Tequila jose cuervo (jose cuervo) - trošak u rusiji, iskustvo potrošača

Domaća pića

Jose Cuervo je neprikosnoveni lider u svijetu tekile. Ovu marku čini više od 40% prodaje tekile širom svijeta. Godišnje se proda oko 40 milijuna litara (!) Tekile Jose Cuervo.

Marka je počela dobivati popularnost u dalekom XVIII stoljeću. Sredinom 1700-ih obitelj don Jose Cuerva dobila je zemljište za uzgoj plave agave od koje se, kao što znate, pravi tekila.

U industrijskim razmjerima Cuervo je počeo proizvoditi tequilu od 1795. Samo 70 godina kasnije, Tequila José Cuervo viđen je izvan Meksika. Članovi obitelji Cuervo i dalje su uključeni u upravljanje tvrtkom..

Tvornica nije promijenila svoje mjesto - može se naći u istom meksičkom gradu Tequila. Naravno, tehnologija proizvodnje pretrpjela je mnoge promjene na bolje..
Tequila uopće nije votka od kaktusa, kao što mnogi misle..
Priprema se od soka plave agave, koji fermentira, destilira i razrjeđuje do željene čvrstoće. Neke se vrste tekile stare u hrastovim bačvama, gdje dobivaju svoju zlatnu boju..

Tequila različitih proizvođača vrlo se razlikuje u ukusu, što ovisi o načinu cijeđenja soka od agave, tehnologiji destilacije itd..

Jose Cuervo Clasico tequila otvara liniju proizvoda pod robnom markom Jose Cuervo - rezultat miješanja mlade tekile s duhovima starim u hrastu. Ovo ugodno piće srebrne boje najčešće se koristi za pravljenje koktela..
Jose Cuervo Especial je reposado tekila, odnosno „odmarana“ neko vrijeme (od 2 d 12 mjeseci) u hrastovim bačvama. Ova tekila ima bogat jantarni nijansu i skladan ukus s tragovima vanilije i drveta. Piće je izuzetno popularno među ljubiteljima tekile.
Jose Cuervo Tradicional - vrhunska tekila napravljena od 100% soka agave. Ova sorta se također stara u hrastovim bačvama. Okus napitka je slatkast, s tragovima vanilije i hrasta. Daje dugu, začinjenu završnicu. Ova tekila može se piti u čistom obliku, s vapnom i solju..

Tekila broj jedan na svijetu je Jose Cuervo. Čak su i oni koji vrlo površno razumiju meksičko nacionalno alkoholno piće čuli za ovo piće. Jose Cuervo je najstarija marka tekile. Njegova proizvodnja započela je sredinom XVIII. Tvornica don Jose Cuervo i danas se može naći na istom mjestu kao i prije 200 godina..

Proizvodi Jose Cuervo u Rusiji su zastupljeni u tri vrste - Clasico, Especial i Tradicionalno. Tequila Jose Cuervo proizvedena je korištenjem tradicionalne tehnologije.

Jezgra plave agave se uzima, zagrijava se u pećnicama, zatim se miješa do kašastog stanja, dodaje se sirup od šećerne trske i kvas, fermentira 2-10 dana i destilira se.

Premium tekila pravi se samo od soka agave bez dodavanja nečistoća - na primjer, Tequila Jose Cuervo Tradicional.

Starena u hrastovim bačvama tekila zvana "reposado". Takva tekila također je u liniji Jose Cuervo - Jose Cuervo Especial. Zrela tekila poprima zlatnu nijansu i složen, uravnotežen okus. Dakle, Jose Cuervo Especial ima sladak okus s izraženim tragovima hrasta i vanilije.

Tequila Jose Cuervo danas je vrlo popularno piće. Na njenoj osnovi priprema se poznati koktel Margarita. Jose Cuervo tequila je najčešći način upotrebe soli i vapna. Ponekad se konzumira u svom čistom obliku, ohlađenom do ledenog stanja. Kupiti Jose Cuervo trenutno je vrlo jednostavno.

Pregled tekile Jose Cuervo

Suvremeno tržište alkoholnih pića spremno je okružiti svakog iskusnog potrošača i poznavatelja novaka impresivnom raznolikošću alkohola koja može pružiti širok izbor degustacijskih iskustava.

U isto vrijeme, na tržištu postoje marke koje su nezaboravne klasike. Svatko mora probati ukuse svojih proizvoda, jer su svojevrsna norma aromatične i gastronomske kombinacije.

