Povijest stvaranja i vrste pića hennessy (hennessy)
Danas se proizvodi poznate marke Hennessy s pravom smatraju najpopularnijim, najelitnijim i ukusnijim konjakom.. Možda svaki stanovnik planete zna za ovo piće, a neki sretnici su čak uspjeli cijeniti njegov pravi ukus..
Samo što svaka osoba ne zna kako se ovaj alkohol uopće rodio, ali povijest njegovog stvaranja je jedinstvena koliko je i sam proizvod jedinstven..
Do tada nitko na svijetu nije znao da takav alkohol kao konjak postoji. Stoga sa sigurnošću možemo reći da je gospodin Hennessy ne samo dao svijetu istoimeni alkohol, već je otkrio i postojanje takvog pića kao konjak.
Richard Hennessy je prvi put posjetio ovu provinciju kao turista i isprobao svoju poznatu rakiju.. Piće mu se toliko svidjelo da je odlučio definitivno početi proizvoditi vlastiti alkohol iste izvrsne kvalitete.
Stoga, bez gubljenja vremena. mladić se preselio u grad konjak gdje je otvorio vlastitu vinariju. Richard je vrlo pobožno pristupio procesu izrade alkohola. Stoga nije čudno što je Hennessy gotovo odmah postao omiljeno piće eminentnih osoba. Čak ga je favorizirao i sam Louis..
Prodaja ovog elitnog alkohola gotovo se odmah povećala do neba. U početku su se isporuke obavljale u drvenim bačvama s poznatim grbom na kojima je bila prikazana ruka s halvom.. I tek 1964. godine tvrtka je počela proizvoditi svoj eminentni alkohol u bocama s obiteljskim grbom.
Ali posao tvrtke nije uvijek bio uspješan. Za vrijeme Napoleonovog rata trgovačka kuća Hennessy pretrpjela je ozbiljne gubitke, jer mnoge zemlje nisu htjele prihvatiti francusku robu. Međutim, nakon završetka neprijateljstava, posao tvrtke krenuo je uzlazno, a ovaj elitni alkohol počeo se prodavati u svim zemljama i na svim kontinentima..
I danas se Hennessy smatra najukusnijim alkoholnim pićem u svom obliku. Osim toga, njegov je autor u početku svoje proizvode pozicionirao kao elitni alkohol za elitne ljude. I danas se konjak kuće Hennessey proizvodi u skladu s ovim motom..
Kapetan Richard Hennessy
Upravo je taj čovjek cijelom svijetu dao istoimeni konjak. Do svoje 36. godine Richard je služio u vojsci, ali ranjen, poslan je u bolnicu u jednu od francuskih provincija. Tamo je prvi put čuo za grad konjaka i njegovu poznatu marku. Stoga, čim se bolje osjećao, odmah je krenuo na degustaciju.
Nakon otpusta iz bolnice, Richard je odlučio da se ne vrati svojoj kući u Irskoj, već se preselio u Francusku u provinciju Charente. Tamo je otvorio svoj prvi proizvodnja konjaka, koji je dao svoje prezime.
Već 1792. godine promet rakije premašio je milijun i pol litara godišnje. Glavni su mu kupci bili kraljevi, kraljevi i najistaknutiji grofovi, gospodari i trgovci. Na kraju 18. stoljeća Richard Hennessy počeo je isporučivati svoje proizvode u SAD, Englesku, Veliku Britaniju, pa čak i Kinu i Rusiju..
Ovaj svjetski poznati čovjek danas nije samo aktivno razvijao proizvodnju konjaka, već je i uređivao svoj osobni život. Oženio se u dobi od 40 godina i rodio je nasljednika, kojeg je nazvao Jacques. Richard je preminuo na početku 19. stoljeća, ali malo prije smrti prebacio je svu vladu na svog jedinog sina.
informacije! Od trenutka kada se trgovačka kuća Hennessy rodila do danas, uzde njegove vladavine pripadaju samo najbližim krvnim rođacima Richarda Hennessyja. To mu je bila posljednja volja.
Vrste konjaka
Tijekom čitavog postojanja ove marke, asortiman proizvoda konjaka redovito se proširio i nadopunjavao.. Danas su u prodaji sljedeće sorte konjaka Hennessy, dok je cijeli asortiman podijeljen u dvije značajne skupine: standardna kolekcija i posebna kolekcija pića od konjaka.
Također će vam biti zanimljivo da se upoznate Recept za konjak iz mjesečina.
Svakako pogledajte video s poviješću konjaka:
Sljedeće vrste alkohola predstavljene su u standardnoj Hennessy seriji:
- Vrlo posebna uključuje četrdeset vrsta alkohola za konjak, čija se starost kreće od dvije do sedam godina. Prvi put se na etiketi ovog proizvoda pojavio takav znak kvalitete i izloženosti kao zvijezde u količini od tri komada.
