Cloudberry liker lapponia (lapponia) - ponos finske

Jagode ne sadrže samo mnoge vitamine, već se mogu nazvati vitaminom C u najčišćem obliku. Naranča, koja je poznata po visokom sadržaju ovog vitamina, manje je od tri puta manja od oblaka..

Prirodno je da takve jedinstvene osobine ove bobice ne bi mogle ostati bez zahtjeva. To je mislio finski trgovac iz Turku Anders Nordfors. Počeo je izrađivati ​​probne serije alkoholnih pića na bazi oblaka.

U to je vrijeme Finska bila dio Ruskog carstva, a 1867. godine Aleksandar II daje Andersu pravo na proizvodnju ovog pića u industrijskom obimu. Od ovog trenutka počinje službena povijest ove popularne sjeverne likerije. Cloudberry na finskom zvuči kao LAKKA, što definira njegovo ime.

Trenutno se liker od maline predstavlja pod finskom markom LAPPONIA. Tehnologija proizvodnje ovog likera nije originalna i uključuje drevni postupak namakanja (maceracije).

Bobice se stavljaju u trideset postotnu alkoholnu bazu i ostare oko mjesec i pol, sve dok oblačci piću ne dodaju boju, okus i sastav. Osnova ove drevne metode je odsutnost konzervansa u konačnom proizvodu, što omogućava uživanje u jedinstvenom ukusu morskih jagoda. S obzirom na prilično nisku cijenu, oko 20 dolara po 500 ml, ovaj je alkohol sasvim dostupan svima. LAPPONIA može biti izvrstan dodatak desertima, kao i jesti u čistom obliku ili u sklopu koktela.

Osim klasičnog likera od oblaka, proizvođač predstavlja još nekoliko okusa sjevernih bobica. To su borovnice, lingonine, brusnice i heljda.

DOBRO RASPOLOŽENJE

• 50 ml - LIKVOR
• 80 ml - sok od jabuke
• 20 ml soka limete

Priprema:

1. U tresalicu dodajte led i ulijte alkohol od jagoda, sok od jabuke i sok limete.
2. miješati.
3. Ulijte u čašu za koktel, dodajući led.
4. Garnirajte svježim listovima metvice.

POKRIVAČA BRODOVA

• 50 ml - LIKVOR
• 70 gr - sladoled
• 30 ml - krema 33%
• 3-4 kom - svježe jagode

Priprema:

1. U blender dodajte led, pa ulijte oblačke i vrhnje.
2. Dodajte sladoled i jagode.
3. Beat dok glatka..
4. Ulijte u čašu za posluživanje, ukrasite jagodama..

Finski alkohol: jake sorte

Pronaći ukus po svom visokom stupnju nije tako jednostavno. Koju finsku votku ili finski liker odabrati? Uz tradicionalni raženi kruh i saunu, finski alkohol postao je simbol zemlje.

Svakog dana stotine Rusa pređu granicu kako bi došli do trgovine Duty Free koja nudi veliki izbor alkohola.

E-Finska će vam reći što je dobro i pomoći će vam odabrati piće po vašem ukusu.

Alkohol iz Finske

Za mnoge je fraza "finska votka" znak kvalitete i čistoće alkohola. Za vrijeme gozbi čuje se jedno te isto pitanje: "Jeste li kupili kartu za Finsku?"

"Naravno, kupio sam ga!", Odgovara sugovornik pokazujući na hladnu bocu.

Vodka Finska, Finska

Finska votka standard je skandinavskog alkohola. Prema proizvođaču, piće je rezultat kombiniranja tri komponente: izvorske vode, ječma sa šest reda i ponoćnog sunca, koji je prikazan kao crveni krug.

Finci promatraju ovaj prirodni fenomen ljeti: oko dva mjeseca polarno sunce ne zalazi ispod horizonta, omogućujući uzgoj spomenutog ječma.

Finaleova linija proizvoda uključuje ne samo klasičnu finsku votku, već i niz drugih:

• Finlandia Classic - klasična votka;
• Finskaia crna ribizla - crna ribizla;
• Finskaia brusnica - brusnica;
• Finlandia vapno - vapno;
• Mandarina Finlandia - mandarina
• Finlandia grejp - grejp;
• Finlandia Mango - Mango;
• Finlandia Malina - malina;
• Finlandia Redberry - brusnice.