Jose Cuervo je više nego argumentiran primjer ovih proizvoda.

Svaki predstavnik linije renomirane meksičke tvrtke pokazuje referentne karakteristike okusa i kvalitetu. Stoga u procesu konzumacije ne samo da ćete dobiti iskreno zadovoljstvo, već ćete i zajamčiti cijeniti izvorni recept, svojstven samo istinski meksičkom agavinom alkoholu.

Znate li?? Jose Cuervo godišnje proizvede preko 72 milijuna litara tekile.

Karakteristike degustacije

Poput tekile Milagro, moderni predstavnici Jose Cuervo oduševljavaju potrošača izvrsnim blagim ukusom, što je izravan odraz klasičnih tehnika obrade agave. Za dobivanje soka, tvrtka koristi prešu za kamen od dvije tone. U ovom slučaju, sve pinove prije istiskivanja prethodno se obrađuju u peći.

Što se tiče ostalih faza proizvodnje, proizvođač koristi tehniku dvostruke destilacije, a dobivene alkohole šalje u hrastove bačve za starenje.

boja

Vizualna izvedba Jose Cuerva kreće se od potpuno prozirnog do tamnog jantara. Tvrtka ne koristi bojanje hrane. Samo izlaganje i recept utječu na boju..

aroma

Aromatski pokazatelji tvrtke zadovoljni su snažnom komponentom agave koja je, ovisno o vrsti alkohola, obogaćena slatkim karamelom, vanilijom i voćem.

ukus

U gastronomskim karakteristikama pića, izbalansirana kombinacija agave s paprom, vanilijom, citrusima i ostalim sastojcima tkalačkih stakala.

Kako ne kupiti krivotvorenu robu

Kada kupujete tequilu Casadores, Sauza, Lokita ili Jose Cuervo, za koju smatramo da su oprezni, jer nisu svi proizvodi na tržištu alkohola originalni.

Praksa pokazuje da se tržište krivotvorenih proizvoda brzo razvija, pa se čak i danas krivotvorina Jose Cuervo Especial Reposado, kao i mnogi drugi proizvodi popularnih marki, mogu naći i danas u specijaliziranim alkoholnim buticima.

Kako biste se zaštitili od nerazumne kupovine jakog alkohola, svakako obratite pažnju na:

Clearance ambalaža. Jose Cuervo se isporučuje u svijetu u originalnim izduženim kvadratnim bocama. Na bocama markiranog proizvoda nalazi se obavezan otisak neposredno iznad glavne etikete i ispod donje etikete. Ako nedostaju ti otisci, proizvod treba vratiti na policu. Kvaliteta dizajna trebala bi biti besprijekorna. Ne bi trebalo biti tragova ljepila, čipsa od stakla ili udubljenja.
čistoća. Kad čitate konzistenciju, svakako je pogledajte. Piće s potpisom ima ravnomjernu boju i vrhunsku prozirnost. Mulj i zamućenost u sastavu ukazuju na laž.
gustoća. Stariji alkoholi na temelju kojih se stvara svaki proizvod Jose Cuervo pokazuju vrhunsku viskoznost. Ako tresete proizvod marke, na zidovima posude nekoliko sekundi možete primijetiti kako tekuće kapljice tekile polako.

Kako poslužiti

Pića José Cuervo-a, poput tekile Olmece, mogu se degustirati na dva načina. Prva je prikladnija za posluživanje klubova ili poduzeća. To uključuje izlijevanje pića u posebne čaše. U ovom se slučaju piće pije u jednom velikom gutljaju i jede se sa soli i kriškom limuna. Također možete koristiti naranču ili vapno..

U drugoj verziji degustacije predviđeno je snažno hlađenje pića do 6-8 stupnjeva. Čim postignete potrebnu temperaturu i okusne osobine proizvoda postanu okrugle, treba ga sipati u velike čaše i piti u malim gutljajima, proučavajući aromu koja se postepeno otvara.

S čime se proizvodi kombiniraju

Bez obzira koji je proizvod došao na vašu lokaciju, bilo da je to skupa tekila ili žestoko piće iz cjenovnog cjenika, pobrinite se za kvalitetne grickalice.

Suprotno mnogim tvrdnjama da tekila treba biti džemirana solju i limunom, na stol možete staviti salate od morskih plodova, meke i tvrde sireve, narezano zelje, kao i pečenu svinju i perad..

