Kubni libre koktel: recepti s kubanskim rumom bacardi

Rum kokteli posebno su popularni u svakom baru. Među njima ima i jednostavnih i složenih pića. Najlakši za izvedbu, ali ništa manje šarmantan je i poznati Cuba Libre koktel. Mnogi ga jednostavno nazivaju rumom od kola. Prema analitičarima Bacardija, u svijetu se pije do 6 milijuna pića dnevno.

Vrijeme je prolazilo, a sve više i više varijacija "Slobodne Kube" počele su se pojavljivati. U dugotrajno piće prema receptu Cuba Libre dodajte trešnja kola nazvanu "Dr. Pepper", kokosov liker "Malibu", "Soda od vrhnja". Obožavatelji originalnih senzacija u piće sipaju malo umaka od ljute paprike. Najpopularniji remake je Karipska kriza. Ovdje je alkoholna baza jak rum sa sadržajem alkohola od 75%.

Ono što je jedinstven sastav?

Koktel "Slobodna Kuba" odlikuje se jednim od skupih sastava:

1. Zlatni rum (za pravilnu snagu treba vam 50 ml pića).
2. Luk (1/4 voća za pravljenje soka i dvije kriške kao ukras).
3. Cola (u količini od 100 ml).
4. Led (prethodno kuvan u zamrzivaču).

U sastavu nema nepristupačnih sastojaka i zato se može pripremiti čak i kod kuće. Potrebno je samo poštivati ​​proporcije i slijediti tehnologiju.

Recept za koktel Cuba Libre jednostavan je, Međutim, prije miješanja proizvoda potrebno je pripremiti:

• žlica za miješanje;
• viski s vodom;
• tanki koktel.

Pravilna priprema i posluživanje Cuba Libre

Unatoč jednostavnom sastavu recepta, klasična verzija pretpostavlja jasnoću uvođenja sastojaka.

1. Prvo se highball napuni do kockica ledenim kockicama, a zatim se tamo sipa sok limete (svježe iscijeđen kroz prešanje citrusa), zatim kubanski rum i razrijeđen colom.
2. Smjesa se nježno miješa koktelnom žlicom..
3. Budući da se napitak smatra dugim pićem, oni ga piju duže vrijeme, a postupno topljenje leda omogućuje vam da ga činite s užitkom. Zato Kuba libre treba poslužiti uz koktel kolut i kriške limete..
4. Modni koktel omogućuje upotrebu drugih vrsta ruma, osim svjetlosti. Začinjen i taman rum će odgovarati pametno.

Nakon miješanja sastojaka na izlazu, trebali biste dobiti piće s malo alkohola, čija jačina ne prelazi 18 stupnjeva.

Izgradite recept

Uživati ​​u nevjerojatnom koktelu ne mora nužno ići u bar. Ako postoji potreban popis sastojaka, napitak se može pripremiti kod kuće. Prema klasičnoj tehnologiji, kola se miješa s rumom u omjeru 3: 1. Pored toga, dobro nam dolaze led i visoka čaša..

Sastav koktela:

• 150 ml Coca-Cole;
• 50 ml ruma bijeli ili zlatni (pogodno Bacardi Gold);
• 40 g limete;
• 200 g kockica leda.

Prvo se čaša napuni ledom, a zatim joj zauzvrat dodaju sok limete, rum, Coca-Colu i sve se to miješa u čašama.

Ako koristite točno Bacardi Gold rum, napitak će se zvati Bacardi Cuba Libre.

Recept za limunski koktel

Druga se metoda razlikuje od klasičnog recepta., jer sadrži svježi sok od limuna. Koristeći shake kod kuće, možete napraviti Cuba Libre koktel ovako:

• čaša je napunjena ledom;
• Coca-Cola se nježno izlije na vrh;
• limunov sok i rum kombiniraju se u shakeru;
• smjesa se izlije na Coca-Colu;
• sadržaj se u čaši ne miješa;
• rub čaše ukrašen je kriškom limuna ili kišobranom.

Danas su barmenovi smislili desetke recepata, zamijenivši Coke raznim pićima. Eksplozivna mješavina nazvana "kubanska raketna kriza" pojavila se za vrijeme vladavine Hruščova, naime tijekom sukoba između SAD-a i SSSR-a.

Savjeti za izradu kvalitetnog koktela

1. Treba odabrati volumetrijsku visoku čašu koja sadrži do 500 ml tekućine. Pogledi poput highball, preklopnika i collins-a su najprikladniji..
2. Da biste se pripremili, morate kupiti vapno, koje piću daje pikantnu kiselost, uz nježnu aromu citrusa.
3. Iscijedite sok iz agruma neposredno prije pripreme koktela. Idealna preša za citruse.
4. Ključni sastojak je Coca-Cola, i zato mora biti svježa. Ako je boca neko vrijeme stajala otvorena, voda više neće stati.
5. Posebna pažnja zaslužuje izbor ruma. Izvorni recept uključuje uporabu bijelog ruma Bacardi. Naravno, mogu se pojaviti Oro ili Gold varijante slične marke. Najprihvatljivijim troškom smatra se zlatni rum kapetana Morgana začinjen.
6. Idealan omjer ruma i kola je 1: 2.

Poznate su vrste pića u kojima se neki sastojci mogu zamijeniti:

• Kuba Pintada - slatka kola razrijeđena soda.
• Kubanska raketna kriza - Bacardi 151 utvrđeni rum postaje osnova.
• Hot Free Cuba - dodan je začinjeni papar od bibera.
• Rioja Libre - Coca-Cola pomiješana sa španjolskim crvenim vinom.

Napravite koktel Cuba Libre kod kuće i on će vam pružiti okus slobode i svježine!