Kokteli s baileysom - recepti za domaće alkoholne smjese

Svjetski poznati irski slatki alkoholni proizvod sa slatko-gorkim notama je Baileys liker. Kako piti alkohol, koji savršeno kombinira okus karamele, a ne svi znaju aromu kreme od vanilije.

Kako i sa čime je pijan Beilis?

Irski krem ​​alkohol smatra se ženskim pićem. Ovaj gurmanski proizvod ima nekoliko sličnih recepata, a osim glavnih sastojaka viskija i vrhnja, može se kupiti s okusom čokolade, metvice, kave. To je dodatna komponenta koja vam omogućuje određivanje vrste proizvoda:

bez dodatnih sastojaka - Original;

• metvica i čokolada - metvica čokolada;
• kava - kava;
• Karamela - krem ​​karamela.

Proizvod je lagan:

• otvorena boca ne može se dugo čuvati;
• neprimjereno skladištenje temperature može dovesti do razgradnje u sastojke;
• postoje brojna ograničenja za miješanje alkohola s drugim tekućinama.

Dakle, da biste cijenili njegov ukus, morate znati kako piti Beilis.

Kako piti Baileys

Da biste cijenili svestranost recepta kremastog alkohola, dovoljno je slijediti jednostavne preporuke pravilnog pijenja Beilisa.

Kada poslužiti

Gotovo svaka pića su probava, a Baileys nije iznimka. Alkohol ove skupine nije prihvaćen prije posluživanja glavnih jela. Izuzetak je kada je alkohol glavno jelo.

Upotreba Beilisa kao probavljive tvari ima za cilj poboljšanje probave. Visok postotak šećera i niska razina alkohola doprinose ovom procesu, a mali dio kremastog alkohola bit će dostojan završetak srdačnog obroka.

Zbog laganog i nježnog ukusa, alkohol se može ponuditi kao glavno jelo, što će biti odličan dodatak srdačnom razgovoru. Budući da piće preferiraju žene, dodavanje stola možete nadopuniti omiljenim slatkim poslasticama, poput kave ili sladoleda.

Također, alkohol se može dodati izravno u desert, ili ponuda već postaje klasična kava s Baileysom.

Što piti Baileys

Za upotrebu možete koristiti posebne čaše od 25-30 ml. Male uredne čaše na nozi, napunjene slatkom aromatičnom tekućinom, daju poseban šarm kulturi konzumiranja kremastog alkohola.

Iz takve je posude uobičajeno piti alkohol u svom čistom obliku. Ako namjeravate uvesti dodatne sastojke, možete koristiti više voluminozne čaše, na primjer, za martini ili vino.

Rub čaše može biti ukrašen bobicama ili mljevenom čokoladom.

Kako se pije irska tekućina

Optimalna temperatura za opskrbu je 18-22 ° C. Nije uobičajeno izravno hladiti bocu alkohola. Prije nego što poslužite Baileys liker u čašu prije posluživanja, možete dodati malu količinu leda da se ohladi. Fino drobljeni led je idealan, brzo će se rastopiti.

Slatkost proizvoda može se smanjiti dodavanjem nekoliko kockica leda u čašu. U ovom slučaju mora se voditi računa da se izbjegne kristalizacija šećera i taloženje..

Zanimljive note mogu se osjetiti razrjeđivanjem alkohola mlijekom.

Ljubitelji jačih tonova mogu stvoriti miks dodavanjem alkohola blagog ukusa, poput votke ili džina. Slična će se opcija dopasti i muškarcima. U tom se slučaju jačina mješavine povećava, a slatkoća smanjuje..

Česta opcija je da Baylis dodate kavi umjesto vrhnju. U ovom slučaju trebate uzeti u obzir slatkoću pića, možda prilikom pravljenja kave ne morate dodavati šećer.

Što piti Baileys, stvar je individualne preferencije, glavna stvar je zapamtiti neke nijanse: Ne razrjeđujte Baileys mineralnom vodom, sokom ili sodom.. Izloženost kiselini ili mineralima sadržanim u tim tekućinama može negativno utjecati na kvalitetu proizvoda, krema se može sipati i alkohol će izgubiti ukus i izgled..

Ipak, mogu se razlikovati brojni proizvodi koji će biti sjajan dodatak alkoholu:

• banane;
• jagode;
• sladoled;
• marshmallows;
• kolačići;
• čokolada;
• slatki sir;
• kikiriki, bademi, indijske kaše;
• kave;
• biskvitni desert;
• voćne salate začinjene vrhnjem ili jogurtom;
• mango;
• tijesto s kratkim tijestom ili lisnato tijesto.

Tjestenina, povrtne salate, suši, morski plodovi, meso - nije najbolja kombinacija. Izuzetak mogu biti mesna jela začinjena umakom od vrhnja ili bobica..

Kako piti Baileys i kako jesti, nije se teško sjetiti. Provedba gornjih preporuka učinit će da se osjećate poput gurmana i potpuno ćete uživati ​​u neobičnom ukusu.

Kokteli Baileys

Tradicionalna upotreba - u svom čistom obliku, ali zahvaljujući hrabrim ljubiteljima eksperimenata, stvorene su mnoge izvrsne kombinacije koktela s dodatkom kremnog likera.

Jedna od prednosti alkohola na bazi krema je njegova gustoća. Zbog toga se alkohol ne miješa dobro s ostalim sastojcima, što vam omogućuje stvaranje ukusnih i lijepih koktela. Na primjer, poznati "slojeviti" kokteli Kazantip, A-B-C, B-52 i B-53 ne mogu bez ovog sastojka..