Savjet! Sva pića su bistra i bezbojna, s izuzetkom tinkture crvene brusnice, ne brkajte je s brusnicom Finlandia Cranberry. Potpuno su različiti.

Finska votka Saimaa

Vodica Saimaa svoje je ime posudila po najčišćem istoimenom jezeru na jugoistoku zemlje, gdje se nalazi poduzeće za proizvodnju pića.

Za proizvodnju votke koriste se organske sirovine i ledena voda. Informacije iz različitih izvora daju pravo vjerovati da se žito odnosi na pšenicu.

Saimaa se na ruskim policama pojavio tek 2011. godine nakon što je tvrtka ponovno markirala, a prije toga prodavala se isključivo u Finskoj.

Kao i prethodno piće, i ova se votka predstavlja u nekoliko verzija:

• Saimaa Classic - klasična votka;
• Saimaa nordijske bobice - divlje bobice;
• Saimaa crna ribizla - crna ribizla.

Finska votka Koskenkorva

Naziv Koskenkorva votka dolazi od naziva lokaliteta Finske, gdje su je sredinom 20. stoljeća počeli proizvoditi od ječma i izvorske vode.

Jagoda liker

Kolika je alkoholna pića od jagoda (prosječna cijena za 1 litru)?

• Moskva i moskovska regija.
• 1000 r.

Jeste li ikada bili na Laponiji na samom početku jeseni? Ako spadate u ovu kategoriju sretnih ljudi, vjerojatno se sjećate one čudne boje nevjerojatnog zlatnog vela koji je izgledao kao da je obavijen lokalnim močvarama. Hvala vam za ovu nezemaljsku ljepotu koja vam treba od oblaka - najneobičnija finska bobica.

Na Laponskoj oblaci rastu u velikim količinama i vrlo su popularni ne samo među lokalnim stanovništvom, već i među turistima. Usput, ulje sjemenki maline sadrži sve najbolje što se može nalaziti samo u bobicama.

Dakle, sadrži najvažnije masne kiseline - omega-6 i omega-3, kao i karotenoide, antioksidante, zajedno s biljnim sterolima.

Štoviše, u oblacima ima toliko puno vitamina da je čak i naranča gotovo 3 puta inferiornija ovoj bobici u prisustvu vitamina C.

Zašto u Finskoj ne kuhate od oblaka - uzmite, na primjer, svjetski poznati liker od oblaka.

Zanimljivo je da je prve probne serije ovog napitka napravio trgovac iz Turkua, finski Šveđanin po nacionalnosti, Anders Nordfors.

Tada je Finska bila dio Ruskog carstva, a 1867. sjajni poduzetnik je od samog Aleksandra II. Dobio pravo na industrijsku proizvodnju alkoholnog pića. Tada je sve počelo.

Na finskom jeziku ime oblaka zvuči kao Lakka, pa je to čest gost u Finskoj vjerojatno već nagađao, jer malo ljudi ovu zemlju napušta bez alkoholnih pića. Tako je ukusna - ova finska marka alkoholnog pića Lapponia!

Usput, tehnologija proizvodnje alkoholnog pića na bazi oblaka u potpunosti je u skladu sa svim ekološkim standardima - na primjer, konzervansi se ne koriste u proizvodnji alkoholnih pića od maline.

Svježe bobice stavljaju se u 30% alkohol, gdje se naknadno nalaze oko mjesec i pol..

Tijekom tog razdoblja, oblaci ne samo da mrlje alkohol, dajući mu sve sunčane nijanse, već i prenose većinu vitamina u njega..

Sam liker od oblaka je relativno jeftin, dok ima ugodan okus i smatra se sjajnim poklonom. Zahvaljujući nježnom ukusu i aromi, liker od oblaka savršen je za desertna jela, a mnogim će koktelima dodati svježinu..

Vrijedi napomenuti da su slična alkoholna pića u Finskoj izrađena od borovnica, brusnica, lingonberry-a i heljde.

Općenito, za pripremu vina i likera u ovoj zemlji uvijek se koriste isključivo najbolje svježe bobice..

Prije revolucije laponske oblake su se čak dostavljale kraljevskom stolu, jer su članovi carske obitelji cijenili ne samo njegov ukus, već i ljekovita svojstva ove bobice.