Jedino što treba izbjegavati su pretjerano slatki deserti koji iskrivljuju okus izvornog proizvoda..

Ostale uporabe

S obzirom na jedinstvenu priliku za uživanje u izvrsnom ukusu proizvoda marke Jose Cuervo, obratite pažnju i na recepte za sljedeće koktele: Margarita, Exotic, Paloma, Tequini, Sunrise, Sangrita i El Bandito. Svaki od njih omogućit će vam da u potpunosti otkrijete suštinu svakog napitka od agave koje nudi kolekcija poznatog branda..

Znate li?? Proizvodi marke Jose Cuervo isporučuju se širom svijeta. Udio tvrtke u prodaji tekile zauzima 35% globalnog tržišta..

Koje su vrste ovog pića

Proizvodi Jose Cuervo često se nazivaju idealnim za istraživanje agave votke.. Razlog za to je nenadmašna mekoća u ukusu svakog predstavnika linije. Najpopularnije varijante tekile poznate marke uključuju:

Tequila Jose Cuervo specijalni reposado. Alkohol svijetlo zlatne boje s bogatom aromom hrasta, agave, vanilije i začina. Gastronomska ravnoteža postaje kombinacija hrastove gorčine i vanilije.
Tequila Jose Cuervo Especial Silver. Bezbojna je s mirisom dimljenog agave i bogatim slatkim okusom vanilije.
Jose Cuervo Tradicionalni reposado. Blijedi slamnati alkohol ugodne arome po svježe ošišanoj travi. Gastronomske značajke izražene su šarenim pljuskovima tropskog voća i začina..
Clasico. Prozirni alkohol sa starenjem od 6 mjeseci u hrastovim bačvama. Limunova kožica izrazito se čuje po svojoj aromi, dok slatka agava i vanilija igraju dominantnu notu..
Crni medaljon anejo. Piće jantarne boje s originalnim crvenkastim sjajem. Ima ugodnu mirisnu aromu vanilije i svježi uravnoteženi okus s nijansama agave i hrasta.

Povijesna pozadina

Marka Jose Cuervo proizvodi se u istoimenoj tvornici koju je 1795. osnovao Jose Maria Guadalupe de Cuervo.

Mladi i ambiciozni poduzetnik nastavio je posao svog oca Joséa Antonija Cuervo y Valdesa koji je 1758. godine uspio sagraditi malu destileriju na teritoriju kupljenog imanja Cofradia de las Animas.

1812. uzde su prešle na sina Josea Maria Josea Ignacija i on je uspješno nastavio posao svog oca i djeda.

Tvrtka se razvijala dugo vremena, šireći plantaže agave, ali nakon smrti Josea Ignacija, ona je propala i prodana je poduzetniku Jesusu Floresu, koji je živio samo nekoliko godina prije početka 20. stoljeća.

Prema tome, sav njegov kapital i tvrtka tekila prebačeni su na njegovu suprugu, koja se ponovno udala 1900. godine. Ispostavilo se da je njezin suprug Jose Cuervo Labastide, potomak osnivača destilerije.

Tako se proizvodnja ponovno vratila u brižne ruke obitelji Cuervo, gdje ostaje i danas.

Jose Cuervo osvaja prestižne nagrade na Concours Mondial de Bruxelles i Međunarodnom natjecanju Wine & Spirit 2009. godine.

Bolja kvaliteta i raznolikost opcija

Tequila Jose Cuervo jedinstven je primjer savršeno uravnoteženog ukusa i mirisa.

Svako piće tvrtke uživa znatnu popularnost među potrošačima iz cijelog svijeta, a to ne čudi, jer se tvrtka više od dva stoljeća drži originalnog recepta s klasičnim temeljem.

Drugim riječima, kupnjom bilo kojeg proizvoda marke postajete vlasnik ekskluzivnog pića s klasičnom bazom, izumljenog u dalekoj prošlosti..

Posebna se pažnja posvećuje i raznolikosti. Izvaci iz starenja i metoda kuhanja omogućili su tequillero Jose Cuervo da stvori pića koja mogu ugoditi milijunima potrošača širom svijeta svojim šarenim gastronomskim i aromatičnim notama..

Odmah pođite do najbliže prodavaonice pića kako biste odabrali poznatu tekilu marke koja zadovoljava sve vaše zahtjeve.

