnu salatu s Pina Coladom..
  • Ako vam se liker ne čini previše sladak, možete ga preliti kolačima, slatkim kolačima, čokoladama.

Dobar dodatak Pina Coladi je sladoled. Postoje čak i recepti za koktele temeljeni na tim sastojcima..

Koktel od likera Pina Colada i sladoleda

sastojci:

  • kremasti sladoled - 150 g;
  • Pina Colada liker - 60 g;
  • kakao prah - za ukras;
  • koktel trešnja - za ukras.

Način kuhanja:

  • Pustite da se sladoled rastopi, ali nemojte ga potpuno otopiti.
  • Kombinirajte sladoled s likerom. Umutite mikserom ili shakerom.
  • Ulijte u čašu za koktel.
  • Pospite kakaom, ukrasite koktel višnjama. Poslužite sa slamom.

Ovaj će se koktel svidjeti djevojkama hladnoće koja je povezana s tvrdim pićima. Okus alkohola u ovom koktelu gotovo se i ne osjeća, lako ga je i ugodno piti, posebno vrućeg dana.

Koktel od breskve

sastojci:

  • Pina Colada liker - 20 ml;
  • liker od breskve - 40 ml;
  • sok od ananasa - 60 ml;
  • sok od limuna - 20 ml;
  • zdrobljeni led - po ukusu;
  • kriška ananasa i koktel trešnja - za ukras.

Način kuhanja:

  • Ulijte sva pića u stakleni shaker.
  • Dodajte led.
  • Protresite 30 minuta.
  • Procijedite i prelijte u čašu za koktel.

Koktel poslužen sa slamom. Prije toga ukrašava se kriškom ananasa i koktel višnja..

Pročitajte više Baileys liker kod kuće

Koktel "Banana Colada"

sastojci:

  • Pina Colada liker - 60 ml;
  • Liker Beilis - 20 ml;
  • banana (pulpa) - 100 g;
  • banana liker - 20 ml;
  • tamni rum - 20 ml;
  • zdrobljeni led po ukusu.

Način kuhanja:

  • Izrežite meso banane u krugove, stavite u zdjelu blender.
  • Dodajte banana liker.
  • Uključite aparat i usitnite voće dok ga miješate s likerom. Rezultat bi trebao biti homogena tvar.
  • Ulijte obje vrste likera i ruma u spremnik mućnjaka, protresite.
  • Ulijte alkoholnu smjesu u posudu s masom od banane.
  • Umutiti zajedno dok glatko..
  • Dodajte zdrobljeni led, ponovo umutite.
  • Ulijte u čašu.

Koktel podsjeća na okus nježnog deserta s okusom banane, kremastim i kokosovim notama. Tamni rum daje plemenit zvuk.

Amigo koktel

sastojci:

  • Pina Colada liker - 30 ml;
  • sok od grožđa - 60 ml;
  • kokosovo mlijeko - 30 ml;
  • konjak - 30 ml;
  • grožđe bez sjemenki - 5 kom..

Način kuhanja:

  • Grožđe operite, osušite ubrusom i stavite u zamrzivač na 20-30 minuta. Stavite tamo čašu za koktel.
  • Pomiješajte tekuće sastojke sa shakerom ili mikserom..
  • U ohlađenu čašu koktela stavite smrznuto grožđe.
  • Ulijte u koktel.

Koktel ima bogat buket s izraženim okusom grožđa i aromom. Konjak čini piće brutalnim.

Okus likera Pina Colada ugodan je mnogima, posebno damama. Ovaj desertni alkohol može se piti u svom čistom obliku, razrijediti kako bi bio manje sladak, a koristio se za pravljenje koktela..

Rum kokteli

Tražite recepte za party koktele, obratite pažnju na rum. Ovo piće nije samo jedno od najpopularnijih u svom čistom obliku, već se koristi i u mnogim koktelima kao glavni sastojak.

Kokteli s bijelim i tamnim rumom razlikuju se po ukusu i rijetko su zamjenjivi, pa se upoznajte s okusom pića u njihovom čistom obliku, a zatim nastavite s pripremanjem koktela na bazi njih.

