Garaža
U bogatom asortimanu piva koje proizvodi Carlsberg Group, pivo Seth & Riley`s Garage ima posebno mjesto. Okusom i snagom razlikuje se od već poznatih mješavina piva. Unatoč činjenici da je Garage objavljen tek od 2014. godine, već je stekao obožavatelje u zapadnoj Europi i ZND-u. Piće je postalo dio kulture mladih, pa opseg proizvodnje neprestano raste.
Povijesna referenca. Na jugu Sjedinjenih Država, gdje je zbog vrućina jednostavno opasno piti jak alkohol, odavno je uobičajeno dodavati malo alkohola (posebno piva) u limunadu ili čaj. Ovi mješavine koktela zvali su se "žestoka pića" - žestoka pića. Početkom XXI. Stoljeća moda za žestoka pića s niskim udjelom alkohola dolazi u Europu.
Do 2014. godine tržište žestokih pića procijenjeno je na približno milijardu dolara. Tržnici pivarske korporacije Carlsberg Group nisu mogli proći takvu sitnicu. Proizvodnju novog pivskog pića, nazvanog Garage, preuzeo je jedan od odjela tvrtke - Seth & Rileyjeva.
Isprva su tehnolozi razvili 2 Garage recepta: s limunom i čajem od limuna, kasnije im je dodata treća - s đumbirom. Garaža se od tradicionalnog birmixa razlikuje po povećanoj čvrstoći (4,6%). Iako su u sastav dodani ekstrakt slada i proizvodi od hmelja, okus piva je suptilan. Garaža je napravljena s prirodnim okusima i limunovim sokom. Istina, sastav također uključuje i askorbinsku kiselinu, ali karakterističnog "kemijskog" okusa nema. Isprva ima puno pjene, ali brzo otpada.
Olga Li, viša menadžerica za inovacijske projekte u Carlsberg Group, rekla je da je Garaža prvenstveno namijenjena mladima u dobi od oko 25 godina, koji su veseli, proaktivni i u svemu vole originalnost. Garaža je simbol slobode, emancipacije, spremnosti za prihvaćanje nove ideje: u garaži su počeli raditi mnogi poznati izumitelji.
Za reklamni slogan odabrana je fraza: "Vrsta genija" Smiješne reklame govorile su o trojici prijatelja koji su testirali vremenski stroj, a zatim novi zrakoplov u garaži. Namjerno jednostavan, "rustikalan" dizajn boce i etikete stvorili su stručnjaci iz britanske tvrtke Seymourpowell. Čep s ključem olakšava otvaranje boce.
Prva serija Garage napravljena je u Finskoj, u staroj pivovari Sinebrychoff. Finska i dalje čini oko 30% prodaje. U Rusiji Garage proizvodi licenca Baltika, u Ukrajini Carlsberg Ukraine.
2017. godine, na ukrajinskom natjecanju "Festival piva - 2017" pijte Seth & Riley`s Garage Hard Lemon nagrađen je Grand Prixom za najvišu kvalitetu.
Piće iz garažnog piva obično se poslužuje rashlađeno do + 5-10 ° C. Odlično se slaže s plodovima mora (ali nikako s ribom), sirom, voćnim čipsom, orašastim plodovima.
Vrste piva Garage
Tvrdi limun - sladno-hmeljeve note pomiješane su s okusom limuna-
Čaj od tvrdog limuna - piće s laganim osvježavajućim prizvukom čaja-
Tvrdi đumbir - začinski začin đumbira u okusu je u skladu s kiselim limunom.