Kalorični sadržaj likera od maline 143,5 kcal

Energetska vrijednost likera od oblaka (Omjer bjelančevina, masti, ugljikohidrata - bju):

Proteini: 0,1 g (~ 0 kcal)
Masti: 0,09 g (~ 1 kcal)
Ugljikohidrati: 28 g (~ 112 kcal)

Kupite liker od latice, brusnice, oraha i lapura iz Finske: cijena pića

Laponija (Lapponia) je prava berbena prijestolnica Europe. Na području s izuzetnom ekologijom ubire se brusnica, brusnica, borovnica, kupina, oraščić - godišnje oko 5 tisuća.

tona! Vinogradarstvo i vinogradarstvo dugo se razvijalo u regiji s takvim prirodnim bogatstvom, a upravo je ovdje 1867. godine, uz dozvolu Senata Ruskog Carstva, Anders Bernhard Nordfors započeo proizvodnju bobičastog likera, čiji je okus danas poznat u cijelom svijetu..

Ova pića se izvoze u više od dva desetaka zemalja, no je li moguće pronaći tematskiji poklon rođacima i prijateljima - bez straha za autentičnost donesite iz Finske pravu brusnicu, ogrda, jagodicu, čija je cijena također niža nego u Rusije.

Finske pivnice od bobica koriste se kao izvrsne probavne namirnice, a zahvaljujući specifičnom ukusu, postale su stalni izvor inspiracije za barmene. U svom čistom obliku, malo ohlađena tekućina (16-18 ° C) poslužuje se s voćem i bobicama, desertima, sladoled.

Proizvodnja likera iz Lapponije

Bobice za buduće likere bere se samo ručno. Zatim inzistiraju na neutralnom alkoholu (od tri do šest tjedana), koristeći se takozvanom sporom destilacijom - tako da bobice imaju vremena prenijeti infuziji svu bogatstvo svog ukusa. Bobice moraju biti cijele: sjemenke zdrobljenih bobica daju likaru gorak okus.

Gotova infuzija destilirana je dva puta, a zatim razrijeđena sokom od bobica, postižući čvrstoću od 21 stupanj. Doda se malo šećernog sirupa za usklađivanje okusa. Tada bi se pomiješana tekućina trebala „odmoriti“ - provesti dva mjeseca u staklenim bocama. Nakon toga piće se čisti hladnim i flaširano.

Jedna od tajni proizvodnje je čista, meka voda iz finskih izvora koja svoju mekoću prenosi na tekućine i savršeno otkriva okus ključnih sastojaka.

Liker oblaka iz Finske Lapponia Lakka

Oblaci su prava sjeverna delicija. U Rusiji je nazivaju i „kraljevska bobica“, „arktička malina“ (oblaci zaista pripadaju rodu malina, a bobice su po obliku slične „rodbini“).

Jagode se jedu svježe, natopljene, cijeđen sok, od njega se pripremaju pekmezi i kompot, pekmez, džem, a naravno, od njih se pravi poznati i jedinstveni liker od oblaka, kojeg uvijek možete kupiti u državnoj mreži finske trgovine Alko.

Zrele, jantarno žute, slatke bobice ubire se u oblacima u močvarama, močvarnim šumama i tundri u drugoj polovici ljeta..

Omiljena bobica ruskog pjesnika Aleksandra Puškina ima niz neprocjenjivih prehrambenih i ljekovitih svojstava, bogata prirodnim vitaminima A, E, C, polisaharidima, pektinima, proteinima, vlaknima, organskim kiselinama i antocijaninima. Cloudberry se dugo koristi kao restorativno i terapijsko sredstvo..

Ako želite isprobati Lapponia liker od oblaka iz Finske, na ovim stranicama možete pronaći cijenu u trgovinama i prosječnu rusku cijenu. Možete uživati ​​u čistom okusu jagoda (bobica maskira alkoholnu bazu, piće je mekano i lako se pije) ili dodajte finski liker od kupine tamnom rumu, likeru od kakaa.

Liker od brusnice Polar Karpalo

Brusnice se odlikuju prepoznatljivom kiselošću i učestalošću (s latinskog je naziv preveden kao "kisela bobica"). Brusnice jako vole vlažna mjesta - močvare, šume sphagnuma, močvarne obale jezera. Skupite je u jesen, nakon prvog mraza - tada dobiva više slatkoće.

Ova bobica velikodušno je obdarena korisnim hranjivim tvarima, posebno vitaminima C i K i mikroelementima, što ju je učinilo dugogodišnjim vitaminizirajućim, protuhladnim, protuupalnim sredstvom. Bobice se jedu svježe i suhe, od nje se pripremaju sokovi, voćni napici, kvass, žele, tinkture i likere..