- Vrlo superiorna stara Pala prvi put se pojavio 1817. godine po individualnom nalogu Henryja 4. Sadrži točno šezdeset sorti sirovina u dobi od šest do dvanaest godina.
- Izuzetno stari - druga vrsta konjaka koju je 1870. stvorio Maurice Hennessy za svoj unutarnji krug.
- Paradis - Ovo je jedinstvena mješavina stotina sorti alkohola starih do jednog stoljeća. Ovo se piće prvi put pojavilo 1979. godine.
- Richard - Ovo je počast tvorcu marke Hennessey - Richardu. Njegova je proizvodnja prvi put pokrenuta 1996. godine. Za njegovu proizvodnju koriste se samo alkoholni alkoholni konjak, proizvedeni 1800. - 1860.
Upravo se ove vrste konjak proizvoda Hennessey House najčešće nalaze na policama slobodnog tržišta..
Pogledajte video pregled konjaka:
Ali postoje i druge vrste konjaka koje su dostupne samo odabranim ljudima:
- Ograničeno izdanje 44 - posvećena inauguraciji Baracka Obame. Etiketa označava datum ceremonije.
- knjižnica - simbolizira stav obitelji Hennessey prema svom radu, kao prema nekim antikvitetima.
- Privatni rezervat - stvoren je od 14 vrsta alkohola cvjetne arome 1873. godine.
- elipsa - odlika ovog alkohola je povećana jačina od 43,5%.
- Privatni rezervat 1865 - obilježila je jednu težinu od pojave trgovačke kuće Hennessy. Ova je zbirka ponovno objavljena 2005. godine..
- Mathusalem - konjak za sakupljanje, pušten u količini od 300 paketa, kapacitet svakog spremnika je točno šest litara.
- vanvremenski - objavljeno 1999. i posvećeno je početku novog tisućljeća. Realizira se u originalnim kristalnim dekanterima. Ukupno je proizvedeno 2000 takvih stolica..
Oprez! Cijena elitnog alkohola iz posebne serije značajno premašuje cijenu alkohola, koja je objavljena u klasičnoj kolekciji. Na to utječe ne samo njegova ograničena proizvodnja, već i posebna tehnologija izrade, kao i upotreba skupljih sirovina.
U svakom slučaju, alkohol bilo koje vrste ove marke savršen je spoj okusa, arome i cijene.. Stoga je vrlo važno ne pokvariti dojam ovog pića neprimjerenim zalogajem.
Pogledajte razlike između kvalitetnog pića i lažnog pića:
Što piti?
I sami predstavnici kuće Hennessy, poput istinskih poznavalaca elitnog alkohola, iskreno vjeruju da užina uz to također ima veliki utjecaj na ispravnu percepciju konjaka. Uobičajeno je da se ovo piće pije nakon ručka ili večere, kombinirajući njegovu upotrebu s kavom i cigaretom. Možete dodati malo leda u čašu.
Ako je nemoguće piti konjak u čistom obliku, tada trebate odabrati pravi zalogaj za njega.
Glavni kriterij odabira su prevladavajuće note arome u samom alkoholu:
- Ako napitak ima nježan, profinjen okus i cvjetnu aromu, čokolada, sir i voće su dobri za njega..
- Za alkohol s izraženim notama hrasta i klinčića, bolje je odabrati meso, odreske na žaru ili oštre sendviče.
No, kako ne biste pogriješili s izborom, bolje je upotrijebiti savjete kuhara koji su dugi niz godina radili u trgovačkoj kući Hennessy:
- Richard Hennessy i Paradis Extra dobro se slažite s čokoladom, medom, nježnim desertima. Izvrsne su i za foie gras s jabukama..
- XO - ovo je savršen dodatak bilo kojem mesnom jelu.
- Za V.S.O.P. morski specijaliteti i mesni specijaliteti na žaru su najbolji.
Ali općenito, eminentni kuhari preporučuju slijediti jednostavno pravilo - što je grickalica masnija, to bi trebao biti težak, bogatiji i jači okus konjaka..
informacije! Kvalitetna gorka čokolada dobro se slaže s bilo kojom vrstom konjaka Hennessy. Ali trebali biste odabrati slast u kojoj sadržaj kakao zrna nije niži od 80%.
Bilo koja vrsta konjaka Hennessy nije samo još jedno alkoholno piće s poznatim imenom. Ovo je pravi elitni alkohol koji vam omogućava da otkrijete i kušate okus pravog konjaka i uživate u njegovom predivnom okusu..
Dopunjen pravim zalogajima, zauvijek će promijeniti percepciju alkohola bilo koje osobe.