Crvena naljepnica i ostale boje johnny walker-a

Jedan od najprodavanijih alkoholnih pića na svijetu - viski Johnny Walker Red Label - odavno je simbol sreće i napornog rada. Zahvaljujući domišljatosti i upornosti jednostavnog Škota, moderni poznavatelji plemenitog alkohola dobili su prekrasan buket kojeg se ne stidi ukrasiti i svečani stol i usamljena večernja razmišljanja.

Usput, kako: "dobar" ili "dobar" viski? Prema normama ruskog jezika, ova riječ može biti i muško i neugledno, samo ako bi bila ukusna. Na latinskom jeziku pravopis može lako odrediti odakle dolazi proizvod. Škoti pišu samo viski, ne dopuštajući da se njihovo nacionalno piće miješa s istim alkoholom različitih irskih, japanskih i engleskih.

Baš takve viski, okupio je vojsku poznavalaca i stvorio Johnnyja Walkera, jednostavnog namirnice iz starog grada Kilmarnocka.

Sljedeća generacija Walkersa kupila je destileriju u Kardi, gdje su sorte marki Old Highland postale sada poznati Johnnie Walker. Osim imena svog predaka, vlasnici destilerije proizvodu su dodijelili pravokutni paket i naljepnicu koja je prvobitno zalijepljena pod kutom od 24 stupnja.

Nije slučajno što je boca viskija od johnnie walker dobila tetraedarski oblik: na ovaj način je bilo moguće pouzdanije staviti proizvod u brodsku kabanicu. Ubrzo je dragocjena tekućina iz Cardua počela putovati po Europi, a ime jednostavnog Škota postalo je poznato u najboljim kućama europskih prijestolnica.

Godine 1909., nova generacija šetača stvorila je crvenu etiketu johnnie walker i viski viski crne etikete johnnie walker, dok su crne i crvene etikete (crvena i crna etiketa) bile ukrašene amblem hodajući čovjek kojem je bilo suđeno da obilazi cijeli svijet. Ovaj je putnik nosio poznati brand Johnnie Walker kroz revolucije i ratove u doba znanstvenog i tehnološkog napretka i sportskih dostignuća. Obitelj viskija nadopunila se sortama „plava etiketa“, „zlatna etiketa“ i „zelena etiketa“, a primila je i kraljevsku narudžbu iz ruke Georgea V. Sporazum o opskrbi viskija Johnny Walker u kraljevskoj palači i dalje vrijedi.

Proces proizvodnje viskija s crvenom etiketom

Whiskey Rad Label sada je najtraženiji proizvod. Relativno je jeftin i omogućuje uspješno započinjanje upoznavanja sa svijetom elitnog alkohola. Svaka boca ima dugu povijest slavnih piće. Kupio je pravu Rad etiketu, možete biti sigurni da je ležao u hrastovoj bačvi, zasićenoj ukusom i aromom, točno onoliko godina koliko je naznačeno na poklopcu: od 3 do 5.

Naravno, mnoge nijanse proizvodnje viskija s crvenim etiketama drže se u tajnosti, ali općenito gledano, slika je sljedeća. Izabran je ječam koji se uzgaja u određenoj provinciji, poput grožđa za vino. Žitarice se hrane vodom i čekaju njihovu klijavost. Kad se pojave klice, zrnasta masa se suši u pećnici s gorućim tresetom. Tijekom postupka dovodi se dovod hrane miris "Haze". Zatim se osušeni ječam slatkog okusa mljeve u brašno, prelije kipućom vodom i ostavi da fermentira s kvascem. Sve operacije traju nekoliko dana..

Konačno, fermentirani slad destilira se u alkohol od 70 stupnjeva, u čijoj će parama profesionalci već osjetiti dim, svježe sječenu travu i voćnu aromu. Dobiveni sladni viski još nije Rad Label. Da bi se dobio markirani proizvod, "ječam" napravljen od pšenice pomiješan je s dobivenim ječmom (sladom) viskijem.

Oni su puno jeftiniji i niže cijena pića, ostavljajući mnoge prednosti. Među njima su svijetle dimne arome i nijanse vanilije. Ovo je portret okusa viskija Rad Label. Pažljivijim testom možete osjetiti ukus jabuke, kruške, začina. I ne čudi, jer Red Johnny uključuje čak 35 sorti žitarica.

Ako je sve dobro prošlo, dobiveni proizvod se ulije hrast bačve. Ove bačve nisu novo: čuvale su dobro vino ili šerpe. Unatoč temeljitom čišćenju, arome pića čuvaju se u drvetu, a viski se prenosi tijekom skladištenja. Jasno je da dvije potpuno identične okusne bačve viskija neće uspjeti. Poznata dvostruka crna etiketa, na primjer, pohranjena je u teško spaljenim bačvama od šerija.