Tequila Jose Cuervo (Jose Cuervo): povijest stvaranja i vrste

Tequila Jose Cuervo proizvodi se već 2 stoljeća. Ovu marku tekile s pravom možemo nazvati najprodavanijom, na svjetskom tržištu čini 35%. U litrama će biti 72 milijuna godišnje. Tequila Jose Cuervo stekla je nacionalni status i dobila je zlatnu medalju predsjednika Meksika Porfirio Diaz.

Povijest Tequila Jose Cuervo (Jose Cuervo)

Među komercijalnom tekilom agavom Jose Cuervo s pravom zauzima mjesto stare marke. Njezina priča počinje 1758.

Te godine, José Antonio de Cuervo y Valdez stekao je kraljevsku dozvolu za zemljište i postao vlasnik hacienda Cofradia de las Animas.

U svojim je zemljama počeo uzgajati divlje plavu agavu i počeo proizvoditi mezkal. Ovaj alkohol bio je poznat kao Casa de Cuervo.

Trgovina je u to vrijeme bila polulegalna. Kasnije, njegov sin Jose Maria Guadalupe de Cuervo, počeo je legalno trgovati. 1795. dobio je patent, prvi u povijesti, koji mu je omogućio da legalno proizvodi agavu i široko ga prodaje.

U 19. stoljeću, zbog financijskih poteškoća, tvrtka je pala u ruke Vincenta Isusa Floresa..

No 1900. godine vratila se obitelji utemeljitelja zbog braka Ane González Rubio, udovice Vincenta Isusa Floresa i Josea Cuerva Labastide, koji je bio upravitelj njenog preminulog supruga.

U to su vrijeme proizvodi proizvedeni destilacijom postali poznati kao Jose Cuervo. Sada je tvrtka u vlasništvu udaljenih rođaka Cuerva i Floresa..

Pojednostavljeno, proizvodnja destilata agave je sljedeća. Nakon zrenja (6-12 godina) skupljaju se biljke agave, od njih se izrađuje posebna baza za sirup. Sljedeći korak je fermentacija i destilacija sirupa. Destilat se razrjeđuje do željenog stupnja i šalje se u hrastove posude..

Vrste tekile Jose Cuervo (Jose Cuervo)

Ova tekila izrađena je na bazi plave agave. U proizvodnji se koriste dvije sorte biljaka: Agave Tequilana Weber i Azul. Jačina gotovog napitka kreće se od 38 do 40% alkohola. Agavovka se puni u boce od 0,5, 0,7 i 0,75 litara.

Posebno srebro. Piće ne stoji, bezbojno je. Pogodno za stvaranje koktela. Ima izražen miris dima-agave. Dobar je ukus. Zalogaj napitka je bogat i kratak.
Posebni reposado. Prolazi fazu starenja u hrastovim bačvama od 4 mjeseca do šest mjeseci. Ima lijepu svijetlo zlatnu boju. Aroma je svježa, zasićena, s tragovima začina. Okus se osjeća gorko slatko od hrasta i vanilije. Po tradiciji pije se s vapnom i solju. Ali umjesto limete možete koristiti naranču, a mljeveni cimet umjesto soli.
Tradicionalni reposado. Prolazi fazu starenja u hrastovim bačvama 2 mjeseca. Ima boju slame. Sastoji se od stoprocentnog soka agave. Aroma je ispunjena svježe sječenom travom s egzotičnim notama. Tradicionalni Reposado pripada premium klasi..
Clasico. Ovo je mješavina mladi destilata tekile i agave, koji se stara šest mjeseci. Proizvod je bezbojan, kristalno čist. Okus se osjeća slatko i agava, aroma daje notu limunove kore.
Crni medaljon añejo. Proizvod prolazi kroz dvostruki korak destilacije. Vrijeme izlaganja ovog pića je godinu dana. Bačve za starenje prethodno se ispaljuju iznutra. Zbog toga tekila dobiva jantarno-crvenkastu boju. Aroma sadrži dimljene, vanilijeve nijanse. Završetak je ispunjen notama hrasta..
Rezervacija de la Familia Extra Añejo. Recept za ovu sortu izumio je osnivač Jose Cuervo. Ovo je mješavina agavin destilata sa trideset godina starenja i tekile stare tri godine. Boja - bakreno-zlatna. Aroma skuplja jabuke, karamele, orašaste plodove i hrast. Dinja i bademi se miješaju po ukusu. Zalogaj je ispunjen notama konjaka. Prva produkcija bila je posvećena dvjestogodišnjici tvrtke. Svakoj bočici je dodijeljen broj. Nakon toga, boca se pakuje u kutiju od drva.
Rezervacija de la Familia Platino. Transparentno, spada u klasu super premium. Izrađuje se ručno, po starom receptu. U stvari, ovo je mješavina tekile s različitim razdobljima starenja. Svaka boca dobiva broj. Aroma je ispunjena karamela-vanilinom, notama anisa isprepletenim notama hrasta i minerala. Okus osjećaju začini i klinčićeva gorčina. Završetak je narančast.
Aniversario. Kreiran za 250. tvrtku. Ovo je ultra premium kolekcionarska tekila. U osnovi Aniversario je rezervat de la Familia koji se tri godine čuvao u hrastovim posudama u kojima se prethodno nalazio burbon. Zatim ih još 10 mjeseci šalju u bačve, u kojima se nalazio šerp.

