Priprema koktela s plavom lagunom kod kuće - 6 jednostavnih recepata
Menu
Mnogobrojna alkoholna miješana pića vrlo su popularna. Na uspjeh svakog od njih utječu ne samo troškovi i ukus, već i izgled.
Tako većina ljudi prije svega pokušava odabrati neobičan i lijep koktel, a „Plava laguna“ ovdje savršeno odgovara. Fotografija pokazuje kako spektakularno izgleda ovaj koktel..
Njegova lijepa tirkizna boja određena je prisutnošću takve tekućine kao što je Blue Curacao, koja cijelo piće oboji u ovu jedinstvenu boju..
informacije! Barmen, koji je nedugo zatim radio u jednom od barova, posjetio je termalno odmaralište na Islandu, koje se zvalo "Plava laguna".
U njegovu čast imenovao je svoj sada poznati koktel.
U originalnoj verziji ovo je piće pripremljeno iz sljedećih sastojaka:
- led u kockama - 200 g;
- Plavi Curacao - 10 g;
- 1 kriška limete;
- vodka - 50 g;
- sprite - 150 g.
Tada je pripremljen koktel, baš kao i sada - miješanjem svih sastojaka.
informacije! Kriška limuna koristi se samo kao ukras za rub čaše. Ovaj se sastojak ne dodaje u koktel u originalnom receptu..
Pogledajte video u kojem profesionalni barmen dijeli tajne izrade poznatog koktela:
Kuhanje kod kuće
U barovima cijena po posluživanju takvog napitka može doseći i 30 dolara, dakle mnogo je ekonomičnije napraviti takav miješani koktel kod kuće.
Osim toga, u takvoj situaciji, definitivno možete biti sigurni da se strogo poštuju sve faze pripreme.
Recept za alkohol
Za domaći koktel Blue Lagoon trebat će vam:
- 6 kockica leda;
- 45 ml votke;
- kriška limuna;
- 100 ml sprite;
- žličica limunovog soka;
- Plava tekućina Curacao - 15 ml.
Poslužite napitak u visokoj čaši, na primjer, u highball.
Treba ga piti samo kroz cijev i u malim gutljajima.
Domaći recept koristi ne samo krišku limuna za ukrašavanje čaše, već i malo njenog soka.
To pomaže omekšati okus gotovog koktela. Štoviše, upravo tako, Plava laguna se danas priprema u mnogim pivnicama..
informacije! Kod kuće možete sigurno zamijeniti sprite sa Sedam gore ili bilo kojom drugom mineralnom vodom, ali uvijek dodatkom limunovog soka.
Postupak kuhanja je sljedeći:
- Ulijte led u highball i stavite čašu u zamrzivač dok se priprema koktel.
- Ulijte votku i tekućinu u shaker. Sve sastojke temeljito promiješajte nekoliko minuta.
- u ohlađenu čašu ulijte tekućinu, dodajte limunov sok i na vrh dodajte sprite.
- Stavite krišku limuna na rub čaše i odmah poslužite sa slamkom.
Koktel pripremljen prema takvom receptu kod kuće ispada lijep, aromatičan i vrlo ukusan. Lako i nježno pije, ali i brzo opoji..
Stoga se ženama preporučuje udvostručiti količinu spriteta u receptu ili se ograničiti na samo jednu čašu.
Bezalkoholno - 2 načina kuhanja
Isti ljudi koji iz nekog razloga ne mogu piti alkohol i dalje mogu uživati u jedinstvenom ukusu ovog miješanog pića, jer postoje dvije mogućnosti izrade bezalkoholne „Plave lagune“.
prvo
komponente:
- Plavi sirup Curacao - 25 g;
- Sprite - 150 ml;
- sok limete -20 ml;
- kriška limuna - 1 kom .;
- kocke leda - 100 g.
Priprema koktela poput ovog:
- Led se prelije u čašu.
- Svi sastojci se miješaju u shakeru i sipaju u čašu..
Dobiveni napitak odmah se poslužuje.
Možete ga piti sa slamom ili bez nje.
informacije! „Plava laguna“ kuhana prema ovom receptu prikladna je i za djecu. Istovremeno, neće donijeti nikakvu štetu, već će samo ugoditi i ugodno iznenaditi svojom neobičnom bojom i ugodnim ukusom.
drugo
Sastojci za kuhanje:
- sok od limuna i liker Blue Curacao - po 25 ml;
- Sprite - 150 g;
- banana - 1 kom .;
- bobice brusnice - 2 kom .;
- led - 100 g;
- klinčići - 2 pupoljka;
- metvica - 1 list.
Brusnice se mogu dodati u shaker zajedno s ledom. Okus takvog bezalkoholnog koktela ispasti će zasićeniji izraženom kiselošću.
Priprema koktela poput ovog:
- Stavite led u shaker i pobijedite ledom i Blue Curacao.
- Ulijte smjesu kroz sito u čašu za koktel.
- Dodajte brusnice.
- Čašu napunite spritom.
- Od banane napraviti ukras za svoje rubove.
- Poslužite sa slamom.
Tehnologija pripreme bezalkoholnog koktela Blue Lagoon prikazana je u videu:
Na prvi pogled može se činiti da diverzificirati okus takvog koktela jednostavno nije moguće. U stvari, konobari su uspjeli stvoriti još neobične recepte za pripremu "Plave lagune".
