Koktel od appletinija ili martini od jabuke: povijest i recepti
Ovaj koktel uvršten je u službeni registar Međunarodnog udruženja barmena, smatra se službenim pićem društvene mreže Facebook, spominjao se nekoliko puta u senzacionalnoj TV seriji Clinic, Losers, Family Guy, kao i u dugometražnim filmovima American Divorce, Dvoje i pol ljudi "," Metoda udice "i" Društvena mreža ".
Menu
Sve je u pitanju Apple Martini ili "Apple Martini", "Appletini" - kako se to naziva u različitim izvorima. Nakon što je uspio steći svjetsku slavu, malo je vjerojatno da će nikoga ostaviti ravnodušnim, samo trebate piti nekoliko gutljaja rafiniranog alkohola.
Klasičan recept
Paradoksalno je činjenica: klasični recept za jabukovu šećer ne podrazumijeva dodavanje Martini vermuta piću.. Trebat će:
- 30 ml (3 dijela) votke. Ne biste trebali štedjeti novac kupnjom visokokvalitetnog proizvoda: jeftini alkohol ubit će osjetljiv okus i aromu koktela i upropastiti sve.
- 10 ml (1 dio) šnite jabuke. Mirisni alkohol donijet će onaj jedinstveni okus koji će koktel doista učiniti "jabukom".
- 10 ml (1 dio) soka od naranče Cointreau. Ovaj alkohol savršeno hladi aromu i okus votke, čineći koktel profinjenim i nezaboravnim.
- Par kriški svježe zelene jabuke za ukrašavanje čaše u kojoj će se poslužiti koktel.
- Sjeckani ili narezani led.
Za pripremu alkohola od jabuke trebat će vam shaker (u njemu će se svi sastojci miješati) ili mjerna čaša s koktel žlicom kao inventarom. Prva opcija čini miješanje sastojaka vrlo brzo i jednostavno: piće će biti spremno za par minuta. Druga metoda kuhanja je napornija i zahtijeva određene vještine. Obično se poslužuje alkohol u čašama Margarita.
Tehnologija izrade Apple Martini je jednostavna:
- Ulijte votku, šnapsu, alkoholnu piju u šejker za led, strogo poštujući određene proporcije.
- Sadržaj temeljito promiješajte snažno mućkajući miješalicu 1 do 2 minute.
- Ulijte koktel u čašu, ukrasite ga tankim kriškama jabuke.
Domaći recepti: imena i opisi
Najlakše s sokom
- 2 dijela soka od jabuke moraju se pomiješati s 1 dijelom votke.
- Nakon dodavanja malo leda, spremnik u kojem se miješanje odvijalo mora se snažno protresti.
- Ulijte alkoholno piće u čaše, tamo možete baciti par - tri kocke leda.
Appletini s Biancom
Ulijte u čašu za miješanje:
- 40 mililitara jabučnog likera;
- 15 mililitara džina ili votke;
- 25 mililitara martinija Bianca ili drugog vermuta.
Sadržaj se mora temeljito izmiješati i sipati u čaše, nakon što u njih ulijete kockice leda.
Talijanski stil s cimetom
- U posudu uliti 100 grama votke, 200 mililitara jabučnog soka, ¼ čajnu žličicu mljevenog cimeta i ostaviti 30 minuta da ukuha.
- Prije posluživanja, smjesa se izlije u shaker, led se sipa u shaker i dobro protrese.
- Piće se prelije u čaše koje se mogu ukrasiti kriškama jabuke.
svježe
- 2 dijela soka od jabuke kombinirati u shakeru s 1 dijelom votke ili džina.
- Dodajte nekoliko grančica svježe metvice i sok limete ili limuna. Ne zaboravite na zdrobljeni led radi hlađenja tekućih sastojaka..
- Sadržaj temeljito promiješajte i prelijte u čaše za koktel.
Bezalkoholni appletini
Da biste pripremili bezalkoholnu opciju, trebate:
- Sprite gazirano piće;
- sok od jabuke;
- vapno ili limun;
- prstohvat šećera.
Tehnologija kuhanja je jednostavna:
- Potrebno je pomiješati 2 dijela sode sa 1 dijelom soka.
- Stisnite tamo malo soka od agruma, možete dodati šećer.
- Ulijte u čašu koju možete ukrasiti kišobranom sa šeširom na kojem je narezan par maslina.
Piće od jabuka može bilo kojoj zabavi pružiti dodir sofisticirane večere. A ako će vam i kao prilog poslužiti tanjir sa sirom sa zdjelicom meda, kriške voća ili jagoda i čokolade, tada će gosti biti puni uzbuđenja i zauvijek će pamtiti ovu večer.