Kako napraviti zdrav čaj od rakije

Prije ili kasnije, svatko od nas pokušao je miješati čaj s konjakom, ali nije se svima svidio neobičan okus dobivene mješavine..

Zapravo, ako ozbiljno shvatite odabir sastojaka i strogo promatrate već razvijene i uravnotežene proporcije sastojaka, te strogo slijedite redoslijed njihovog dodavanja, rezultat je rafiniranog aristokratskog pića koje će prisiliti i najiskrenije skeptike da se predomisle..

Ne čudi što su čaj i konjak vrlo organski kombinirani jedan s drugim, što se, uzgred, može reći i za „kava s konjakom“.

Postoje određene preporuke i ako ih poslušate, možete pripremiti ne samo ukusnu i mirisnu mješavinu, već i, što je vrlo važno, zdrav napitak. Za početak, razmotrimo je li moguće piti čaj s konjakom i otkriti kakve su njegove koristi i štete, a zatim ćemo detaljno ispitati nekoliko pouzdanih recepata.

Pridržavajući se određenih omjera sastojaka, možete napraviti čaj s konjakom koji se može nositi s početnim simptomima prehlade.

Svaka od korištenih komponenti korisna je sama po sebi, a kombinirajući ih međusobno nadopunit će njihova korisna svojstva i povoljno će utjecati na cijelo ljudsko tijelo.

  • jača imunitet i aktivira proces asimilacije vitamina C;
  • tijekom prehlade povećava zaštitne funkcije tijela;
  • širi krvne žile, što vam omogućuje normalizaciju krvnog tlaka;
  • značajno poboljšava apetit;
  • pomaže ublažiti napetost mišića;
  • omogućuje vam opuštanje i smirivanje živaca;
  • normalizira san, što vam omogućuje da brzo zaspite i dobro spavate;
  • ublažava zubobolju ili glavobolju;
  • vjeruje se da takva mješavina ima sposobnost poboljšanja memorije;
  • od prvih gutljaja poboljšava raspoloženje.

Negativna svojstva

Šteta od čaja s konjakom

Osim pozitivnih korisnih svojstava, plemeniti napitak ima i kontraindikacije, s kojima biste se svakako trebali upoznati prije nego što popijete čaj s rakijom.

  • kontraindiciran kod onih sa žučnim mjehurima ima kamenja;
  • zabranjeno patnjama dijabetes;
  • treba ih odbaciti ako postoje stalna hipotenzija - snižavanje krvnog tlaka;
  • ne preporučuje se, koji je na dijeti ili želi zadržati figuru (alkohol ima visok udio kalorija);
  • strogo zabranjeno djeci i maloljetnicima.

Klasičan recept

Klasičan recept za čaj od konjaka

Da biste napravili plemeniti napitak, pogodno je apsolutno svako spravljanje crnog čaja od listova. Ne preporučujem upotrebu vrećica, jer takvo piće gubi više od polovice svoje bogate arome.

U ovom klasičnom receptu konjak se može zamijeniti s "Cahors" ili bilo kojim drugim crvenim slatkim vinom, ali u ovom slučaju izuzeti limun iz sastava.

Potrebne komponente

sastojcibroj
konjak38-40 ml
list crnog čaja18-20 g
limun2 klinčića
granulirani šećer18-20 g
voda (kipuća voda)170-200 ml

Korak kuhanja

  1. U staklenu ili emajliranu posudu raširimo crni čaj s velikim listovima i prelijemo kipućom vodom.
  2. Pokrijte posudu s tanjurom i udubite čaj oko 8-10 minuta.
  3. Filtrirajte tekućinu kroz fino cjedilo izravno u pripremljenu šalicu za posluživanje pića..
  4. Tamo dodajte kriške limuna i šećera po ukusu, nakon čega sve miješamo dok se zrna posljednje potpuno ne otope.
  5. Ulijte tanku struju alkohola i opet sve lagano promiješajte.

