Kakav sok piju martini - pravo piće

Za poznavatelje alkoholnih koktela važno je znati s kojim se sokom martini piju, kako miješati pića i lijepo ih poslužiti do stola. Postoji nekoliko pravila koja svatko može savladati..

Zašto miješati martini i sok?

Iako se vermuta smatra ženskim pićem, spada u kategoriju obogaćenih vina i ima veliku čvrstoću (15-18% volumena). Stoga u većini slučajeva kokteli za žene nužno sadrže voćne sokove koji ne samo da smanjuju jačinu napitka, već mu daju i posebno bogat okus.

Pri odabiru soka za pravljenje martini koktela važno je uzeti u obzir kojoj sorti vermuta pripada. Proizvođači proizvode 3 vrste vina ove marke:

  • Rosso, ili crveni, obično se poslužuje uz jela od mesa i deserta;
  • Rosato ili ružičasta pogodna je za razna jela, uključujući deserte;
  • Bianco, ili bijeli, poput prethodnog, kombinira se s mnogim proizvodima.

Ako je uobičajeno da se glavno jelo poslužuje čisto vino, tada stol za deserte dopušta upotrebu koktela na bazi martinija..

Kako kombinirati sok i martini u koktelu?

Da biste pripremili mirisni i ukusni koktel na bazi vermuta, trebate savladati 4 važna pravila za pravljenje pića. Da biste napravili uspješan martini koktel, uzmite u obzir:

  1. Temperatura pića prilikom posluživanja. Prije miješanja koktela, martini se mora ohladiti na + 10 ... + 15 ° C (bocu stavite unaprijed u hladnjak). Kockice leda koriste se i za hlađenje, ali kad se rastope, mogu promijeniti okus koktela.
  2. Prava količina sastojaka. Klasični recept za martini koktel sa sokom preporučuje omjer 1: 1, tj. Za svakih 100 ml vina uzme se 100 ml voćnog soka. Ali taj omjer nije obvezan: ako vam je potrebno manje jako piće, tada se količina soka povećava prema vašem ukusu.
  3. Svježe voće je vrlo zasićen napitak, koji u svom čistom obliku može nadražiti želučanu sluznicu. Za aditive u martini koktelu najbolje je tekućinu razrijediti tonikom ili blago gaziranom mineralnom vodom. Ako ne volite gazirana pića, možete odabrati mineralnu vodu bez plina.
  4. Prikladan sok za miješanje s martinijem. Izbor soka često je glavna poteškoća u pravljenju koktela. No, odlučujući čimbenik trebala bi biti aroma bezalkoholnog dodatka: ne smije ometati notu grožđa samog vina. Okus bi trebao biti kiselkast. Najbolji aditivi su sokovi od višnje i grožđa. Stručnjaci često preporučuju citrusno voće za razrjeđivanje martinija: limun, naranča, grejpfrut. Njihova aroma dobro ometa alkoholnu nijansu okusa obogaćenog vina.

Prilikom izrade pića najbolje je koristiti svježe cijeđeni svježi. Sadrži veliki broj vitamina i biološki aktivnih tvari, što značajno smanjuje štetne učinke alkohola i ublažava stanje zlouporabe. Ali bilo koji trgovinski sok s minimalnim udjelom šećera također je prikladan za brzo kuhanje..

Kako se ne bi pokvarila boja koktela, preporučuje se miješanje bijelih sorti martinija s svježim sokom limuna ili naranče lagane sorte grožđa (rizling, chardonnay itd.). Posebno uspješna bit će kombinacija grožđa vermuta i muškatnog oraščića bogate arome. Ružičasta i crvena vermuta mogu se pomiješati sa svježim bojom (trešnja ili crveno grožđe).

Je li moguće prekršiti pravila?

Egzotični kokteli pripremaju se s malim kršenjem pravila: ponekad se za to odabiru sokovi s pulpom, breskvom ili mangom. Koktel će izgubiti prozirnost, a njegov izgled možda neće biti tako spektakularan kao onaj sastavljen od prozirnih tekućina. Ali kao eksperiment, možete isprobati takav nestandardni recept.

Vrlo slatki kokteli napravljeni od martinija i svježih sokova s ​​visokim udjelom šećera smatraju se modnim kombinacijama: mlijeko od marelice, jabuke, grožđa ili kokosa. Ne vole ih svi, ali u nedostatku odbijanja takvih slatkih kombinacija, možete prekršiti pravila u ovome.

Dobre kombinacije mogu se dobiti sa svježim egzotičnim voćem. Tropski kokteli s kivijem, ananasom i pomelom pomažu obogatiti gamu martini pića. Sok od ovih plodova ima dovoljnu kiselost, ali koktel čini mutnim.

Kako napraviti napitak s martinijem i sokom?

Najjednostavniji recept za napitak - od svježeg i bijelog martinija od jabuke - omogućava vam da ga napravite pravo u čaši. Za pravilnu dostavu potrebni su posebni highball spremnici: na visokoj nozi, s posudom u obliku obrnutog stožca. Bit će potrebno:

  • svježe cijeđeni sok od zelenih jabuka kiselih sorti - 1 dio;
  • bijeli vermuta martini - 1 dio;
  • led - 2 kocke.

Stavite led u čašu i sipajte sok od jabuke na 2/3 volumena. Dolijte vermuta. Koktel ne trebate miješati, tekućine imaju približno jednaku gustoću i boju, tako da će napitak biti homogen bez dodatnog djelovanja. Koktel od Apple Martinija poslužen s voćnim desertima, možete ga piti kao aperitiv.

Kako bi koktel izgledao lijepo na svečanom stolu, rubovi čaše za vino ukrašeni su ukrasnim mrazom. Da biste to učinili, držite komad jabuke uz rub posude, a zatim ga umočite u sitno granulirani šećer ili glazuru. Prilikom ulijevanja tekućine u ukrašeni highball, morate biti oprezni da ne navlažite rub.

Koktel od brusnice ili jagode priprema se prema sljedećem receptu:

  • 150 g smrznutih bobica;
  • 50 g šećera;
  • 150 g ružičastih ili crvenih martinija;
  • 300 ml vode.

Odmrznite bobice, promiješajte i prelijte kipućom vodom. Dodajte šećer i cool voćni napitak. Procijedite tekućinu, pomiješajte je s martinijem i prelijte u čaše. Ukrasite krupnim brusnicama postavljenim na ražnju.

Narančasti koktel Bianco također je lako napraviti:

  • stavite nekoliko kockica leda u highball;
  • sipati bijeli martini (50 ml) i dodati sok od naranče (oko 150 ml), pomiješati šipkom;
  • ukrasite spiralom narančine korice i poslužite.

Savladavši jednostavne recepte, možete smisliti vlastite originalne koktele i pokušati pripremiti druga pića s puno različitih sastojaka.

Koji sok piju martini??

