Kako i sa čime piti majstora lova na alkoholne piće?

Jägermeister - jak alkoholno piće, infuziran ljekovitim biljem. U prijevodu s njemačkog jezika, naziv znači "stariji rendžer". U početku se podrazumijevalo da će lovac majstor postati ljekovita tinktura koja se prodaje u ljekarnama.

Vlasnik biljke, osim octa, počeo je proizvoditi i fina vina, a njegov sin, koji je obožavao lov - K. Mast, počeo je eksperimentirati s kompozicijama vina. Postavio je cilj nabaviti alkoholno piće koje se može piti prije lova, za vrijeme i nakon njega.

Do 1934. uspio je stvoriti gorku infuziju korijenom i biljem. U početku se piće koristilo u ljekovite svrhe: za zagrijavanje, povećanje apetita i raspoloženja. Proizvođač je 1935. godine otvorio proizvodnju likera Jägermeister u maloj saksonskoj tvornici. Puštaju ga tamo i sada.

Veliki napori utrošeni su na promociju napitka. Njegova reklama bila je plasirana na natjecanjima "DTM" i "Formula 1". Poznati rock glazbenici uključeni su u popularizaciju alkoholnih pića.

Sastav, korisna svojstva i čvrstoća likera

Jägermeister pripadaju gorčicama - jakim alkoholnim tinkturama na bobicama i bilju. Snaga mu je 35%. Ukupno, napitak uključuje 56 sastojaka, uključujući borovicu, zvjezdasti anis, borovnice, šafran, klinčiće itd..

Proizvođač čuva potpuni popis komponenti i njihove razmjere u tajnosti. Prema legendi, njemački liker sadrži krv jelena. Potonje je, najvjerojatnije, fikcija namijenjena tome da piću daje više misterije.

Korisna svojstva pića nastaju zbog sastojaka koji čine sastav. Izloženost odabranim sastojcima:

  • povećani ton, performanse, imunitet;
  • povećana oštrina vida;
  • obnavljanje čvrstoće;
  • rješavanje glavobolje;
  • smanjenje stresa;
  • normalizacija probavnog trakta, uklanjanje proljeva, smanjenje nadimanja;
  • normalizacija rada srca i krvnog tlaka;
  • smirivanje živčanog sustava;
  • povećani apetit;
  • poboljšanje pamćenja;
  • retardacija rasta karcinoma.

Svaka biljka se ubira u vrijeme kada su njezine ljekovite osobine maksimalne, a suši se na poseban način. Zgnječene sirovine se pomiješaju u proporcijama, prema receptu, smjesa se prelije alkoholom. Rok inzistiranja na hrastovim bačvama nije kraći od šest mjeseci. Na kraju se ekstrakt filtrira, doda se voda, šećerni sirup s karamelom i ponovo inzistira 6 mjeseci. Gotov balzam se puni u markiranim bocama.

Unatoč ljekovitim svojstvima, nepoželjno je zloupotrijebiti piće. Količina veća od 300 g može uzrokovati probavne smetnje i oštetiti jetru zbog velikog broja biljnih sastojaka u sastavu. Prilikom izrade koktela također biste trebali biti oprezni.

Dakle, "Jägermeister" s pivom smatra se ne najboljom kombinacijom. Ipak, postoji koktel sličan "ruff", koji uključuje pivo i Jägermeister u omjeru 2: 1. Preporučuju piti koktel samo onima koji se polako napije i sljedećeg jutra ne planiraju nikakav posao..

Kako izgleda i kakav je ukus

Piće ima mekan, uravnotežen okus, što mu daje jedinstvenost među ostalim alkoholnim tinkturama. Biljni miris osjeti se već na prvi gutljaj, okus "Jägermeister" je pomalo gorak. Ljubitelji cijene Jagermeister zbog njegove meke teksture i bogatog finiša..

Alkohol u tekućini gotovo da se ne osjeti. Ukusni balzamični buket je složen - u njemu se snažno osjećaju note citrusa i đumbira, zvjezdanog anisa i slatkog slatkog slatkog luka..