Proizvodi Jose Cuervo tijekom života tvrtke opetovano su dobivali nagrade na prestižnim svjetskim izložbama alkohola.

Karakteristike tekile Jose Cuervo

Jose Cuervo osnovan je sredinom osamnaestog stoljeća, kada je španjolski poduzetnik Jose Maria de Guadalupe Cuervo dobio nekoliko hektara zemlje s teritorija Meksika, koji je tada bio španjolska kolonija, od kralja Carlosa IV. Poduzetnik je odlučio dobiveni teritorij iskoristiti za izgradnju postrojenja za proizvodnju alkohola. Godine 1795. započelo je s radom poduzeće "Jose Cuervo", nazvano po svom tvorcu.

U početku je biljka proizvodila mezkal - napitak sličan tekili, ali različit u tehnologiji kuhanja i oštrijeg ukusa.

Nekoliko godina kasnije počeli su proizvoditi samu tekilu, koja je kasnije postala glavni proizvod poduzeća. 1800. tvornica je proizvela prvu bocu pod markom Jose Cuervo.

Godine 1873. piće se počelo isporučivati u Sjedinjene Države, a nakon nekog vremena steklo je svjetsku popularnost..

Danas je Jose Cuervo još u vlasništvu nasljednika obitelji Cuervo i privatna je tvrtka. Svi proizvodi proizvedeni su u meksičkom gradu Tequila, koji je svojedobno ovome piću dao ime.

Za proizvodnju Jose Cuervo korištene su sorte agave 2 - Azul i Agave Tequilana Weber.

Prvo, biljka sazrijeva 6-12 godina. Kad plodovi agave skupe dovoljno šećera, uzimaju se i od njih se pravi poseban sirup, koji je osnova za budući proizvod. Neko vrijeme nakon pripreme sirup se fermentira i destilira, zatim se razrjeđuje do željenog stupnja i izlije u bačve..

Gotov proizvod se čuva oko 6 mjeseci, nakon čega se puni u boce..

Neke sorte, poput Jose Cuervo Especial Reposado, sazrijevaju se u posebnim hrastovim bačvama, što ih čini zasićenijim i mekim, a također dobivaju zlatnu boju.

Linija tvrtke zastupljena je sljedećim razredima:

Jose Cuervo Clasico, također poznat kao "srebrna tekila", klasični je izgled ovog napitka, dobiven miješanjem mlade tekile s alkoholom starljenim u hrastovim bačvama. Piće ima prozirnu boju, paleta okusa kombinira tonove agave i citrusa. Ova se sorta preporučuje jesti limun sa solju. Idealan je i za pravljenje koktela..
Jose Cuervo Especial Reposado je tekila tipa reposado koja se razlikuje od klasičnog načina pripreme: kao što je već spomenuto, ovo se piće stara oko godinu dana u hrastovim bačvama, zbog čega dobiva karakterističnu boju i blaži okus. Especijalni buket okusa kombinira note vanilije, hrasta i začine. Tequila Jose Cuervo Especial rijetko se koristi u koktelima, najbolje je piti je u čistom obliku, jedući limun ili lim s solju. Tequila Jose Cuervo Especial odličan je ukus!
Jose Cuervo Tradicional vrhunska je sorta napravljena isključivo od soka agave i zrela u hrastovim bačvama. Piće ima svijetlu slamnastu boju, a vrlo blag okus kombinira note agave i voća, ima dugi okus i ugodnu aromu. Proizvođač preporučuje da ga pijete samo u čistom obliku.