Martini je napitak od vermuta. Lansira ovaj svjetski poznati napitak talijanske marke Martini & Rossi.

Martini je obogaćeno vino dobiveno nepotpunom fermentacijom piva praćeno dodavanjem aromatičnih dodataka, među kojima dominiraju pelin, kadulja i cimet.

Ukupno, napitak sadrži više od 100 biljnih sastojaka.

Martini se proizvodi u tri verzije: Bianco (bijela), Rosso (crvena), Rosato (ružičasta). Osim klasifikacije boja, piće je podijeljeno prema razini čvrstoće, suhoće, slatkoće i okusa. Danas gledamo kako Martini treba razrijediti sokom i s čime se miješati..

Kako poslužiti i piti

Poznato piće piju i prije obroka (kao aperitiv) i za vrijeme obroka (kao probavu).

Martini se u svom čistom obliku kombinira s desertima, Rosso - s mesnim i ribljim jelima, dok Bianco i Rosato prate sva jela.

Talijanski vermut idealan je za pripremu različitih koktela, uključujući Bianco Sunrise, Americano, Negroni, Dry Martini. Za stvaranje jakih alkoholnih mješavina miješa se s votkom, rumom, ginom, apsintom, likerima.

Martini se pije u umjereno rashlađenom obliku - u području od 10-15 stupnjeva. Piće se ne smrzava, ali isto tako ne grije u rukama. Da biste uživali u njegovom punom ukusu i aromi, treba se pridržavati specificiranog temperaturnog režima. Ali ako i dalje preferirate ohlađeni Martini, dodajte komade leda, zamrznute voćne kriške ili bobice..

S čime se treba miješati

Martini je, unatoč ugodnom ukusu i slatkoći, prilično jako piće. Sadržaj alkohola u njemu je 15-18%. Da biste smanjili "stupnjeve", treba ga pomiješati s pjenušava vodom, tonikom (s okusima voća i agruma), prirodnim svježe cijeđenim voćnim sokovima.

Kojim sokom se razrijede martini?

Martini stječe luksuzan okus, ponovno spojen s sokom od jabuke ili trešnje. Kao svojstveno vino od grožđa, savršeno se kombinira s laganim napicima od grožđa spravljenim od bijelih sorti. Zanimljiv ukusni učinak može se postići razrjeđivanjem Martinija sokom od ružičastog grožđa muškatnog oraščića.

Ljubitelji osvježavajućih pića mogu pomiješati talijanski vermuta sa svježe cijeđenim nektarima agruma (mandarina, limun, naranča, grejp). Kokteli napravljeni od Martinija i soka od ananasa, kivija također su popularni..

Kada Martiniju dodate svježe cijeđene nerazrijeđene sokove, ne zaboravite da iritiraju želučanu sluznicu (nektar s kiselinom je posebno štetan). Stoga, kad pravite koktele, dodajte im vodu (mirnu ili malo gaziranu) ili tonik u omjeru 1: 4 (voda i koktel, respektivno).

Kako odabrati prave aditive

Martini se smatra ženskim pićem, jer ga muškarci smatraju nedovoljno jakim. I obično ga piju u kombinaciji ne s sokom, već s pićima visokog stupnja. To može biti tekila, apsint ili džin, uzet u omjeru 2: 1 u odnosu na Martini.

Drugačije gledište imaju žene za koje se 15-17 stupnjeva smatra poprilično visokim. Stoga omekšavaju snagu napitka sokovima, vodom ili tonikom.

Martini se obično razrjeđuje bezalkoholnim aditivima u omjeru 1: 1. Koktel se poslužuje u posebnom jelu u obliku konusa na dugoj tankoj nozi. Prvo se Martini ulije u čašu, a potom i sok. Potonji mogu biti sa ili bez pulpe. S mesom će piće postati ukusnije, ali izgled koktela će patiti - neće izgledati baš prezentirano.

Općenito, izbor određenog dodatka ovisi o vrsti vermuta i osobnim preferencijama. Na primjer, Martini Bianco (bijela) je u savršenom skladu s citrusnim sokom, tonikom. Izvorni okus dobije se u paru "Martini zeleni čaj". Da biste koktel dodali još više pikantnosti, u njega stavite komad đumbira.

Martini Rosso (crveno) zvučit će novo u duetu s sokom od šipaka, jabuke ili trešnje. Martini Rosato (ružičasto) preporučuje se piti u kombinaciji s nektarom marelice, grožđa (bijeli) ili breskve.

Što se tiče grickalica, savršene su masline, kriške limuna, kivi i ananas, svježe bobice, smrznuto voće. Obožavatelji svih neobičnih stvari mogu probati vermute u duetu s kriškom luka. Piću daje poseban zvuk..

Martini se pije u malim gutljajima, polako, sporo, ispijajući svaku kap. Ako želite, možete se naoružati slamom, ali prikladniji je za koktele. U čistom obliku, piće se preporučuje piti bez slame..

Kako piti martini - piće romantičara i ljubavnika

Martini je luksuzno i ​​romantično piće, razigrano i zabavno. Ovo je nepromjenjivi atribut lijepog i bezbrižnog života. Prikladno je na zabavi ili na sastanku dvoje zaljubljenih, za švedskim stolom ili u klubu.

Kako piti martini? Postoji mnogo opcija. Može se piti u svom čistom obliku, s ledom, tonikom, sokom, uz dodavanje raznih sastojaka i ukrasa. Martini je dio mnogih poznatih i popularnih koktela..

Prvo, razjasnimo što je martini. Ovo nije vrsta vina ili čak i sorta vermuta, već naziv marke. Talijanska tvrtka Martini proizvodi vrhunske vermute nekoliko vrsta: Martini Bianco, Martini Rosso, Martini Rosato, Martini Extra Dry i Martini Gold.

Pored toga, postoji nekoliko sorti pjenušava martini vina. Vermouth se proizvodi od visokokvalitetnog obogaćenog vina, ekstrakata različitih ljekovitih biljaka koje rastu u Italiji, karamele, aromatičnih začina i ostalih sastojaka.

Tvrđava martini od petnaest do osamnaest stupnjeva.

Razmislite što i kako piti martini.

Naočale Martini

Postoje posebne čaše za martini u obliku obrnutog stošca postavljene na dugu tanku nogu. U takvim čašama piće će izgledati pristojno i lijepo, na rub čaše možete staviti krišku limuna, naranče ili grejpa, možete ga ukrasiti grančicom metvice ili masline.

Druga sorta martini čaša su takozvane Rox naočale. To su naočale s debelim dnom i tankim zidovima, okrugle u presjeku i šire se od baze do vrha. Također su prikladni gusti četverokutni pehari od debelog stakla..

Za miješanje koktela s martinijem, Highball čaše su dobre - uske, visoke, cilindrične čaše ili Margarita čaše - velike, do 350 ml, zaobljene od dna.

