Još uvijek napravite samu sebe
Čišćenje mjesečine je vječni zadatak s kojim se suočavaju poznavatelji domaćeg alkohola. Najviše oplemenjuju gotov destilat, bacanje kalijevog permanganata, aktivnog ugljena i druga sredstva. Ali možete i drugačije - modernizirati mjesečinu i to dodavanjem jednog modula - pare. Razmotrit ćemo zašto i kako koristiti ovaj uređaj. Za izgradnju najjednostavnije konstrukcije potrebna je samo obična limenka.
para-kupola (refluksni kondenzator ili prikubnik) - izborni dio mjesečine koji je i dalje povezan cijevima na destilacijsku kocku i zavojnicu. To je spremnik u kojem se pare prvo hlade, a zatim se dio njih ponovno zakuha i premjesti u zavojnicu. Tijekom destilacije, refluks kondenzator koristi se za fizičko čišćenje mjesečine od štetnih nečistoća, čime se poboljšava kvaliteta i povećava čvrstoća destilata na izlazu.
Zašto vam treba parni čamac
Princip rada pare zasniva se na činjenici da je vrelište većine štetnih nečistoća niže od temperature etilnog alkohola. Kada prvo uđu u usisni spremnik, opasne tvari se kondenziraju, ali više ne ključaju, jer se toplinska energija u refluksnom kondenzatoru troši na isparavanje lakše frakcije - etilnog alkohola.
Nakon destilacije u spremniku sukhoparnik sakuplja se svijetlosmeđa tekućina s oštrim neugodnim mirisom. Njegova količina ovisi o korištenim sirovinama i dizajnu mjesečine. U tradicionalnoj destilaciji šećerne kaše na 7 litara mjesečine (45 stupnjeva) nalazi se 300-400 ml kondenzata štetnih nečistoća.
Prednosti parobrodice:
- čisti mjesečinu na fizičkoj razini, što je učinkovitije od kemijskih metoda (kalijev permanganat, soda, aktivni ugljen), ali po želji mogu se kombinirati obje metode;
- služi kao barijera koja štiti mjesečinu od kaše pri previsokoj temperaturi destilacije (prskavanje);
- čini mjesečinu jačom;
- Omogućuje aromatiziranje napitka tijekom postupka destilacije (samo stavite koru naranče, kriške jabuke itd. U pare)
- lako se instalira, može se spojiti na bilo koji destilacijski destilator.
Domaći pare za staklenke
Dizajn refluks kondenzatora je jednostavan, za gradnju će vam trebati:
- 2-3 litre limenke s metalnim poklopcem koji se dobro zatvara;
- bradavice s vanjskim navojem - 2 komada;
- orašasti plodovi - 2 komada;
- marker;
- ljepilo otporno na toplinu (hladno zavarivanje);
- šilo.
Upute:
1. Nacrtajte promjer rupa na mjestima predviđenog priključka. Pričvrstite pričvršćivanje na poklopac limenke i kružite markerom.
2. Napravite rupe. Vozite s oštrim grlom uz povučene linije sve dok metalni pokrov ne bude obrisan.
3. Ugradite okov i pričvrstite ih maticama. Za potpuno brtvljenje, prije sastavljanja konstrukcije, obradite rupe s vanjske i unutarnje strane hladnim zavarivanjem ili ljepilom otpornim na toplinu.
4. Čvrsto povezati sukhoparnik s destilacijskom kockom i hladnjakom (zavojnicom) od mjesečine.
Da biste izbjegli zalijevanje u mjesečinu, savjetujem vam da ulaznu cijev postavite 10-15 mm ispod izlaza. Ova dodatna mjera opreza bit će vrlo korisna za pokretače početnike..
Detaljne upute za pravljenje pare prikazane su u videu. Autor izrađuje rupe pomoću posebno naoštrene bušilice, a na gornju površinu poklopca postavlja dvije podloške. Pouzdanost ovog dizajna je nesumnjiva.
U tvorničkim modelima mirisnih uređaja od mjesečevih zraka koristi se parni nehrđajući čelik, ali kod kuće ga nije lako napraviti, štoviše, ovaj refluksni kondenzator nema očite prednosti u odnosu na "mogu" dizajn.
Učinkovitost suhoparnika uvelike ovisi o stupnju zagrijavanja kaše. Što je niža temperatura, to se više štetnih tvari kondenzira na dnu spremnika. Također možete eksperimentirati s kapacitetom refluks kondenzatora i s organizacijom vanjskog hlađenja. Nedostatak je što ova tehnika smanjuje prinos mjesečine.