Finski liker od brusnice jedinstveno kombinira kiselost i adstrigentnost bobica, mekoću izvorske vode, slatku slatkoću. Piće pikantnog ukusa može se piti kao probava, preporučujemo da ga isprobate i s sokom od grejpa ili ohlađenim bijelim vinom.

Okus morske buče: Lapponia Tyrni

U Finskoj je oraščić odabrao skerije - kamenite otočiće preostale iz ledenog doba. Ova bobica ima slatko-kiseli okus sličan ananasu. Ima puno vitamina E, kao i C, K, A, a također i serotonin - tvari sreće.

Finska gloga od heljde ima svjež okus morske buče s pikantnim i čokoladnim notama.

Masna bobica daje piću poseban baršunast i uravnotežen izgled, koji se savršeno očituje u koktelima (zanimljivo je da se zvjerica koristila za maskiranje alkohola u pićima još za vrijeme Probrane).

Isprobajte neobičnu alkoholnu piće u čistom obliku ili eksperimentirajte s koktelima, na primjer, kombinirajte Tyrni s pjenušcem i soda ili Campari likerom i šveps / tonikom.

U finskim prodavaonicama Alko možete kupiti finske alkoholne piće, brusnice, maline i alkoholne piće Lapponia! Svako piće s jedinstvenim okusom i aromom sjevernih bobica vrijedno je postati jedan od suvenira iz zemlje Suomi.

Povijest alkoholnih pića započela je prije više od 140 godina, kada je Finska bila u sastavu Ruskog carstva, tada je ruski car Aleksandar II dao dozvolu za proizvodnju alkoholnih pića, koje su kasnije postale poznate kao Laponija i postale poznate u cijelom svijetu. Tradicije proizvodnje preživjele su do današnjih dana - likere Lapponia proizvode se samo od svježih bobica, koje se ručno ubiraju u Laponskoj.

Kakve ukusne likere?

Liker je vrlo popularan u Finskoj i inozemstvu..

Finski liker Lapponia izrađena od 1867. godine. Povijest marke započela je u onim dalekim godinama kada je Finska bila dio Ruskog carstva.

Sva proizvodnja alkohola tada je bila kontrolirana izravno iz Sankt Peterburga, a visoki Senat izdao je potvrdu trgovcu iz Turku Andersu Bernhardu Nordforsu, koji je dao pravo organizirati destileriju u svom rodnom gradu za proizvodnju likera na bazi krušnog vina, šećera i bobica.

Laponija, u kojoj rastu sirovine za alkoholne piće, smatra se bobica „glavnim gradom“ Europe. U šumama i močvarama ovog kraja godišnje se ubire oko 5 milijuna kilograma ogrda, grinja, borovnica, brusnica i oblačića. Danas je proizvodnja vina sa sjedištem u Nordfodsu u vlasništvu korporacije Scanfrentz, čiji se tehnolozi pridržavaju stvaranja ukusnih likera starih recepata..

Likeri lapponije izrađeni su od svježih bobica, ručno ubrani i inzistirani na alkoholu u cijelosti. Kasnije se infuzije dva puta destiliraju i razrjeđuju sokom od bobica i šećernim sirupom do jačine 21%.

Postoji nekoliko vrsta Lapponia:

Lapponia lakka - cloudberry

Oblaci se u Skandinaviji smatraju pravom delicijom. Njegove jantarne bobice beru se u močvarama, u tundri i u močvarnim šumama..

Savjet barmena: od pića se mogu pripremiti razni kokteli. Pokušajte ga dodati u tamni rum ili kakao alkohol. Usput, pije se jednako lako kao i legendarni Baileys.

Lapponia mustikka - borovnice
Borovnice se među narodima sjeverne Europe već dugo smatraju jednom od najomiljenijih delicija, upravo od njih je kreirana alkoholna pića.

Savjet bartendera: njegov okus možete u potpunosti osjetiti miješajući ga sa suhim pjenušcem u omjeru dva prema jedan.

Laponija Puolukka - Lingonberry
Lingonberry se bere u crnogoričnim šumama Laponske od kraja ljeta do sredine jeseni. Jedna od finskih pjesnika iz devetnaestog stoljeća opisala je njezin ukus kao "savršeno osvježavajuće i rashlađujuće".