Možete staviti led u čaše, a martini možete samo ohladiti na temperaturu od deset do dvanaest stupnjeva. Topli se ovaj napitak ne pije. Martini kokteli obično uključuju i led..

Što piju martini

Čisti martini se, zbog svog trpkog okusa i infuzije ljekovitog bilja, često koristi kao aperitiv prije jela. U ovom slučaju ga ne grize..

Martini je slatko piće (ne računajući Martini Extra Dry) i bogato. Stoga bi grickalice njemu trebale biti one koje mu neće ometati okus. Najčešće se uz martini poslužuje nekoliko vrsta tvrdih sireva, ne oštrih i ne previše slanih, krekera, maslina, orašastih plodova. U ovom slučaju voće je vrlo dobro: banane, naranče, grožđe, kivi, mango, ananas itd..

Kako se pije martini bianco

Martini Bianco možete poslužiti u čaši sa ledom i maslinom. Ili s kriškom limuna. Ljubitelji hrane konzumiraju ovaj luk martini. Ali to ne znači da luk stavljaju u čašu. Luk je poseban, kiseli, namijenjen koktelima. Mogu se naći u supermarketima..

Voće i (ili) bobice, svježe ili smrznute, ponekad se dodaju u čašu za martini. Prikladne jagode, trešnje, ananas, kivi, dinja. Postoji neobičan ljetni desert, kada se narezana lubenica stavi u čašu za martini i prelije ohlađenim bianco martinijem. Kad se martini pije, kriške lubenice natopljene vermutom mogu se jesti posebnim štapićem.

Martini Bianco često se miješa s tonikom (prikladan je klasični Schweppes bez dodataka) ili s sodom, kao i sokovima od ne previše slatkog voća, ali o tome više u nastavku.

Evo jednog od martini bianco koktela - lagan i pjenušava. Zove se "Martini Tonik". Led se stavi u čašu Highball, prelije se 50 ml martini bianco i 150 ml tonika, iscijedi sok četvrtine limuna, pomiješa sa žlicom ili slamkom. Možete ukrasiti kriškom limuna.

Kako se pije martini rosso

Martini Rosso ima gustu bogatu tamnocrvenu boju i aromu karamele i bilja. Može se piti samostalno, ohlađeno ili uz led. Također se često miješa sa sodom. Martini rossos koriste se za izradu koktela s džinom, viskijem, campari ili galijanom.

Na primjer, koktel Orange Bitter. Da biste ga pripremili, trebate uzeti čašu "Kamenjara", staviti led u nju u malim kockicama. Čašu treba napuniti ledom tri četvrtine. Dalje, sipati martini rosso i campari u čašu - po 50 ml svake i iste količine soka od naranče.

Još jedan koktel je Berry Crash. Uzmite 50 ml pirea od svježih malina i ribizle, dodajte Margaritu u čašu, tamo stavite led, tri četvrtine, ulijte 50 ml martini roso i 10 ml šećernog sirupa. miješati.

Kako piti martini sa sokom

Mnogi ljudi misle da čisti martini ima trpan i specifičan okus. U ovom se slučaju razrjeđuje sokom. To se također radi kako bi se smanjila jačina pića..

Možete koristiti bilo koju vrstu soka za martini, to je stvar osobnog ukusa. Ali postoje neke klasične opcije. Dakle, bianco martini često se razrjeđuje sokom od naranče, grejpa ili jabuke. Za martini rosso ili rosato prikladni su trešnja, grožđe (od crvenog grožđa) ili sok od grejpa. Suhi martini dobro se slaže s sokom od kruške ili jabuke.

Omjer martinija i soka također može biti različit, ali najčešće uzimaju jedan dio martinija i dva dijela soka. Ako se napitku doda velika količina leda, onda je sok i martini bolje uzeti jedan prema jedan.

Što, kako piti vermuta "Martini Rosso": savjeti, recepti za koktele, opcije za užinu

Ljubavni vermut? U ovom slučaju trebate probati piće Martini Rosso, spada u kategoriju vermuta. Odlikuje ga dobra kvaliteta i ugodan okus..

Pije se i u čistom obliku i u koktelima, pomiješanim s sokom.

Piće se pravi na bazi grožđa i raznog bilja, zahvaljujući kojem Rosso ugodno iznenađuje potrošače grožđa-biljnim aromama, ne previše slatkim i oštrim.

Kako piti Martini Rosso: savjeti

Ako volite bogate tamne vermute, opredijelite se za Martini Rosso. Snaga mu je 16%, ima slatkast okus. Sastav napitka je crno vino, karamela i nekoliko biljaka (uključujući pelin). Ako želite da piće otkriva njegovu aromu, morate se pridržavati određenih pravila uporabe.

Kako pravilno piti Martini Rosso vermouth? Tradicionalno se poslužuje čisto ili sa ledom.

Prije svega, trebate ga ohladiti na određenu temperaturu - 10 stupnjeva, stavite bocu u hladnjak 1-2 sata prije pijenja. Ne poslužujte piće toplo ili na sobnoj temperaturi.

Ali istodobno, nemojte previše hladiti Vermouth-a. Ako želite, možete dodati drobljeni led u čašu vermuta.

Koje čaše služe Martini Rosso? Ako napitak poslužujete u njegovom najčišćem obliku, koristite čaše u obliku koktela u obliku konusa. Također su prikladne klasične naočale širokog dna. Ova je opcija svestranija, ovaj je feed prikladan i za muškarce i za žene. Napunite spremnik 2/3, po želji dodajte led.

Pogledajte našu publikaciju Kako koristiti Martini Bianco: Savjeti

Ako vam se okus napitka čini previše zasićen, razrijedite ga s malom količinom mineralne vode, soka ili sode.

Kada služiti Martini Rosso? Poslužuje se prije jela ili nakon jela. Također, možete ga piti upravo tako, bez obzira na obrok.

Kakav sok za piće "Martini Rosso"?

Unatoč činjenici da se tradicionalno pije u čistom obliku, vermute možete razrijediti s malom količinom soka. Ali ne ide dobro sa svim sokovima. Savjetujemo vam da odaberete bobice (trešnja ili jagoda). Možete koristiti i sok od naranče ili šipak. Omjer soka i vermuta ovisi o vašim ukusnim preferencijama, standardna opcija je 50 do 50.

Kao što smo gore rekli, vermut možete koristiti za pravljenje alkoholnih koktela..

Što piti s Martini Rosso Vermouth: savjeti

Možete popiti piće bez ikakve grickalice. Ali to nije obavezno pravilo. Lagana hrana koristi se kao predjelo - voće i bobice, masline, sirevi, krekeri, deserti (sufle).

Bruklinski koktel: recept

sastojci:

  • 20 ml Rosso
  • 30 ml viskija
  • 15 ml maraschino liker

Priprema:

Sve sastojke dobro izmiješajte u shakeru s zdrobljenim ledom. Procijedite u ohlađenu čašu.

