Jabukov viski od jabuka i njegove značajke
Američki viski "Jim Beam" svake godine pronalazi sve više obožavatelja širom svijeta. Tajna ovog uspjeha je poseban obiteljski recept koji se prenosi s generacije na generaciju više od 200 godina. Brend ima u svom asortimanu razne "viskije" za svaki ukus.
Menu
Danas ćemo razgovarati o bourbonu od jabuke "Jim Beam", naučiti kako ga razlikovati od lažnog, pravilno poslužiti i odabrati pravu užinu za to.
boja
Viski "Jim Beam Apple" ima bogatu tamno zlatnu boju, blizu nijanse karamele. Jabučna esencija čini napitak tonom lakšim od ostalih vrsta ovog viskija.
miris
Aroma je svježa, jasno se razlikuje ton zelene jabuke s notama limuna, ulovimo osjetljiv miris cimeta.
Kako razlikovati pravog "Jim Beam Applea" od lažnog?
Jim Beam jedan je od najboljih bourbona na svijetu. Zbog toga se lako može naći u gotovo svim prodavaonicama alkohola. Međutim, što je više alkohola poznato, to je vjerojatnije da će se lažirati. Da biste prepoznali krivotvorinu, zapamtite sljedeće.
cijena
Viski kao što je Jim Beam Apple najbolje se kupuje u specijaliziranim prodavaonicama. Minimalna cijena alkohola od jabuka bez udjela iznosi 21 USD za 1,0 litru sa starenjem od najmanje 4 godine.
Važno je! Kupite Jim Beam drugačije vrste, ne oslanjajte se na tu cijenu. "Jim Beam Apple" manje je jak i "najmlađi" u cijeloj liniji marke. Zbog toga je njegova cjenovna kategorija puno niža od ostalih vrsta.
boca
- Pravi alkohol ove marke ima dvije zlatne linije na dnu poklopca.
- S krivotvorenom bocom cijeli je vrat prekriven fasetim prugama, dok kod originala zauzimaju samo donji dio.
- Na prednjoj strani boce iznad i ispod naljepnice nalaze se dugi vodoravni pločice na čaši.
- Original ima na svojim „ramenima“ boce s natpisom Jim Beam na sve četiri strane.
- L-kod primijenjen dva puta: na stražnjem dnu boce je ugravirano, a na sredini je nalijepljena crnom bojom (brojevi i slova moraju odgovarati).
Uvijek obratite pozornost na prisutnost trošarinske markice u vašoj zemlji kako biste bili sigurni u legalnost uvoza alkohola.
boja
Jabuka "Jim Beam" ima svijetlu karamelnu boju, ali zbog kvalitete esencije je malo svjetlija od one lažne. Protresite bocu. Ako su mjehurići veliki i zadržavaju se dulje vrijeme - to je jasan znak izvornog proizvoda..
Jim Beam Povijest marke
Povijest jedne od najprodavanijih marki viskija na svijetu započela je 1795. godine u Kentuckyju. Tada je osnivač Jacob Bim prodao prvu bačvu poznate likarije. Zbog prekomjerne opskrbe žitaricama, Bim ga je odlučio preraditi u viski. Tako se rodio recept za kuhanje burbona, koji se tada prenosio s oca na sina, sve dok nije stigao do našeg vremena.
Sama marka dobila je ime po Jakovu praunuku - Jamesu Bergardu Beamu. Saznavši obiteljske tajne kuhanja - pravi viski - u dobi od 16 godina, James Beam je sljedećih 52 godine svog života posvetio tom poslu. 1934. osnovao je James B. Beam Distilling Co. Tvrtka do danas koristi kvas, koji je pripremljen pod vodstvom Jima Beama.
Bourbonov etiket
Ispravna opskrba alkoholom nije samo znak dobrog ukusa, već utječe i na otkrivanje okusa i aromatičnih receptora odabrane marke. Da biste što više uživali u Jim Beamu bourbon, dovoljno je slijediti sljedeća pravila:
- temperatura. Idealnom temperaturom viskija smatra se sobna temperatura (od 18 do 20 ° C). Kako alkohol ne gubi okus, ne preporučuje se stavljati ga u hladnjak, ali u ovom pravilu možete napraviti iznimku posebno za jabuku "Jim Beam". Činjenica je da na sobnoj temperaturi ovo piće ima bogat slatkast okus, koji možda nije previše ugodan za potrošača. Da bi se okretnost mogla povući, jabučni burbon se može poslužiti u hladnjaku 7-10 minuta prije posluživanja.
