Etilni alkohol - mogu li piti?

Etilni alkohol glavna je komponenta pića koja sadrže alkohol. Na pitanje postoji li etilni alkohol u pićima, je li ih moguće piti, nemoguće je dati točan odgovor. Postoje mnoge kontraindikacije i tolerancije za konzumiranje alkohola. Mnogi od njih kategorični su u potpunoj zabrani, drugi se odnose na najveću dopuštenu dozu alkohola.

Točniji odgovor može se dati ako se odnosi na kemijsku tvar, jer definicija alkohola uključuje čitav razred organskih spojeva, među kojima samo etil nije otrov u određenoj dozi.

Mnogi ne znaju što se alkohol može piti bez da se među njima vidi razlika. Kao rezultat toga, osoba čini nepopravljivu štetu svom tijelu, često fatalnom.

Koja je razlika između etanola i metanola

Razlika između etanola i metanola sa sličnim svojstvima je kemijska struktura. Molekule etanola imaju složeniju strukturu, pa su fizička svojstva etanola i metanola različita. Razlika u vrelištu je posebno velika. Imajući jednostavniju molekulu, metanol ima nisku točku ključanja - + 65ºS protiv + 78ºS ispravljen etanol.

Razlika u vrelištu olakšava odvajanje te dvije tvari destilacijom..

Za ljude je značajnija razlika biološki učinak na tijelo. Sam etanol nije toksičan, ali njegova uporaba uzrokuje intoksikaciju različitog stupnja opijenosti. Prekoračenje dopuštene doze (4-12 g etanola na 1 kg tjelesne težine) može prouzrokovati smrt.

Metanol ima visoku toksičnost i već u količini od 1-2 mg na 1 kg tjelesne težine uzrokuje smrt. Manje doze uzrokuju trovanje i nepovratne promjene u tijelu. Najčešća posljedica trovanja metanolom je sljepoća..

Situaciju komplicira činjenica da su metanol i etanol u pogledu boje, ukusa i mirisa potpuno identični. Stoga onima koji sumnjaju je li moguće piti alkohol nepoznatog podrijetla, mogu dati odgovor da to ne vrijedi jer posljedice mogu biti nenadoknadive.

Prodaja pripravaka koji sadrže metanol ograničena je kako bi se izbjeglo moguće trovanje. Prema potrebi, pripravci uključuju parfem (denaturacijski aditivi), koji daje neugodan miris.

Beskrupulozni proizvođači često koriste metanol kao jeftinu alternativu, ne dodaju tvari neugodnog mirisa i ne ukazuju na prisutnost metanola u sastavu. Najčešće se to opaža kod proizvođača tekućine za pranje automobila.

Mogu li piti alkohol

Medicinski alkohol koristi se u obliku lokalnog antiseptika, za pripremu alkoholnih lijekova (tinkture i ekstrakata) i, u ograničenoj mjeri, kao vazodilatator. Medicinski alkohol proizveden je od etanola i isporučuje se ljekarnama i medicinskim ustanovama u obliku otopina koje sadrže 70% ili 95% ove tvari..

U ljekarnama se medicinski alkohol može prodavati pod raznim imenima..

Etanol koji se koristi za proizvodnju otopina ima visoki stupanj pročišćavanja i ne sadrži nečistoće osim pročišćene vode. Odgovor na pitanje je li moguće piti alkohol govori samo u količini proizvoda.

Prije pijenja medicinskog alkohola, morate se sjetiti da je neke osobe okarakterizirana preosjetljivošću na alkohol, dok će drugima možda biti kontraindicirana vezana uz:

  • alergijske reakcije;
  • individualna netolerancija;
  • posao povezan s povećanim zahtjevima za reakcijom (vozači, tehničari);
  • medicinske kontraindikacije.

Kako piti alkohol

Bilo koja alkoholna pića sadrže etanol. Razlika leži u njegovoj koncentraciji, smanjujući je, koju možete piti, kao i svako alkoholno piće. Stoga, prije nego što pijete alkohol, trebate ga razrijediti za oko pola, tada će njegova snaga biti jednaka jačini votke.

Za razrjeđivanje možete koristiti:

  • čista voda;
  • sokovi;
  • voćnih napitaka.

Na temelju nerazrijeđenog etanola, tinkture na voću i bobicama, gdje je prirodno razrijeđen.

Ne koristite, za razrjeđivanje:

  • mineralna pjenušava voda;
  • pića sa malo alkohola (pivo, šampanjac).

Ugljični dioksid kojim su zasićena neka pića ubrzava apsorpciju alkohola u krv, pojačavajući stupanj opijenosti i njegovu brzinu.

Možete piti nerazrijeđeni alkohol, ali to može dovesti do opeklina sluznice probavnog trakta. Osim toga, koncentrirani alkohol učinit će da jetra djeluje pojačano, što znači ozbiljno mamurluk i drugi simptomi alkohola. Kada pijete nerazrijeđeni alkohol, teško je kontrolirati dozu pijanog, kao rezultat opijenosti može doći iznenada i s visokim stupnjem.

Što će se dogoditi ako pijete alkohol

Upotreba etanola ima iste posljedice kao i uzimanje ostalih alkoholnih pića. Uz poštivanje mjere pijancima, neće se dogoditi ništa posebno strašno. No, kod nekih je osoba linija pijenja alkohola u ovisnost suptilna i njihovo sjecište se ne primjećuje..

Ako pitate liječnike kakvu alkohol ne smijete piti, odgovor će biti jedan - nitko ne može. Ali ako ne govorimo o dugoročnim prognozama zdravstvenog stanja, tada možete piti samo etanol i proizvode na temelju njega.

Metil, izopropil i drugi alkoholi su snažni otrovi, čija je smrtonosna (smrtonosna) doza mala. Trovanje nekvalitetnim alkoholnim pićima proizvedenim umjetničkim ili tajnim metodama od neprovjerenih sirovina najčešće je, osobito u praznicima.

Povezan

Izbornik