Na osnovu Martini Rosso možete napraviti i Negronijev koktel, njegov recept koji ćete pronaći na našem blogu.

Bronxov koktel

  • 30 ml gina
  • 15 ml Martini Rosso
  • 15 ml Martini Bianco
  • 30 ml soka od naranče

Priprema:

Sve sastojke temeljito protresite u tresilici za led. Procijedite u čašu za koktel. Možete ukrasiti kriškom naranče.

Koktel "Mala princeza"

Trebamo:

  • 45 ml bijelog ruma
  • 45 ml Martini Rosso

Priprema:

Dobro protresti nasjeckanim ledom, procijediti i poslužiti.

Sada znate kako i sa čim popiti Martini Rosso vermuta. Možete ga kombinirati sa sokovima, ledom ili pripremiti koktele na temelju njega.

Kako piti martini. Otkrijte sve tajne!

Svijet alkohola je velik i raznolik. Mnoge vrste "vatrene vode", milijuni marki, tisuće inačica naseljavaju planet brzo i neopozivo. Naravno, alkohol je u velikim količinama štetan..

Ali nema ničeg lošeg sjediti u udobnoj kućnoj stolici na kraju napornog dana i popiti porciju dobrog starog viskija ili u petak navečer s prijateljima u pubu pred ogromnim monitorom koji emitira važnu nogometnu utakmicu, ispijajući čašu piva.

Pijenje je umjetnost. Sve bi se trebalo događati umjereno: pravilno odabrano piće savršeno će ukrasiti jelo koje ste naručili u restoranu, dok će ispijanje osvježavajućeg koktela u vrućoj sezoni osloboditi žeđi.

Malo o divnom nektaru

Ovaj članak će govoriti o martini. Da, riječ je o piću, kojeg tako voli veliki dio ženske populacije na zemlji. O martini, koji se smatra simbolom slatkog života.

Iako su Talijani smislili ovo prekrasno piće, naziv "vermouth" je njemačkog porijekla. Doista, "Wermut" u prijevodu s njemačkog znači "pelin".

Pelin je važna komponenta u proizvodnji vermuta, ali osim njega, sastav ovog začinjenog napitka uključuje kardamom, irovicu, borovnicu, muškatni oraščić, metvicu i mnoge druge komponente koje proizvođači drže u tajnosti.

Kako popiti ovo piće

Morate znati kako piti martini da biste u potpunosti uživali u njegovom ukusu. Dakle:

  • Martini je aperitiv, to jest napitak koji može potaknuti apetit i izazvati salivaciju. Dakle, najbolje ga je koristiti prije početka obroka. Martini ne treba čvrst i težak obrok, treba ga kombinirati s laganim hladnim zalogajima ili voćem. Ovo božansko piće često možete sresti na švedskim stolovima za vrijeme važnih prijema.
  • Martini se poslužuje ohlađen. Optimalna temperatura skladištenja za martini bocu je 10 - 12 stupnjeva. Vrlo često se led dodaje čaši s pićem. Nedovoljno hlađenje vermuta uzrokovat će da martini izgledaju oštro, neuravnoteženo i previše "alkoholno".
  • Za martinije su izumljene i posebne naočale, a obični ih ljudi nazivaju martinima. Ovo staklo nalikuje na obrnuti konus na tankoj nozi. Zahvaljujući tako visokoj nozi, piće nema vremena da se zagrije od vrućine ruku. Opcija posluživanja martinija u čaši „Staromodno“ („staromodno“), ako više volite piti vermute s puno leda.
  • Martini se često pije u najčišćem obliku, ali postoje i razne varijacije miješanja. Dame eksperimentiraju, a mnogi znaju kako piti martini s sokom, ali pravi muškarci radije dodaju jaka alkoholna pića, poput džina ili votke. Nemoguće je ne prisjetiti se Jamesa Bonda koji je imao slabost popiti ovaj čudotvorni koktel. Ali "muški" martini izrađeni su na osnovi suhe opcije "Suha" ili "Suha".
  • Piće se često poslužuje uz „prilog“. To mogu biti obične ili punjene (bademi, plavi sir) masline, mali kiseli luk, kriška ili listiće limuna ili limete - za svaki ukus.

Kako piti martini sa sokom

Ako vam je okus čistih martinija previše sladak, pokušajte ga pomiješati sa sokom. Za ovo postoje i neka pravila:

  • Prije posluživanja Vermouth se mora ohladiti na 10 - 12 C.
  • Idealni za bijeli slatki martini su nektari agruma, grejpa ili naranče, a uz svježe iscijeđeni sok, napitak neće biti samo ukusan, već i koristan. Često se koristi i sok od ananasa - kao rezultat dobivate elegantno egzotično piće.
  • S ružičastim ili crvenim vermuzom sok od naranče ili trešnje savršeno će se kombinirati. Ovi nektari mogu "umanjiti" okus alkohola, čineći piće mekšim.
  • Klasični omjer je 1: 2, 1 porcija vermuta i 2 obroka soka (na primjer 50/100).
  • Poslužite koktel s ledom ili bez njega. Umjesto leda, pokušajte staviti smrznute bobice - jagode ili trešnje. Ali ipak, kriška limuna je klasik.

Razgovarajte o Martini Bianco

Vermuti su suhi - "suhi" i "ekstra suhi", ružičasti - "Rosato", crveni - "Rosso". Ali u našim je krugovima najpopularnija bila najslađa vermuta „Bianco“. Odnosno, Martini Bianco je vrsta aromatiziranog pića zvanog vermouth. Da biste doživjeli sav njegov bogat okus, slijedite ove preporuke o tome kako piti Martini Bianco:

  • Servirao Bianco u „martinci“ ili „staromodnoj čaši“, poznatijoj kao čaša viskija.
  • Pije se vermuta ohlađena ili sa ledom. Okus će biti bogatiji ako umjesto leda dodate smrznuto voće ili bobice..
  • Martini Bianco se miješa sa sokovima (naranča, trešnja, ananas) ili s jakim alkoholnim pićima (votka, džin, rum).
  • Uz piće, poslužuju se lagani zalogaji: orasi (indijske kasike, pistacije, kikiriki, lješnjaci), pladanj sira, masline i masline, voće.

Kao što vidite, malo je pravila, pamtiti ih je vrlo jednostavno, ali poznavajući ih, uvijek možete uživati ​​u punom ukusu martinija, pa čak i naučiti druge ovoj umjetnosti. Blagdanska limunada: recepti u ovom članku. Sve o tome kako održati show s pijeskom za vjenčanje.

Kakav sok piju martini - streetforpeople.ru

Koji sok piju martini??

