Pregled sovjetskog šampanjca
Želite li ugodnu večer uz sjajno piće? Zanimaju nas proizvodi bogate povijesti, nježne prirode i pristupačne cijene.?
Menu
Preporučujemo obratiti pažnju na sovjetski šampanjac, alkohol, koji se već nekoliko generacija smatra referentnim proizvodom za organiziranje vedra raspoloženja u praznike i razne događaje.
S takvim pićima pri ruci uvijek možete računati na živopisne emocije i sjajno raspoloženje.
Domaći stručnjaci su ovu tehnologiju usvojili od „Francuza“ kako bi maksimizirali brzinu stvaranja pjenušava i istovremeno ukusnih vina ne-trivijalne prirode.
Sastav sovjetskog šampanjca
Od samog nastanka i do danas, proizvodnja predstavnika segmenta koji razmatramo nije strogo regulirana niti jednim zakonom niti setom pravila. Stoga se sastav markiranih proizvoda može sastojati od širokog spektra sorti grožđa. Najpopularniji sastojci moraju uključivati muškatni oraščić, -shardone-, rizling, kabernet, pinot i alikvot.
Tvrđava sovjetskog šampanjca
Popularni pjenušava pića oduševljavaju potrošače suzdržanog karaktera. Snaga sklopova varira od 10,5 do 12,5%.
boja
Trenutno se u prodaji potrošač može upoznati s velikim brojem bijelih i crvenih pjenušavih predstavnika segmenta.
aroma
Aromatski pokazatelji alkohola temelje se na najjačoj voćnoj frakciji.
ukus
Gastronomski temelj izgrađen je na mekoći i prepoznatljivoj učestalosti koja se očituje u aftertasteu.
Tehnologija proizvodnje
Ranije smo uspjeli primijetiti da proizvođači koriste Sharm metodu za izradu šampanjca, no nismo rekli da je malo poboljšan. Za razliku od francuskih kolega, domaći se proizvodi u drugoj fazi proizvodnje ne puštaju u boce, već u tzv..
Ove posude značajno ubrzavaju sazrijevanje alkohola. Nadalje, prije flaširanja izravno u posude za prodaju sva su pića obogaćena ugljičnim dioksidom, što pridonosi povećanju pjenušca.
Znate li?? Marku sovjetskog šampanjca razvio je Sovnarkhoz 1928. godine, ali su se prvi put proizvodi pod ovim imenom na policama pojavili nekoliko godina kasnije. Također treba napomenuti da se u početku ova marka primjenjivala na gotovo sve pjenušave proizvode proizvedene od poduzeća SSSR-a.
Kako kupiti originalni alkohol
Postupak nabave alkohola danas je usko prepun rizika. Danas ne možete jednostavno otići u trgovinu, kupiti prvi sovjetski šampanjac koji je naišao, kao u SSSR-u, i biti sigurni da ćete pronaći elegantan i jedinstven ukus rafiniranog alkohola.
Tržište alkoholnih pića brzo se puni krivotvorinom, zbog čega bi svaki potrošač trebao biti izuzetno pažljiv. U istom slučaju, ako ne želite pogrešno izračunati izbor popularnog vina, preporučujemo da razmotrite sljedeće točke u postupku kupnje:
- Shop. I „skupi šampanjac“ i predstavnici povoljnog cjenovnog segmenta moraju se kupiti samo u specijaliziranim prodavaonicama alkohola ili supermarketima. Pokušajte otići na mjesta na kojima, pored različitih marki, možete pružiti certifikate kvalitete.
- Klirens. Izgled boca s domaćim pjenušavim mora odgovarati visokoj premijskoj razini. Pileće staklo, kapljice ljepila, neravne naljepnice, oštećeni čepovi i drugi znakovi tvorničkih oštećenja trebali bi stvoriti ozbiljnu zabrinutost zbog autentičnosti pića. Također preporučujemo posjet službenim web stranicama proizvođača na kojima se možete upoznati s detaljima vizualne izvedbe boce alkohola koja vam se sviđa..
- Dosljednost. Napitak s markom, iako ne prolazi dugo izlaganje, u svojoj strukturi ne bi trebao imati nečistoće. Oborine, zamućenost i druge novotvorine mogu se smatrati izravnim znakovima nekvalitetnog proizvoda.