Malo treninga, strpljenja i pridržavanja recepata natjerat će vas da se osjećate poput barmena i iznenadite svoje prijatelje, jer su kokteli s Baileysom kod kuće prilično jednostavni za napraviti. Možete jednostavno uživati ​​u aromatičnoj kavi s dodatkom kremastog alkohola ili možete isprobati recepte s više sastojaka:

smoothies

• 100 ml Baileys;
• 50 ml kave i likera "Lawyer" (može se zamijeniti bilo kojom gustom napitkom s blagim okusom ili sladoledom);
• 3 banane (srednje veličine);
• 50 ml vrhnja;
• 10-20 g čokolade (neobavezno).

Sjeckane oguljene banane u blenderu. Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Dobiveni sastav za popunjavanje visokih čaša. Pospite ribanom čokoladom po vrhu smoothieja. Poslužite sa slamom.

B-52

1. pripremite u jednakim omjerima tri vrste likera:
2. Baileys;
3. narančasta;
4. kave;
5. nježno sipajte tekućinu za kavu na dno čaše;
6. uz pomoć barske žlice polako dodajte kremastu;
7. dovršava postupak narančastog sloja.

Postupak zahtijeva posebnu brigu kako bi se spriječilo miješanje slojeva. Posluženo sa slamom.

Za promjenu možete pomiješati sve sastojke u shakeru ili, kao što popularna opcija sugerira, gornji sloj zapaliti. Koktel koji gori, treba brzo popiti.

Kava s Baileysom

Baileys kava koktel

• 30 ml Beilisa ili druge kremaste tekućine;
• 100 g krem ​​sladoleda;
• 100 g ohlađene jake kave.

Sve sastojke pomiješajte u blenderu, izlijte u pripremljenu posudu. Poslužite sa slamom. Dobiveni napitak savršeno će utažiti vašu žeđ vrućeg ljetnog dana i proizvesti tonik učinak..

Ruska zastava

Ruska zastava

• 30 g Grenadina (može se koristiti bilo koji gusti crveni sirup);
• 30 g Curaço Blue;
• 15 g kremaste tekućine;
• 15 g votke.

Prethodno miješajte votku i Baileys. Zatim nježno sipajte crveni sirup na dno čaše. Na šipku za žlicu polako sipajte Curazo Blue. A završni sloj bit će mješavina votke i Baileys.

Originalni koktel iznenadit će goste ukusom i izgledom.

čokolada

čokolada

• 50 g Baileys;
• 30 g čokoladnog likera;
• 15 g - votka;
• fini led.

Pomiješajte sve sastojke u blenderu. Izlijte u pripremljene posude. Ako želite, koktel možete posipati naribanom čokoladom.

Popularnost ovog koktela rezultat je činjenice da se koristi kao desert, ponekad poslužen sa sladoledom.

Stvaranje vlastitih koktela, vrijedno je zapamtiti glavne nijanse. Baileys je raspoložen napitak, njegova vrijednost leži u njegovom receptu - ravnoteža između vrhnja i viskija, to je ono što diktira neka ograničenja:

• Ne miješajte alkohol s gaziranim pićima, jer će se u suprotnom aroma i okus alkohola potpuno izgubiti;
• dodavanje sokova može dovesti do neočekivanih rezultata, često neugodnih;
• zabranjena je bilo kakva kombinacija s citrusima u bilo kojem obliku.

S obzirom na sve to, možete sigurno pristupiti svom osobnom ukusu i estetskim eksperimentima..

Kokteli od likera

Stručnjaci kažu da se umjetnost stvaranja koktela prvi put pojavila u 18. stoljeću. Ali njihov brzi razvoj započeo je tek u 20-30-ima dvadesetog stoljeća.

Bez svijetle, lijepe mješavine viskija, soka, sirupa i mnogih drugih sastojaka, nemoguće je zamisliti više od jedne zabave.

Profesionalni barmeni imaju svoje "sindikate", učitelje, vođe i međunarodna natjecanja koja se održavaju u cijelom civiliziranom svijetu! Danas su turniri među barmenima već grandiozni prikazi za gledatelje i odmor izvrsnog ukusa za ukusnike.

Među oba spola vrlo su popularni kokteli s poznatom irskom pićem. Baileys je svjetski gurmanski napitak. Okus alkohola ovdje je jedva primjetljiv, a deserti će im se svidjeti kremast i kremasti aftertaste.

Postoje sljedeće sorte ovog poznatog irskog likera: metnja čokolada, krem ​​karamela, krem ​​kava, original. Iznenađujuće, glavne komponente Baileys su viski i vrhnje, koje se ne kovrče pomoću posebnih tehnologija.

Zbog svog jedinstvenog sastava, Baileys je jednostavno stvoren za pravljenje virtuoznih koktela..

Izrada koktela kod kuće

U mnogim različitim noćnim životima i ugostiteljskim objektima nude nam se isti recepti za ukusne mješavine baileys, viskija, sokova s ​​votkom i mnogih drugih sastojaka. Ako proučavate sastav pića, ispada da vam nije potreban puno talenta da biste ih pripremili za izradu tako nježnog koktela kod kuće, samo morate znati nekoliko jednostavnih pravila.

Nakon takvog „proučavanja“ jelovnika i koktel karata, mnogi ljubitelji alkohola s kremom razmišljali su o vlastitoj karijeri konobara koji vježba na domaćim zabavama. Stoga ćemo u ovom članku otvoriti zavjesu tajni, ispričati recepte za pripremu božanskih pića s legendarnom irskom ličinkom.