Ako ne želite piti Martini u čistom obliku, zbog previše slatkog ukusa ili jačine pića, možete miješati Martini s sokom. Dobiveni koktel će se piti puno lakše, i imati će blagi okus. Za početak, sjetite se tri važne stvari:

1. Martini uvijek treba biti rashlađen;

2. Prije miješanja koktela s Martinijem, baci nekoliko kockica leda u čašu;

3. Kada miješate martini sa sokom, trebate paziti na omjer jedan prema jedan, odnosno na 50 mililitara soka trebalo bi biti 50 mililitara soka.

Najbolje je miješati Martini sa svježe cijeđenim sokom, ali možete ga kupiti u trgovini, samo potražite na pakovanju informacije o sadržaju šećera, što je niža ta brojka, to je bolje.

Martini se obično pije u kombinaciji sokova od citrusa poput naranče, limuna, limete ili s sokom od višnje, a neki se miješaju s shakesom od grejpa..

Popularnost agruma objašnjava se činjenicom da oni potiskuju alkohol u piću i ubrzavaju njegov razgradnju u želucu, a također neke vrste citrusa smanjuju slatkoću pića. Kao i kod većine koktela, uobičajeno je piti koktel u kombinaciji s martinijem kroz slamku.

Na policama trgovina naići ćete na popularnog vermuta koji se zove Martini Bianco. Unatoč slatkoći, obožavaju ga ne samo pripadnici lijepog spola, već i muškarci. Može se piti u svom čistom obliku ili miješati s drugim alkoholnim i bezalkoholnim pićima. Što odabrati kao međuobrok i koje sokove kombinirati s vermuzom?

Vermouth je toliko popularan zbog pristupačne cijene i ugodnog ukusa. Osim toga, može se dodati u mnoge koktele. Nije iznenađujuće da je slavni James Bond obožavao piće. Ali kako ne biste pokvarili njegov okus i aromu, morate znati s čime ga kombinirati.

U središtu pića nalazi se vino od bijelog grožđa. Rodno mjesto Martini Bianco je Italija. To se može prepoznati po bistroj boji i aromi vanilije. Osim grožđa, u sastavu ima i bilja i začina.

Kako pravilno piti Martini Bianco? Tradicionalno se poslužuje kao aperitiv, na početku događaja, prije posluživanja hrane ili za posluživanje zalogaja. Njegova glavna funkcija je poboljšati raspoloženje i povećati apetit. Piće se ne poslužuje tijekom glavnog jela. Bianco se poslužuje malo ohlađen, optimalna temperatura dovoda je od +10 do +15 stupnjeva.

Ako vermute poslužujete u čistom obliku, prelijte ga u čašu staro-modnog stila, dodajte par kockica leda, krišku limuna. Ako želite, možete ga poslužiti u drugim čašama. Bianco se ne smije konzumirati u gutljaju, već u malim gutljajima. U klubovima i na proslavama poslužuju se vermuti i kokteli u čaši u obliku konusa.

Što piju Martini Bianco i koji će zalogaji odgovarati tom piću? Posluženi zalogaji ne bi trebali biti previše masni, slatki ili slani, takva će jela „ubiti 9raquo-okus napitka. Jagode i voće, sladoled, sorbet, žele i ostali lagani deserti idealni su. Nikada ne servirajte tortu ili kolače Biancu..

Ako govorimo o ugodnijim zalogajima, piletina Martini i šunka dobro se slažu s Martini Bianco. Univerzalne opcije za sve prilike - masline, tvrdi sirevi, tartleti ili kanape s povrćem, ribom, šunkom.

Predstavnici jačeg spola radije miješaju vermute s votkom ili džinom, pa čak i rumom. U ovom je slučaju važno ne pretjerati, jer će u protivnom okus martini izgubiti.

Budući da je vermuta slatka, prije posluživanja mnogi je vole razrijediti vodom u jednakim omjerima ili umjesto vode dodati sprite.

Kao što smo gore rekli, vermuta se može piti ne samo u čistom, već i u razrijeđenom obliku. Odlično se slaže s mnogim sokovima - na primjer, s višnjom, grejpfrut je također prikladan.Ako želite, možete eksperimentirati i dodati sok koji vam se sviđa - jabuka, grožđe.

Trebate uzeti 25 ml gina, 35 ml crvenog vermuta Rosso i 35 ml vermuta Bianco.

Napraviti napitak je jednostavan - pomiješajte ga u čaši, dodajte nekoliko kockica leda. Ukrasite koricom naranče ili limuna.

Oduševit će vas nježnom ružičastom bojom i bobičastim okusom. Za šest obroka trebate uzeti:

330 ml votke, 650 ml soka od naranče, sok od brusnice, 12 ml šećernog sirupa, 5 malina, 330 ml Martini Bianco.

Maline samljeti, pomiješati sa šećernim sirupom. Zatim dodajte votku, martini i zdrobljeni led. Protresite, dodajte sok od naranče, ponovo promiješajte. Dodajte sok od brusnice, ali nemojte ga miješati da biste stvorili dvobojni efekt. Sipajte u čaše.

Ovaj jednostavan i jak koktel zasigurno će se svidjeti muškarcima. Trebat će vam samo tri sastojka - votka, vermuta i sok od naranče. Pomiješajte 50 ml votke, 80 ml martinija i isto toliko soka od naranče. Dodajte led, po želji ukrasite kriškom limuna / naranče.

Eto, sada znate s kojim zalogajima i pićima Vermouth Martini Bianco kombinirati. Ostaje samo pozvati prijatelje!

Što i kako piti martini

Prefinjeni i rafinirani martini, kojeg barmeni često nazivaju kraljem noćnih zabava, odavno je osvojio srca milijuna ljudi na našoj planeti..

Ovo nevjerojatno piće, koje je poznato po izvornom gorkom ukusu i bogatoj aromi, sve više ukrašava stolove društvenih događanja i glavni je gost noćnih zabava.

Izuzetno je rijetko piti ga nerazrijeđeno, pa pitanje kako ga pravilno piti i kakva jela za martini može biti relevantno za mnoge ljubitelje ovog pića.

Popularne vrste martini

Malo ljudi zna da je najdraže piće Jamesa Bonda - rafinirani i rafinirani martini - obogaćeno vino, točnije talijanski vermuta, koje sadrži 16-18% alkohola.

Opleten biljem, ima jedinstven okus, koji iznenađujuće kombinira pikantne note pelina, đumbira, metvice i mnogih drugih začinskih biljaka..

Svima poznato ime - martini - samo je ime marke, koja sada ima mnogo oblika. Najpopularniji od njih su:

  • Bianco - bijelo vino s karakterističnim začinjenim okusom i aromom vanilije;
  • Rosato - ružičasto vino s nježnim buketom aroma, u kojem se osjete note cimeta i klinčića;
  • Rosso - crno vino bogate arome i gorkog okusa karamele;
  • Asti - pjenušavo vino s voćnim okusom i bogatom muskatnom aromom;
  • Extra Dry - lagani suhi vermut s visokim udjelom alkohola, kojeg karakterizira nizak sadržaj šećera i izražen okus limuna, maline i irisa;
  • Brut - suho pjenušavo vino blagog okusa, u kojem dominiraju note zelene jabuke.