Pina Colada s BACARDI

Već više od desetljeća kokteli s rumom Bacardi krase alkoholni jelovnik mnogih barova i restorana. Romska kuća BACARDI pažljivo čuva tradicije proizvodnje, nastavljajući čuvati marku plemenitog pića i nadahnjujući barmene na stvaranje novih kombinacija, na primjer, Pinacolada s BACARDI. Pinacolada kokteli s rumom i tropskim voćnim sokom osvojit će srce više od jedne dame.

sastojci:

  • kokosovo mlijeko - 75 ml;
  • sok od ananasa - 50 ml;
  • Rum "BACARDI" superior - 100 ml;
  • šećer - 2 žlice;
  • ananas - 2-3 kriške.

priprema

Umutite sve sastojke mikserom dok ne postanu glatke. Prije posluživanja, čašu polovicu napunite drobljenim ledom, prelijte koktel i ukrasite komadima tropskog voća.

Kokteli s rumom iz Malibua

Malibu je kremasto piće koje sadrži rum, često se koristi kao sastojak dugog pića ili se pije u čistom obliku s puno leda. Kokteli s Malibu rumom, čiji su recepti poznati mnogima, često djeluju kao aperitiv. Predstavljamo vam nekoliko takvih pića.

Koktel Green Mile

sastojci:

  • liker od lubenice - 30 ml;
  • Malibu rum - 20 ml;
  • Cointreau liker - 7 ml;
  • sok od ananasa - 90 ml.

priprema

Sve sastojke šaljemo u shaker, dobro tučemo i poslužimo u ohlađenoj čaši.

Koktel "Scorpionov rep"

sastojci:

  • Malibu rum - 30 ml;
  • banana liker - 30 ml;
  • sok od ananasa - 30 ml;
  • sok od brusnice - 60 ml.

priprema

U shaker stavimo led i sve sastojke, pomiješamo i poslužimo u ohlađenoj čaši.

Koktel od ruma i koksa

Cola se obično dodaje koktelima s crnim rumom, primjer je klasični koktel Cuba Libre koji se sastoji od 1 dijela ruma i 2 dijela kola. Priprema tradicionalnog pića krajnje je jednostavna: sastojke pomiješajte u shakeru i poslužite u čaši sa ledom. Umjetnost barmena je puno dalje od Kube Libre i dovela je do stvaranja čitavog miksa različitih vrsta ruma za najsofisticiranije.

sastojci:

  • Barbados tamni rum - 60 ml;
  • tamni rum - 60 ml;
  • "BACARDI" 151 - 30 ml;
  • kola - 180 ml;
  • sok limete - 15 ml.

priprema

Sve sastojke u visokoj čaši prelijte ledom, lagano promiješajte i poslužite, garnirajući s kriškom vapna.

Koktel s rumom i metvicom

Više od jednog Mojita ograničeno je na recepte koktela s rumom, dokaz toga je prekrasno dugo piće s mangom.

sastojci:

  • zreli mango - 2-3 kom .;
  • led - 1 tbsp .;
  • nektar manga - 1 tbsp .;
  • bijeli rum - ¾ st .;
  • sok od limete - ¼ st .;
  • šećer - 2 žlice. žlice;
  • metvica (sjeckana) - 1 žlica. žlica.

priprema

Mangove stavite u zamrzivač na 1 sat. Pomoću miksera tucite mango, led i sve ostale sastojke dok glatka. Koktel poslužite odmah s parom metvice.

Koktel od ruma i jagoda

sastojci:

  • svježe jagode - 4 kom. + 1 kom. za ukras;
  • šećer - 2 žlice. žlice;
  • bijeli rum - 35 ml;
  • jagoda liker - 1 tbsp. žlica;
  • sok limete - 25 ml.

priprema

U shaker stavite jagode, šećer, rum, alkohol i sok od limete i gnječite žlicom ili peteljkom. Dobiveni pire krumpir pobijte u shakeru i sipajte u čaše. Gotov koktel ukrasite polovicama jagoda.

Pina Colada koktel alkoholna: recept kod kuće

"Pina Colada" je nevjerojatno ukusan, koktel ugodnog izgleda ukrašen šlagom, koktel višnjama i kriškama ananasa. Ovaj je koktel vrlo popularan među ženama, a u Portoriku je službeno piće.

S španjolskog, Pina colada na ruskom se prevodi kao "filtrirani ananas". Tradicionalni karipski koktel „Pina Colada“ duguje prijevodu svoju povijest..

