Šampanjac s iskri (matičnjak) i njegove osobine

Odgovorno odabrani alkohol može postati ne samo dobra pratnja nadolazećem događaju, već i osebujan naglasak koji će istaknuti karakter praznika u odnosu na ostala druženja.

Zbog toga je važno da vaši stolovi imaju uistinu originalan alkohol s izvanrednim ukusom i vizualnim pokazateljima.

Primjer takvih pića s pravom se može smatrati bisernim pjenušavim šampanjcem. Ovo je posebna vrsta pjenušava pića koja će vas od prvih trenutaka kušanja uroniti u nezaboravan blagdanski ugođaj.

Kako odabrati kvalitetan alkohol

Ako želite kupiti prekrasan šampanjac sa matičnim biserima, budite izuzetno oprezni, jer je tržište krivotvorenih proizvoda danas zasićeno velikim brojem falsifikata.

Danas se krivotvorina može pronaći na gotovo bilo kojem proizvodu, bilo da se radi o vrhunskom alkoholu ili javnim pićima. Štoviše, ako ne želite pogrešno izračunati izbor alkohola za osobnu degustaciju, preporučujemo da uzmete u obzir niz sljedećih nijansi:

• dućan

Kupujte alkohol samo u prodavaonicama alkohola ili specijaliziranim supermarketima. Pokušajte zaobići štandove i lokalne trgovine mješovitom robom. Potrebna su vam samo ona mjesta na kojima kupac, na prvi zahtjev, može pružiti certifikate kvalitete za sve komercijalno dostupne proizvode.

• registracija

Izgled spremnika također igra značajnu ulogu. Moderni proizvođači nastoje svojim kupcima pružiti besprijekorne kvalitete proizvoda s prezentiranim izgledom..

Stoga na isprobaranim proizvodima iskusni kušač nikada neće susresti staklenke od stakla, oštećenu foliju, neravne naljepnice, tragove ljepila i druge znakove tvorničkih oštećenja. Svako oštećenje pića može se smatrati znakom falsificiranja..

• struktura

U slučaju običnih vrsta šampanjca, potrošaču je bilo dovoljno da pogleda konzistenciju i provjeri da nema sedimenta ili drugih neoplazmi..

Biserna pića, međutim, zahtijevaju miješanje, nakon čega biste trebali pažljivo ispitati izgled tekućine. Sve bi se bljeskalice trebale ravnomjerno rasporediti, a osim njih ne bi trebalo biti ništa suvišno. Piće je dužno po svojoj prirodi odražavati svečano raspoloženje.

• Trošarine

Danas gazirana pića proizvode isključivo strane kompanije, zbog čega na svakom proizvodu trebate primijetiti trošarinsku marku. Nepostojanje ovog zaštitnog znaka automatski je dužno izazvati sumnju u autentičnost proizvoda..

Kako poslužiti

Šampanjce s iskricama često nazivamo biserom u širokim krugovima, jer ima osebujan originalni izgled. Naziv proizvoda ne utječe na njegova načela konzumacije..

Kao dobra pjenušava tvrtka Mondoro, sve varijacije bisernog pjenušca najbolje se poslužuju u skladu s općenito prihvaćenim kanonima za degustaciju.

Napitak izlijte u posebne vinske čaše na tanku nogu s bistrom čašom i uskim vratom. U takvim je čašama najlakše prepoznati rafiniranu boju proizvoda, kao i njegove svijetle aromatične osobine..

Temperatura dovoda proizvoda trebala bi biti standardna. Počnite posluživati ​​u trenutku kada se pjenušavi alkohol ohladi na 5-7 stupnjeva. Pijete šampanjac po mogućnosti u malim gutljajima.

S čime se proizvodi kombiniraju

Za svako piće danas možete odabrati savršenu gastronomsku pratnju. Biserni šampanjac zauzvrat dobro ide uz voće i deserte. Štoviše, možete poslužiti piće, i na početku večeri, i kao digestiv.

Ostale uporabe

Koje god pjenušavo kupite, bilo da je to naziv robne marke pere ili bilo koji predstavnik iz segmenta bisera o kojem razmišljamo, svakako isprobajte u kombinaciji s drugim sastojcima.

Na temelju pjenušca možete stvoriti veliki broj originalnih mješavina koje mogu postati savršen dodatak vašem odmoru.

Najzanimljivije i najpopularnije vrste koktela na šampanjac treba uključivati mimoza, Sjeverno svjetlo, Cyrus Royal, Chicago i Bellini.

Popularne vrste bisernog pjenušca

Kada razmatrate mogućnosti za šampanjac s matičnim biserima, pokušajte obratiti pažnju na proizvode marke koji su se na tržištu već dobro uspostavili. Tako se možete okružiti ne samo besprijekornom kvalitetom, već i izvrsnim gastronomskim pokazateljima. Ova pića sa sigurnošću se mogu pripisati:

• Biserni šampanjac Aviva Blue Sky. Ima atraktivnu plavu boju i blagi srebrni sediment. Okus se zasniva na prepoznatljivim udjelima ananasa, naranče, bijelog cvijeća i grejpa, dok aroma može ugoditi raznobojnom voću i cvijetu raznih nijansi.
• Plaža šampanjca Mavam. Španjolski plavi šampanjac s iskričavicama, ima atraktivnu osvježavajuću aromu, koja se temelji na voćnoj boji. Karakteristike okusa temelje se na nježnoj slatkoći s jakim cvjetnim nijansama..
• Cloudem bronca. Elegantni alkohol s izražajnom brončanom bojom. Aroma se temelji na polutonu svježeg bloka, dok u gastronomskim pokazateljima prevladavaju note raznih godina i plodova.

Povijesna pozadina

Prva tvrtka koja je započela s proizvodnjom pjenušava pjenušava proizvoda u liniji je španjolska tvrtka Torre Oria.

Upravo su njegovi proizvodni pogoni 1897. godine prvi proizveli originalnu bocu pića, čija je pojava odmah postala predmetom rasprave za široku publiku istinskih poznavalaca alkoholnih pića.

Kasnije su druge tvrtke preuzele inicijativu, a danas u prodaji lako možete pronaći veliki broj analoga s različitim izvrsnim organoleptičkim bojama.

Poklonite sebi i drugima

Pokušajte što odgovornije pristupiti pitanju izbora alkoholnih pića za vaše praznike. Povjerite pouzdanim brandovima, kao što su Bollinger svojom raznolikošću okusa, Mumm sa šarenim okusima ili Aviva s obiljem stilskih vizualnih rješenja.