Kako poslužiti martini

Kako bi martini očarao vas i vaše goste ne samo svojim zadivljujućim ukusom, već i donio istinski estetski užitak, morate znati neke tajne pijenja i pravilnog posluživanja popularnih talijanskih vina.

Čaše za vino

U pravilu se martini poslužuju u posebnim martinima ili martinitima - čašama na visokoj nozi s posudom u obliku obrnute piramide.

Od ovih čaša preporučuju piće polako piti, polako pijuckajući začinjenu tekućinu kroz slamku i uživajući u njenom bogatom ukusu. Ako pri ruci nema martina, kod kuće možete koristiti obične četverokutne čaše.

Međutim, Asti i Brutu je dopušteno piti iz čaša sa šampanjcem. Glavna stvar je ne piti piće u hrpe i čaše, jer se to smatra lošim načinima.

temperatura

Kako biste u potpunosti osjetili buket aroma talijanskog vermuta i njegov fantastičan ukus, važno je napitak prethodno ohladiti na 10-12ºS. Ako to nije moguće, tada martinki možete dodati kockice leda ili nekoliko smrznutih jagoda, koje neće samo ohladiti napitak, već ga napuniti ugodnim okusom jagode.

Kako miješati martini

Pravi ljubitelji ovog pića radije ga piju nerazrijeđen, uživajući u viskoznoj noti aromatične tekućine u čaši. Međutim, buket okusa i mirisa talijanskog vermuta u potpunosti se otkriva u razrijeđenom obliku. Stoga, prateći modne trendove, martini se sve više miješaju s drugim pićima, pripremajući nevjerojatno ukusne i aromatične koktele..

Martini i Vodka

Ovo je klasični recept za martini koktel. Najčešće se proizvodi od ekstra suhe ili Bianco martini i votke, koja se miješa u omjeru 1: 4. U takav koktel možete dodati kockice leda, nekoliko kapi limuna i zelenu maslinu, koji će postati ne samo ukras čaše, već i sjajno predjelo martiniju.

Martini i džin

Pravi muškarci često piju martini s džinom. No, kako martini ne izgubi svoj pravi okus, ispravno je pomiješati džin i vermute u omjeru 4: 1.

Martini i Tequila

Bianco se idealno kombinira s tekilom koja bi trebala biti 2 puta manje od tekile. Kao dodatak takvom koktelu možete koristiti krišku limuna ili masline.

Martini i Juice

I crveni i bijeli martini piju se bezalkoholnim dodacima, na primjer, sokom. Klasični udio je 1: 1, međutim, izbor soka ovisi o vrsti vermuta. Dakle, Bianco je najbolje pomiješati sa sokom limete, limuna, naranče ili grejpa.

Sok od trešnje i šipak izvrstan je za crveni Rosso, Extra Dry dobro ide uz sok od kruške, ali pjenušac Asti najbolje je uopće ne miješati, već ga piti u čistom obliku.
Ostala bezalkoholna pića također mogu naglasiti okus popularnih talijanskih vina - limun i brusnica Schweppes, tonik, Sprite.

Ova se pića posebno dobro kombiniraju s bijelim vermuzom Bianco i crvenim Rossom.

Martini predjelo

Stoga su mnogi zabrinuti zbog pitanja što mogu biti martini zalogaji? Pravi ljubitelji ovog jakog napitka često piju njegov "solo", tj. bez ugriza. Međutim, kokteli tradicionalno poslužuju lagane zalogaje. Pravi gurmani grizu martini s tvrdim sirom, dok ga Europljani piju s orasima ili slanim krekerima.

Najpoznatija martini grickalica je maslina koja je nanizana na skele i uronjena je direktno u čašu s napitkom. Kod kuće jagode, grožđe ili masline mogu biti zalogaj za Martini Bianco. Ali popularna Asti najbolje se poslužuje sa sladoledom, desertima, čokoladom, voćem i morskim plodovima..

No, kakav je bio izgled grickalice, glavna stvar je ne pretjerivati ​​kako biste sačuvali izvorni okus i izvrsnu aromu svog omiljenog pića.

Odabirom ove ili one vrste talijanskog vermuta, načina posluživanja i zalogaja do njega, morate se voditi vlastitim ukusnim preferencijama, jer martini nisu samo popularno alkoholno piće, već stanje duha, životnog stila i duha vremena s ugodnim gorkim ukusom koji donosi istinski zadovoljstvo!

Martini sa sokom: recept za ispijanje koktela - Recepti

Lako je postati barmen na svojoj domaćoj zabavi. Da biste to učinili, samo znate kako napraviti martini koktel sa sokom. Još bolje ako postoji nekoliko recepata. Koje su od njih najpopularnije?

Recepte za martini sokove možete pronaći za svaki ukus.

Piće ljubitelja profinjenog ukusa je crveno, ružičasto i bijelo. Potonja se sorta smatra univerzalnom i kombinira se s različitim jelima. Ovaj je recept prikladan za opciju deserta, a koristi:

  • bijelo vino;
  • sok od ananasa;
  • led;
  • kriška ananasa.

Vino i sok pomiješaju se u jednakim omjerima, a poslužuju se s kockicom leda i kriškom ananasa.

https://youtube.com/embed/IbdGg5oMQJY

Sjene okusa ovisit će o kvaliteti korištenog soka. Bolje je napraviti svježe cijeđen, što se obično preporučuje za upotrebu u razrijeđenom obliku. To znači da u koktelu treba biti malo vode ili tonika.

Kako piti martini sa sokom od kivija

Recept je neobičan u kombinaciji kivija i limete, ali impresionira zadivljujućim ukusom svih koji su ga jednom probali. Da biste ga stvorili trebat će vam:

  • bijelo ili ružičasto vino (80 ml);
  • vrhnje (¼ st., udio masti ovisi o odabranoj gustoći);
  • kivi liker (1 tbsp.spoon);
  • sok od limete (1 tbsp.spoon);
  • Sok od kivija (30 ml);
  • kocke leda;
  • Kriška kivija
  • kriška vapna;
  • krekeri od punog brašna.

Zgnječeni krekeri ravnomjerno se posipaju po dnu ravnog tanjura. Zaokruživši obruč čaše kriškom vapna, spusti se u mrvice. Ovo je originalni dekor čaše za martini. U posude za miješanje koktela stavlja se led i ulije se vrhnje. Nakon dodavanja tekućine i soka, temeljno protresite dobivenu smjesu. Napunite ga čašom, povrh svega stavite krišku kivija.

Martini s banana likerom i sokom od naranče

Za ovaj koktel trebate:

  • ružičasto i bijelo vino (svako 50 ml);
  • sok od naranče (40 ml);
  • banana likera (1 tbsp.spoon);
  • led.