Kako poslužiti
Koju god vrstu šampanjca proučavate kako biste u potpunosti otkrili bit određenog pića, uvijek se pokušajte osloniti na klasična načela posluživanja.
Kušanje bezalkoholnog alkohola treba provesti uz pomoć visokih prozirnih čaša na tankoj nozi. U takvim čašama možete vidjeti izvrsnu boju izvornog proizvoda, a također proučiti njegovu aromu.
Posebna pažnja mora se obratiti na temperaturu. Prije posluživanja gaziranog alkohola, treba ga dobro ohladiti na 5-10 stupnjeva. Upravo pri takvim temperaturnim standardima ovaj će alkohol pokazati svoja najbolja svojstva okusa.
S čime se proizvodi kombiniraju
Klasični zalogaji u obliku voća ili deserta savršeni su za svaki šampanjac koji odaberete. Iskusni kušači također preporučuju posluživanje morskih plodova i salata ovim pićima..
Ostale uporabe
Ako odabirom „dobrog šampanjca“ niste dobili željeno uživanje u degustaciji, preporučujemo vam da isprobate alkohol kao osnovu za izradu svijetlih koktela.
Domaća pjenušava vina dobro idu s velikim brojem sastojaka, zbog čega uz njihovu pomoć možete stvoriti puno mješavina koje će naknadno postati vrhunac vašeg događaja. Najpopularniji kokteli na pjenušcu su Mimosa, Bellini, Tintoretto i Hladna patka..
Koje su vrste ovog pića
Razmatrajući opcije pjenušavog vina SSSR-a koje se nude na tržištu danas, upoznat ćete se s čvrstim popisom izvrsnih sklopova koji će biti odličan dodatak svakom nadolazećem događaju. Najzanimljivije opcije proizvoda uključuju:
- Sovjetski brut šampanjca. Ima elegantnu slamnastu boju i osvježavajuće svjetlo poslije okusa s malo adstrigentnosti. Aromatski pokazatelji tvore udio tankih plodova.
- Sovjetski šampanjac poluslatki. Lagani zlatni alkohol svježeg i uravnoteženog okusa. Aroma je izgrađena na višeslojnim jakim voćnim tonovima..
- Bijela poluslatka TM Fanagoria. Zlatni sovjetski šampanjac sa svijetlo zelenkastim tonovima. Buket daje aromu cvjetno-mednih tonova, a na okusu se jasno čuju nježni slatki aspekti grožđa.
- Slatki sovjetski šampanjac Premium. Ugošćuje zlatnu boju i voćnu kiselost u gastronomskim obrisima. Buket se temelji na razigranim notama bijelog grožđa.
Povijest sovjetskog šampanjca
Proizvođači sovjetskog šampanjca danas mogu biti bilo koje tvrtke koje proizvode pjenušavo vino metodom kontinuiranog rezervoara. Štoviše, povijest ove sorte vina datira iz 1924. godine, kada je nakon ukidanja zabrane Rykov vlada postavila izazov domaćim vinarima da proizvode pjenušav napitak koji je dostupan najširem krugu radnika.
Glavni kriteriji za gotovo piće bili su masa, visoka brzina proizvodnje i povoljna cijena. Iskusni tehnolog Anton Mihajlovič Frolov-Bagreev obvezao se provoditi odluku Vijeća ekonomskih znanosti. Prve verzije klasičnog sovjetskog šampanjca predstavljene su 1936. godine.
Predstavnici vlade toliko su im se svidjeli da je iste godine na sastanku Politbiroa donesena odluka o proizvodnji desertnih i stolnih vina. Prvi proizvodi pod ovom markom pojavili su se na tržištu 1937.
Znate li?? Početkom 80-ih godina XX. Stoljeća sva poduzeća SSSR-a prelazila su na proizvodnju šampanjca na kontinuirani način.
Dostojna pratnja za nadolazeću večer
Sovjetski šampanjac je brand koji je iz prve ruke poznat svakom stanovniku bivšeg Sovjetskog Saveza. Ovo je veličanstvena kolekcija pjenušava proizvoda od kojih će svaki, koji ima svoja jedinstvena okusna svojstva, ostaviti bez premca svaki gutljaj. Ovom alkoholu možete vjerovati da će pratiti vaše romantične večeri, obljetnice i zabave.