S mlijekom i vrhnjem

kako napraviti čaj s konjakom i mlijekom

Ovaj napitak je po okusu i aromi vrlo sličan tradicionalnom engleskom čaju s mlijekom..

Ovo piće se najviše svidjelo predstavnicima lijepe polovice čovječanstva i zasigurno će postati sjajan dodatak završetku prekrasne romantične večeri kao "probavnog bića".

Potrebne komponente

sastojcibroj
nemasno mlijeko245-255 ml
labavi crni čaj7-10 g
masna krema95-105 ml
granulirani šećer18-20 g
konjak7-10 ml

Korak kuhanja

  1. Ulijte mlijeko u gulaš i dovedite ga do vrenja.
  2. Ulijte isti lisnati crni čaj i kuhajte mliječnu tekućinu nekoliko minuta.
  3. Skinuti gulaš sa vatre, pokriti ga poklopcem i pustiti da čaj kuha 7-10 minuta.
  4. U međuvremenu šlag i šećer umutite mikserom ili na bilo koji drugi pogodan način za vas..
  5. Čaj filtrirajte kroz cjedilo izravno u šalicu.
  6. U pročišćenu tekućinu dodajte alkohol, malo promiješajte.
  7. Na vrh čaja rasporedite šlag sa šećerom.
  8. Odmah poslužite piće na tanjuru zajedno s žličicom dok se pjena ne slegne.
  9. Prije neposredne upotrebe masu izmiješajte žlicom i uživajte u okusu koktela.

S sokom od naranče

Je li moguće piti čaj s konjakom i narančama

Slična verzija koktela svidjet će se ljubiteljima odvažnih eksperimenata.

Piće oduševljava skladnom kombinacijom okusa citrusnog i biljnog čaja, a prisutnost alkohola daje mu posebnu aromatičnu notu orašastih plodova.

Čudno je da ovu mješavinu trebate piti prije nego što se potpuno ohladi. Inače će izgubiti svoju bogatu aromu i složen zanimljiv okus..

Potrebne komponente

sastojcibroj
voda (kipuća voda)145-160 ml
crveni ili crni labavi čaj18-20 g
limunova korica5-7 g
sok od naranče (svjež)180-200 ml
mljeveni muškatni oraščić2 prsta
konjak55-65 ml
granulirani šećerpo ukusu

Korak kuhanja

  1. Ulijte crveni ili crni labavi čaj u spremnik za pripremu čaja i napunite ga kipućom vodom.
  2. Dobivenu smjesu prekrijte poklopcem i ostavite da čaj kuha 7-10 minuta.
  3. Ulijte čašu od čaja od čaja u staklenu ili emajliranu posudu, dodajte citrusnu koricu, svježe iscijeđeni sok od naranče.
  4. Kuhanu masu zagrijavamo na laganoj vatri, ali ni u kojem slučaju ne prokuhajte.
  5. Vruću tekućinu prođite kroz višeslojnu gazu i sipajte u dvije čaše ili staklene šalice.
  6. U svaku šalicu dodajte 25-35 ml alkohola i jednu prstohvat muškatnog oraščića.
  7. Posljednje sipajte šećer, usredotočujući se na osobni ukus.
  8. Za ukrašavanje pića koristite tanko narezanu krišku limuna.

Uz zeleni čaj

što je zeleni čaj s rakijom

Ovaj svježi i jaki koktel će dati snagu i energiju vašem tijelu, kao i ojačati i aktivirati mozak. Thein sadržan u zelenom čaju pomoći će poboljšati raspoloženje, značajno povećati radnu sposobnost i aktivnost.

Mekani okus pića i neobično bogata aroma zasigurno će se svidjeti i najzahtjevnijim kušačima.