Sok se ulijeva u mješavinu leda, vina i likera. Piće poslužite s narezanim kriškama banane i naranče..

Ovisno o okolnostima, koktel može sadržavati alkoholna i bezalkoholna pića. Dodavanje sokova je relevantno u vrućini. Osim već nabrojanih, lagani ili ružičasti sokovi od grožđa daju zanimljiv zvuk vinovoj lozi. Uz takav lagani napitak ugodno je utažiti žeđ.

Možete se svađati oko pijenja martinija s kojim je sokom bolji. Glavna stvar - za svaki ukus postoji recept s određenim voćnim sokom i pravim udjelom sastojaka. Jednog će dana poželjeti pokušati ponovo i uživati ​​u užitku izvrsnog pića.

Koji sok piju martini sa svih strana svijeta? masovna umjetnost sommelier

Da biste uistinu osjetili okus bilo kojeg pića, morate znati pravila njegove uporabe. Na primjer, s kojim sokom piju Martini i treba li ih uopće razrijediti?

Ponos Talijana

"Martini" je poznati vermuta, kojeg su u 18. stoljeću stvorili talijanski vinari Luigi Rossi i Alessandro Martini. Svoje ime duguje istoimenoj biljci koja se nalazi u Torinu. Zbog svog nenadmašnog ukusa i prekrasne arome, piće je vrlo brzo postalo popularno u cijelom svijetu. Trenutno je poznato oko devet njegovih sorti..

"Martini" se smatra idealnim aperitivom, pa se često poslužuje na brojnim domjencima, zabavama i drugim masovnim slavljima. Za upotrebu ovog napitka postoje određena pravila koja mu pomažu da se otvori u najvećoj mogućoj mjeri. Trebali bi ih znati ne samo profesionalni sommelieri, već i oni koji žele uživati ​​u potpuno istinskoj božanskoj infuziji.

Poznato je da buket poznatog vermuta sadrži aromu više od 35 biljaka, čije glavno mjesto zauzima pelin. Stoga, u svom čistom obliku, piće se ne prihvaća. Obično se razrjeđuje vodom ili različitim sokovima, koji malo prigušuju prirodnu adstrigentnost.

Morate znati s kakvim se sokom piva Martini jedne ili druge vrste da bi mogao naglasiti sva svoja najbolja svojstva.

Kako poslužiti pića?

Uz to, koktel pripremljen na temelju ovog vermuta obično se poslužuje u posebnim čašama, nakon hlađenja pića. U ekstremnim slučajevima možete koristiti led, stavljajući nekoliko komada na dno. Optimalna temperatura tekućine ne smije biti veća od 10 stupnjeva.

Značajna odstupanja u jednom ili drugom smjeru mogu u potpunosti uništiti dojam pića. Osim toga, uobičajeno je u svako čašu dodati razno voće ili drugo voće. Obično su to kriške citrusnih kriški suspendirane na rubu čaše ili masline nanizane na skeču. A neki izvornici čak i radije stavljaju mali luk na dno.

To značajno utječe na sok s kojim se Martini pije. Doista, u dobrom koktelu sve bi trebalo biti skladno. Razvijene su posebne formulacije u kojima je količina svake komponente jasno izračunata. Dobar barmen ih zna napamet.

I kod kuće, svatko ima pravo eksperimentirati, ali mora se razumjeti da promjena koncentracije ili uporaba drugog sastojka neće dati željeni rezultat. Stoga je bolje unaprijed znati s kojim se sokom Martini pije, kako ne bi pogriješili.

Kako se pije Martini Bianco?

Svaka vrsta vermuta ima poseban okus. Ovisi o tome koja pića s njim mogu biti što kompatibilnija. Uzmimo za primjer Martini Bianco. Nakon Rossa, bila je prva nova vrsta koja se pojavila na terenu zbog dugog odmora početkom 20. stoljeća. Ime mu je sasvim prikladno, jer u prijevodu na ruski znači "bijelo".

Doista, piće ima boju svjetlosne slame. U Rusiji je ova vrsta najpopularnija. Najčešće se nalazi na policama odjela vina i votke supermarketa i specijaliziranih prodavaonica..

Stoga je zanimljivo kako ga koristiti i s kojim sokom pije Martini Bianco? Za početak, vrijedno je napomenuti da novi vermut ima manje gorak okus od prethodnika. Nježna aroma i profinjeni buket pića bogat je raznim nijansama, u kojima prevladavaju tonički tonovi začina i vanilije.

Stoga je za cjelovitost senzacija potreban svijetli kontrast. Osim uobičajenog leda, uobičajeno je takvom vinu dodati malo svježe cijeđenog limunovog soka. A kao alternativu možete koristiti limunadu, tonik ili običnu soda.

Što trebate za Martini Rosso?

Martini Rosso je osnivač marke. S njim je započela linija poznatih Vermuta. Prije više od 150 godina nastalo je na temelju mješavine izvrsnih vina s dodatkom aromatičnog bilja. To je uvelike utjecalo na njegova svojstva. Okus je bio slatkast i prilično trnovit s lagano primjetnom gorčinom..

Dakako, koristiti ga u svom čistom obliku, naravno, moguće je. Sve ovisi o navici. Ako slijedite pravila, tada morate odlučiti koji će se sok "Martini Rosso" piti kako bi se maksimizirale sve njegove osobine. Obično se kiseli dodaci koriste za slatka pića..

U ovom slučaju je prikladan sok od jabuke, trešnje ili bilo kojeg agruma. Ugušit će prirodni šećer i naglasiti aromu. Spektakularni dodatak ovom sastavu bit će mala maslina ili kriška limuna. Ako nisu dostupne, tada možete na dno staviti smrznute trešnje. Ona će zamijeniti led i igrati dvostruku ulogu.

U ovom slučaju dodatno hlađenje nije potrebno..

Uporaba suhih vina

1900. godine, stručnjaci tvrtke razvili su novu vrstu pića, nazvanu Extra Dry. Prevedeno, to znači "posebno suho." Naravno, postavlja se pitanje: koji je najbolji način konzumiranja takvih vina? A s kojim sokom piju Martini Extra Dry? To je potpuno drugačija situacija..

Prvo, suhi vermuta sadrži minimalan šećer. To je gotovo 5 puta manje nego na bilo kojem drugom Martiniju. Drugo, u njemu je malo više alkohola. Ova značajka omogućuje vam da ne koristite nikakve dodatne tekućine. Extra Dry, u pravilu, pije se u prirodi s ledom.

Ali prirodna suhoća može biti malo zasjenjena ako dodate malo slatkog voćnog soka. Najbolje od svega, okus napitka se otkriva pod djelovanjem krušaka. Možete čak i samo staviti malu krišku na dno čaše. To će biti dovoljno.