Naravno, tvrtka ima i druge vrste tekile, ali nabrojene 3 sorte su najpopularnije.

Tequila Jose Cuervo (Jose Cuervo): opis, recenzije i cijena

Tequila Jose Cuervo najstarija je i najprodavanija marka tekile na svijetu. Ova tvrtka proizvodi 72 milijuna litara alkohola godišnje. Jose Cuervo proizvodi se u Meksiku. Ovaj brend ima poseban blagi okus, pa ga najčešće preporučuju početnici.

Jose Cuervo je više puta osvajao nagrade na svjetskim izložbama i natjecanjima: Agave Spirits Challenge (2008), Concours Mondial de Bruxelles i International Wine & Spirit Competition (2009), također je nagrađen zlatnom medaljom meksičkog predsjednika Porfirio Diaz-a.

Ova tvrtka postoji na tržištu alkohola više od 200 godina..

Proizvodna i proizvodna obilježja

Tequila se izrađuje po starim receptima i tehnologijama, koristeći dvije sorte zrele agave. Listovi agave su rezani, dobivaju se mesnati sitni.
Mesnato tijesto je parno i mljeveno s dvije tone mlinčića, a od dobivenog soka pravi se tekila. Mlinski kamen isklesan iz vulkanskog bazalta - tezontlya.
Piće se ostari u hrastovim bačvama nekoliko mjeseci. Konačni proizvod će imati snagu od 38%..

Vrste i klasifikacije

Posebno srebro

Especial Silver - prozirna tekila, ima oštar i svijetao miris agave, ugodnog je ukusa i kratkog je nanosa. Najbolje se koristi za pravljenje alkoholnih koktela..

Cijena tekile Especial Silver iznosi od 1594 do 1858 rubalja po boci od 0,7 litara.

Posebno zlato

Especial Gold je svijetlo zlatna tekila koja je po boji i mirisu potpuno identična Especial Silver. Pogodno i za koktele. Ima malu sličnost s Reposadoom.

Posebna cijena srebra - 1946. do 2210 rubalja po boci od 0,7 litara.

Clasico

Clasico - prozirna tekila. Ima slatki okus i miris limunove kore. Clasico se stara u hrastovim bačvama do šest mjeseci.

Cijena za 1 bocu od 0,7 u prosjeku je 1500 rubalja.

Tradicionalni reposado

Tradicionalni Reposado ima svijetložutu boju. Koristi se u čistom obliku ili s vapnom i solju. Ima dugačak finiš s tropskim začinima. Sazrijeva u hrastovim bačvama do godinu dana..

Trošak za bocu od 0,7 iznosi od 1409 do 1511 rubalja.

Reserva de la familia

Reserva de la Familia - ultra-premium tekila od bakra i zlata, objavljena 1995. za 200. obljetnicu tvrtke. Ima oštar bogat okus s dugim finišom dinje, skate, vanilije, hrasta i badema. Preporučuje se upotreba nerazrijeđenog ili s vapnom i solju. Sazrijeva u hrastovim bačvama do tri godine. Prodaje se u drvenoj dizajnerskoj ambalaži.

Cijena za bocu od 0,7 iznosi u prosjeku 12 000 rubalja.

Crni medaljon anejo

Crni medaljon Anejo ima jantarnu boju. Ima dimljivu aromu. Ugodnog okusa i okusa vanilije i hrasta. Izvadak u hrastovim bačvama - do jedne godine. Preporučuje se uporaba u čistom obliku..

Trošak je od 717 do 816 rubalja po boci od 0,7 litara.

Kako razlikovati krivotvorinu

Da biste smanjili rizik kupnje lažnog alkoholnog pića, morate pažljivo pregledati bocu. Često je dovoljno samo pažljivo ispitati naljepnicu:

Ako na etiketi piše "Tequila", tada nema sumnje u autentičnost tekile, jer je ova riječ intelektualno vlasništvo Meksika;
Mora se navesti starost pića ili vrsta starenja;
Adresa proizvođača;
Natpis "100% agava". U slučaju odsutnosti ili bilo kojeg drugog natpisa ukazuje na lažni;
Jačina pića treba biti 38%.

