Pije li konjak sa sokom, i s čime se to bolje kombinira?

Dobra rakija je piće koje ne možete pokvariti. I premda se ranije vjerovalo da okus i aroma formirani tijekom godina ne trebaju nikakve dodatke, razrjeđivanje jakog alkohola sokom ne samo da postaje mekše, već vam omogućuje i da privučete novu publiku. Koktel ispada slab i ukusan, što će cijeniti i lijepi spol i mladi.

Ako je do ovog trenutka neko drugi razmišljao o miješanju aromatičnog alkoholnog pića s drugim sastojcima - to je prilično loše ponašanje, onda je nakon intervjua Mauricea Richarda Hennessyja, vlasnika jedne od najstarijih kuća francuskog konjaka "Hennessy", gdje priznaje u njegovoj ljubavi prema korištenju konjaka s sokom od naranče nestale su sve sumnje. O tome koji je sok bolje piti konjak, a raspravljat ćemo u našem članku.

  • jabuka;
  • višnja;
  • narančasta;
  • nar.

Piće od rajčice i grožđa također ima svoje poznavatelje. Ovaj koktel je jednostavan za pripremu. Sve što trebate je pomiješati dva sastojka i po želji dodati led.

Prilikom odabira proporcija, treba prijeći od onoga kome je piće namijenjeno. U pravilu, kad su u pitanju djevojke ili žene, jedan do tri, gdje je jedan alkohol, a ako je koktel pripremljen za muškarca, to je jedan do dva.

Dobivena mješavina obično se poslužuje u visokim čašama koktela (highballs) i pije se kroz slamčicu. Ovisno o korištenom soku, koktel možete ukrasiti na odgovarajući način. Čaša pića od višnje može se nadopuniti svježim ili kandiranim trešnjama, a kriška limete ili limuna pogodna je za koktel od naranče.

Nije uvijek vrijedno ograničiti se samo na dvije komponente. Snažno piće u pripremljenom koktelu otvorit će se još bolje, a u rezultatu ćete uživati ​​još više ako koristite više od dva sastojka.

Slijedeći recepte na temelju konjaka i soka predstavljeni u nastavku, možete dobiti jednostavne koktele koji se lako pripremaju i ne zahtijevaju potragu za složenim komponentama.

S jabukom

  • Konjak - 40 ml.
  • Sprite - 60 ml.
  • Sok - 60 ml.

Priprema:

  1. U čašu dodajte sve sastojke. Za bolje miješanje, čašu nježno okrenite nakratko.
  2. Zatim po želji dodajte led i ukrasite kriškom jabuke.

S trešnjom

  • Konjak - 40 ml.
  • Mlijeko - 40 ml.
  • Sok - 20 ml.

Priprema:

  1. Mlijeko, prethodno ohladite u hladnjaku, najmanje 30 minuta.
  2. Kombinirajte sok s alkoholom u visokoj čaši, pomiješajte šipkom, a zatim mlijekom ulijte u tankoj struji.

Mogu li piti uz zagrijavajuće koktele?

Na bazi konjaka možete pripremiti ne samo osvježavajuće, već i ugodno zagrijavajuće koktele..

  • Konjak - 50 ml.
  • Kuhana voda - 100 ml.
  • Sok - 100 ml.
  • Škrob - 2 žličice.
  • Šećer - 1 žličica.
  • Mljeveni cimet - 2 žličice.
  • Vrstica naranče i srednje jabuke.

Priprema:

  1. U malom ražnju, bez vrenja, zagrijte vodu.
  2. Ulijte škrob i granulirani šećer, zagrijte na laganoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi.
  3. Nakon vrenja maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi..
  4. U prilog dodajte zagrijani sok od višnje i alkohol.
  5. Jabuku narežite na tanke kriške, zajedno s cimetom i narančinom koricom stavite u visoke čaše.
  6. Ulijte svu dobivenu aromatičnu smjesu.
Takvo je piće dobro poslužiti toplo, ali čak i nakon što se ohladi, zadržaće svoj okus.

S narančastom

  • Konjak - 50 ml.
  • Sok - 100 ml.
  • Svježe ili smrznute maline - 1,5 žlica.
  • led.

Sve sastojke izmiksajte u blenderu, tuku 30 sekundi. Klasična čaša margarita sasvim je prikladna za takav koktel.. Kao ukras možete koristiti krišku naranče.

Dobro ide uz grožđe?

S obzirom da se sam konjak izrađuje od određenih sorti grožđa ili se priprema od koncentriranog soka od grožđa, posebno je zanimljivo kako se rakija kombinira s ovim bobičastim napitkom.

  • Konjak - 80 ml.
  • Bijeli slatki vermuta - 20 ml.
  • Sok - 50 ml.
  • led.

Priprema:

  1. Na dno čaša stavite nekoliko kockica leda.
  2. Pomiješajte alkohol, ulijte ohlađeni sok od grožđa zadnji.
  3. Ako za pripremu koktela koristite konjak izrađen od koncentrata alkohola i grožđa, nakon što su se svi sastojci pomiješali, preporučuje se dodati prstohvat narančine korice.

S rajčicom

  • Konjak 80 ml.
  • Sok 80 ml.
  • limun.
  • Crni papar.
  • sol.

Priprema:

  1. Pomiješajte alkohol u jednakim omjerima sa sokom.
  2. Za optimalan okus dodajte nekoliko kapi limuna, prstohvat crnog papra i sol u napitak u čaši.

S šipakom

  • Konjak - 60 ml.
  • Sok - 100 ml.
  • Vapno - 2 klinčića.
  • Pileće jaje.
  • led.

Priprema:

  1. Prethodno odvojite žumanca od proteina.
  2. Kombinirajte alkohol, sok, žumance u šejkeru i iscijedite krišku vapna. Dobro protresti.
  3. Za jednu trećinu napunite čašu ledom, a zatim napitak iz šejha ulijte tankim tokom.
  4. Ukrasite preostalim limenim klinom.

Opća pravila

Obično nema posebnih zahtjeva za alkohol, ali kako bi se izbjegli mogući zdravstveni problemi, vrijedno je paziti da se odaberu visokokvalitetne, a ne najjeftinije vrste jakog pića. Sok se može koristiti bilo običan ili svježe stisnut, ovisno o vašim željama.

Povezan

Izbornik