Postoje gurmani koji u potrazi za novim ukusom koriste čak i komade običnog luka..

Kako piti miješana pića

Među predstavnicima marke "Martini" nalazi se i jedno piće pod nazivom "Rosato", a proizvodi se od mješavine crnog i bijelog vina. Ova kombinacija dobro utječe na njegove osnovne organoleptičke kvalitete..

Ugodna ružičasta boja pića uspješno nadopunjava postojan buket i iznenađujuće nježnu aromu s dozom klinčića i cimeta. Gorčina u njemu osjeća se puno manje nego u Rossovu. Koji sok piju Martini Rosato? Činjenica je da se s takvim idealnim karakteristikama dodavanja praktički ne zahtijevaju.

Ako želite, možete, naravno, u čašu dodati malo vode ili limunovog soka. Ali, kao što pokazuje praksa, to uopće nije potrebno. Nekoliko komada leda i mala kriška citrusa bit će dovoljni. Ostatak će učiniti sam vermouth. Ne lišite se užitaka i ne prekidajte prirodni okus.

Već je gotovo savršena i spada u one proizvode koje ne treba prati..

"House Perignon" - šampanjac, poznat u cijelom svijetu

Dom Perignon najpoznatiji je šampanjac na svijetu, ali je istovremeno i jedan od najskupljih. To je, naravno, elitno piće. Njegov okus smatraju najbolji ne samo ljubitelji ovog šampanjca, već i njih, u ...

Kad se u cijelom svijetu obilježava dan poljubaca?

Kakav god da je dan praznik! Ima puno istine u ovoj narodnoj misli, navikli smo bučno slaviti Novu godinu i Osmi ožujak, a u stvari, kalendar ima puno više posebnih datuma. Na primjer, znate kada ...

Mikrovalna pećnica - uštedite sve

Svima koji žele uštedjeti ne samo slobodan prostor u kuhinji, već i financije, zasigurno će se svidjeti pećnica s mikrovalnom funkcijom. Kupite odvojeno dva kućna pomoćnika, morate još mnogo toga ...

Sa čim je metalni okus u ustima povezan i kako se riješiti?

Metalni okus u ustima pojavljuje se iz različitih razloga. Takav osjećaj može biti povezan s bilo kojim zubnim poremećajima (na primjer, zbog nošenja željeznih proteza), s bolestima organa pi ...

Kako "VKontakte" mijenja prezime? Raznolikost u svemu

Ime i prezime koje se daje prilikom rođenja osoba aktivno koristi u svakodnevnom životu. No, pojavom Interneta postalo je moguće sakriti stvarne podatke na mreži od drugih korisnika, nazivajući sebe drugačije, h…

Kako kuhati svjetski poznati goveđi stroganoff iz jetre?

Povijest šuti o tome tko je istinski izumio i prvi put kuhao goveđi stroganoff, ali od tada je postao jedno od najpoznatijih jela ruske kuhinje. A gurmani su toliko voljeli ovo jelo da ga kuhaju ...

Osnove boje: koja je boja u skladu s kojom

Znanstvenici su odavno dokazali utjecaj nijansi boja na ljudsku psihu, njegovo raspoloženje i dobrobit. Stoga je u svakodnevnom životu vrlo važno vješto koristiti različite boje i kombinirati ih. Saznajte s kojom bojom ...

Kako izgleda najtanja žena na svijetu??

Najtanja žena na svijetu. Relevantnost izdanja ...

Što je to - najveći cvijet na svijetu?

Najveći cvijet na svijetu. Relevantnost ove teme U stvari, čuda prirode vjerojatno nikada neće prestati ugoditi ljudskom oku. Slažem se, svaki put kad napustimo kuću, dobivamo ...

Bagels - recept za margarin. Bagele sa džemom. Bageli koji se tope u ustima

Bagels su vrlo popularne među ruskim domaćicama. Napravljeni su od lako dostupnih i jednostavnih sastojaka. A kao punilo možete koristiti kuhano kondenzirano mlijeko, marmeladu, slatku koricu ...

Vinski svijet

Martini piju uglavnom u razrijeđenom obliku - kokteli ili u naravi.

S martini se najčešće miješaju različiti sokovi: grožđe, naranča, limeta, limun, grejpfrut, ananas. Neki više vole kombinaciju soka od breskve i jagode.

Najčešće se martini miješa s sokom od naranče. Usput, sok od naranče jedan je od najčešćih sastojaka za izradu smoothija. Okus citrusa pomaže u utapanju alkohola u piću, pa se želudac brzo raspada.

Odvijači (kombinacija sok-votka), izlazak sunca tekile (kombinacija sok-tekila) i garibaldi (kombinacija sok-gorčina) popularni su kod posjetitelja bara. Kad se točno osmislilo pomiješati martini s sokom od naranče, nitko ne zna, ali ova je jednostavna kombinacija brzo "prešla u narod". Usput, bolje je koristiti sok ne iz pakiranja, nego ga iscijediti sami - bit će još ukusniji

Martini dobro ide uz sok od višnje.

Postoji koktel martini a la Bruce - gdje se vermut razrjeđuje jakim pivom hladnog crnog čaja: hladna čajna čaj odmah se u čašu za martini prelije na jednu trećinu čaše, nakon čega se doda martiniju tako da na vrhu ostane 1 cm. Zatim dodajte žličicu limunov sok, zatim maslina narezati na štapić i dobivena smjesa izmiješati. Maslina na štapu ostavljena u čaši.

Česta opcija je miješanje martinija s votkom. Ova mješavina je stekla popularnost zahvaljujući filmovima o Jamesu Bondu. Za one koji se boje takve mješavine, pokušajte miješati martini, votku i sok od naranče..

Postoji i takva opcija za koktel - jedan drugi dio limete, dvije male žlice šećera. Šećer mijesiti vapnom dok ne počne sipati sok. Nakon toga, u čašu se u malim komadima dodaje led i sve se izlije u martini u količini od 75 ml. Prije posluživanja piće se miješa.

Kako piti martini?

Vermouth se pije iz posebnih čaša, koje se nazivaju: martini čaše, "martinke".

To su naočale na dugoj nozi, imaju oblik preokrenutog konusa. Obično ne piju martini od njih, već koktele napravljene na njihovoj osnovi..

Čisti martini pije se iz niskih malih čaša, najčešće četvrtastih.

Martini se dodaje led, a okus i maslina i limun.

Grlo rade sporo i malo. Oni ga ne piju u jednom gutljaju.

Martini se ne hladi jako pa može izgubiti okus. Optimalna temperatura - 10 - 13 stupnjeva.

Imate li Martini zalogaj?

Martini ima zalogaj, kao i svako alkoholno piće. U Europi se za martini poslužuju orasi ili slani krekeri. Gurmani se konzumiraju s blagim, tvrdim sirevima. Čaša maslinovog ulja može biti i međuobrok..

Izbornik