U Portoriku su u početku koristili procijeđeni sok od svježeg ananasa zvan colado..

Postoje oprečni dokazi o tome tko je i kada izumio Pina koladu, dodajući malo ruma i kokosovog mlijeka soku od naranče.

Priča o Pina Coladi

Čuveni časopis The New York Times ne ostaje ravnodušan na piće koje je primio i 1950. godine na svojim je stranicama objavio dobro poznati recept.

Godine 1954., barmen Ramon Marerro tvrdi da je "autorstvo" klasičnog recepta za koktel. Ali ta činjenica ostaje kontroverzna, budući da je Španac Ricardo Grazia 1914. godine sebe smatrao "slavnim stvaraocem". Nakon nekoliko desetljeća, koktel Pina Colada samouvjereno stiče svjetsku popularnost i univerzalno priznanje..

  • Kako se ovaj koktel pojavio, još uvijek se ne zna zasigurno. Prema prvoj opciji, na Karibima ga je izumio barmen Ramón Marerro, koji je nekoliko mjeseci miješao rum i kokosovo mlijeko u različitim omjerima. Druga opcija: koktel je prvi put pripremljen i poslužen u Portoriku u restoranu Barracina.
  • Piće se može pripremiti i alkoholno i bezalkoholno. Najukusnija „Pina Colada“ - kuhana u kokosu ili ananasu, a izgleda vrlo impresivno.
  • Kokosovo mlijeko je slatka mliječna tvar napravljena od kokosove pulpe obrađene prirodnim stabilizatorima. Koristi se u pripremi jela i pića..

Na primjer, napraviti koktel Pina Colada kod kuće.

Koktel je vrlo jednostavan za pripremu, ali treba mu shaker, iako ga možete zamijeniti blenderom. Preporučuje se dodavanje zdrobljenog leda za hlađenje napitka.

Danas postoji desetak recepata za pripremu „Pina Colade“ s manjim promjenama ili dodacima glavnim sastojcima. Ali usredotočit ćemo se na klasični recept. Štoviše, ponavljanje ovog recepta kod kuće nije teško.

Recept za koktel Pina Colada

Opcija 1

sastojci:

  • zdrobljeni led;
  • lagani rum - 30 ml;
  • Malibu kokosov liker (mlijeko ili sirup) - 20 ml;
  • sok od ananasa - 50 ml;
  • kriška naranče, ananasa ili trešnje za ukras.

Priprema:

Sjeckani led neophodan je u vrućoj sezoni. Lagani rum je tradicionalan za pravljenje koktela na Karibima. Kokosovo mlijeko se po želji može zamijeniti kokosovim lijem..

Da biste dobili koktel, sok od ananasa, lagani rum, liker od kokosa i drobljeni led stavite u blender i tukli dok ne dobijete homogenu masu. Neizostavni atribut koktela je visoka čaša ukrašena kriškom ananasa ili trešnjom.

Također je popularna „Pina Colada“, koja se naziva „Virgin Pina Colada“ ili bezalkoholna, kuhana bez dodatka ruma i likera..

Opcija 2

sastojci:

  • kokosovo mlijeko - 30 ml;
  • "Bacardi" bijela - 30 ml;
  • sok od ananasa - 90 ml;
  • kriška ananasa - 1 kom .;
  • koktel trešnja - 1 kom .;
  • zdrobljeni led.

Način kuhanja:

  1. U blender ulijte kokosovo mlijeko, rum, ananasov sok, dodajte led, sve promiješajte.
  2. Ulijte dobivenu masu u čašu.
  3. Ukrasite koktelom višnje i kriškom ananasa. Za ukras možete koristiti šlag.

Kao što znate, koktel Pina Colada može se vidjeti na jelovniku gotovo bilo kojeg restorana i bara koji se poštuje. Od 1980-ih popularnost ovog pića neumoljivo raste. Eto, sada možete napraviti koktel kod kuće bez značajnijih napora, a istovremeno ćete oduševiti ne samo sebe, već i grupu prijatelja.

Koktel Pina Colada: recept kod kuće

Domovinski: Karipski Otoci (Južna Amerika)

Povijest koktela:

Verzija 1. Piće je sredinom 20. stoljeća (1954.) izumio barmen bara Beachcomber Ramón Marerro, koji je proveo tri mjeseca eksperimentirajući sa miješanjem različitih komponenti dok nije pronašao savršen, romantični ukus.