Savjet barmena: za razliku od danog asortimana, piće je bolje piti u svom čistom obliku, ali isto tako će biti i dobro u kombinaciji sa suhim vermuzom i džinom.

Laponija Polarna brusnica - brusnice
Brusnice koje rastu u Laponskim močvarama beru se u jesen nakon prvog mraza. Tada postaje svijetlo crvena, stječući posebno bogat okus.

Savjet bartendera: ova tinktura može se koristiti i u čistom obliku i stvoriti koktele. Na primjer, možete ga dodati soku od grejpa i mineralnoj vodi, također pokušajte miješati tri dijela likera s devet dijelova ohlađenog bijelog vina.

Lapponia Tyrni - morska krpica

Morska heljda, koja se sakuplja na malim otocima u finskim skerinama, sadrži mnogo vitamina. Zanimljivo je da je čak i za vrijeme Zabrane njegov sok korišten za prikrivanje okusa alkohola.

Još jedno veliko poduzeće Koskenkorva proizvodi alkoholne piće:

• Minttu (menta),
• Brusnica (brusnica),
• Lakritsi (slatki slatkiš i iris),
• Breskva (Breskva),
• Salmiakki (sa salmijakom),
• Jagoda (jagoda).

Minttu liker, jak alkohol s izraženim ukusom, u Rusiji se naziva „votka-alkoholna pića“, vjerojatno zbog njegove prozirnosti. Postoje dvije sorte: Minttu Peppermint jačine 40 i 50 stupnjeva, kao i Minttu crna metvica jačine 35 stupnjeva.

U Finskoj je zabranjena prodaja alkohola pijancima i osobama mlađim od 18 godina. Jaka pića mogu kupiti osobe starije od 20 godina, stariji od 18-19 godina prodavat će lagani alkohol do 22 stupnja. Ako izgledate premlađe, prodavači će tražiti putovnicu ili vozačku dozvolu..

Dodajmo, alkoholne piće možete kupiti u specijaliziranom alkoholnom supermarketu Alko, u Duty free (alkoholne piće ne podliježu trošarinama. Stoga alkohol postoji 20-30% jeftinije nego u prodavaonicama pića. - Ed.) ili u destilerijama, farmama, koje možete pronaći u odjeljku "Omiljena mjesta".

Napominjemo da prema pravilima za prijevoz alkohola alkoholna pića jačine ne više od 22 stupnja, koja uključuju alkoholne piće, mogu sadržavati najviše 2 litre po osobi starijoj od 18 godina. Više detalja.

Prilikom izrade materijala korišteni su podaci s elektroničkog portala Finska, Wine Boutique.

Šumska bobica Finske. Kvaliteta i raznolikost proizvoda

Prema stručnjacima, u šumama Finske raste prosječno godišnje, samo pomislite na tu brojku - 500 milijuna kg. divlje šumske bobice! Ovo je ogroman iznos za malu zemlju! Od ove se mase više ne ide 5% žetve, na primjer, u 2015. oko 17.5 milijuna kg.

bobice, od kojih su najviše lešnički - 10 milion kg, borovnice na drugom mjestu - 7.2 milion kg, cloudberry - 130000 kg i brusnice - 23000 kg.

Bobice se prodaju svježe na tržnicama, a zamrznute u trgovinama, a od bobica prave i različite proizvode - pekmez, sokove, vina, likere, dodaju se jogurtima, koriste se u kozmetici i tako dalje. Koliko koštaju takvi proizvodi u trgovinama u Finskoj? Idemo u kupovinu i pogledamo raspon i cijene.

Prije početka pregleda cijena, treba dodati da uglavnom stranci sakupljaju divlje bobice, zarađivati ​​na njemu.

Budući da zbirka divljih šumskih bobica spada pod „Pravo svakoga na prirodu u Finskoj“, tada vam ne treba nikakva posebna radna viza, a prihod od prodaje bobica se ne oporezuje. Oni koji žele zaraditi dodatni novac, gostujući putnici i ljubitelji vanjskih prostora iskorištavaju ovaj trenutak! Više informacija o tome kako zaraditi od toga potražite u našem zasebnom članku:

ostava

Finski likeri Lapponia imaju svoju povijest od 1867. godine, uspješno nastavljajući tradiciju koju je osnovao njegov osnivač Anders Bernhard Nordfors.

