Čaj s konjakom

Neobično piće - čaj s konjakom dokazao se kao poslastica s novim zanimljivim okusom. Može biti sjajna alternativa onom slavnom. napitak od kave.

Ovisno o vrsti čaja i aditivima, čaj s konjakom može dobiti mliječnu, mednu, citrusnu, cvjetnu, začinjenu ili bobičastu boju. Takav "koktel" može se pripisati pićima s malo alkohola čija jačina iznosi od 1,5 do 3%.

Čaj s konjakom

Učinci na zdravlje

Dvije su strane za upotrebu ovog pića kao kovanice: dobra i ne tako dobra. Prednosti pića su nesporne: čaj s konjakom moći će vam oduzeti plavinu i pomoći će vam od prehlade, ublažiti umor, umiriti i vratiti snagu potrošenu tijekom dana. Neki eksperimentatori tvrde da čaj od konjaka pijan u određeno doba dana (kasno u noć) čak pomaže da se riješite glista..

Međutim, liječnici ne preporučuju često piti ovo piće osobama s visokim krvnim tlakom, povećanom kiselošću u želucu, a također pate od dijabetesa. Ako se zlostavlja, može nanijeti značajnu štetu tijelu..

Tajne ukusnog napitka

Glavni sastojak. Čaj s konjakom nije moguće zamisliti bez prave vrste čaja. U ovom je napitku važno da je ono nužno hrapavo i, po mogućnosti, bez umjetnih aromatičnih dodataka, tj. na pakovanju nije bio natpis "s ukusom ...". Od najpovoljnijih verzija preporučujemo kupnju u trgovini Greenfield, Lipton, Riston. Odgovara i crnoj i zelenoj boji.

Alkohol. Potreban je konjak. Zapravo, upravo on stvara taj šarm. Nije potrebno kupiti skupu bocu, zaustavite se na prosječnoj cijeni.

Konjak i ledeni čaj

Sladila. U većini slučajeva to je šećer, za ljubitelje - prirodni med. Usput, medna nota bit će korisna samo u toplom napitku. U kipućoj vodi med gubi svoja najbolja svojstva..

Aditivi. Tu spadaju: mali komadići narančine kore, sve vrste prirodnih sirupa, začini i začini, mlijeko ili vrhnje, slatko-kiseli džem (šljiva, crna ribizla, višnja, jabuka).

Važno! Prije kuhanja čaj od porculana ili keramike potrebno je zagrijati ispiranjem kipućom vodom.

Kako i što piti čaj s konjakom

Piće se obično pije vruće ili toplo. Imajte na umu da je stupanj čajnog koktela veći, što je hladnija kipuća voda u šalici.

Čaj s rakijom sipa se u glinene krigle. Često se koriste čaše od stakla ili porculana kapaciteta do tristo mililitara s prikladnom velikom ručkom. Šalice s poklopcima su idealne. U njima se napitak pomiješan sa svim sastojcima brže "doseže" i duže ostaje vruć..

Prema pravilima, čaj s konjakom ne zahtijeva zastoj (peciva, muffini, sendviči itd.).

Čaj od jantarne rakije

Ime napitka dolazi po njegovoj boji, jer u kombinaciji s medom na daljinu podsjeća na baltički jantar.

Amber čaj s konjakom

Na osnovi 250 ml vode uzimamo:

  • 1/2 žlice crni i zeleni čaj;
  • 1 žlica rakije
  • 1-1,5 tablica. žlice cvjetnog meda.

kuhanje:

  • Zagrijmo čajnik isprati ga kipućom vodom.
  • Stavite mješavinu čajeva.
  • Zamotajte čajnik ručnikom ili stavite "lutku na čajnik" tako da se napitak infuzija 5-7 minuta.
  • Napunite polovicu cjedila, ulijte čaj u čiste, suhe šalice, dodajte konjak i med. Pomiješajte žlicom i prelijte šalicu do pune.
  • Ako je nekome previše vruće, možete ga malo razrijediti prokuhanom vodom sobne temperature ili par kockica leda.
  • Pijemo polako, u malim gutljajima.

Vitaminski čaj s konjakom

U ovom receptu piće se pravi s limunovim sirupom. Radimo to unaprijed. A limun se osjeća i nema puno kiseline. Zajedno s bokovima ruža - ovo je idealno sredstvo za dugu večer s prijateljima.

Za sirup uzmite:

  • 1 limun;
  • 4-5 žličica šećera.

Radimo:

  • Na opranom limunu odrežite vrh i dupe. Prerežite na pola i narežite na male kriške.
  • U staklenku od pola litre raširite narezani agrum. Zaspite sa šećerom.
  • Pomiješajte i stavite u hladnjak.
  • Nakon 8-10 sati, sirup je spreman!

Za čaj po 1 litri kipuće vode trebat će vam:

  • zeleni čaj 8-10 gr .;
  • suhe šipkove 2 žlice. žlice (ista količina gotovog sirupa);
  • limunov sirup 25-30 ml;
  • metvica ili limun 2-3 listova;
  • granulirani šećer po ukusu;
  • Trogodišnji konjak 100 ml.

Usput! Bolje je ako je zeleni čaj bez arome.

kleti:

  • Prvo ugrijte čajnik.
  • Sve komponente se miješaju u isto vrijeme..
  • Stanimo Obrađujemo.
  • Prelijte u čaše.

Mliječni čaj od engleskog konjaka

Black Greenfield Earl Grey s bergamotom najbolji je izbor za ovaj čaj. Atraktivna aroma bergamota dodati će romantične note, a toplo mlijeko ublažit će okus konjaka i cimeta..

Čaj od konjaka mlijeko

Za jednu šalicu sakupljamo:

  • 2 osušena cvijeta lipe;
  • jedan čaj. žlica šećera;
  • 1,5 žlica konjaka;
  • pola žličice mljevenog cimeta;
  • 0,5 tsp čaja;
  • 60 ml mlijeka najmanje 3,2% masti.

Stvaramo:

  • Prokuhajte mlijeko.
  • Čaj, cimet i lipa skuhajte kipućom vodom.
  • U šalicu sipati mlijeko, čajeve lišća, sipati šećer.
  • Sve miješamo. Čaj je spreman!

Izbornik