Speyside pregled viskija
Svaki trenutak degustacije može donijeti jedinstveno zadovoljstvo ako, naravno, dopustite sebi da odaberete pravo piće. Danas je alkoholno tržište zasićeno ponudama, od kojih većina ne može pozitivno iznenaditi, ne mogu ih čak ni ugoditi.
Menu
U tom smislu, poznavatelj jakog alkohola mora sustavno pažljivo birati pića koja bi mogla uljepšati njegovu večernju prehranu. Speyside viski (Škotska) s pravom se može smatrati jednim od ovih proizvoda. Ovo je piće koje se na tržištu pojavilo relativno nedavno, ali zahvaljujući klasičnom receptu i jedinstvenim kvalitetama okusa uspjelo je okružiti alkofan nezaboravnim gastronomskim okusom.
Imajte na umu da za svako piće majstori za miješanje odabiru svoje posebne bačve koje im omogućuju da daju alkohol s nizom nevijalnih ukusa. Također, recept za svako piće uključuje upotrebu pročišćene vode iz rijeke Spey.
boja
Vizualna izvedba viskija Speyside varira od tamno jantarne do svijetlo zlatne, ovisno o odabranom piću. U isto vrijeme svaka marka zadovoljava prezentiranim izgledom.
aroma
U mirisima cijele linije proizvoda Speyside izvrsno se pronalaze voćne note obogaćene raznim dodatnim sastojcima..
ukus
Odabirom Speyside-a, potrošač preferira uravnotežen i ujednačen okus. To su pića za odrasle s višeslojnom prirodom, koja se otkrivaju samo tijekom produljene degustacije.
Kako odabrati pravi napitak i razlikovati ga od lažnog
Što bi vrste viskija Danas vaš izbor u trgovini nije propao, budite oprezni. Udio krivotvorenih proizvoda na modernom tržištu alkohola stalno raste, što znači da se krivotvoreni proizvodi sada mogu naći čak i u specijaliziranim alkoholnim pićima. Štoviše, krivotvoritelji ne zaobilaze proizvode nijedne marke i regije. Drugim riječima, Speyside je također u fokusu proizvođača krivotvorenih proizvoda. Da biste se zaštitili od odabira nekvalitetnih proizvoda, obratite pažnju na sljedeće nijanse:
- Ljepljiva traka. Speyside je brend koji je osvojio milion milicija. Mješavine tvrtke cijene obožavatelji alkohola u svim kutovima planete, što znači da je zanemarivanje dizajna ambalaže nedopušten luksuz za proizvođača. Tvrtka se pridržava jednostavnog načela - boca markiranog viskija mora odgovarati sadržaju. Dakle, tvorničke deformacije, neravnomjerno zalijepljene naljepnice, tragovi ljepila ili savijeni poklopac trebali bi odmah reći potrošaču da je u rukama lažnjaka.
- Glatka boja i nedostatak novotvorina. Speyside je izrađen od visokokvalitetnog potrošnog materijala i čiste vode, zbog čega u originalnom proizvodu dugi niz godina nećete vidjeti padavine i zamućenost.
- Uljna baza. Protresite bocu kako biste provjerili kvalitetu Speysidea. Ako se na zidovima spremnika stvorio masni tanki premaz, tada možete sigurno kupiti ovaj proizvod. Također, prilikom tresenja, na površini proizvoda trebali bi se pojaviti veliki mjehurići..
Kako poslužiti
Kako se ne biste razočarali u piću i u potpunosti otkrili sve njegove karakteristike, pokušajte posluživanje - tresetni viski - u klasičnom stilu. Da biste to učinili, nabavite prozirne čaše za vino s tankom čašom bez nogu. Oni će vam omogućiti ne samo zagrijavanje pića iz topline vaše ruke prije degustacije, već će pružiti priliku da se upoznate s njegovom netaknutom bojom. I nemojte žuriti da u porcije nalijete viski za sve pozvane goste.
Neka kušači sami odaberu svoju potrošnju. Mnogi vole razrijeđivati jak alkohol vodom, kola ili ledom. Usput, te sastojke također treba pripremiti za kušanje. Još jedna točka na koju morate obratiti pažnju je temperatura..