Likeri lapponije pripremaju se od svježih bobica, koje se ručno ubiraju i inzistiraju na neutralnom alkoholu u cijelosti (ako su zgnječene bobice, kosti daju ne baš ugodan gorkast okus). Za dobivanje aromatičnih bobica-alkohola, infuzija se dvaput destilira, razrjeđuje (s jačinom od 21 vol.%)..

) prirodni bobični sokovi i šećerni sirup koji piću daju skladan okus i laganu slatkoću. Nakon miješanja, tekućine odmaraju nekoliko dana u neutralnim i higijenskim staklenim posudama..

Veliku ulogu u stvaranju likera igra finska voda koja se koristi u proizvodnji. Smatra se da upravo Finci piju najčišću vodu na svijetu, a njezine posebne kvalitete izravno utječu na besprijekornu mekoću i bogatstvo ukusa Lapponia liker.

Postoji nekoliko vrsta liponskih alkoholnih pića koje koriste bobice koje rastu u Finskoj..

Lapponia lakka (Laponija iz oblaka). Oblaci se u Skandinaviji smatraju pravom delicijom. Njegove jantarne bobice beru se u močvarama, u tundri i u močvarnim šumama..

Samo na sjeveru, malina pronalazi svoj puni miris i okus, što se u potpunosti očituje u mirisnom likeru Laponije. Na temelju ovog likera možete pripremiti široku paletu koktela..

Vrlo zanimljiva kombinacija okusa tvori liker u kombinaciji s tamnim rumom i likarom od kakaa..

Lapponia mustikka (Borovnica Laponia). Borovnice se od naroda sjeverne Europe već dugo smatraju jednom od najomiljenijih delicija. Skupite borovnice u crnogoričnim šumama cirkumpolarne zone Laponije.

Za pripremu likera Lapponia koriste se samo bobice koje su dostigle maksimalan stupanj zrelosti kada se, kako kažu, tope u ustima. Ovaj liker od borovnice ima izuzetno bogatu aromu bobica i baršunast okus..

A budući da su borovnice vrlo ekstraktivne, alkohol daje koktelima postojanu lijepu boju. Prekrasan neobičan koktel možete pripremiti dodavanjem suhog pjenušca u liker u omjeru 2 do 1.

Lapponia puolukka (Laponija iz lingonberry). Lingonberry se beru u crnogoričnim šumama Lapandije od kraja ljeta do sredine jeseni. Okrugle crvenkaste brusnice cijenjene su zbog njihove nježne arome i ugodnog kiselog ukusa..

Jedan od finskih pjesnika 19. stoljeća opisao je okus bobica bobica kao „savršeno osvježavajuće i hlađenje“. Sve suptilnosti okusa i mirisa svježih sjevernih bobica sačuvane su u likeru lingonberry Lapponia..

Najbolje je piti tekućinu ohlađenu u čistom obliku, ali na njenoj osnovi možete napraviti neobičan koktel, na primjer, miješajući alkohol sa suhim vermuzom i džinom.

Laponija Polarna Karpa (Brusnica Laponia). Bobice brusnice koje rastu na močvarama u Laponiji te uz obale jezera i ribnjaka ubiraju se u jesen nakon prvog mraza.

Tada brusnice dobivaju svijetlo crvenu boju i posebno bogat okus. U piću od svježe ubranih brusnica njegova prirodna kiselost, u kombinaciji s mekom slatkom slatkom voćom, tvori iznenađujuće skladan okus.

Isprobajte koktel koristeći 3 dijela tekućine s 9 dijelova ohlađenog bijelog vina.

Lapponia tyrni (Laponija morske buče). Morska heljda sakuplja se na malim otocima u finskim skerima. Svježe narančaste bobice orašaste jabuke sadrže veliku količinu vitamina.

Liker koji se temelji na svježim bobicama ima izrazitu karakterističnu aromu morske heljde i blag okus. Ovaj liker savršen je za pravljenje koktela. Čak i u vrijeme "suhog zakona", zasićeni sok od heljde korišten je za "maskiranje" okusa alkohola.

Kokteli Lapponia Tyrni posebno su uravnoteženi i baršunasti..

Finske bobice - egzotični sjeverni okus i aroma

Laponske bobice su ogromna smočnica različitih vitamina i dodatak nacionalnim jelima. Laponija je odavno mjesto na koje su dovedene prekrasne šumske bobice na obradu..

Još davne 1867. godine, turski trgovac Andres Bernhard Norfods dobio je dozvolu iz Sankt Peterburga da od finske bobice, koja u blizini raste u blizini, ima vremena i dozrijeva u kratkom ljetnom i dugom dnevnom vremenu kako bi se napio sokom i aromom.