Verzija 2. Koktel su stvorili znanstvenici naručio Ministarstvo poljoprivrede Portorika. Prvi koji su pojeli ovaj nektar bili su posjetitelji restorana Barracina. Od 1978. cijeli je otok ponosan na njega, a vlada je ovog trenutka ovekovečila na posebno postavljenoj spomen ploči..

Verzija 3. Povjesničari sugeriraju da "Pina Colada" potječe iz 1820. godine, kada je gusar Roberto Cofresi nazvao svoj tim sličnim sastavom, a znanstvenici 20. stoljeća samo su radili na proporcijama.

Bez obzira na to, koktel Pina Colada stekao je svjetsku slavu, a sada niti jedan manje-više pristojan šank ne može bez svog recepta na listi koktela. Na popisu Međunarodne udruge barmena je od 1961. godine.

Kad se 1979. godine pojavila pjesma "Pjesma Piña Colada" (Rupert Holmes), ocjena popularnosti pića jednostavno je porasla.

Vrste i sorte:

Izvorni recept za koktel pretrpio je niz promjena. Pogotovo u zemljama gdje je vrlo teško pronaći kokosovo mlijeko. Ondje se hrabro zamjenjuje kokosovim lijrom (sirupom). U tu svrhu najčešće koriste Malibu. Ponekad se piću daje posebna krema, u recept se dodaje malo Baileys, a za poseban miris - vanilin.

Ali čak ni to nije zaustavilo maštu barmena. Pa su postojali kokteli:

  • Chi chi - gdje se rum zamjenjuje votkom
  • "Lava protok" - dobiva se kombiniranjem klasičnog koktela i jagoda Daiquiri
  • Amaretto Colada - uz dodatak Amaretto likera
  • Plavi Havaji - s dodatkom likera Blue Curacao

Obično jačina koktela varira ovisno o glavnim sastojcima u njegovom sastavu, ali postoji i bezalkoholna inačica pića u kojoj je rum isključen.

Djelovanje na tijelo: tonira i opušta, ugodno vrtoglavica, pruža zadovoljstvo.

Kako kuhati i piti:

Piće se može pripremiti pomoću miksera, miksera ili miješalice. Poslužuju ga u visokim čašama uragana sa slamom. Tipično, kriška ananasa, jagode ili trešnje služi kao ukras. Možete šlag i stavite na vrh.

Ali postoji još originalni način snimanja "Pina Colada". Možete ga poslužiti u čaši napravljenoj od plodova ananasa, odrezati vrh i izrezati meso.

Na taj će se način voće pretvoriti u volumetrijsku čašu u koju se ulije gotov napitak.

"Pina Colada" je koktel - zadovoljstvo u kojem možete osjetiti nebesko blaženstvo, savršenu kombinaciju komponenata i dodir romantike i ljubavi. Ovo je jedan od omiljenih koktela djevojaka koji se tako lako priprema bez pomoći barmena. Ukrasit ćete ih bilo kojom zabavom ili datumom natječaja.

Klasičan recept

Pripremite:

  • kokosovo mlijeko (kokosov liker) - 30 ml
  • lagani rum - 30 ml
  • sok od ananasa (svjež) - 90 ml
  • ne masna krema - 20 ml
  • komadi leda - 3 - 5 komada

Trebate kuhati ovako:

Sastojci napitaka umutite mikserom dok glatka i izlijte u čašu.

Recept "Pina Colada": sa sladoledom

Pripremite:

  • kokosovo mlijeko (kokosov liker) - 20 ml
  • lagani rum - 20 ml
  • sok od ananasa (svjež) - 50 ml
  • sladoled od vrhnja - 10 ml
  • komadi leda - 3 - 5 komada

Trebate kuhati ovako:

Sastojci napitaka umutite mikserom dok glatka i izlijte u čašu.

Pina Colada jagoda

Pripremite:

  • rum - 100 ml
  • kokosov liker - 50 ml
  • ananas sok (svjež) - 100 ml
  • jagode - 3-7 bobica
  • komadi leda - 3 - 5 komada

Trebate kuhati ovako:

Sastojci napitaka umutite mikserom dok glatka i izlijte u čašu.