Optimalna granica za viski smatra se granicom od 18-20 stupnjeva. Pregrijana Speyside će biti vrlo opojna, a pregrijana neće otkriti višeslojne karakteristike ukusa..
S čime se proizvodi kombiniraju
Za uživanje u Speyside viskiju nekoliko sati pobrinite se za kvalitetne zalogaje. Kažu, dragi viski, nemaju zalogaja, ali to nije tako. Postoji takozvani set grickalica koji ne samo da može ukloniti učinak opijenosti, već i dodatno otkriti ukusne karakteristike ljepljive trake.
Takvi zalogaji uključuju nemasno pečeno meso, plodove mora, divljač, voće, tvrde sireve i čokoladu.
Ostale uporabe
Ako želite diverzificirati okus otočkog viskija, osim degustacije u čistom obliku, obratite pažnju na jedinstvene koktele koji su već privukli tisuće poznavatelja miksa širom svijeta. Ovi kokteli uključuju "Kuma", škotsku trešnju, sokola, "stari prijatelj", "viski kola" i škotsku kavu.
U čast stvaranja Prve je Historic Royal Palaces, tvrtka je objavila poseban proizvod, SPEY Royal Choice Single Malt, koji se sada može kupiti u bilo kojoj prodavaonici surova u Škotskoj..
Koje su vrste ovog pića
Speyside je zaštitni znak koji će zasigurno oduševiti sve ljubitelje jakog škotskog viskija. Jedna od karakterističnih prednosti tvrtke je posebno raznolikost. Posjetivši danas specijaliziranu prodavaonicu alkoholnih pića u vašem gradu, lako se možete upoznati sa 6 popularnih sorti Speyside proizvedenih u destileriji, i to:
- Spey tenne. Ima bakrenu boju s ružičastim nijansama. Aroma prati tragove voća od marmelade od maline. Bademi se čuju po ukusu.
- Spey fumare. Svijetla mješavina zlatne boje s aromom joda, morskih algi i slanog morskog povjetarca. Na nepcu su slanost, dim od vatre i blage note slatkog bosiljka.
- Spey trutina. U boji je prikazana nijansa blijedo zlata. Aroma viskija zasićena je notama bijelog grožđa, ličke u sirupu i jabuke. Gustatorne karakteristike pune su tragova čokolade i mirisa..
- Spey 18 godina. Amber nijansa sa zlatnim sjajem. Okus je topao med, a aroma je puna nota šerpe u kombinaciji s orasima.
- Govori o izboru predsjednika. Bogata jantarna boja tapete savršeno se kombinira s aromatičnim buketom u kojem dominiraju cvjetne, voćne i vanilije. Okus je ujednačen i mekan s kremastim završetkom.
- Spey Royal Choice. Alkohol ima ugodnu zlatnu boju, jaku voćnu aromu i glatke gastronomske pokazatelje s izraženom kremastom ulogom.
Povijesna pozadina
Speyside službeno se proizvodi na istoimenoj destileriji koja je izgrađena u istoimenoj regiji. Godinom utemeljenja proizvodnje smatra se 1962., a osnivač poduzeća George Christie. U isto vrijeme, prvi alkohol marke popularne danas pojavio se na policama tek 1990. godine. U razdoblju od 1962. do 1987. godine, dugotrajna je izgradnja proizvodnih hala.
Trenutno destilerija prosijava alkohol sa starenjem od najmanje 10 godina isključivo pod vlastitom markom, a mlađi proizvodi se flaširaju pod imenom Drumguish. U prosjeku, tvrtka proizvodi najmanje 600.000 litara alkohola godišnje..
Princ od Walesa i SPEY osnovali su niz stipendija za studente iz cijelog svijeta koji žele studirati na Prinčevoj školi tradicionalnih umjetnosti.
Nabavite najbolja pića iz svoje kolekcije
Visoka razina profesionalnosti i izvrsna kvaliteta sastojaka očituju se u svakom gutljaju Speysidea. Ovisno o kupljenoj mješavini, na potpuno novi način možete otkriti suštinu regije koja je srce škotske proizvodnje žestokih alkoholnih pića. Štoviše, jedna od naglašenih značajki koje je predstavio proizvođač kalupa je njihova svestranost.