Zapravo, sve je vrlo jednostavno, za izradu koktela trebat će vam samo tajni recept za redoslijed miješanja komponenata, prisutnost svih potrebnih sastojaka, kao i specijalizirana jela. Glavna stvar, kao što se ispostavilo, atribut, bez kojeg nije moguće ni na koji način, je alat konobara, šejker. Mnogi će ga morati kupiti ili pitati prijatelje, ali vaš trud zbog cilja će biti vrijedan toga.

B-52

Unatoč mnogim analozima, ovaj je koktel oduvijek bio, ostat će i ostati lider na tržištu pića..

Potrebni sastojci za pripremu "B-52": Capitan Black ili Kahula, Baileys ili Irish Cream liker od kave, kao i Cointreau ili Marie Brizard Grand Orange. Istovremeno, "B-52", kako mnogi misle, ne sadrži viski.

Zapamtite da svaki od navedenih sastojaka treba 20 ml. Za ovaj koktel trebat će vam dovoljno malih elegantnih čaša po 100 ml. Da biste stvorili pravi "B-52" prema klasičnom receptu, morate pokušati.

Sada ćemo vam slijediti redoslijed kako kuhati B-52 kod kuće. B-52 - višeslojno piće.

Da biste to učinili, prvo na dno čaše nalijte liker Capitan Black, a zatim uzmite nož i sipajte Baileys s okusom "karamelne kreme" duž njegove lopatice, dodajte liker od naranče.

Rezultat bi trebao biti koktel od tri jednaka sloja, koji se može koristiti samo s elegantnom slamom.

Ova metoda izgradnje jedinstvenog ukusa u barmen umjetnosti naziva se "graditi" (od engleskog build - graditi).

Majstori bartending umjetnosti zapalili su pravi višeslojni "B-52" odmah nakon pripreme i klijent mora brzo popiti slamku dok je vatra upaljena, kako bi osjetili ovaj pogon, polijetanje ili eksploziju i adrenalin iz čuvenog koktela.

Takav je obred neophodan da bi se postigao učinak temperaturne razlike pića, postiže se zahvaljujući redoslijedu ispitivanja slojeva: na dnu je najhladnije, zatim toplije, a na vrhu gori sloj koji gorki zbog sadržaja viskija u likvoru.

Plavi Havaji

Blue Hawaii je tropska mješavina ruma, likera, soka. Prema legendi, slavni napitak stvorio je talentirani Amerikanac Harry Yee 1957. godine i nazvao ga u čast pjesmom Lea Robina, u kojoj je, naravno, pjevao o plavom rajskom kutku - Havajima.

Da biste kod kuće pripremili ukusni koktel ekstravagantne boje, trebat će vam: rafinirani rum Bacardi (20 ml), glavna komponenta je Blue Caracao liker (20 ml), krem ​​liker Baileys (20 ml), kao i dva soka - ananas (60 ml) i limun (30 ml). Nakon što ste napravili mješavinu gornjih sastojaka, potrebno ih je ubaciti u shaker, odmah dodati led i sve temeljito izmiješati.

Gotov napitak u svijetloplavoj boji sipa se u visoku čašu lijepog oblika.

Koktel takve bogate boje pogodan je samo za najsofisticiranije rezbarenje (umjetnost ukrašavanja koktela), to mogu biti brojne voćne kriške i šareni kišobrani koji piću daju zaista havajsko raspoloženje bezbrižnosti i opuštenosti. Od voćnih dodataka najbolje je koristiti trešnje, pečenu ili svježu krišku naranče ili krišku ananasa.

Posljednji samuraji

Najnoviji i najlakši domaći koktel na današnjoj listi legendarnih irskih recepata za alkohol.

Njegove glavne komponente: liker Kahlua (30 ml), krema Baileys (30 ml), vanilin sirup (30 ml). Apsolutno svi sastojci moraju biti umetnuti u barmenov alat - šejker, zajedno s ledom.

Minutu kasnije, gotovo piće se filtrira kroz poseban cjedilo u elegantnu highball i uživa u vedrom i nezaboravnom ukusu.

Poznati i prilično lagani kokteli bazirani na Beilisu mogu se nazvati: A-B-C, "Irish Brothers", "Sweet Shot", "Hulk", "Hot Henry", "Clouds". Izumitelji ovih pića vješto su igrali kombinaciju viskija sa slatkim alkoholnim pićima, rumom, sokom, kavom i još mnogo toga..

Ovo nisu svi recepti s legendarnom irskom likerom. Oni će biti mekši i ljepši nego što možete početi s njima, a oni koji znaju, možda će u budućnosti vaši kokteli postati pravo blago.

Kako piti Baileys likvor kod kuće

Baileys je vrsta likera s jedinstvenim kremastim okusom..

Ovo alkoholno piće priprema se na bazi irskog viskija s dodatkom vrhnja, koji daju likaru specifičan okus. Istina, ne znaju svi piti Baileys..

Baileys ima osjetljiv i blag okus. Nije iznenađujuće da ga ljudi u mnogim zemljama lako piju. U našoj zemlji popularna je i alkoholna pića Baileys..

U srcu Baileyjevih leži samo par sastojaka - vrhnje i viski. Liker je rođen 1974. u Irskoj. Preko 40 godina postojanja stekao je slavu u svijetu. Kako proizvođači alkoholnih pića nisu pokušali ponoviti uspjeh Bailey-a, nije se dogodilo ništa.

Jačina likera je 17%. Proizvodi se miješanjem viskija s vrhnjem, karamelom, vanilijom, kakaom i biljnim uljem. Konzervansi se ne dodaju. Neke vrste likera sadrže čokoladu, kavu ili pepermint..