Koktel od banane priprema se na isti način, ali umjesto jagoda, u sastav se dodaje 1 banana.

Koktel plavi Havaji (Blue Colada)

Pripremite:

  • kokosov liker - 30 ml
  • Plava tekućina Curacao - 10 ml
  • sok od ananasa (svjež) - 40 ml
  • kremasti sladoled - 20 ml
  • komadi leda - 3 - 5 komada

Trebate kuhati ovako:

Sastojci napitaka umutite mikserom dok glatka i izlijte u čašu.

Osim koktela, tu je i alkohol Pina Colada, koji se često zbunjuje. Ali ovo je potpuno drugačije piće. Jačina mu je od 15 do 30%, a okus vrlo podsjeća na kokosove likere. Najbolje marke takvih likera su Canari, Bacardi, Custers, De Kuyper. Koštaju prilično, ali treba napomenuti, cijena im je opravdana.

Pijte alkoholno piće u svom izvornom (ne razrijeđenom) obliku nije često. Iako se upravo takva metoda smatra ispravnom. Služi se kao desert. Ako vam ova opcija ne odgovara, imajte na umu da će sok od ananasa (svjež) ili mlijeko (1: 1 ili 1: 2) najbolje poslužiti kao razrjeđivač likera.

Ova alkoholna pića pravi divne koktele:

Breskvi skok

Pripremite:

  • liker s aromama breskve - 20 ml
  • Piña colada liker - 10 ml
  • sok od ananasa (svjež) - 80 ml
  • limunov sok (svjež) - 20 ml
  • komadi leda - 3 - 5 komada

Trebate kuhati ovako:

Sastojci napitaka umutite mikserom dok glatka i izlijte u čašu.

Kokomo Joe

Pripremite:

  • bijeli rum - 10 ml
  • Piña colada liker - 30 ml
  • Bananov okus - 10 ml
  • sok (svježa) naranča - 50 ml
  • banana - ½ komada
  • komadi leda - 3 - 5 komada

Trebate kuhati ovako:
Sastojci napitaka umutite mikserom dok glatka i izlijte u čašu.

"Banana Colada"

Pripremite:

  • bijeli rum - 10 ml
  • Piña colada liker - 30 ml
  • Bananov okus - 10 ml
  • krem liker (Bailey`s) - 10 ml
  • banana - 1 komad
  • komadi leda - 3 - 5 komada

Trebate kuhati ovako:

Sastojci napitaka umutite mikserom dok glatka i izlijte u čašu.

„grickalice”

Pripremite:

  • Piña colada liker - 30 ml
  • kokosova tekućina (možete "Malibu") - 30 ml
  • sok od ananasa (svjež) - 20 ml
  • sok od naranče (svjež) - 20 ml
  • komadi leda - 3 - 5 komada

Trebate kuhati ovako:

Sastojci napitaka umutite mikserom dok glatka i izlijte u čašu.

Portoriko

Pripremite:

  • Piña colada liker - 60 ml
  • Beilis liker - 30 ml
  • vrhnje - 60 ml
  • sok od jabuke (svjež) - 75 ml
  • komadi leda - 3 - 5 komada

Trebate kuhati ovako:

Sastojci napitaka umutite mikserom dok glatka i izlijte u čašu.

"Lagani povjetarac"

Pripremite:

  • Piña colada liker - 30 ml
  • bijeli rum - 30 ml
  • sok od ananasa (svjež) - 40 ml
  • sok od naranče (svjež) - 40 ml
  • komadi leda - 3 - 5 komada

Trebate kuhati ovako:

Sastojci napitaka umutite mikserom dok glatka i izlijte u čašu.

Kod kuće možete pripremiti oba koktela s Piña colada tekućinom i samim likirom.

Recept domaći liker "Pina Colada"

Pripremite:

  • bijeli rum - 60 ml
  • tamni rum - 15 ml
  • kokosov sirup - 50 ml
  • sok (svježa) limeta - 2 žlice.
  • sok od ananasa (svjež) - 10 ml

Trebate kuhati ovako:

Sastojci pića umutite mikserom dok ne postane glatka. Možete ga koristiti za koktele ili piti u čistom obliku dodavanjem par kockica leda.

Izbornik