Martini ekstra suhi vermuta i druge vrste pića
Talijanski vermut, proizveden pod markom Martini, poznat je širom planete po svom izvanrednom ukusu. Još u 19. stoljeću, tvornica Martini & Rossi počela je proizvoditi nekoliko vrsta pića, a 1900. godine stvorena je nova suha sorta - Martini Extra Dry.
U početku alkohol nije predviđao slavu, ali s vremenom je pao na ukus ljubitelja suhe vermut, i više od 100 godina koje proizvode vinari.
Među svim sortama pića, Martini Extra Dry ima jedinstven finiš. Ispunjen je mirisom limuna, maline i irisa. Njegova je karakteristika nizak sadržaj šećera. u jačina pića u 18% frakcija glukoze je od 24 do 30 g / l, što je skoro 100 g manje nego u standardnim vermutama, jačine 16%.
Ova sorta ima blago zelenkastu ili slamnastu boju. Okus Martini je suh, s blagim nagovještajem pelina. Gorčina se gotovo ne osjeća.
Sorte pića
Rasprostranjeno je mišljenje da je Martini neovisno piće, ali nije. Razliku između vermuta i Martinija lako je razumjeti: prvi je vrsta alkoholnog proizvoda, a drugi je naziv marke njegovog proizvođača.
Martini (Vermouth) se događa različite ocjene. Najpopularniji od njih je Bianco. Okus ove sorte je sladak i pomalo trnovit, osjeća se vanilija. Ovaj martini je više pozicioniran kao žensko piće..
Sve su vrste Martini na svoj način originalnog ukusa, dok svaka ima svoju priču. Dakle, pogled na Vermouth Rosso bio je prvi proizvod destilerije. Okus mu je bogat, pomalo gorak. Ova vrsta pića konzumira se u čistom obliku ili se dodaje koktelima..
Što se tiče Extra Dry-a, tvornica Martini i Rossi dugo je razvijala svoj recept: piće je bilo u razvoju od 1890. do 1900. godine..
Jake suhe vermute potrošači u početku nisu bili prihvaćeni, ali s vremenom je takav alkohol postao jedan od najpopularnijih proizvoda među popularnom destilerijom. Kao rezultat toga, sorta je dobila više od 40 nagrada, među kojima su oznake monarha Belgije, Francuske i Italije.
Proizvođači su se pobrinuli i za stanovnike sjevernih regija Europe, gdje toplina i sunce rijetko oduševljavaju svojom prisutnošću, te su pustili vermuta Doro - alkohol s dodatkom citrusnih nota, meda i vanilije. Jedinstveni buket izaziva osjećaj topline i povezan je s jugom.
Tvrtka proizvodi i jača pića, kao što su Bitter i Martini Spirito, ali potonja vrsta se ne odnosi na vermute: jaka je tinktura, blizu do likvora.
Extra Dray može se pripisati jakim vrstama destilerija alkoholnih proizvoda.
S čime i kako piti
Extra Dry ima suh okus i zato njegova upotreba zahtijeva poseban pristup.
Opće preporuke za piće Martini Extra Dry su sljedeće:
- Prije posluživanja, napitak se ohladi na + 10 ... + 15 ° C, ali ne niže, inače će izgubiti polovicu okusa. Ovo se pravilo odnosi na sve vrste, uključujući pjenušavo vino Martini Rose. Poznavatelji preporučuju hlađenje u podrumu, a ne u hladnjaku..
- Martini je u čistom obliku potrebno koristiti iz čaše za viski, i kokteli na bazi Extra Dry - od posebne trokutaste čaše na tankoj nozi.
- Prištinsko piće piće iz čaše, i koktel na temelju njega - kroz slamku. Kocke leda pomažu poboljšati okus čistog proizvoda..
- Preporuča se piti koktele ili čisti suhi alkoholni proizvod polako, u malim gutljajima.
U Italiji se ova vrsta martinija obično konzumira popodne, alkohol razrjeđuje čistom vodom. Možete ga miješati sa svježe cijeđenim sokovima - dobit ćete ukusne koktele.
