Brusilice za pivo i njegove značajke
Bliži se vikend, a želite li uživati u boci gurmanskog hmeljarnog napitka? Umorni ste od običnih opcija piva i želite kušati nešto ekstravagantno i jedinstveno?
Menu
Povjerenje u proizvod nazvan Blanche de Brussels. Ovo je jedinstveno aromatično piće koje Lefebvre stvara već nekoliko desetljeća..
Popularnost je stekao na gotovo svim kontinentima našeg planeta i nastavlja zadiviti novopečene poznavatelje originalnih hmeljevih sastava jedinstvenim gastronomskim i aromatičnim inkarnacijama..
Blanche je pivo koje je mjerilo belgijskog pivovara. Njegova priprema uključuje sporu fermentaciju s dvostrukom fermentacijom.
Štoviše, prva fermentacija se odvija prije izlijevanja, a druga je već u boci. Proizvođač ne koristi metode filtracije, što je omogućilo piću da zadrži autentičnu maglovitu boju, a također je zajamčilo stvaranje guste pjene.
Beanche Blanche
Blanche de Brussels - ovo je - nefiltrirano pivo - koje se također naziva ale ili vitbier. Ipak, ne biste ga trebali brkati s ovim pićima, jer je u postsovjetskim zemljama proizvod pozicioniran kao pivo.
boja
Kao i svako visokokvalitetno belgijsko pivo, u Blanche de Brussels prevladava jednolika i jednolika boja. Boja ovog proizvoda temelji se na teksturi lagane slame..
aroma
Razne nijanse narančaste, pšenične, korijandere i tkalačkog stana u aromatičnim pokazateljima alkohola..
ukus
Gastronomska osnova nefiltriranog zasniva se na žuljevima narančine kore, lagane kiselosti, krušnih nijansi i pšenice.
Kako odabrati izvorni nefiltrirani
Kad odaberete kvalitetno strano lagano pivo u prodavaonici vašeg grada, pokušajte obratiti pažnju na sitnice.
Krivotvoritelji su odavno voljeli pivo Blanche de Brussels, pa zato čak i u specijaliziranim alkoholnim pićima često možete naći lažnjak za slavni hmelj.
Ne želite pogrešno izračunati izbor pića, uzmite u obzir sljedeće nijanse u postupku kupnje:
- Kvaliteta dizajna boca mora biti besprijekoran. Isporučuje se u originalnom pakiranju marke, gdje bi svi reljefni proizvodi trebali biti vidljivi potrošaču. Pored toga, na licenciranoj boci nećete primijetiti čips, staklo, pruge ljepila i asimetrično smještene naljepnice.
- struktura. Konzistencijom laganog nefiltriranog Blanche de Bruxellesa treba dominirati samo ujednačena boja i prozirnost. Svaka nečistoća, uključujući zamućenost i talog, automatski označavaju proizvode loše kvalitete.
- pluta. U verzijama 0.33 predviđen je metalni poklopac. Dok se 0,7 boca isporučuje samo s drvenim plutama.
Kako poslužiti
Da biste doživjeli vrhunsko uživanje u pivu Blanche de Bruxelles, budite sigurni da ćete tijekom degustacije dati prednost klasičnim principima konzumacije..
Ohladiti nefiltrirano na 5-10 stupnjeva i sipati ga u posebne visoke čaše pod kutom od 45 stupnjeva kako se visoka pjena ne bi podigla.
Pijte nefiltrirano u srednje gutljajima, pauzirajući da biste stvorili nenadmašenu aromu hmelja.
S čime se proizvodi kombiniraju
Kao što spravlja dobro nefiltrirano pivo, Blanche de Brussels dobro se slaže s krutonima, plodovima mora, mesnim jelima, kriškama, čipsom, grickalicama i mnogim drugima standardne gastronomske inkarnacije. Potrošač odabire idealan par pojedinačno, na temelju osobnih preferencija.
Ostale uporabe
Molimo vas ne samo šarenim aromama i ukusima originalnih proizvoda, već i okusnim značajkama onih mješavina koje se mogu stvoriti na njihovoj osnovi.
Zanimljivi pivski kokteli koji uvelike diverzificiraju vaše svakodnevne degustacije hmelja su Beer Dragon, Depth Bomb, Diesel, Gene Punch, Hoof Blow, White Cocktail i Green Dragon. Svaki od njih ima svoj jedinstveni šarm..
Alkohol iste klase i okusa
Razmatrajući mogućnost kupnje Blanche de Brussels u trgovinama svog grada. Nažalost, nećete pronaći željenu sortu. Pića ove marke predstavljena su isključivo u jednom primjerku..
Da biste uživali u belgijskom okusu hmelja, preporučujemo da obratite pažnju na takve marke kao što su:
- Corsendonk blanche. Svjetlost sa zlatnom maglom prelijeva se. Ima bogate nijanse korijandera po ukusu i izrazite šljive citrusa u aromi.
- Trappistes rochefort. Tamno smeđi proizvod ugodne arome u kojem se kombiniraju nijanse karamele, tamnog voća i začina. Gastronomski pokazatelji ističu note tamnog šećera i slatkog slada..
- Westmalle trappist dubbel. Ima crvenkasto-smeđu boju i šarenu aromu, s pretežnim udjelom kosina, ribizle, začina i karamele. Okus je pun petlja od grožđa, grožđica i šljiva.
Povijesna pozadina
Blanche de Bruxelles prvi put se pojavio na tržištu 1989. godine i od tada njegova popularnost nije prestala rasti svugdje na svim kontinentima našeg planeta..
Tvorac ovog pića i glavni proizvođač je obiteljska pivovara Lefebvre, koju je 1876. godine u Cuenastu osnovao ljubitelj hmeljar-pića Jules Lefebrom..
Dugo su proizvodi male tvornice bili u središtu pozornosti samo lokalnih stanovnika. No 1980. godine osnivači poduzeća odlučili su značajno proširiti svoja prodajna tržišta..
Tako je tvrtka pila i počela se izvoziti u druge zemlje svijeta, osvojivši povjerenje višemilijunske publike. Već 1983. pivovara Lefebvre dobila je jedinstvenu dozvolu od opatije Flororeff za proizvodnju brojnih hm-pića.
Ispravno upoznajte belgijski okus
Ako tražite najbolje lagano nefiltrirano - ječmeno pivo - s nenadmašnim karakteristikama okusa, onda je Blanche de Brussels upravo proizvod koji će ostvariti sve vaše nježne snove.
Ovaj proizvod kombinira tradicionalne recepte s najfinijim sastojcima..
Nažalost, linija pića pod ovom markom nije prepuna raznolikosti, jer je proizvod predstavljen u samo jednoj verziji, ali je istovremeno izvrstan za opuštanje nakon napornog dana na nogometnoj utakmici omiljene ekipe ili za vedar odmor s najboljim prijateljima.