Recept za proso milva kvass

Proso Kvass
piti: kvas
Kako poslužiti: ohlađeno

Glavni sastojci:

proso, šećer, voda
Pripadnost: Rusija
Vrijeme kuhanja: do 7 dana
Snaga: do 9 °
Poteškoće s kuhanjem: 1
Kvass je najjednostavniji ljetni napitak koji se vrlo brzo može pripremiti kod kuće. Za njegovu pripremu možete uzeti najjednostavnije proizvode koji su uvijek pri ruci kod svake domaćice u kuhinji. Osim što je piće mnogo puta ukusnije od kupljenog, korisno je i jer se priprema samo od jednostavnih prirodnih proizvoda.
Fotografija recepta

sastojci:

  • Proso - 1 čaša
  • Šećer - 3 žlice. l
  • Korica od smeđeg kruha - 1 kom.
  • Voda - 2,5 litre

Kuhanje proso Kvass

Recept za kvasac od prosa je vrlo jednostavan, tako da u ovom trenutku možete napraviti ovaj napitak sami kod kuće.

Da biste pripremili napitak, proso ne treba oprati - na njegovoj površini nalaze se bakterije koje će pomoći napitku napitka. Stavite žitarice u veliku tlitarsku staklenku, dodajte koricu smeđeg kruha, šećer i ulijte hladnu vodu u njega.

Kvasac od prosa 1

Zatvorite vrat staklenke komadom gaze i stavite na toplo mjesto za fermentaciju 3 dana.

Zatvorite vrat staklenke komadom gaze i stavite na toplo mjesto

Četvrti dan pažljivo procijedite gotov napitak kroz gazu - tekućinu izlijte u čistu posudu.

U čistu staklenku stavite kvasac iz prosa i kruha, dodajte šećer i ponovo ulijte vodu.

Kvasen procijedite iz prosoja kroz sir

Napečeni kvasac od proso je spreman - piće pijte ohlađeno.

Na jednoj istoj kiseloj juhi možete pripremiti više od 100 litara ukusnog kvasa - proso ne trebate ažurirati. Po želji možete dodati grožđice, svježe bobice ili sok - tada će napitak ispasti još mirisniji.

Zašto je kvasac od prosora koristan: ljekovita svojstva

Malo ljudi zna zašto je kvasac od prososa koristan. Zapravo, ovaj napitak ima puno korisnih i ljekovitih svojstava..

Korisna je za gušteraču, čisti jetru, a bit će korisna i onima koji imaju problema s radom kardiovaskularnog sustava. Uz to, to je jedno od najučinkovitijih toničkih pića, sposobno je normalizirati metabolizam, pa čak i pomoći kod nedostatka vitamina..

Povezan

Izbornik