6 stručnih savjeta kako piti Baileys

• Baileys se obično poslužuje nakon glavnog obroka uz desert. Potiče apsorpciju hrane. Upotreba kao glavno piće se ne preporučuje, kombinira se samo sa slatkim jelima. Možete poslužiti novogodišnju tortu, pečene jabuke, marcipan.
• Pije se čista tekućina iz malih čaša. Ako se Baileyjevim ledom doda led ili drugi alkohol, ponesite prostranija posuđa, na primjer, čaše za vino.

• Poslužite na stolu na sobnoj temperaturi. Ako želite okusiti ohlađene Bailey`s, dodajte u čašu nekoliko komada leda. Ne preporučuje se boca hladiti pićem.
• Bailey se čudesno miješa s jakim pićima neutralnog okusa. Riječ je o ginu i votki. Ova je kombinacija vrlo popularna kod ljudi koji ne vole pretjeranu slatkoću likera.
• Baileys se ni u kojem slučaju ne može razrijediti soda, mineralnom vodom, prirodnim sokom ili Brutom. Ugljični dioksid i kiselina ugrušit će kremu.
• Baileys je najbolje kombinirati s kremastim sladoledom, koji nadopunjuje okus napitka. Od voća, jagoda ili banana su pogodni, a neki piju Baileys s sirom, kikirikijem, marshmallows ili čokoladom..

Što piju bailey?

Nisu ga svi prvi koji su se uspjeli upoznati s ovom pićem cijenili prvi put. Možda su koristili pogrešnu užinu. Popravit ću to tako što ću reći što Baileys pije.

1. Baileys se poslužuje uz desert. Ako želite popiti malo tekućine izvan gozbe, ponesite svježe jagode ili krišku keksa.
2. Liker se dobro slaže s bananama. Zreli plodovi mogu se izrezati na kolutove ili nasjeckati na nareske. Ako imate vremena, pripremite voćnu salatu koristeći banane i jagode.
3. Neki poslužuju Baileys brodovima s bananama. Banane su oguljene, rezane po dužini i dio pulpe uklanja se žlicom. U rezultirajuće rupice stavite punjenje kašu od banane, šećer od glazure i krem ​​sir. Možete dodati naribanu čokoladu i nasjeckane orahe..
4. Često se alkoholno piće nudi uz desert na bazi sladoleda. Da biste ga pripremili, u malu posudu stavite omekšani sladoled, sjeckane bobice, zdrobljene koštice orašastih plodova i mrvice kolačića od kratkog kruha. Promiješajte, prebacite na tanjure i pospite kakaom.
5. Baileys se kombinira s kolačima, marshmallows i desertima od kave, koji uključuju vrhnje.
6. Ako želite malu užinu, napravite salatu od voća i bobica. Nasjeckajte plodove i uzmite cijele bobice. Promiješajte i premažite salatu s jogurtom.

Sad ću vam reći s čime se ovaj alkohol ne smije kombinirati. Na popisu su gazirana pića i prirodni sokovi..

Baileyjevi recepti za koktel

Baileys je napitak koji sadrži alkohol, viski i vrhnje. Kod kuće možete uzeti običnu votku i limenku kondenziranog mlijeka za kuhanje. Postoji mnogo recepata za domaći Baileyz, tako da okus gotovih pića može varirati.

Ovaj čisti liker voli samo slatki zub, jer ima bogat okus. Baileys je našla široku upotrebu u kuhanju. Uz njega se pripremaju deserti i kolači, dodaju sladoledu.

Recept za domaću liker

Ako želite napraviti Baileys kod kuće, naučite recept. Priprema se jednostavno poput heljde ili svinjetine. Na temelju osnovne strukture, možete sigurno eksperimentirati.

Za kuhanje koristim votku, konjak ili viski.

SASTOJCI:

• vodka - 0,5 l
• kondenzirano mlijeko - 1 limenka
• vanilin šećer - 1 žlica. žlica
• vrhnje - 300 ml
• kava - 1 žlica. žlica

KORAK PO KORAK:

1. U veću zdjelu izlijte vrhnje, dodajte vanilin šećer i dobro promiješajte mikserom.
2. Nakon nekoliko minuta dodajte kondenzirano mlijeko i nastavite kuhati..
3. Ulijte kavu u par minuta. Ako se tijekom daljnjeg šlaganja kava ne otopi, nemojte se uzrujati.
4. Na samom kraju ulijte bocu votke i promiješajte. Vodka će potpuno otopiti kavni prah.
5. Ostaje premjestiti likvor u prikladan spremnik i poslati ga u hladnjak na nekoliko sati..

Video domaći recept za Baylis

Ne mogu svi napraviti sjajne koktele. Nije iznenađujuće da su dobri barmeni vrlo popularni. Natjecanja se često održavaju među profesionalnim barmenima, kada tijekom pripreme koktela stvaraju show i pravu proslavu za publiku.

Izuzetno popularni među konobarima su kokteli na bazi Bailey-a. Kremasti okus likera zatamnjuje alkohol, zbog čega koktel dobiva najsitnija karakteristika okusa.

Predstavit ću vam 3 recepta za koktele koji se lako pripremaju kod kuće.

Koktel "B-52"

Unatoč širokoj raznovrsnosti koktela s Baileysom, B-52 je najpopularniji. Za pripremu vam je potrebno 20 ml likera Capitan Black, Baileys i Cointreau.

1. Na dno posude izlijte Capitan Black tekućinu.
2. Stavite Baileys na oštricu.
3. Ulijte u zadnji Cointreau.

Rezultat je troslojno piće.

