Jägermeister liker i njegove značajke
Cilj nam je isprobati ne samo slatku kavu, mango ili banana liker
Menu
Ovo aromatično rafinirano piće proizvedeno u istoimenoj tvornici već je više od 80 godina najbolji primjer referentne formulacije koja je uspjela osvojiti srca višemilijunske publike poznavatelja jakog alkohola širom svijeta. Do danas se u napitku ne samo uživa, već se liječi i od raznih bolesti probavnog sustava.
Istovremeno, zanimajući vas koliko ima stupnjeva u Jägermeister-u, trebali biste sami primijetiti da se ovaj proizvod ne može nazvati svjetlom ili ženskom. Čvrstoća proizvoda je 35%, a spada u kategoriju pelinkovac.
boja
Vizualni učinak balzama odlikuje se dubokom tamnom bojom koja nastaje starenjem u hrastovim bačvama.
aroma
Aromatični buket likera temelji se na nježnim notama cimeta, šafrana, klinčića i đumbira..
ukus
Gastronomska superiornost zaslužna je za pikantnu biljnu notu, blago ukrašenu slatkoćom i bogatstvom začina.
Tehnologija proizvodnje
Sastav bilja Jägermeister čuva se u tajnosti. Poznato je samo da u njegovom receptu postoji 56 sastojaka, među kojima su nužno prisutni voda, alkohol, šećer, karamela, cimet, đumbir, klinčić, šafran i korijander.
Piće se pravi dugotrajnom infuzijom biljaka, a zatim slijedi starenje opće konzistencije u hrastovim bačvama. Sam proces proizvodnje temelji se na nekoliko faza. U početku se bilje beru, suše, mljeju i miješaju u potrebnim omjerima. Zatim je rezultirajući sastav napunjen alkoholom i stoji dugo vremena. Nakon što se dobiveni proizvod destilira i stavi u hrastove bačve. Posljednji korak je filtriranje s dodatkom šećera i karamele, a zatim se proizvod inficira još šest mjeseci u podrumima s odgovarajućom atmosferom.
Kako razlikovati balzam od lažnog
Odabir francuskog, njemačkog ili talijanski liker u trgovini svog grada, budite oprezni jer broj lažnih proizvoda na tržištu brzo raste. Da biste se zaštitili od lažiranja, obratite pažnju na temeljne znakove alkoholnih pića. U slučaju Jagermeistera trebale bi uključivati:
- Boca. Piće se isporučuje na tržište u originalnom pravokutnom spremniku izrađenom od tamnog stakla, koji štiti proizvod od negativnih utjecaja sunčeve svjetlosti. Također, balzam Jägermeister zasigurno je ukrašen etiketom koja prikazuje jelena, među čijim rogovima stoji križ. Drugi značajan znak originalnosti je prisutnost na etiketi okvira pjesme pjesme Oscara von Riesenthala, njemačkog pisca i šumskog šuma.
- Kvaliteta dizajna. Boce markiranog balzama trebale bi pokazati dopadljiv izgled. Primijetili ste tragove ljepila, čipsa ili deformiranog poklopca, vratite spremnik na policu jer to ne izaziva povjerenje.
- Viskoznost i čistoća. U markiranom napitku nikada nećete sresti zamućenost i sediment. Njegova konzistencija nužno mora imati visoku gustoću, zbog dugog izlaganja alkohola u bačvi.
Kako se pije Jägermeister
Moderni potrošači više vole kušati Jagermeister na dva načina: kao ledeno pucanje ili toplo.
U prvom slučaju piće se dugo hladi na temperaturi od -18 stupnjeva, a zatim se ulije u čaše s votkom. Ova metoda uključuje kušanje u gutljaju. U drugom slučaju, piće se pije na sobnoj temperaturi iz posebnih čaša u malim gutljajima s kriškama naranče prelivenim cimetom.
Što piti s Jägermeisterom
Ne postoje posebna pravila s kojima se pije njemački balzam. Cimet i naranča samo su temeljni sastojci koji mogu nadopuniti aromatičnu superiornost proizvoda. Možete degustirati za obilniji zalogaj, poput kobasica na žaru i pečenog mesa.
Ostale uporabe
Želite li se okružiti raznim dojmovima tijekom degustacije, ne propustite priliku da isprobate Jägermeister kao dio izvrsnih koktela. Danas se u barovima, klubovima i restoranima poslužuju brojne mješavine koje mogu otkriti izvorni okus njemačke likere. Najpopularniji su Bulldog, Bahama mama, Mir, Kava Jamajka, Panama, Hladne usne, Tornado i B-52.
Piće iste klase i okusa
Zanima vas pitanje nabave Jägermeistera u prodavaonicama vašeg grada, a možete pogledati i druge vrste alkoholnih pića s izvornim karakteristikama ukusa.. Na primjer, možda će vam se svidjeti čokoladni liker, banana, mango ili pasijsko voće. U isto vrijeme, ako zaista ne želite pogrešno procijeniti u svom izboru, obratite pažnju na sljedeće vrste popularnih pića iste klase kao i njemački balzam:
- —Baileys Original—. Originalni proizvod je ugodne boje kave s mlijekom. U nježnim nježnim aromama skrivaju se note vanilije, karamele, vrhnja i kave, a u gastronomskim pokazateljima prati se zagrijavajući i zamotavajući vlak čokolade.
- Cointreau. Prozirna likera s bogatom voćnom cvjetnom aromom i okusom, naranče.
- Becherovka. Zlatni napitak gorkog i pikantnog okusa, kao i izrazite biljne arome.
Povijesna pozadina
Proizvode marke Jägermeister proizvodi Mast-Jagermeister SE od 1935. godine. Recept za balzam izumljen je godinu dana ranije. Stvorio ga je Kurt Mast, a dao mu je i ime što u prijevodu znači "stariji rendžer". Razlog za to ime je činjenica da je Kurt bio strastveni lovac.
Također imajte na umu da se ovaj napitak kod kuće često naziva Goering šnaps., u čast njemačkog carskog šumskog službenika Hermanna Goeringa koji je 1934. godine u Njemačkoj donio zakon o pravilima lova. Štoviše, prema ovom zakonu sebe je proglasio "starijem lovcem".
Od 1970. godine Jägermeister isporučuje u sve krajeve planete.
Balzam bez premca
Odabirom najboljih aromatičnih tekućina, zajamčeno vam je da nećete moći proći pored Jägermeistera. Ovo je proizvod osjetljive arome, jedinstvenih karakteristika okusa i dugog, nezaboravnog završetka. Kupuje se za osobne degustacije u kući, kao ljekoviti balzam za uklanjanje različitih bolesti gastrointestinalnog trakta, kao i dar za najmilije. Štoviše, posebno za takve situacije, originalna čelična ambalaža stvorena je u obliku boce i s istim vizualnim karakteristikama kao i originalno pakiranje.