Crvena crvena naljepnica s karamelom napravljenom od karameliziranog šećera.

Koja je razlika između Rad Label i drugih Etiketa

• Crveni Johnny je jeftiniji od ostatka obitelji Walker Whiskey.
• miriše na dim i vaniliju.
• ima najmanju izloženost 3-5 godina, kad kao crni viski visi od 12 godina, a jedinstvena plava etiketa - do 50 godina;
• sadrži 35 sorti (na skupoj Johnny Walker plavoj naljepnici samo 16, ali s većom izloženošću);
• najniži postotak plemenitog sladnog viskija, oštrog ukusa;
• buket je, iako ugodan, siromašniji od ostalih šetača.

Kako ne kupiti lažni

Budući da je Rad Label najkorišteniji proizvod, ima i veći broj lažiranja. Kako se ne biste razočarali, pažljivo razmislite o boci viskija Johnny Walker dok je još u trgovini. Sljedeće je potrebno znakovi:

• donji dio okretne kapice je naduvan u obliku bačve;
• sa strane naslovnice - samo natpis "John Walker & Sons" i to bi trebalo biti napisano bez grešaka;
• ime na naljepnici zalijepljeno pod kutom od 24 stupnja izraženo je reljefnim slovima;
• stranice boce su elegantno naoštrene, dno nije strogo pravokutno;
• reljefna slika hodajuće osobe na vrhu boce i ravna ispod etikete.

Iste znakove treba pronaći u naljepnici Black. Ostali šetači rjeđe lažu.

Kako piti Rad Label

Jeftini viski može izdržati sve: posluživanje u hrpi, miješanje u koktele, hlađenje ledom. Ali da biste postigli pravi užitak, morate dati kredit poštovanje vintage žig i sam John Walker pridržavajući se određenog etiketa.

Za viskijem su posluživale čaše u obliku kruške na visokoj nozi. Noga, za koju biste trebali držati čašu, odmiče ruku od nosa kad kušač udiše aromu crvene naljepnice. Mirisni mirisi ne ometaju uživanje u buketu pića, a čašom kada čašu ispadne čist, lijep zvuk.

škotski ne stavi u ledu viskija. Prvo, već su tako hladni, a drugo, pretjerano hlađenje ubija aromu. Iako mnogi radije piju Rad Label sa ledom da bi ublažili oštar okus. U idealnom slučaju, bocu treba držati 15 minuta u hladnjaku ili u kanti hladne vode.

tost prije nego što viski nije izgovoren, sva pažnja je usmjerena na okus pića. Cvijeće se uklanja sa stola kako bi se uklonili neugodni mirisi. Treba piti u malim gutljajima, po mogućnosti bez zalogaja, kako biste osjetili okus. Pauza između čaša traje najmanje pola sata.

Povijesno, u Škotskoj su viski pili samo muškarci. Rad Label, poput oznake Black, teško se uklapa u žensko društvo, njegov oštar ukus može se svidjeti samo vrlo brutalnoj dami.

Ostale boje

Isprobavši viski s crvenom etiketom, poželjet ćete se upoznati s cijelom dugom ukusa stare marke.

U recenziji je nezasluženo zaboravljena jedna boja johnnie walker viskija - zelena. Nažalost, Zelene oznake više nije na ovom svijetu. Sastojao se od mješavine isključivo ječmenog viskija znatnog starenja i imao je izrazit voćni okus. Najavili su šetači završetak produkcija i samo nekoliko sretnika može isprobati preostale instance.

Tuga na zelenoj naljepnici uljepšat će najelitnijeg predstavnika obitelji Johnny - Blue Label. Cijena košta od 16 tisuća rubalja po boci, od kojih je svaka označena brojevima. Isjeci komponenti Blue Label dostižu 25 godina - pravi pozdrav prošlosti. Kaže se da u njegovom baršunastom ukusu možete uhvatiti nijanse hrastove infuzije, začina i tamne čokolade. Od nekoliko tisuća bačvi pohranjenih u destileriji Walker, samo jedna sadrži jedinstvenu Plavu oznaku.

Za kraj pregled johnnie walker viski može imati pozitivnu notu, bilježeći proračun, ali ne inferiorniji od elitnog viskija, John e Walker crne etikete, koja je osvojila najviše nagrada od bilo koje druge vrpce. Crna etiketa sadrži do 40 komponenti. U aftertasteu možete osjetiti užitke ljeta - šeri, voće, more, med i dim od vatre. Crnu etiketu najbolje je piti u svom najčišćem obliku. Trošak originalnog, do 12 godina starenja viskija crne etikete - oko 2000 rubalja.