Recepti za pravljenje koktel votke s mlijekom
Mnogi pogrešno pretpostavljaju da je kombiniranje sastojaka poput votke i mlijeka potpuno neprihvatljivo, jer takva kombinacija može uzrokovati probavne probleme. Međutim, žurim vas obavijestiti da je u praksi sve drugačije.
Menu
Od ovih sastojaka možete pripremiti nevjerojatno ukusna, izvanredna alkoholna pića koja će zadiviti mnoge poznavatelje kvalitetnog alkohola svojom pikantnošću, sofisticiranošću i lakoćom izrade..
Osim toga, neke od tih mješavina uzimaju se u medicinske svrhe. Pozivam vas da razmislite o nekoliko jednostavnih recepata za alkoholne koktele, gdje će glavne komponente biti votka i mlijeko, kao i detaljno analizirati metodologiju njihove pripreme u uobičajenim kućnim uvjetima.
Prije svega, predlažem da razmotrite najpopularniji koktel na bazi votke s mlijekom, koji se popularno naziva "Mlijeko s votkom".
Ovo alkoholno piće ima divan mekani okus, nježnu aromu i ukusan dugotrajan okus..
Osim toga, mnogi koriste ovu mješavinu kao lijek protiv kašlja, blage prehlade i glavobolje..
Potrebne komponente
| sastojci | broj |
| pileće jaje | 2 kom. |
| mlijeko | 300 ml |
| - Dobra votka - | 100 ml |
| granulirani šećer | 60 g |
| sušeni đumbir | 5 g |
| vanilin šećer | 2 g |
| kokosove pahuljice | 2 prsta |
| mljeveni cimet | 1 prstohvat |
Redoslijed kuhanja
- Prije svega pažljivo odvojite proteine od žumanjka.
- U posudu s proteinima dodajte šećer i sastojke temeljito tucite dok se masa ne pretvori u gustu, visoku pjenu. Preporučujem prethodno hlađenje jaja, tada će bjelančevine brzo postići željenu konzistenciju.
- Ne prestajući tući smjesu, polako umiješajte žumanjke, a zatim dodajte cimet, sušeni đumbir i vanilin šećer.
- Nastavljajući miješati masu jaja, sipati u tanku struju hladnog kuhanog mlijeka.
- Čim mješavina dobije jednoliku konzistenciju, polako joj dodajte jak alkohol, bez prestanka da radite šlagom.
- Beat masu oko jedne do dvije minute.
- Uzmemo čašu za Martini i navlažimo njene rubove običnom vodom.
- Izlijte kokos u zasebnu zdjelu i u njega spustite rubove čaše. Ljepljivi čips učinit će koktel elegantnijim i ljepšim..
- Gotovu smjesu nježno prelijte u čašu i tekućinu lagano pospite kokosovim pahuljicama ili mljevenim cimetom.
- Poslužite snažno piće s dugom slamom. Pijte napitak u malim gutljajima, uživajući u njegovom čarobnom ukusu i aromi.
Vodka sa kondenziranim mlijekom
Predstavljam vam na razmatranje još jedan zanimljiv, vrlo jednostavan za pripremu koktel na bazi kondenziranog mlijeka i votke.
Ova mliječna mješavina nesumnjivo će se svidjeti predstavnicima lijepe polovice čovječanstva, jer ima slatkast, ali ne slatkast okus, koji savršeno maskira visoku čvrstoću alkohola.
Potrebne komponente
| sastojci | broj |
| dobra votka | 300 ml |
| vrhnje (sadržaj masti ne manje od 35%) | 200 ml |
| kondenzirano mlijeko (moguće s kakaom) | 100 ml |
Redoslijed kuhanja
- Stavite kondenzirano mlijeko i vrhnje u zdjelu blendera.
- Tuku masu uređaja velikom snagom do homogene konzistencije.
- Ne zaustavljajući bič, ulijte prethodno ohlađeni jaki alkohol u tanku struju.
- Dobivena smjesa se izlije u staklenu bocu, nakon čega se čvrsto začepi i stavi u hladnjak na najmanje pola sata.
- Nakon tog vremena izvadite antifriz iz hladnjaka, dobro protresite bocu i ulijte mliječnu smjesu u čaše.
- Upijajte alkohol kroz cijev za koktel u malim gutljajima. Savjetujem vam da u smjesu dodate nekoliko kockica leda, da biste tada mogli cijeniti okus alkohola.
Vodka s mlijekom i medom
Slijedeći točno opisan recept, možete pripremiti čudesan narodni lijek koji se može nositi s dosadnim kašljem i bronhitisom, a također je vrlo učinkovit u vrlo ranim fazama razvoja prehlade.