Koktel plavog Havaja

Za pripremu će vam trebati rum, liker Blue Caracao i Bailey 20 ml svaki, još 30 ml limuna i 60 ml ananasovog soka.

1. Navedene sastojke prebacite u shaker, dodajte led i dobro promiješajte..
2. Dobivenu smjesu izlijte u čašu i ukrasite kriškom ananasa, krugom naranče i trešnjom.

Koktel "Posljednji samuraji"

Sastav koktela uključuje vanilin sirup, Kahlua liker i Bailey`s. 30 ml svakog sastojka.

1. Pošaljite komponente u shaker, dodajte led i promiješajte..
2. Dobivenu smjesu procijedite i prelijte u čašu.

Uz pomoć ovih koktela učinit ćete bilo koji domaći dom šarenijim i egzotičnijim. Ali nemojte zloupotrijebiti takve "mješavine", zaštitite svoje zdravlje.

U članku ste naučili sitnice upotrebe Baileyjevog likera, s čime ga možete poslužiti i kakve se koktele mogu pripremati. Primjećujem da ga moderni muškarci koriste za zavođenje žena. Teško je pronaći predstavnika slabijeg spola koji ne voli okus kave, karamele, vrhnja ili čokolade.

Iako etiketa ne dopušta ženama da daju alkohol, Baileys ne primjenjuje ovo pravilo. Ovo nije jak alkohol, već samo napitak od deserta. Ako planirate romantičnu večeru, ponesite sa sobom bocu pića. Sretno!

Pomiješajte piće kod kuće

Ljubitelji koktela očito su među najboljima imenovati slatkiše koji su se pojavili davne 1974. godine, ali ostaju zanimljivi, voljeni i ukusni jer čini se da nemaju jednake među istima. Ovo je kremni liker na bazi viskija, poslužen kao desertno piće. Kokteli Beilis u kući se pripremaju prema različitim receptima, svi su dobri, a poteškoće nisu.

B-52

Kandidirano piće prisililo je svoje prvobitno ime američkom bombarderu boeing B-52 Stratofortress. U procesu kuhanja morat ćete se suočiti s ključnim korakom - raspodjelom i smještanjem slojeva tekućine. Usput se stavljaju i drugi kokteli..

sastojci:

• 20 ml likera od kave (Kahl? A) i naranče;
• 20 ml Beilis.

Ulijte alkoholni napitak u kavu u pripremljenu čašu, a zatim na stražnju stranu žlice ili rezanje velikog noža tekućinu polako ulijte u tanku struju, slatkiše, dodajte drugu metodu istoj tekućini - sok od naranče.

Hirošima

Kako bi dali odgovor američkim konobarima, sovjetski su barmeni smislili novi zanimljiv koktel koji, izvana, izgleda vrlo poput gljive, vrlo podsjeća na prve minute nakon eksplozije nuklearne bombe.

Intenzivan i zanimljiv okus u kombinaciji s jačinom napitka zaslužili su zasluženo priznanje..

Potrebne komponente

• 10 ml Beilisa;
• 20 ml apsinta i svijetlog sambuka;
• 5 ml grenadina.

Sambuca se izlije u čašu, sljedeći sloj karamele, zatim se položi apsint i na kraju doda nekoliko kapi grenadina. Na dnu spremnika formira se vrsta nuklearne eksplozije.

Savršeni Continius

Ljubitelji koktela više vole ovo. Ima jagodno-mliječni okus. Jedini problem je što sadrži veliki broj sastojaka.

trebati

• 30 ml bijelog ruma;
• 20 ml sirupa od jagode i karamele;
• 40 ml Beilis;
• 3-4 bobice jagoda;
• 40 ml vrhnja;
• 160 grama drobljenog leda.

Sve što je navedeno u receptu kombinira se i stavi u blender, usitni. Gotov napitak se prelije u čašu na vrhu jagoda.

Eksplozija mozga

Ovaj koktel nevjerojatno je zadovoljstvo za muškarce i žene:

• 20 ml bijelog vermuta (martini Bianco);
• 15 ml bilo konjaka;
• 5 ml grenadina;
• 10 ml Beilis.

Ulijte bijeli vermut u čašu, dodajte bilo koju votku i grenadinske slatkiše. Oni piju koktel, u jednom trenutku, jednim potezom, ni u kojem slučaju ne miješaju.

Raffaello

Ovo nije praznik, ovo je pravi raj od slatkiša, odličan desert i piće, što posebno cijene žene.

Sastojci

• 15 ml vanilijevog sirupa, Baileys, kokosova tekućina (malibu);
• 5 g kokosovih pahuljica;
• 200 g kockica leda.

U blenderu se stavljaju Malibu, karamela, vanilija, sirup i led. Posolite, prelijte čašom vina. Koktel od kokosa ukrašen.

Spaljivanje Henryja

Mnogi kažu da je ovaj recept osobno izmislio Henry Smith, i to u trenutku kada je želio iznenaditi svoju djevojku, a uz to i koktel. Koktel je nužno popraćen neobičnom izvedbom, okus je izvrstan i bogat.

struktura

• 15 ml Amaretto;
• 15 ml viskija (burbon ili traka za viski);
• 15 ml Beilis.

Koktel je položen u slojevima, gdje je prvo alkoholna pića Amaretto, zatim slatkiši, a potom viski. Koktel od vatre, nakon čega se kroz slamku brzo uzima.

Gospođa kava

Da biste dobili šik topli napitak, bilo je dovoljno kombinirati alkohol i kavu s kremom u kremu.

Trebat će vam

• 50 g mljevene kave;
• 150 ml vode bez plina;
• 20 g šlaga;
• 30 ml Baileys.

