Značajke proizvodnje i vrste delashija. Kako piti vermuta?

U suvremenom svijetu ogroman izbor različitih alkoholnih pića. Ovisno o vašim željama, možete odabrati jak, osnažujući napitak ili lagano cvjetno vino. Neki kupci vole alkoholna pića..

Ne tako davno, na domaćem tržištu pojavila se nova kolekcija vina koja uključuje ekstrakte raznog aromatičnog bilja. Riječ je o vermutima zaštitnog znaka Delasy. Kolekcija pića je ogromna i svatko će pronaći svoj okus i aromu.

Vermouth Delasy (Delacy) ima mnogo različitih aromatičnih sorti. Svako piće iz kolekcije ima svoj poseban šarm, aromu i ukus. Svaka boca iz linije ima poseban dizajn. Najčešći volumen boca je 0,5 i 1 litra. Na čašu se istiskuju staklene posude za piće, natpisi s markama. Slogan oglašavanja proizvoda glasi: „Šesto čulo. Intenzitet senzacija. Jedinstvena mješavina. Rafinirani buket ".

I potrošači i iskusni kušači to su već cijenili..

Vermouth Delasy se prodaje u trgovinama u elegantnim kovrčavim bocama, ponekad s cvjetnim uzorcima nalik obrisima ženskog tijela. Proizvod je uglavnom usmjeren na lijepu polovicu čovječanstva, jer ima ugodan slatkast okus i malu čvrstoću (16%).

Unatoč stranom imenu, Delasy se proizvodi u Rusiji. Domaći proizvođači obraćaju se kolegama iz sunčane Španjolske za pomoć, tako da se okus napitka ne razlikuje mnogo od njihovih stranih kolega - Martini i Chinzano.

Odgoda uključuje:

  • liker od vinskog materijala;
  • materijal za bijelo stolno vino;
  • prirodni aditivi (pelin, limenka, origano);
  • etilni alkohol;
  • šećerni sirup;
  • limunska kiselina;
  • sumporni dioksid.

Osnova napitka je španjolsko bijelo vino, kojem se dodaju šećer i alkohol. Točan recept čuva se u tajnosti, ali u Elastičnim ekstraktima borovnice, muškatni oraščić i metvica definitivno su prisutni. Uzgajaju vermute u tvornici vina i rakije u Stavropolu od 2005. Proizvođač: CJSC Tvornica vina i konjaka Stavropol. Proizvedeno i flaširano pod nadzorom ALVISA ALCOHOL GROUP (Španjolska).

vrsta

Bijeli Bianco (Bianco)

Jedna od najčešćih sorti Delasyja - Bianco (bijela). Ovo je klasični vermut gotovo proziran svijetložut. Osnova je bijelo vino, postoje note citrusa i limuna. Ovaj sastav daje piću slatki okus s laganom gorčinom. Tvrđava oko 15-16 stupnjeva, 10-15% šećera u sastavu.

Crveni Rosso (Rosso)

Delasy Rosso, što znači crveno. Ima karakterističnu boju - tamnocrvenu, pretvara se u smeđu ili jantarnu boju..

Standardna snaga je 16%, ali količina šećera je veća od ostalih vrsta. Rosso je Delasyjev najslađi vermuta. Sastoji se od 15% šećera. Osnova je bijelo vino, kojem se dodaju plodovi trešnje i šipak.

Extra suho

"Suhi" vermut, razlikuje se od ostalih po pokazatelju povećane čvrstoće - 18% i niskog udjela šećera - 2,5-4%. Glavni sastojak ove vrste je suho bijelo vino..

Piće ima izraženu gorčinu, prisutne su note klinčića, ružmarina i timijana. Često se ova vrsta koristi u izradi koktela..

Kašnjenje aperitivno

Delasy Aperitive je odvojena linija Delasy. Ovo su prethodno miješani kokteli pripremljeni na temelju uobičajenog bijelog Delasyja. Glavne vrste - Mojito, Margarita, Cosmocity i Long Orange.

Snaga im je nešto niža nego kod običnog Delasyja, oko 12%. Međutim, mnogi kupci cijenili su ovu vrstu vermuta, jer ne morate sami izrađivati ​​koktele, možete samo kupiti gotov aperitiv po ukusu.

cijena

Trenutno postoji veliki broj lanac supermarketa širom zemlje. Cijena ovih alkoholnih pića malo se razlikuje u različitim regijama Rusije.

U donjoj tablici prikazani su prosječni rasponi cijena za verzut Delasy u ruskim gradovima. Možda ćete primijetiti da su samo u gradovima Kalinjingrad i Vladivostok cijene nešto više nego u ostalim krajevima zemlje. Cijena je za bocu u kojoj je 1 litra.

gradCijena (rub.)
Moskva450-490
Sankt Peterburg450-490
Kalinjingrad480-515
Vladivostok490-550
Volgograd450-500
Ekaterinburg476-500
Novosibirsk450-490

Cijene su pristupačne. Tijekom sezone popusta i praznika možete kupiti litru pića po cijeni od 300-400 rubalja.

Kako piti alkohol?

U većini slučajeva vermuta se koristi kao dodatak različitim koktelima. Ali pravi poznavaoci preporučuju piti Delasy u njegovom čistom obliku kako bi u cjelini osjetili okus i aromu napitka.

Prelivanje vermuta preporučuje se u čašama za viski - niska, široka, s debelim dnom. Prethodno ohlađeno na + 8-12 ° C, piće se ulije u čašu sa ledom i kriškom vapna. Ova metoda korištenja u potpunosti će otkriti buket okusa i mirisa svojstvenih Delasyju vermuta.

Neki preporučuju razrjeđivanje vermuta s malom količinom vode, radi potpunijeg otkrivanja arome i okusa. U što se miješa Vermouth? Ovisno o vašim ukusnim sklonostima, možete dodati sok, tonik ili soda u Delasy.

Ako je vermuta topla ili previše hladna, piće će vas uznemiriti oštrom aromom i gorkim okusom. Kao aperitiv poslužio je "suhi" Delasy. Usput, pijenje vermuta nije prihvaćeno za vrijeme obroka.

Recenzije

Anatolij, Syktyvkar. Vermouth je dobra baza za koktele. Dobro miriše, ide jako dobro s ledom. Sve je kvalitetno, puno jeftinije od ostalih Vermouthsa, Martinija i Cinzana. Nedostaci uključuju okus koji je previše sladak, sladak za mušku percepciju. Visoki šećer koji utapa alkohol.

Anastazija, Yaroslavl. Prednosti uključuju ugodan okus, nisku cijenu pića. Prilično čvrsta boca, zanimljivog dizajna. Nema oštećenja vermuta.

Elena, Stavropol. Prednosti pića su ugodan okus, prirodan sastav i lagana aroma. Obožavatelji Martinija i Chinzana svidjet će se ovom najjeftinijem analogu. Nedostaci uključuju i činjenicu da vermut nije uvijek dostupan za prodaju, a ponekad je i cijena previsoka.

Vermouth Delasy primjećuju ne samo potrošači. Proizvod ima veliki broj nagrada. To je naslov „Proizvod godine“ -2014., A zlato na međunarodnom vinskom natjecanju - 2014., te prvo mjesto na natjecanju „Zlatni grifin“ -2016. Sve to ukazuje da proizvod ima kvalitetan sastav i ugodan okus..

Sve vrste Delasy učinit će vašu zabavu nezaboravnom. Ovisno o ukusima vaše tvrtke, možete pripremiti različita alkoholna pića.

Izbornik