Ovaj eliksir morate piti jednom dnevno neposredno prije spavanja. Ponavljajući postupak tjedan dana, potpuno ćete zaboraviti na običnu prehladu, kašalj i ostale simptome prehlade.
Potrebne komponente
| sastojci | broj |
| dobra votka | 50 ml |
| mlijeko | 50 ml |
| lipov med | 50 ml |
Redoslijed kuhanja
- U prikladnoj zdjeli pomiješajte mlijeko, alkohol i lipov med u jednakim omjerima.
- Dobivenu masu zagrijavamo u vodenoj kupelji, dok ni u kojem slučaju ne dovedemo tekućinu do vrenja.
- Omogućujemo da se ljekoviti eliksir ohladi do sobne temperature.
Kravlje mlijeko
Ovaj alkoholni koktel nevjerojatno je popularan među planinarima..
Savršeno uravnotežena kombinacija jakog alkohola, mlijeka i kave, kao i neosporna jednostavnost u proizvodnji zasigurno će se svidjeti svima koji se žele osvježiti, osigurati od prehlade, razveseliti i steći novu snagu.
Teško je pronaći nešto sofisticiranije što lako možete kuhati na terenu.
Potrebne komponente
| sastojci | broj |
| dobra votka | 500 ml |
| instant kava | 40 g |
| kondenzirano mlijeko | 2 limenke |
| flaširana voda | 700 ml |
Redoslijed kuhanja
- U prikladnu posudu ulite toplu vodu, a zatim dodajte instant kavu.
- Miješajte komponente dok se zrnca kave potpuno ne otope.
- Dodajte kondenzirano mlijeko i ponovo dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu konzistenciju..
- Ulijte jak alkohol i sve ponovo promiješajte.
- Posudu zapečatimo tijesnim poklopcem i pustimo da kuha pola sata.
- Nakon određenog razdoblja možete započeti s degustacijom. Upijajte alkohol u malim gutljajima.
Ženski mliječni liker
Čak i potpuno neznalica kulinarski specijalist će se nositi s pripremom ovog alkoholnog pića..
Gotov alkohol ima divan mliječni okus, u kojem nema potpuno gorućeg okusa, kao i čarobnu, nježnu aromu.
Ovaj je recept jednostavan za implementaciju i nema složenih komponenti. Po želji, umjesto votke, možete koristiti visokokvalitetni konjak, tada će se piće poigrati s drugim notama i steći osebujan okus i aromu.
Potrebne komponente
| sastojci | broj |
| dobra votka | 500 ml |
| mlijeko | 600 ml |
| granulirani šećer | 450 g |
| vanilin šećer | 10 g |
| limun | pola |
Redoslijed kuhanja
- U trolitarsku staklenku ulijte mlijeko, alkohol i dodajte granulirani šećer.
- Limun temeljito operite, obrišite papirnatim ručnicima, a zatim narežite na tanke kriške.
- Pošaljite kriške citrusa u staklenku s tekućim sastojcima.
- Ulijte vanilin šećer i sve dobro promiješajte..
- Spremnik čvrsto zatvorimo poklopcem i inzistiramo na proizvodu u mraku dva tjedna. Protresite limenku dva puta dnevno.
- Gotovu vruću filtriramo kroz tkaninu od gaza, presavijenu u 3-4 sloja, dok limun dobro iscijedimo.
- Filtriranu tekućinu izlijte u staklenu bocu, koju pošaljemo u hladnjak na dan da stabilizira okus..
Korisne informacije
- Ne mogu sebi uskratiti zadovoljstvo da vam preporučim nevjerojatan koktel nazvan Bijeli ruski, koja osvaja srca mnogih svojom iznenađujuće skladnom kombinacijom kave i kremastog ukusa.
- Također želim ponuditi pouzdan recept za izradu domaćeg "alkoholnog Gogola-Mogola", napitka blistavog, slatkog okusa koji je već stoljećima pronalazio svoje obožavatelje kod svake generacije.
- Ljubiteljima mliječnih alkoholnih koktela savjetujem da prouče zanimljiv izbor recepata na temelju viski s mlijekom, razvijeni od strane eminentnih barmena.
- Za dubinsko proučavanje kulture barske umjetnosti neće naštetiti saznanju, zašto dva koktela u koktelu, koji se, usput, često koriste pri posluživanju mliječnih mješavina.
Sada možete iznenaditi svoje goste ukusnim mješavinama mliječnog alkohola, koje ne samo da pružaju zadovoljstvo kada se konzumiraju, već su u nekim slučajevima dobre za vaše zdravlje.