Jägermeister liker sipa se u neprozirne staklene neprozirne zelene boce u obliku ravne staklenke s volumenom od 200 do 1000 ml. Takvo staklo štiti sadržaj od djelovanja sunčeve svjetlosti. Datum punjenja boce primjenjuje se na čašu svake boce. Čvrstoća staklene posude za alkohol omogućava mu očuvanje integriteta čak i pri jakim udarcima. Ovo podsjeća da je piće nekada bilo namijenjeno prvenstveno lovcima..

Uzorak na boci komplicira mogućnost lažiranja. Oznaka prikazuje glavu jelena. Iznad rogova životinje svijetli križ. Crtanje - odraz legende o redovniku Hubertu, katoličkom svecu - zaštitniku lovaca.

Dok još nije imao frizuru, tijekom lova ugledao jelena, iznad čijih rogova je blistao križ. Znak nije dopuštao lovcu da ustrijeli zvijer i nakon toga ga je prisilio da se posveti religiji. Na etiketi je naziv tekućine, jačina i volumen spremnika.

Gdje i za koliko možete kupiti

Piće Jägermeister uspjelo se proširiti i izvan Njemačke i susjednih zemalja. Široko je tražena kao komponenta za koktele..

Jedna od najpopularnijih opcija je gotički koktel od crne krvi, u kojem se Jägermeister miješa s Blue Curacao likerom. Od 1970. godine balzam je postao dostupan u mnogim zemljama zahvaljujući izvozu.

Možete ga kupiti u Rusiji i u specijaliziranim prodavaonicama i naručiti putem interneta. Trošak boce od 0,2 litre iznosi 500 rubalja. Maksimalni volumen boce - 1 litra koštat će 2000 rubalja. ili malo više ovisno o prodavaču.

Kako i sa čime se pije lovac

Jasnih pravila - s tim što kombinirati "Jägermeister", kako pravilno piti, ne postoji. Liker se pije u svom čistom obliku, vrlo ohlađeno, zagrijano ili na sobnoj temperaturi. U koktelima u kombinaciji s velikim brojem sastojaka.

Dijelovi s kojima možete miješati:

  • mineralna voda;
  • duh;
  • tonik;
  • sok od naranče ili limuna;
  • grenadinski sirup;
  • sok od šipak ili sirup od šipak;
  • likera;
  • žestoka pića (tekila), Sambuca Itd).

U kombinaciji s Martinijem poboljšana su ljekovita svojstva balzama. Za zagrijavanje pića "Jägermeister", dodavanje 1-2 žlice. u vrućem čaju ili kavi. To nadopunjuje okus toplog napitka sa začinjenim mirisom bilja. Otvaranje buketa tinkture, njegov ukus ovisi o tome kako se pije Jägermeister i s čime.

Ako pijete otopljenu liker ili je jednostavno ne ohlađujete, gorčina će se osjetiti snažnije, miris i okus začinjenih sastojaka bit će izraženiji. U ovom obliku "Jägermeister" je više poput tinkture. Pijte hladan napitak kako biste spriječili prehladu ili poboljšali probavu. Grije, poboljšava tonus i raspoloženje, uz prehlade smanjuje grlobolju.

Jedan od klasičnih načina pijenja Jägermeistera je u obliku "ledene puti". Ovo je čista tekućina koja se stare nekoliko sati u zamrzivaču. Boca se hladi dok se na njoj ne pojavi mraz, čaše se također hlade. Piće je izrađeno viskozno, gust, otkriva note koje se ne mogu uhvatiti na plus temperaturi.

Pije šut u jednom gutljaju, okus će biti sladak, biljna gorčina gotovo da se ne osjeti. U tom se obliku koristi kao aperitiv, pola sata prije obroka. Tijesto možete malo ohladiti dodavanjem nekoliko komada leda.

Ne postoje ni jasna pravila za užinu. Kad je topao, balzam se uspješno kombinira s kriškama citrusa. Zanimljiva opcija uobičajena u Americi su kriške naranče s cimetom. Kada konzumirate vruću kavu i čaj, možete uživati ​​u piću s čokoladom i kolačima. Mesna jela kombiniraju se s likerom: meso s roštilja, pržene kobasice. Kobasice su tradicionalno prilog ovom gorkom u Njemačkoj.

Izbornik