Potrebne komponente

sastojcibroj
voda (kipuća voda)145-160 ml
svježa metvica1 grančica
čaj od zelenog lišća18-20 g
sok od naranče (svjež)190-210 ml
limun3-4 kriške
konjak60-70 ml
granulirani šećer30-40 g

Korak kuhanja

  1. Ulijte zelenu komponentu listova u posudu za kuhanje i napunite je kipućom vodom.
  2. Pokrijte smjesu poklopcem i inzistirajte na zavarivanju najmanje 10 minuta.
  3. U zasebnu zdjelu stavimo kriške limuna, listove svježe metvice i napunimo ih šećerom, nakon čega sastojke pažljivo protrljamo.
  4. Ulijte svježe iscijeđeni sok od naranče u lonac s debelim dnom, dodajte mješavinu metvice, limuna i šećera, kao i kuhanje zelenog čaja.
  5. Masu šaljemo na slabu vatru i zagrijavamo na vruće stanje, nakon čega kuhamo par minuta.
  6. Gotov napitak filtrirajte kroz tikvicu ili cjedilo i sipajte u šalice.
  7. U svaku šalicu dodajte 30-35 ml alkohola i lagano promiješajte.

S medom

čaj s konjakom i medom za prehlade

Ova verzija čaja od konjaka vrlo je korisna protiv prehlade i poboljšava zaštitne funkcije tijela. Pripremivši spasilački napitak, pijte ga dok se ne ohladi, a zatim se zamotajte u toplu deku i pokušajte zaspati. Kad se probudite, osjećat ćete se kao vesela, zdrava osoba, spremna nositi se sa svim životnim teškoćama.

Potrebne komponente

sastojcibroj
voda (kipuća voda)145-160 ml
list crnog čaja18-20 g
konjak18-20 ml
med18-20 g
limun2 klinčića

Korak kuhanja

  1. U rezervoar za kuhanje stavite crni čaj s velikim lišćem i nalijte kipuću vodu.
  2. Pokrivamo posuđe i inzistiramo na masi najmanje 10 minuta.
  3. Listove čaja filtrirajte kroz gazu ili cjedilo i u njega posadite med.
  4. U šalicu ulijte alkohol, a zatim dodajte listiće čaja i stavite tanke kriške limuna.
  5. Pomiješajte koktel i pijte ga dok se ne ohladi.

Video recepti za pravljenje aristokratskog napitka

Savjetujem da se upoznate s predstavljenim videozapisima kako biste vizualno vidjeli kako napraviti čaj od konjaka. Profesionalci će demonstrirati detaljnu pripremu ovog zdravog i ukusnog koktela..

Video broj 1.

Na videu će vam kulinarski stručnjak pokazati kako pripremiti koktel s mlijekom o kojem se raspravlja, kao i predstaviti varijantu prekrasnog posluživanja ovog jakog.

Video broj 2.

Ovaj video će vas upoznati s jednostavnim postupkom izrade narančastog koktela s čajem i konjakom.

Korisne informacije

  • U posljednje vrijeme mješavina konjaka i kola dobiva sve veću popularnost. Saznajte koje smjese se mogu pripremiti na temelju ovih komponenti..
  • Za ljubitelje grandioznih zabava, savjetujem vam da pročitate popis popularnih i zanimljivih kokteli od rakije. Sigurno ćete pronaći nešto novo za sebe..
  • Svima koji cijene sovjetski šampanjac, predlažem da istraže provjereni recept za osvježavajući i neobično ukusan koktel od „Šampanjca“.

Siguran sam da ćete cijeniti nježnu aromu i ugodan okus aristokratskog plemenitog napitka ako se točno pridržavate opisanih preporuka. Mnogi se pitaju: kako se zove čaj s konjakom? Zapravo ne postoji definitivno ime za ovaj koktel. Znam samo da se u stara vremena zvala slična mješavina "Pozlaćeni čaj", budući da alkohol daje piću zlatnu nijansu.

Hvala svima na vašem vremenu i dobroj kušnji.!

Izbornik