Mnogi ljudi znaju riječ "Laponija" - marka finskih alkoholnih pića, podrijetlo i povezanost s drugom riječju "Laplandia".

U sadašnjoj velikoj tvrtki, koju je jednom osnovao poduzetni trgovac, ostali su vjerni u proizvodnji vina i likera po starim i provjerenim vremenima receptima, likere se prave samo od svježih bobica i koriste se najbolja voda na svijetu - finska voda, koja pridonosi mekoći i zasićenosti likera. Kvaliteta finskih pića visoko je cijenjena u desecima zemalja širom svijeta u koje se ti proizvodi isporučuju.

Likeri imaju neobičnu sjevernu aromu. Alkoholni liker je najpoznatiji, koji zadovoljava visoku kvalitetu finskog proizvoda i s užitkom ih kupuju turisti iz cijelog svijeta..

Oblaci s Laponije isporučeni su u Rusiju prije revolucije, a kraljevska obitelj je to cijenila.

Umirući veliki pjesnik Aleksandar Puškin u svom je posljednjem zahtjevu zatražio da mu donesu natopljene oblake.

Cloudberry se uistinu smatra kraljevskom bobicom i po vrijednosti za zdravlje i po zadivljujućem ukusu i aromi. Ogromna područja močvarnih močvara ponekad su u potpunosti prekrivena oblacima - ova divna jantarna bobica. Okus i miris plodova jagoda u potpunosti se čuva u mirisnom likeru od morskog dna. Na temelju ove tekućine možete pripremiti široku paletu koktela..

Likeri od brusnica i brusnica, vrlo zdrave bobice, koje obiluje na sjeveru, također su u nesumnjivoj potražnji.

Lingonberry se beru u Laponiji na jesen, tamnocrvene lingonberry cijenjene su zbog svoje nježne arome i ugodnog kiselog ukusa, bobice osvježavaju i hlade. Sve suptilnosti okusa i mirisa svježih, blago trnovitih sjevernih bobica sačuvane su u likeru lingonberry. Bolje je piti rashlađenu tekućinu; na temelju nje možete pripremiti i razne koktele.

Bordeauxove velike brusnice u Laponskim močvarama beru se u jesen, posebno nakon prvih mrazeva, brusnice dobivaju još intenzivniji okus. Njegova je vrijednost izuzetna. U piću, kiselost brusnica daje slatkom likeru nevjerojatan okus, alkohol je idealan za koktele.

Borovnice se od davnina smatraju najvrjednijim među narodima sjeverne Europe, rastu u šumama i često u velikom broju. Da biste napravili liker od borovnice potrebna vam je najviše zrela bobica. Liker od borovnice ima bogatu aromu borovnice borovnice i iznenađujuće ugodan okus.

Liker Salmiakki Koskenkorva (Salmiakki Kosenkenva)

Finska likera od lapponije proizvode se od 1867. godine. Povijest marke započela je u onim dalekim godinama kada je Finska bila dio Ruskog carstva.

Razumljivo je zašto su Nordfods odabrali domaće bobice za proizvodnju svojih alkoholnih pića - pristupačne, kvalitetne i izvrsne za destileriju.

Sirovina za piće su heljda, limun, borovnica, brusnica i oblaci, koje se skupljaju ručno i inzistiraju cijele na alkoholu. Drugi važan sastojak likera Lapponia je finska voda koja je poznata po čistoći i mekoći..

Laponija (Lapponia) - prava berbena prijestolnica Europe.

Finska votka Saimaa

U jednom od laponskih restorana u Helsinkiju poslužen je kao aperitiv. Bilo je ugodno iznenađenje i ukusno piće. Možete i tamo probati medvjeđe meso, ali pokazalo se da je grubo u usporedbi s "tradicionalnim" mesom. Alkohol se obično distribuira pod robnim markama Chymos i Lapponia. U šumi-tundri raste na čistini, a ne u hrpi, često u jednoj bobici..

Oblaci rastu u Laponiji u velikim količinama i vrlo su popularni ne samo među lokalnim stanovništvom, već i među turistima.

Dakle, u njegovom sastavu nalaze se najvažnije masne kiseline - omega-6 i omega-3, kao i karotenoidi, antioksidanti, zajedno s biljnim sterolima. Svježe bobice stavljaju se u 30% alkohol, gdje se naknadno nalaze oko mjesec i pol..