Da biste izbjegli kupnju krivotvorenih proizvoda, vrijedi kupovati alkoholna pića samo u pouzdanim trgovinama.

Priča

Tvrtka je započela s radom 1795. godine, kada je meksički kralj Carlos IV dao španjolskom biznismenu Jose Maria de Guadalupe Cuervo nekoliko hektara zemlje u Meksiku.

1800. godine puštena je prva boca tekile ove tvrtke. Prije toga u tvornicama se proizvodio mezkal. Od 1873. godine Jose Cuervo počeo se širiti po cijelom svijetu..

Danas tvrtkom upravljaju nasljednici osnivača tvrtke..

Tequila Jose Cuervo Especial srebro

Koja je najpopularnija tekila???

I ne! Najprodavanija tekila na svijetu je Jose Cuervo. I naša država nastavlja ići svojim putem, a kod nas su najpopularnije marke sve vrste Sauzes, Olmecs i druge Pepelopes, koje se ne vide u pristojnim stranim trgovinama.

Ipak, Jose Cuervo još uvijek pokušava konkurirati sveprisutnom Pernodu Ricardu i drugima. Iz nekog razloga, iz raznovrsnog asortimana tekile ove tvrtke, najlakše je kupiti (dobro, bar mi se tako činilo), ne baš jednostavnu (clasico), već začinjenu reposado i zlato. Pa bolje nego ništa.

Odlučio sam početi ispočetka i probati srebro.

Dakle, pred nama je tequila Jose Cuervo Especial level srebro. Tequila tipa Miksto, to jest, njezin sastav treba sadržavati samo više od polovice sirovina iz plave agave. Boca je četvrtasta, prozirna, s markiranim natpisima istisnutim na bocima.

Poklopac je metalni, kako pogoduje pristojnom alkoholu - bez raspršivača i ostalog smeća. Moderna bijela etiketa s čitavom gomilom medalja. Tvrđava - standardna 38%. Prirodno se proizvodi u Meksiku, Jalisco (NOM 1122). Imao sam bočicu zapremine 0,7, što me koštalo oko 12 stotina po prodajnoj cijeni.

Obično stoji na nivou Olmeke i ostalih tekila ove razine..

Njena je aroma prilično intenzivna, ali istovremeno točna, pečena, iako pomalo "zamagljena". Okus je također izrazito izraženiji i bliži je ukusu tekile iz 100% agave, iako naravno ima svoje karakteristike.

U početku je okus blago slatkast, pečen, a zatim dolazi agava i voće, a završava s malim poslije paštete. Možda je taj učinak posljedica činjenice da u njega tijekom proizvodnje dodate svježi (ne fermentirani) sok agave.

Ako ga, primjerice, usporedite s drugim mixto-tekilom, nadaleko poznata Olmeca Blanco izgleda kao da je bijedni razvod, baš kao normalna kava i 3v1. Ima slabiju aromu i lakšeg je okusa. Jose Cuervo srebro u tom je pogledu mnogo moćnije, ali istovremeno sa svim posljedicama.

Kako ovo nije potpuno agava tekila, ta moć ne znači da joj je to i koristilo. Agave tekila ima ukusniji i složeniji, ali ovaj je samo jači, pa se neće svima odmah svidjeti, a u početku to može čak i prestrašiti mnoge.

Zato će za uporabu u svom čistom obliku vjerojatno biti ona ista Olmeka obična. Ljudima koji žele intenzivniji ukus mogu preporučiti tekilo Jose Cuervo srebro. Ali to se odnosi samo na one koji piju tequilu "baš tako".

Za koktele je ova vrsta tekile samo božji dar! Primjerice, u običnoj Tequila Sunrise, ista Olmeca jednostavno će se izgubiti i nestati, a Jose Cuervo će zadržati svoj lik, no sviđa li vam se to je drugo pitanje. Prirodno, Margarita i ona ispadaju posebni - gotovo "posebni". Glavna stvar istodobno nije požaliti sok limete!

I možda najrelevantnije. Bobice su već zrele, pa ako se odlučite (i definitivno ćete se odlučiti) priuštiti si jagodu Margaritu, tada u ovom slučaju ne birajte Sauza-Olmeca, već ovu, jer za razliku od njih, Jose Cuervo neće dopustiti da odricanje jagodičastog citrusa zarobi , i dokazati vam da pijete Margaritu, makar bobicu!