Sve o čašama za rakije

Konjak kogan je nevjerojatno jaka alkoholna pića, izmišljena kako bi oduševila svojim jedinstvenim ukusom i zadivljujućom aromom, kao i odagnati tugu, liječiti tegobe, ugrijati dušu

Činjenica je da samo slijedeći sva pravila etiketa i ispijajući piće iz prikladnog jela možete otkriti čitavu višestruku dubinu okusa i aromatičnih osobina alkohola. Otkrijmo zajedno iz kojih se čaša pije plemeniti konjak, kako se zove čaša ovog alkohola, a detaljno ćemo analizirati i kakvi su uvjeti za posluživanje ovog elitnog pića.

• Ova vrsta čaša za konjak ima sferni oblik, sužava se blago prema gore, tvoreći uski vrat. Kapacitet je ojačan na kratkoj krhkoj nozi, što vam omogućava da trenutno prenesete sadržaj dlanova degustatora u sadržaj.
• Volumen snifter-a varira od 70 do 700 mililitara. Međutim, možete pronaći i prostranije modele suvenira ili dizajna.
• Klasični Snifters izrađena od kristala ili tankog stakla. Dizajnerska karakteristika je okrugli oblik koji vam omogućuje da zadržite tekućinu u sebi, čak i ako se čaša prevrne. Vrlo često možete pronaći snajperske ukrase ukrašene inlayom, pozlaćom ili dragim kamenjem, jer su ove naočale dizajnirane isključivo za skupi elitni alkohol.
• Najčešće iz sličnih naočala Kušajte pića serije XO (ekstra stari), stari najmanje šest godina. Snifteri dugo zadržavaju nježnu aromu i omogućuju vam da dublje iskusite okus alkohola. Imajte na umu da što je duže vremena starenja za alkohol, više vam je potrebno njuškati.
• Prema tradicionalnim kanonima pravilne upotrebe konjaka napuni ne više od trećine, najčešće četvrtinu. Imate izvrsnu priliku cijeniti jantarno-zlatnu tekućinu, kao i osjetiti sve nijanse impresivnog buketa okusa i poslije okusa.

Snifteri su idealni za ležerne i opuštene razgovore kraj kamina, na lagane zvukove tihe neupadljive glazbe u krugu dobrih prijatelja.

Postupak kušanja:

1. Njuška napunimo napitkom do razine najšireg mjesta posude.
2. Sadržaj čaše malo protresite i procijenite jantarnu nijansu alkohola..
3. Donosimo posudu na nos i udišemo malo arome koncentrirane u gornjem dijelu njuška. Zapamtite, što je uži dio gornjeg dijela njuška, to je jača koncentracija aromatičnog buketa pića.
4. Zgrabite čašu dlanovima i zagrijte sadržaj toplim rukama pola minute.
5. Otpijemo mali gutljaj i, ne gutajući ga, držimo ga pod jezikom. Pokušavamo utvrditi sve note okusa pića.
6. Nastavljamo piti konjak u malim gutljajima, praveći ih u prilično velikim intervalima.

tulipani

• Oblik čaše za rakiju odgovara njegovom nazivu - njemu nalikuje cvjetnom pupoljku. Tulipan je nadopunjen tankom visokom nogom koja podsjeća na cvjetnu stabljiku. Začudo, u domovini konjaka Francuzi više vole tulipane klasičnim snifterima.
• Posude tako izvrsnog oblika koriste se za konzumiranje mladih konjaka., u dobi od tri do pet godina.
• Temperament takvog nezrelog alkohola najčešće se razlikuje po prilično oštrom, snažnom, "nazalnom" mirisu alkohola, koji može značajno ometati percepciju arome popiti i umutiti okusne pupoljke. Visoki zidovi tulipana s lagano proširivim vratom pomažu da nestanu, malo "raspršuju" alkoholnu paru i postaju vrući, malo mekši i mekši.
• Duga čaša konjaka za vino omogućuje uživanje alkohola bez povećanja njegove temperature. Neki poznavaoci vrhunskog konjaka tvrde da je konzumiranje alkohola bez dlanova ugodnije i lakše piti..

Tulipani su pogodni za zabavan gozbu uz glasnu glazbu u krugu bliskih prijatelja. Također su namijenjeni kušanju nekoliko alkoholnih pića odjednom..

Postupak kušanja:

1. Ulijte plemenitu tekućinu u čašu konjaka ne višu od njenog najšireg dijela.
2. Tulipan držimo za donji dio stabljike, polako se naginjući i okrećući ga oko svoje osi. Istodobno, ocjenjujemo prozirnost, zlatnu boju i kvalitetu kapljica alkohola koje teku niz zidove alkohola.
3. Zatim donosimo čašu za nos i udišemo miris plemenitog alkohola.
4. Sada malo pijuckajte sadržaj i držite ga nekoliko sekundi u usnoj šupljini. U međuvremenu ćemo pokušati osjetiti sve nijanse okusa ogromnog buketa.
5. Polako progutajte, osluškujte svoje okusne senzacije i uživajte u ukusu.
6. Preostali sadržaj tulipana pijemo u malim gutljajima.

Staklena vitla

• Prvo što vam zaokupi oko je potpuna odsutnost nogu - umjesto nje postoji šiljasti stožast izbočenje. Kao rezultat, položaj čaše je nestabilan - može samo leći i kotrljati se na način na koji pada čaša.
• Glavna funkcija kolebanja je graciozno kotrljanje po stolu, pomiješajte sadržaj. Tijekom rotacije, svi se slojevi vrućeg napitka aktivno miješaju s zrakom, što rezultira u potpunosti arome alkohola i imate izvrsnu priliku cijeniti apsolutno sve njegove suptilnosti i nijanse.

Piper snopovi

• Čaša je klasični snafter, s dna koje izlazi tanka dugačka cijev.
• On je omogućuje vam uživanje u ceremoniji degustacije, otpijajući sadržaj s dna posude. Stručnjaci tvrde da vam ova prilika omogućuje jasno odvajanje okusa i aromatičnih osjeta.
• Profesionalni kušači uvjeravaju apsorpciju konjaka iz slične posude daje kušanju još više sofisticiranosti, pikantnost i svečanost koja se ne može osjetiti s drugim čašama.

Baci čašu

• Riječ je o sićušnim snafterima čiji volumen nije veći od 50 mililitara..
• Takve se čaše uglavnom izrađuju od kristala, a također su vrlo često ukrašeni izrazito umjetničkim oblicima ili umetkom.
• Ispunjene su doslovno nekoliko kapi zlatnog eliksira.
• Nažalost ti neće moći naći takva remek-djela u masovnoj proizvodnji. Najčešće se kreiraju ili po narudžbi ili se izdaju u ograničenom izdanju za određeni značajni događaj..

Upotreba čaša za starani konjak je svetogrđe i smatra se ne samo znakom lošeg ukusa, već i nepoštivanjem elitnog plemenitog napitka.

Korisne informacije

• Započnite svoje degustacije s neobično mirisnim - Courvoisier konjakom -.
• Savjetujem vam da uživate u čarobnom ukusu „konjaka Martel“.
• Poznata armenska rakija Ararat u potpunosti zaslužuje veliku degustaciju iz posebne čaše.
• Jednostavno je nemoguće uskratiti sebi zadovoljstvo dugog okusa - Camus konjak -.
• - Cognac Otard - nije samo on dobio status uistinu nenadmašnog remek-djela i istinskog savršenstva.