Tijekom tog razdoblja, oblaci ne samo da mrlje alkohol, dajući mu sve sunčane nijanse, već i prenose većinu vitamina u njega..

Kalendar čokolade

Sastoji se od skupa malih čokolada skrivenih u prozorima s datumima sa smiješnim crtežima zimske tematike. Glavna ideja: u iščekivanju Božića svaki dan otvorite prozor i uživajte u čokoladi.

Ovdje se nalazi jedna od najcjenjenijih finskih delicija - slastica. Osim slatkog slatkiša, salmonija se prodaje i u Finskoj..

Finska je svjetski lider u proizvodnji bobica. A jedan od najprepoznatljivijih i najpopularnijih brendova je Lapponia..

Oblaci su prava sjeverna delicija. Cloudberry se dugo koristi kao restorativno i terapijsko sredstvo..

Za promotivne proizvode i robu označene s "*" na pločicama s prodajnim mjestima, popust na kartice s popustom ne vrijedi.

Alco, u kojem (i samo tamo!), Sudeći po Internetu, trebali bi se prodavati poznati likeri Lapponika, ali morate uzeti oblak lakku. Otišli smo tamo i po tebi - ovdje je zgodan.

9-10 eura, kremasti likeri Vana Tallinn krema i naranča za 12 eura (klasični su odlučili ne uzimati, prejaki). Svinja se zove stari grad - Vannalinn ili Vanna Tallinn (poput likera).

Mintt je imao alkohol u piću, pa nam se i tamo svidjelo..

Alat iz Fiskara (Fiskars)

Alkoholna pića, koja je postala popularna daleko izvan granica zemlje (zahvaljujući brandu Laponia), smatraju se telefonskom karticom zemlje. 6. Spremni domaći liker od jagoda, procijedite kroz 2-3 sloja gaze i prelijte u boce za čuvanje.

Rok trajanja - do 5 godina. Tvrđava - 25-33% (ovisno o količini šećera i vode). Nakon nekog vremena, na dnu se može pojaviti lagani sloj sedimenta, to je normalno.

Zaista, ali prinos će biti nizak, osim za dodavanje šećera, nemam još recept.

Naziv tvrtke dolazi od imena sela u kojem je prvo otvorena proizvodnja, trenutno u selu Fiskars postoji muzej i prodavaonica tvrtke.

Tvrtka je vodeći proizvođač metala za predenje metala u Finskoj, a naziv tvrtke su swinging kolutovi.

Njegove jantarne bobice beru se u močvarama, u tundri i u močvarnim šumama. Samo na sjeveru, kupina dobija punu aromu i okus, što se u potpunosti očituje u mirisnom likeru Laponije..

Nakon miješanja, tekućine odmaraju nekoliko dana u neutralnim i higijenskim staklenim posudama..

Smatra se da upravo Finci piju najčišću vodu na svijetu, a njezine posebne kvalitete izravno utječu na besprijekornu mekoću i bogatstvo ukusa Lapponia liker.

Puukko (Puukko) u prijevodu znači "nož s drvenom drškom." Postoji nekoliko sorti, ovisno o namjeni, na primjer, turistička, lovna, za rezanje ribe ili rezbarenje drva.

Mliječni proizvodi Valio jedan su od razloga zašto Rusi redovito putuju u Finsku s trgovačkim putovanjima. Osobno mogu savjetovati o uzorku finskog proizvoda Viili (Viili).

Fazermint čokolada s pepermintom omiljena je kod mnogih, a popularni su i Marianne slatkiši i Dumle toffee. Volim Fizer čokoladu s borovnicama. Glavna značajka čokolade Kultasuklaa je ručna izrada.

Kava iz Finske. Periodično peru posuđe. Pakovanja od 60 i 90 komada Sredstvo za pranje posuđa MiniRisk koncentrirano sredstvo za pranje posuđa MiniRisk učinkovito uklanja masnoću i ne ostavlja tragove na posuđu. Sapun za pranje rublja PARDO 300gr.

- čisti sve mrlje, crnogorični sapun od borovog ulja već je nekoliko desetljeća najdraži finski proizvod. Proizvod se proizvodi u EU i podržava sve EU standarde. Za pranje bijelog i obojenog rublja s mirisom lavande .

Nije pogodno za pranje vune i svile. NE SADRŽI FOSFATE!