Prvo se kava skuha, filtrira, a zatim pomiješa s Baileysom, dodajte šlag. Gotov koktel pije se pomoću slame..

butterscotch

Ovo je nevjerojatno ukusan koktel koji je prilično jednostavno napraviti na bazi Baileys-a, mlijeka i sladoleda. Ovaj koktel poslužuje se za desert..

Sastojci

• 40 ml Beilis;
• 100 ml mlijeka;
• 50 grama sladoleda.

Sve sastojke umutite u blenderu, prelijte u čaše i poslužite uz slamku.

kontrast

Koktel ima ugodnu kombinaciju kiseline i slatkog. Tijekom prijema zajamčeni su zanimljivi osjeti okusa, početna kiselina pretvara se u ugodnu slatkoću.

• 50 ml Baileys likvora;
• 25 ml soka od limete ili limuna.

Karamel se sipa u čašu, doda se limunov sok, ništa što se ne miješa, jer u suprotnom mogu uviti kremu. Ukrasite čašom limuna i uzmite brzo odjednom.

Irski martini

Koktel je vrlo jednostavan za pripremu, ima odličan okus kave i kremastog i umjerene snage..

• 20 ml viskija;
• 50 ml Beilisa;
• 10 ml jabukovače hladne kave;
• 5 g čokoladnih čipsa;
• 50 g kockica leda.

U čaši pomiješajte karamel, kavu i viski, dodajte led i pospite čokoladnim čipsom

Kokteli Baileys u kući pravi su dragulj koji će svoje goste iznenaditi nezaboravnim ukusom, svi će oni kokteli oduševiti.

Pomiješajte recepte

Baileys je pionir svih kremnih likera koji je prvi put pripremljen 1974. godine na temelju viskija. Nevjerojatno je ukusan i sladak, pa se često poslužuje kao alkoholni desert i na njegovoj osnovi se pripremaju različita alkoholna pića..

Odlikuje ih originalni izgled i spektakularna prezentacija (mnogi se zapale i piju u ovom obliku), ali kuhati ih je prilično jednostavno. Nudimo vam najpoznatije i najpopularnije recepte koje lako možete sami skuhati i impresionirati svoje goste.

Recept za koktel s Baileysom i votkom

Ovo piće najčešće se naziva "tumor na mozgu". i to ne zbog navale autora, već zahvaljujući nevjerojatnim metamorfozama svih komponenti. To je tako ukusno, a njegov je okus nakon duge boje da ga ne vole samo žene nego i muškarci..

Esencijalni sastojci

ime	broj
«Baileys»	10 ml
grenadinski sirup	5 ml
bijeli vermut	20 ml
votka	15 ml

priprema

1. Izlijte jednu po jednu čašu u čašu: 20 ml vermuta, 15 ml votke, 5 ml grenadina, 10 ml Beilisa.
2. Pijte u jednom gutljaju bez miješanja.

Recept za koktel s Baileys i sladoledom

Više je žensko piće i obično se poslužuje uz lagane deserte.. Po ukusu ovo je klasični mliječni kolač s dozom likera.

Esencijalni sastojci

ime	broj
«Baileys»	40 ml
sladoled	50 g
mlijeko	100 ml

Korak po korak preporuke

1. U posudu za blender izlijte 40 ml Beilisa i 100 ml mlijeka.
2. Dodajte 50 g sladoleda.
3. Umutite sve sastojke do glatka..
4. Poslužite u visokoj čaši sa slamom.

Recept za koktel s Baileysom i viskijem

Nije poznato zasigurno, ali smatra se da je izvjesni Henry Smith smislio ovo piće kada je odlučio pogoditi svoju djevojku na jednoj od prijateljskih zabava.. Zahvaljujući spektakularnoj prezentaciji i nevjerojatnom ukusu, dobio je nadimak "Burning Henry".

Esencijalni sastojci

ime	broj
«Baileys»	15 ml
- Amaretto -	15 ml
viski	15 ml

priprema

1. U čašu od 15 ml pažljivo ulijte sljedeće napitke: Amaretto, Baileys i viski.
2. Zapalite alkohol i brzo pijte kroz cijev.

Irski Martini recept

Eto će se piće svidjeti onima koji vole kompozicije kave. Ima ugodan kremast okus s ugodnom notom kave i niskim udjelom alkohola..

Esencijalni sastojci

ime	broj
«Baileys»	50 ml
viski	20 ml
hladni espresso	10 ml
led	50 g
čokoladni čips	6 g

priprema

1. Ulijte naizmjence u čašu za koktel (po mogućnosti u martinici): 50 ml Beilisa, 20 ml viskija i 10 ml hladnog espressa.
2. Sada umočite 50 g leda u čašu i pospite čokoladnim čipsom (ne više od 6 g).

Kontrast recepta za koktel

Ovo je vrlo jednostavno dvokomponentno piće ugodnog slatko-kiselog ukusa..

Esencijalni sastojci

ime	broj
«Baileys»	50 ml
svježa limeta (limun)	25 ml
limeta (limun)	1 kriška

Korak kuhanja

1. U čašu prvo ulijte 50 ml tekućine, a zatim 25 ml svježeg.
2. Ukrasite kriškom limete ili limuna.
3. Bez miješanja sastojaka, piće pijte u jednom gutljaju.

Video izrade pića s Baileysom

U ovom videu naučit ćete još jedan recept za koktel Baileys nazvan Meduza. Ako očito održavate dosljednost, sastav i proporcije, na kraju ćete dobiti nevjerojatno lijep i originalan snimak.

