Whisky lauder (lauderi) i njegove značajke
Lauder Scotch viski ima ogromnu povijest koja je započela prije više od stoljeća i pol. Ova pomiješana ljepljiva vrpca stekla je slavu diljem Europe krajem 19. stoljeća, zadržavši svoj jedinstveni recept do naših vremena. Potrošači vole ono što Lauders vole, kako ga razlikovati od lažnog i s čime piti?
Menu
miris
Lauder je miris prepun voćnih nota s notama karamele, mirisom vanilije i treseta.
ukus
Pomiješana traka ima slatkast okus s dodirom suhog voća i karamele. Završetak je dug, otkriva se spoj začina i čokolade..
Kako razlikovati pravog "Lauderovog" od lažnog
Zbog složenog, osebujnog oblika boce, šansa za lažni alkohol pomiješana je značajno smanjena. Međutim, ako kupite viski Lauders u običnom supermarketu, trebali biste ga sigurno igrati i pažljivo ispitati izgled napitka..
- Originalna boca ove trake ima zaobljeni oblik s četiri šuplje strane. Na poleđini je etiketa s kratkom poviješću stvaranja alkohola. Imajte na umu da sve oznake moraju biti samo na engleskom jeziku..
- Čelik za boce aluminij, vrat nema dozator.
- Na dno boce nanese se ugravirani natpis..
- Sam alkohol mora imati prozirna jantarna boja nema izmaglice ili sedimenata.
Ako nakon pregleda boce još uvijek niste sigurni u autentičnost alkohola, dobro protresite sadržaj. Kapi pravog viskija polako će teći dolje, a mjehurići će ostati dugo vremena.
Povijest marke Lauder
Povijest Lauders započela je početkom 19. stoljeća. Archibald Lauder, vlasnik male prodavaonice pića u Glasgowu, miješa viski već 2 godine, pokušavajući dobiti najbolji ukus. Godine 1815. konačno je postignut rezultat kada su svi kušači potvrdili visoku kvalitetu alkohola.
Međutim, kako bi stavili Scotch na prodaju, Laudersu je trebalo više od 20 godina. Tvorac ove mješavine uspio je dobiti dozvolu za prodaju tek 1836. godine, kada su škotske vlasti konačno legalizirale destilaciju viskija..
Alkohol je stekao slavu izvan granica Glasgowa već pod vodstvom Archibaldovog sina Aleksandra Laudersa. Zahvaljujući kvaliteti pića, njegova se ponuda proširila po cijeloj Europi., primio je 5 zlatnih nagrada s raznih izložbi o alkoholu. Od 2002. godine vlasništvo nad markom bilo je u vlasništvu MacDuff International Ltd.
Etiketa za posluživanje i korištenje Scotch vrpce "Lauder`s"
Pomiješan alkohol poput Laudersa trebao bi biti ukusan, a novi ukusi bi trebali biti otkriveni sa svakim gutljajem. Da biste u potpunosti uživali u odabranom napa, dovoljno je znati nekoliko osnovnih pravila za njegovo podnošenje.
- Čaše za vino. Idealna opcija degustacije je čaša viskija Nosing. Ima debelu kratku nogu, proširene strane i suženi vrh. Omogućuje vam da u potpunosti otkrijete aromu odabranog pića. Nedostatak čaše je skuplji trošak, pa kao alternativu možete koristiti "bubanj" - okruglo staklo sa debelim zidovima. Njegov gornji dio je također sužen, što omogućava da miris ne nestane odmah.
- temperatura. "Dragi viski", treba se čuvati u kućnoj traci, a ne u hladnjaku. Za potpuno otkrivanje ukusa tijekom kušanja ljepljiva traka treba imati temperaturu od 18 do 20 ° C. Nakon prvog gutljaja, preporučuje se držati zidove čaše u rukama nekoliko minuta. Temperatura alkohola lagano raste, čime se otvara njegov novi okus.
- voda. Ako vam se nakon prve degustacije ukus "Lauder`s`s" čini preintenzivan, ne žurite sa dodavanjem leda u čašu. Tako zaustavite isparavanje alkohola, što je dalo aromu piću. Najbolje je razrijediti traku s nekoliko kapi vode - to će smanjiti sagorijevanje alkohola i neće pokvariti sam okus alkohola..
Što piti s Lauderovim viskijem
Sirevi raznih vrsta i voća smatraju se tradicionalnim zalogajem za Scotch tape. Međutim, ispod - viskijskog viskija - dimljena riba je najbolja, npr. losos ili losos.
- - "Kum" -. Tradicionalno, ovaj strogi koktel proizvodi se od samo dvije komponente - viskoze i „Amaretto“ likara. Usput, koktel je svoje ime i popularnost stekao nakon objavljivanja istoimene knjige, u kojoj je Don Corleone pio isključivo mješavinu viskija i talijanskog likera.
Ovi Lauderovi kokteli vrlo su različiti snage i okusa. snažno preporučujemo isprobati sve 3 mogućnosti, da odlučite koji sastojci vam se najviše sviđaju u kombinaciji s škotskim viskijem.
Vrste Lauderovog viskija
- Lauder`s Sherry Edition. Značajka ove vrste je starenje alkohola u bačvama raznih vrsta. U početku, alkoholi sazrijevaju u hrastovim bačvama koje su iznutra ugljene. Zatim se prelijevalo šest mjeseci u bačve sherry Oloroso. Piće je dobrog okusa uz nagovještaje sušenog voća i španjolskog vina. U 2014. mješavina je dobila srebrnu medalju i oznaku "Izvanredan".
- Lauderova kraljica Marija. Scotch je objavljen u ograničenom izdanju 2012. godine. To je ime alkohol dobio u čast brodice kraljice Marije, koja je prvi put lansirana u gradu Glasgowu. Okus ove vrste "Lauders" obiluje notama čokolade i karamele u kombinaciji s citrusnim tonom.
- Lauder`s Port Edition. Ovaj „miješani viski“ prolazi kroz dvije faze starenja: duhovi prvo sazrijevaju u bačvi s ugljenim bourbonom, a zatim se prelijevaju u bačvu iz luke Porto Ruby. Zbog toga alkohol ima bogate voćne nijanse Porto i karamelni okus samog Laudersa.