Matrjoška (`matrioshka`)
U asortimanu grupe tvrtki KiN ovo piće zauzima nišu imidžnog proizvoda - početkom stoljeća Matryoshka je nazvana "veleposlanicom Rusije br. 1" i puštena je samo na izvoz, pa je boca u oblik ruske lutke bio je mnogo poznatiji u inozemstvu nego kod kuće u Rusiji.
Zanimljivosti i datumi
Votka Matryoshkina (kako se piće nazivalo do 2001. godine) prvi se put pojavljuje u Duty Free lancima 1998. godine.
2001. godine Matrioshka je postala prvi ruski votka-partner na godišnjem Svjetskom prvenstvu barmena u kojem sudjeluju 52 zemlje iz Europe, Azije i Amerike. Od tada je uključen u autorske recepte barmena koji sudjeluju u Svjetskom natjecanju koktela.
2002. piće je proslavljeno u Parizu - odlukom žirija SIAL PARIS-a za kvalitetu i dizajn uvršteno je u katalog inovacija.
2004. Matryoshka je nominirana za SIAL d`Or natjecanje i dodijeljena joj je titula Autentična ruska votka kao marka vjerna nacionalnoj tradiciji.
O proizvođaču
Grupa tvrtki KiN najveći je proizvođač i distributer alkohola u Rusiji, čije je glavno poduzeće Moskovska tvornica vina i konjaka, osnovana 1940. U predratnim godinama biljka je proizvodila samo slatku gaziranu vodu, voćno piće i kvas. A s početkom Velikog domovinskog rata počeo je puštati kašu, zauvijek zatvarajući liniju gaziranih voda.
Nakon rata, MVKZ je počeo proizvoditi alkoholne infuzije voća, bobičastog voća i agruma, te je dugi niz godina bio jedini proizvođač u SSSR-u..
Poduzeće je rekonstruirano i modernizirano 90-ih. Istodobno je s njim stvorena distribucijska i logistička tvrtka..
1997. godine KiN je prvi put uvezao alkoholna pića iz francuskog konjaka u Rusiju, a u asortimanu su se pojavila i pića stvorena tehnologijom konjaka..
U 2009. godini MVKZ je proizveo 10 tisuća dekalitara personaliziranog konjaka "Kinovsky", a poduzeće je postalo lider u proizvodnji plemenitog pića u Rusiji.
Danas, pored votki i konjaka, destilerija proizvodi likere i viski od jakog alkoholnog pića..
Vrste votke "Matryoshka"
Matryoshka Lux (40%). Klasično piće, u čijem se receptu koristi infuzija kukuruznog griza, zbog kojeg je okus stekao baršunast, neuobičajen za votke. Aroma je suptilna, votka. Poslužuje se rashlađeno. Odlično se slaže s grickalicama od povrća i mesa, s jelima europske i ruske kuhinje. Među nagradama su zlato ProdExpo u Moskvi i zlatna nagrada na festivalu vina i votke u Sočiju.
Matrjoška med (40%). Votka, čiji recept sadrži alkoholne tinkture majskog meda i cvjeta lipe, što objašnjava nježnu medenu aromu i slatkasti okus pića. Dobitnik svjetskog natjecanja barmena Fabio Bacci s divljenjem je govorio o ovoj votki, koji je primijetio istančani okus i predložio da se ova votka poslužuje u restoranima kao aperitiv - uz svježe krastavce posute paprom i sirom Gorgonzola. Votka se tradicionalno poslužuje rashlađena do stola, posebno se dobro slaže s začinjenim povrćnim zalogajima i mesnim jelima europske kuhinje.
Matryoshka brusnica (40%). Piće u kojem se uz alkoholni "luksuz" i pročišćenu vodu koriste ekstrakt bobica brusnice i alkoholna tinktura klinčića. Miris je lagan, bobičast. Okus je pikantan, okrepljujući i pomalo trpak. Poslužuje se uz zalogaje od povrća i mesa, rusku i europsku kuhinju.