Preporučuje se Extra Dry razrijediti takvim sokovima:
- Naranča, mandarina, grejp, brusnica. Ove vrste sokova suptilno naglašavaju alkoholni okus..
- Jabučni i grožđani sokovi bijelih sorti savršeno nadopunjuju piće obogaćujući ga slatkoćom i aromatičnim mirisom.
- Neki ljubitelji višekomponentnih koktela miješaju martini s sokom od limete i limuna. Potrebno je pokazati osjećaj proporcije, jer će se u protivnom koktel ispasti gori i kiseo.
Suhi vermut izvrsna je baza za vrat, pa ga možete sigurno eksperimentirati i miješati s raznim sokovima od egzotičnog voća.
Kada su u pitanju kokteli, dodatne komponente mogu biti ne samo sokovi, već i drugi alkoholni proizvodi. Dakle, suhi Martini dobro ide džin, rum, viski, tonik, pjenušava vina i još više votka. Ali u okusu napitka možete uživati samo kušajući originalni proizvod.
Ka za razlikovanje originala od lažnog
Sve vrste Martini proizvedene imaju svoje spremnike. Razlikuje se u obliku, oznaci, nazivu. Svaka je sorta opremljena logotipom i prepoznatljivim znakom..
Prilikom odabira pića, preporučuje se obratiti pažnju na sljedeće pokazatelje:
- Mjesto prodaje alkohola. U malim trgovinama ne prodaju originalne proizvode.
- Postojanje trošarinske markice i odgovarajuće naljepnice. Ti elementi moraju biti ravnomjerno zalijepljeni. Slika na naljepnici trebala bi ostati jasna.
- Cijena. Originalni luksuzni alkoholni proizvodi nisu jeftini.
Izrazite karakteristike izvornog Extra Drya su:
- Staklena boca tamnozelene boje.
- Bočna boca je utisnuta u obliku volumetrijskih slova MARTINI, grba i godine prvog pića.
- Dno izvorne boce nema serifa ili izbočina.
- Na dnu spremnika trebao bi biti vidljiv natpis s volumenom. Ako piše "1 L" - ovo je lažnjak Izvorni proizvod kaže "cl".
Kada kupujete alkohol, preporuča se obratiti pažnju na barkod proizvoda, ispravni pravopis marke i naziv vrste proizvoda.
Korist i šteta
Biljke na kojima Extra Dry inzistira koriste se u liječenju probavnog sustava, pomažu u oslobađanju od stresa i oslobađanju od stresa..
Pelin kao jedan od glavnih sastojaka ima snažna ljekovita svojstva. Trava pomaže u čišćenju i obnavljanju žučnih enzima. Ekstrakt pelina pomaže u liječenju bolesti želuca, crijeva i liječenju žučnih kanala.
Extra Dry u malim dozama koristi se za sprečavanje prehlade. Uvriježeno je mišljenje da ova vrsta pomaže normalizirati pritisak i ojačati cijelo tijelo..
Ne možete razgovarati o prednostima alkohola ako njegove doze prelaze dopuštene norme. Pozitivan učinak može se postići samo konzumiranjem ne više od 50 ml pića dnevno..
Budući da je Extra Dry dovoljno jak alkohol, treba ga piti s oprezom u sljedećim slučajevima:
- bolesti bubrega, jetre i srca;
- hipertenzija;
- patologija živčanog sustava;
- pojedinačna netolerancija na komponente proizvoda.
Konzumiranje alkohola strogo je zabranjeno djeci mlađoj od 18 godina, trudnicama i ženama tijekom dojenja, kao i osobama koje rade s opremom visokog rizika, vozačima.
Sastav pića uključuje različita bilja. Reakcija tijela na njih može biti izuzetno neugodna, čak opasna po ljudsko zdravlje i život. Simptomatske manifestacije mogu se pojaviti u obliku:
- vrtoglavica;
- edem;
- grčevi dišnih putova;
- kožni osipi;
- pospanost;
- probavni poremećaji.
Kada koristite svoje omiljeno piće, morate se sjetiti ograničenja i izbjegavati pretjerano gutanje alkohola.