Sve o kruni piva

Menu

• Tajne proizvođača i kuhanja
• Vrste krunskog piva
• Kako pravilno odabrati i piti

Corona pivo ima gustu, ali brzo odljevljivu pjenastu kapicu. Ima travnato-zrnastu aromu i lagan, svjež okus s dodacima kolača od kukuruza i biskvita. Mala gorčina kad se konzumira brzo ustupa mjesto slatkom okusu.

Piće je dostupno u bistrim bocama od 0,355 litara. Na spremniku nema naljepnice za papir. Zamijenjen je uzorkom koji se nanosi na staklo. On prikazuje krunu, na stranama koje se nalaze 2 grifona.

Prema legendi, kralj zvijeri, lav, želio je isprobati mirisnu tekućinu. Njegov osvježavajući okus toliko je zadivio zvijer da se pretvorila u mitsko stvorenje s krilima. Kako bi nastavio uživati ​​u čudesnom kampu, grifon je skinuo pokrivač i dao ga pivu, proglasivši ga kraljem svih pića.

Od 2012. godine pivo Corona proizvodi se u limenkama od 0,355 l..

Tajne proizvođača i kuhanja

Povijest popularnog pića započela je 1925. godine u gradu Mexico Cityju. Ovdje u tvornici Cerveceria Modelo uzgajana je prva serija Corona Extra. Nekoliko godina kasnije, pivovara je proizvodila više od 8 milijuna boca godišnje. Brzo zauzevši vodeće pozicije na tržištu svoje zemlje, uzgajivači su počeli izvoziti zlatnu tekućinu u SAD.

Tvrtka Grupo Modelo proširila se zbog kupnje i izgradnje drugih tvornica u državi, a u 80-ima je počela osvajati svjetsko tržište. Penasto piće je 1997. godine postalo najprodavanije strano pivo u Sjedinjenim Američkim Državama. U 21. stoljeću Corona Mexico izvozi svoj trgovački proizvod u 150 država svijeta, uključujući zemlje poput Njemačke i Belgije, koje proizvode mnoge vlastite opojne tekućine..

Koncern Grupo Modelo je 2012. postao dio belgijske korporacije Anheuser-Bush InBev. A početkom 2018. godine meksička država Hidalgo počela je graditi pivovaru koja bi trebala postati druga po veličini na svijetu. Planiraju započeti proizvodnju u 2019. godini. Količina boca pića od hmelja iznosit će 9 milijuna dnevno.

Meksičko svijetlo pivo ima toliko obožavatelja zbog svog osvježavajućeg ukusa. To vam može brzo utažiti žeđ za najtoplijim danom. Nizak udio alkohola također je plus pića. Čak i nakon što popije nekoliko boca lagera, osoba se neće napiti i dobro će se osjećati.

U proizvodnji Corone koristi se ječam, koji se spaljuje na prirodan način: pod vedrim zrakama prgavog sunca. Pivo se u ovoj zemlji proizvodi od 16. stoljeća. Vjeruje se da su Meksikanci naučili da na ovaj način prave piće španjolski konkvistadori. Da bi poboljšao okus ječma, dodaje se prirodni okus lupine..

Ali ostatak piva Corona Extra, proizvođač pažljivo štiti tajni recept svog glavnog proizvoda i licencu ne prodaje nikome. Koncern posjeduje velike plantaže u kojima se uzgaja ječam za lager, a sam ga prerađuje u slad. Tvrtka čak proizvodi i vlastite kontejnere za Coronu. Kvarcni pijesak za staklene boce isporučuje joj se iz 4 kamenoloma, a kartonske kutije za pakiranje gotovih proizvoda izrađuju se u tvornicama u vlasništvu Grupo Modelo.

Vrste krunskog piva

Postoji nekoliko vrsta zlatnih meksičkih lagera. Najpopularniji je klasični Extra stupanj jačine 4,5% alkohola. Karakteriziraju je karamelno-biljne note i slatki okus.

1989. godine na tržište je ušao proizvod Grupo Modelo, Corona Light. Ovo pivo sadrži samo 3,7% alkohola i 99 kalorija. Piće ima ugodnu aromu livadnog bilja i mekan, slatkast okus s gorčinom.

2011. godine koncern je pokrenuo reklamnu tvrtku „Find Your Beach“, čiji je cilj bio povećati prodaju svoje robe u turističkim destinacijama. Slike poznatih svjetskih plaža otpornih na toplinu nanesene su na tradicionalnu bocu. Svijetle etikete omogućile su vam putovanje ili evociranje uspomena na nedavni odmor. Tvrtka je uspjela, a ljudi su uživali u kupnji meksičkog lagera..

Kako pravilno odabrati i piti

Slaba alkoholna tekućina u prozirnoj boci sada se može kupiti u Rusiji. Ovdje se smatra pivskim napitkom zbog dodatnih sastojaka: kukuruza i tapioke. Kako bi izbjegao krivotvorenje svojih proizvoda, Grupo Modelo privlači kompanije za prodaju i garanciju piva za svaku zemlju. U Rusiji je distributer SAN InBev.

Crown Extra može se prepoznati po gornjoj oznaci griffina. Obožavatelji lakih napitaka trebaju odabrati Lager Light. Tekućina se uvijek izlije u posude od 0,355 l.

Kupite piće, čija se jedinična cijena kreće od 70 do 85 rubalja, morate znati kako ga pravilno piti.

Prije pijenja pivo treba dobro ohladiti tako što ćete ga kratko staviti u zamrzivač ili posudu s ledom. Prema tradiciji, podrijetlom iz 1981. godine, meksički logor se pije, dodajući mu krišku vapna. Učinite to na sljedeći način:

1. Uzmite zeleni agrumi i iz njega izrežite krišku celuloze.
2. Iscijedite sok limete u otvorenu bocu Corone.
3. Istisnute kriške guraju u vrat spremnika, prstima ga pritiskaju i polako okreću bocu pazeći da pjena i tekućina ne isteknu..
4. Kad komad voća dosegne dno spremnika, polako se vraća u prvobitni položaj i piju lager izravno iz boce.

Kao predjelo, za krunu nisu prikladna samo meksička jela, već i roštilj, pečena riba, morski plodovi.

Lagano osvježavajuće lager možete dodati u druga pića., kokteli i uživajte u kombinaciji sastojaka. Na primjer, u domovini proizvoda prave mješavinu od Celade. U 250 ml piva dodajte polovicu soka limete, soli i leda. A ako ovaj sastav uključuje malo ljute crvene paprike, zove se Michelad.

Za jači Krvavi Joe morat ćete pomiješati 100 ml Corone s 50 ml votke i 50 ml soka od rajčice, dodajući im malo soli.