Nudimo vam još jedan zanimljiv snimak apsinta, - sambuca - i "Baileys", koji se zove "Hiroshima". Iz ovog kratkog videa naučit ćete povijest pića, njegov sastav i pravila uporabe..

Ostala slična pića

Ako volite "slojevite koktele", sigurno će vam se svidjeti originalni snimak pikantnog naziva - "Slippery papilla" - koji sadrži sambuku, grenadin i irsku kremu. A svoje goste možete iznenaditi spektakularnim - gorućim koktelom - od alkoholnog pića, irskog krima i trostrukog sec, koji se zove - "B-52" -.

Vjerojatno ste primijetili da od Baileysa možete kuhati jake šare i slabe alkoholne piće, tako da mogu zadovoljiti ukuse svih vaših gostiju. Saznajte kako ih sami kuhati i recite nam u komentarima koja od pića vam se najviše svidjela..

Kako piti i s čime?

Rijetka žena ostat će potpuno ravnodušna prema aromi i okusu vrhnja s vanilijom, karamelom, kavom i čokoladom.

I muškarci ga koriste: žena za koju se brinu, liječi se kolačima a la tiramisu, ukusnim sladoledom i mirisnim kapucinom. Nije ništa drugo što se razdoblje udvaranja naziva "buket bombona".

Iako će se možda uskoro ova faza veze nazvati "buket-beilis", jer alkohol Beilis postaje popularni atribut zavođenja žene.

Ovo piće kombinira aromu kreme od vanilije i okus karamele. Istodobno, za razliku od standardnih slatkiša, on također gori, očiju goru, obrazi blistaju, a srce malo češće kuca.

Istina, prema pravilima etikete ženama je zabranjeno davati alkoholna pića, ali Baileys je na posebnom računu. Uostalom, to se doživljava više kao desert nego kao jak alkohol. Štoviše, nemojte se sramiti napuniti alkoholnim pićima Baileys ako imate romantičnu večeru za večerom.

Baileys je dobro, naravno, ne samo kao poklon ženi. Savršena je za svaku gozbu, bez obzira na prigodu. Pogotovo ako za stolom ima puno žena.

Međutim, muškarci se također ne boje liječiti se nježnom alkoholnom pićem Baileys, iako među njima nema toliko obožavatelja ovog pića..

Ili možda muškarci jednostavno ne žele otvoreno priznati svoju ljubav prema irskom kremastom alkoholnom piću, smatrajući to ženskim pićem?

Liker Baileys ili Baileys: što je to?

Baileys je jedno od najpoznatijih alkoholnih pića na svijetu. U našoj zemlji često pišu "Baileys"Iako je ovo pogrešno. Ispravno izgovorite i na kraju napišite "Baileys" slovom "c".

Baileys je irski alkohol koji se sastoji od vrhnja i irskog viskija..

Osim vrhnja i viskija, u proizvodnji likera Beilis koriste se rafinirano biljno ulje, vanilija, karamela, šećer, kakao.

Postoje sorte Baileys likvora koje mogu sadržavati mentu, kavu itd. Liker ne sadrži konzervanse. Krema se ne raspada zbog savršenog miješanja s alkoholom.

Baileys - prva kremasta likera. Pojavio se 1974. godine. Kasnije su drugi proizvođači počeli proizvoditi kremaste likere od karamele, ali nisu postigli takvu slavu i popularnost kao Baileys. Sada razgovarajmo o tome kako piti Baileyjev alkohol, što piti s Baileyjevim lijerom, koje koktele možete napraviti s njim.

Kada i čemu poslužiti Baileys liker?

Prije svega, morate imati na umu da je Baileys alkoholna pića, a piće se obično poslužuje nakon večere kao digestif.

Liker Beilis možete poslužiti samostalno ili za desert, posebno ako se za desert poslužuje sladoled i / ili kava. Još u 19. stoljeću bilo je uobičajeno nuditi likere od kave nakon ručka ili večere. A Baileys kremni liker traži da ga nadopuni gorućim jakim napitkom. Za kavu, sladoled ili neki drugi desert, Baileys se poslužuje u posebnim čašama od likera.

Možete pozvati goste da dodaju Baileys izravno kavi umjesto vrhnju. Sada se to aktivno prakticira. Međutim, ovo je opcija za neformalne događaje. Ne zaboravite da je Baileys sladak, pa ne stavljajte šećer u kavu.

Ako se Beilis čak i kombinira s nečim, poslužuje se u većim čašama - na primjer, u čaši za vino ili za martini. Baileys možete poslužiti s kockicama leda ili drobljenim ledom. Vrhunski lik možete posipati kakaom u prahu ili mljevenom čokoladom. Osim toga, možete staviti jagode u svaku čašu ili ukrasiti rub čaše s njom.

Može li se Baileys servirati izravno s hranom?? Naravno, ako govorimo o neformalnoj večeri.

No, vrijedi razmisliti hoće li se slatko kremasti karamelni okus likera Baileys kombinirati s okusom poslužene hrane? Baileys možda nije loše ako ga poslužujete uz meso s umakom od vrhnja ili bobica i salatu od voća i povrća, ali definitivno ga ne vrijedi poslužiti uz tjesteninu ili suši od morskih plodova.. Općenito, likere se ne poslužuju za vrijeme obroka upravo zbog toga što narušavaju okus jela, a to je za gurmane neprihvatljivo..

Baileys mogu biti glavno piće ako je to slatki stol ili slatki bife.

Liker Baileys: što piti?

Kao što je već spomenuto, Baileys liker može se poslužiti s ledom (s puno leda - kockicama ili zdrobljenim). Alternativno, pospite kakaom ili naribanom čokoladom povrćem Baileys likar..