- Čaše za vino. Za „skupi viski“ koji ima bogat miris, preporučuje se korištenje različitih staklenih tumblr. Čaša od burbona ima debelo dno (tako da se sadržaj ne zagrijava rukom) i širok vrh. Temelj za proizvodnju bilo kojeg burbona je kukuruz koji obiluje aromom. U "Jim Beam" on je također pojačan esencijom jabuke. Široki vrh tumblr idealan je za takvu aromu, pruža disperziju isparenja alkohola kako ne bi "izgarali" nos prilikom udisanja.
- voda. Prije nego što počnete kušati alkohol, preporučujemo pripremu čaše vode. Prvo, da biste otkrili punopravni okus u dobrom bourbonu nakon nekoliko gutljaja, vrijedi dodati par kapi vode. Ovo će otvoriti aromu s novom energijom. Drugo, esencija jabuke u viskiju može se činiti vrlo slatkom, tada će voda razrijediti bogat okus, čineći je mekšom.
Važno je! Čak i u burbon s vrlo bogatim ukusom, ne preporučuje se stavljanje leda. Za razliku od vode, led zaustavlja punjenje alkohola, ubijajući miris alkohola. Osim toga, ako ga stavite previše, nakon nekoliko minuta led će se početi topiti, čime će napitak biti previše razrijeđen, sve dok se okus ne izgubi.
Što piti "Jim Beam Apple"
Kako biste u potpunosti uživali u okusu dobro ostarelog burbona, preporučujemo da za njega ne koristite grickalice. Međutim, ako i dalje radije pojedete nešto prikladno za čašu alkohola, sljedeća jela bit će idealne opcije za jabuku "Jim Beam":
- Za raznolikost viskija s voćnim notama preporučljivo je odabrati divljač ili crveno meso. Tanko narezane pečene kriške govedine sa začinima bit će izvrstan dodatak esenciji slatkog jabučnog bourbona.
- Plodovi mora s ovom alkoholnom prženom kozicom. Prikladni su peciva i suši bez wasabija, tako da oštar okus ne ometa slatki aftertaste viskija.
- Od slatkiša, medenjaka ili voćnih kolača bila bi dobra opcija..
- Postojat će način da sirna ploča od kozjeg ili krem sira.
Jim Beam Apple kokteli i piće opcije
Zbog previše bogatog ukusa jabuke "Jim Beam", to se može pripisati likaru, a ne punopravnom bourbonu. Stoga, preporučujemo da je uz čisti napitak pokušajte upotrijebiti i u nekoliko najjednostavnijih i najpopularnijih koktela..
Najpristupačniji i najčešći koktel s jabučnim burbonom je „viski kola“ (omjer 1: 3). Iako Coca-Cola obično prekida apsolutno bilo koji okus alkohola, koncentrat od jabuke ionako ostaje bistar i opipljiv..
Indijski tonski koktel Schweppes ukus je jako poput jabukovače. Ova kombinacija kiselog tonika i slatkog likera otkriva lagani okus alkohola, "Jim Beam" postaje ugodniji i nježniji okusnim pupoljcima.
Ostale vrste viskija "Jim Beam"
Pored jabučnog likera, robna marka Jim Beam proizvodi sljedeće vrste burbona:
- Jim beam bijela naljepnica. Izloženost - 4 godine. 40 vol.
Klasični američki burbon. Napravljen prema receptu proizvođača viskija Jacob Beam. - Obrt za potpis Jim Beam. Izloženost - 12 godina. 43 vol.
Jedno od najelitnijih alkoholnih pića na svijetu. Dostupno samo u ograničenim izdanjima s potpisom majstora koji je stvorio piće.. - —Dimim Beam Double hrast—. Izloženost - od 4 godine. 43 vol.
Posebnost ovog pića je 4 godine starenja u hrastovim bačvama koje su izgorjele iznutra. Nakon toga, bačva se mijenja u novu, a alkohol za zrenje ostavlja već u njoj. - Jim snop crni. Izloženost - 6 godina. 43 vol.
Zbog dugotrajnog starenja viski je tamnije boje, izrazite note meda, karamele i nijanse hrastove šume razlikuju se po ukusu. - -Jim Beam Đavolov rez-. Izloženost - 6 godina. 45 vol.
Jedna od najjačih "muških" vrsta burbona. Izvađeno iz zidova hrastovih bačvi zasićenih alkoholom. - -Jime, dušo-. Izloženost - 4 godine. 35 vol.