Sve ih objedinjuje jedna stvar - besprijekoran okus i aroma, kao i potpis tirkizne nijanse.
rum
Izrazita karakteristika ovog napitka je što se ne koristi votka kao alkoholna baza, već lagani rum.
Sastojci za kuhanje:
- plava tekućina - 30 ml;
- lagani rum - 60 ml;
- Sprite - 150 ml;
- dvije kriške limuna;
- kocke leda.
Okus gotovog koktela vrlo je zasićen.
Redoslijed kuhanja:
- Napunite visoku čašu u kojoj će se miješani napitak poslužiti sa ledom..
- U nju ulijte sok od jedne kriške limuna, ruma, sprite i likera.
- Sve nježno pomiješajte malom žlicom kave.
- Poslužite odmah sa slamom.
informacije! Sve se komponente mogu pomiješati u shakeru ili blenderu i tek nakon toga sipati u čašu sa ledom.
Oni ljudi koji su se već zasitili uobičajenog koktela Blue Lagoon sigurno će uživati u neobičnom ukusu takvog miješanog pića.
Po želji, ali samo za muškarce, dopušteno je zamijeniti lagani rum svojim jačim i mirisnijim zlatnim kolegom.
Margaritin analog
Takav koktel zasigurno će se svidjeti onima koji su ljubitelji klasične „lagune“ i „Margarita“.
Takvo miješano alkoholno piće priprema se od sastojaka kao što su:
- 5 kockica leda;
- 35 ml Blue Curacao;
- 50 ml votke;
- 100 ml sode ili sode;
- 20 ml limunovog soka;
- 15 ml soka od ananasa;
- 1 kriška limuna i ananasa.
Slijed pripreme napitka je sljedeći:
- Stavite led u highball.
- Pomiješajte sve sastojke osim plavog luka u tresalici i tankim tokom sipajte u čašu.
- Vrh uz njegove rubove prelije plavinu Curacaoa.
- Rubove čaše ukrasite kriškama voća i poslužite uz slamku.
informacije! Možete napraviti isto piće bez upotrebe shakera ili miksera. Samo u ovom slučaju, sve komponente se odmah ulijevaju u čašu i prije upotrebe nježno miješaju sa slamkom.
Koktel Blue Margarita možete pripremiti laganom izmjenom recepta. Video prikazuje kako to učiniti:
London
Ovaj je koktel dobio ime u čast glavnog sastojka - suhog londonskog gina. okus napitka je originalan i ima neopisiv i dug okus.
Da biste napravili ovaj miješani napitak kod kuće, trebat će vam:
- suhi gin - 200 ml;
- Plava tekućina Curacao - 50 ml;
- sprite - 400 ml;
- Lama sok - 100 ml.
Piće pripremamo u shakeru miješajući sve sastojke tri minute, nakon čega se koktel prelije u čaše napunjene ledom i odmah posluži.
Općenito, princip pripreme svih sorti „Plave lagune“ je identičan - svi se sastojci pomiješaju i zatim preliju u čašu.
Korisni savjeti
Kod kuće, uz pripremu ove poznate likere, možete eksperimentirati u nedogled:
- Redovna votka može se promijeniti u limun, za različite vrste ruma ili džina, posebno podebljani mogu ga pokušati zamijeniti viskijem.
- alkoholno piće Plavi Curacao je glavni sastojak, upravo on daje gotovom napitku jedinstvenu boju ili ukus. Ali u elitnim pivnicama često se zamjenjuje analogom - Bloos. Istodobno, takva zamjena može biti dopuštena samo prilikom pripreme koktela prema izvornom receptu.
- Danas čak i obična sprite dolaze u raznim okusima, prema tome, možete raznovrstiti ukus „Plave lagune“ koristeći razne njezine vrste. Neobično piće dobiva se kada se koristi sprite s okusom krastavca. Ovaj koktel ima sjajan osjećaj svježine i savršeno pomaže u hlađenju u vrućoj sezoni.
- voće sokove od ananasa i limuna možete zamijeniti sokovima drugog voća, glavna stvar je da nemaju intenzivnu tamnu boju. Inače, izvorna tirkizna sjenila koktela nepovratno će se izgubiti..
- Možete potpuno odbiti upotrebu čistog limunovog soka, ali samo ako se velika porcija pića priprema odmah na duže vrijeme. Za to se obični led u kockicama zamijeni s malo razrijeđenim i smrznutim limunovim sokom, a u sredinu svake se može staviti grančica metvice. Takav koktel oduševit će vas svojim lijepim izgledom i ukusom, koji će svakim minutom postati ugodniji i intenzivniji..
- Neobičan feed može ugodno iznenaditi i oduševiti goste. Da biste to učinili, dodajte malo više Blue Curacao u već pripremljeni koktel izliven u čašu, ali samo uz rub njegovog oboda. Čista tekućina teče do dna, a boja gotovog pića postaje heterogena, što je veća površina, to je svjetlija.
Mogućnosti izrade koktela Blue Lagoon kod kuće su zaista ogromne.
Ali ako se takav alkoholni napitak priprema prvi put, tada je bolje da započnete put svog kućnog barmena klasičnim receptom. Ne zahtijeva nikakve posebne vještine..
Ali shaker, kojeg većina ljudi nema kod kuće, može se u potpunosti zamijeniti zapečaćenom limenkom ili bocom. Iako je bolje da se lomi na posebnom uređaju.