Baileys se poslužuje uglavnom uz desert, ali ako želite popiti alkohol s prijateljima ili srodnom dušom, ne nakon večere, već u bilo koje drugo vrijeme, možete poslužiti svježe jagode do nje.

Jagode s vrhnjem - poznata poslastica!

Uz to, Baileys se odlično slaže s okusom banane.. Banane se mogu izrezati i nasjeckati na kotlete, čineći banane "kebabsima". I brzo možete napraviti salatu od jagoda i banana.

Jednostavno i brzo kuhanje brodovi s bananama: banane treba oguliti, prepoloviti zajedno, žlicom izvaditi dio kaše kako bi se napravili "čamci".

Zareze možete napuniti različitim punjenjem (ovisno o ukusu i onome što je kod kuće): na primjer, krem ​​sir pomiješan s izvađenom bananastom kašu i šećerom u prahu. Ili orahe nasjeckane u blenderu i pomiješane sa otopljenom čokoladom.

Liker možete poslužiti i sa sladoledom. Na primjer, razbijte obične kolače od kratkog kruha, malo orašastih plodova, nasjeckajte bobice (trešnje ili jagode) i sve pomiješajte s malo omekšanim sladoledom. Sladoled stavite u zdjelu i pospite naribanom čokoladom ili kakaom. Desert jedete žlicom, isperete Baileys likvora.

Okus Baileys-a dobro se slaže s okusom torte Tiramisu, ali bilo koji drugi desert od kave s kremom od maslaca će uspjeti. Poslužite alkoholnim pićima Baileys i marshmallows.

Ako želite zalogaj, pripremite voćnu i bobičastu salatu od bilo kojeg voća i bobica koje ima u vašem domu. Salatu premažite slatkim jogurtom ili vrhnjem.

Ni u kojem slučaju ne treba miješati alkoholna pića Baileys s gaziranim pićima, kao reakcija likvora bit će nepredvidiva (krema se može progutati). Također se ne preporučuje miješanje sa sokovima.

Međutim, to ne znači to kokteli s baileys nemoguć.

Naprotiv, ovaj kremasti liker savršen je za pravljenje ukusnih alkoholnih koktela.! Nudimo recepte za koktele s Baileysom.

Liquor Baileys: kokteli za ljubitelje slastica

Koktel B-52

Najpoznatiji koktel s tekućinom Baileys naziva se "B-52." Ovaj koktel je napravljen od tri likera koji se ne miješaju, već su slojeviti, izlijevaju se direktno u hrpu.

sastojci:

• 1 dio likera od kave
• 1 dio Baileys krem ​​liker
• 1 dio likera od naranče

Prvo ulijte alkoholni napitak u kavu. Zatim nježno prelijte krem ​​liker preko šipke. Slojevi se ne smiju miješati. Treći sloj, izliven ne manje uredno - je narančasta tekućina. Koktel se pije bez slame..

Kako bi se koktel diverzificirao, sastojci se mogu pomiješati u shakeru s ledom i poslužiti u običnoj čaši za koktel sa slamom. Uz to, koktel B-52 može se zapaliti - morate ga piti vrlo brzo kroz slamku dok gori..

Kako sipati tekućinu u slojevima:

Baileys Smoothie s Beilis Smoothiejem

Žene iz smoothija posebno uživaju u koktelima.

sastojci:

• Liker "Baileys" - 100 ml
• Liker od kave - 50 ml
• Liker "Pravnik" - 50 ml
• Krema - 50 ml
• 3 srednje velike banane

Ogulite i nasjeckajte banane, stavite u blender, ulijte preostale sastojke, dodajte led. Sve pomiješajte, prelijte u visoke čaše i poslužite uz slamku. Po želji potres pospite naribanom čokoladom. Umjesto alkoholnog pića „Advokat“ možete uzeti bilo koju drugu gustu alkoholnu piće blagog ukusa ili je zamijeniti sladoledom.

Koktel s likom od čokolade Baileys

Čokoladni koktel jedan je od najpopularnijih koktela s tekućinom Baileys. Ovaj koktel ponekad može zamijeniti desert. Poslužite ga do sladoleda..

sastojci:

• Beilis liker - 3 žlice
• Čokoladni liker - 2 žlice
• Vodka - 1 žlica
• Rešena čokolada po ukusu
• Kocke leda

U shakeru pomiješajte Baileys, čokoladni liker, votku i kockice leda. Prelijte u čaše, velikodušno pospite naribanom čokoladom.

Koktel "Ruska zastava"

Prekrasan koktel koji podsjeća na rusku zastavu iznenadit će goste. Važno je samo naučiti kako pažljivo sipati koktel u slojevima na šipku.

sastojci:

• Gusti crveni sirup (npr. Grenadin) - 30 g
• Liker Curazo Blue - 30 g
• Lique Baileys - 15 g
• Vodka - 15 g

Pomiješajte votku s Baileysom. Ulijte crveni sirup u sloj s prvim slojem. Zatim nježno prelijte drugi sloj Curaço plavog luka preko šipke, a Baileys i vodka na vrh jednako pažljivo.

Ne miješajte koktel. Poslužite uz zvuke ruske himne (šala).

Koktel s kremom od kave

Ovaj je koktel dobar za ljetne vrućine kada želite popiti kavu, ali nema želje da se još više zagrijavate. Hladna kava s Baileysom potaknut će energičnost i hlađenje gostiju.

sastojci:

• Hladna jaka kava - 100 g
• Kremni sladoled - 100 g
• Liker "Baileys" - 30 g

Sve pomiješajte, pobiberite, poslužite sa slamom.