Alkoholne koktele pripremamo kod kuće
Menu
- Tajne izrade domaćih alkoholnih koktela
- Jednostavni alkoholni kokteli
- Pina colada
- Mojito
- Krvava marica
- Hrabri macho
- Mimoza
- Kosmopolitski
- Margaret
- Zlatni baršun
- Odvijač
- Lampion šampanjca
- Daiquiri
- Kuba libre
- Budilica
- Bellini
- Otok loga
- plavi havaji
- Tequila izlazak sunca
- Cosmo
- Plava laguna
- Radler
- Monako se može napraviti od dostupnih proizvoda
- Kuba knjižnica
- Ljetna "sangia"
- Jaki alkoholni koktel "kamikaze"
- Koktel isabella
- Recepti za pravljenje ukusnih i jednostavnih alkoholnih koktela i njihova imena
- Jaki alkoholni kokteli
- Alkoholni kokteli s votkom
- Kokteli od likera
- Rum kokteli
- Kokteli od tekile
- Alkoholni kokteli s pivom
- Alkoholni koktel s vinom
- Alkoholni mliječni kolač
- Alkoholni kokteli sa sokom
- Sa sladoledom
- Sorbet kokteli i njihovi recepti
- Harvey ball benger (build)
- Chapurin (graditi)
- Limunska jabučna baca
- Bellini smoothie od jagoda sa limunom
- Smoothie od jagoda sa votkom
- Jagode sangria s mangom
- Jagode i rabarbara sangria
- Limunada od jagoda i bosiljka
- "crvenokosa zvijer u krevetu"
- Pjenušava vina punch
- Mimoza koktel od jagoda i grejpa
- Jagode, naranča i breskva sangria
- Moskovski mule s pivom
- Mojito
- Priprema
- 2. daiquiri
- Sastojci
- Priprema
- 3. manhattan
- Sastojci
- Priprema
- 4. krvava marija
- Sastojci
- Priprema
- 5. plava laguna
- Sastojci
- Priprema
- 6. pina colada
- Sastojci
- Priprema
- 7. margarita
- Sastojci
- Priprema
- 8. stara moda
- Sastojci
- Priprema
- 9. džin i tonik
- Sastojci
- Priprema
- 10. himlet
- Sastojci
- Priprema
- Bijela sangrija
- Sherry martini jerez martini
- Zeleni duh zeleni duh
- čitulja čitulja
- Negroni negroni
- Bijeli negroni bijeli crnci
- Smrznuti negroni smrznuti crnci
- Auld draper stari trgovac
- Smeđi gin smeđi gin
- Whisky kokteli
- Staromodno stara moda
- Svjetski koktel
Ako odlučite napraviti neobične alkoholne koktele kod kuće, onda ste stigli tamo gdje trebate!
Ako ste ikada kušali koktele u baru ili klubu koji je pripremio iskusni barmen, sigurno ste cijenili poseban okus ovog pića. Taj se učinak postiže miješanjem različitih proizvoda s jakim pićima, što vam omogućuje da napravite i vrlo mekan, ženski koktel i ubojitu stvar koja može srušiti nekoliko čaša.
U ovom ćemo članku opisati kako napraviti najpopularnije alkoholne koktele koje možete ponoviti kod kuće. Ako slijedite upute navedene u nastavku, dobit ćete piće koje nije lošije u kvaliteti od skupih šankova.
I Am upozorenje! Ne ometajte koktele različitih stupnjeva, ako se odlučite u početku piti lagana pića, a zatim nastavite u istom duhu!
Tajne izrade domaćih alkoholnih koktela
Ukusne mješavine možete napraviti sami. Postoje jednostavni recepti, ima ih puno. Morate znati nekoliko nijansi, a zatim možete postati kralj ili kraljica domaće zabave.
- Harmoničnog ukusa. Kada stvarate alkoholne koktele kod kuće, morate odabrati sastojke tako da ne osjetite jasan okus niti jednog sastojka, posebno alkohola. Barmeni najčešće kombiniraju 5 ili 6 komponenti. Kod kuće, posebno ako nema iskustva, bolje je pokušati kombinirati 2 ili 3.
- Jednostavnost pripreme. Konobari pripremaju alkoholne koktele na bazi džina, ruma, tekile, burbona. A za pripremu domaćih mješavina možete koristiti votku i liker. Kao aditivi koriste se med, vrhnje, mlijeko, sokovi, začini, voće, bobice. Domaći recepti omogućuju vam da ne promatrate proporcije sastojaka, već ih možete prilagoditi svom ukusu. Mix shakes bolje u shakeru.
- Klirens. Naravno, ne zaboravite da napitak ukrasite kriškama bobica, voćem, citrusima, listovima metvice. Umetnite slamku.
Što idu kokteli
Kao predjela najbolje odgovaraju lagane salate, plodovi mora, kriške voća..
Važno! Opasnost i podmuklost alkoholnih koktela sastoji se u činjenici da izgledaju predivno, ugodno ih je piti, ponekad čak i ne primijetite prisutnost alkohola u ukusu. Možete se napiti vrlo brzo, a također i dobiti nekoliko dodatnih kilograma, jer su neke mješavine jako kalorične. Pogotovo ako recept uključuje likere, vrhnje, sirupe.
Jednostavni alkoholni kokteli
Pina Colada
Karipski niskoalkoholni koktel koji skladno kombinira rum, sok od ananasa i kokosovo mlijeko.
Za pravljenje koktela trebat će vam:
- lagani (bijeli) rum - 30 ml
- sok od ananasa - 100 ml
- kokosovo mlijeko (ili Malibu liker) - 30 ml
- vrhnje 15% masnoće (neobavezno) - 15 ml
- kocke leda - nekoliko komada
- kriška ananasa za ukras
Svi sastojci (osim kriške ananasa) usitniti u blenderu. Poslužuje se koktel sa slamom..
Ako jedan od vaših gostiju ne pije alkohol, izlučite rum iz sastojaka i alkohol zamijenite kokosovim mlijekom ili sirupom.
Mojito
Osvježavajući kubanski koktel od limete i metvice. Kaže se da je Ernest Hemingway obožavao ovo piće..
Da biste napravili mojito, potrebni su vam sljedeći sastojci:
- svježa metvica - nekoliko grančica
- trsko smeđi šećer - 1 tsp
- pola vapna
- Sprite - 60 ml
- bijeli rum - 50 ml
- neke kocke leda
Sipajte šećer u čašu, iscijedite sok limete. Zatim raširite lišće metvice i izgnječite ih vilicom. Ulijte led. Ulijte rum, a zatim Sprite. Za pojednostavljeni recept, u nedostatku limete, može se zamijeniti limunom, rumom s votkom, trsnim šećerom s običnim. Naravno, bolje je to ne činiti, jer će se ukus promijeniti. Ali tada će takav recept biti mnogo ekonomičniji. =)
Za bezalkoholnu verziju Mojita jednostavno ne koristite rum.
Krvava marica
Bestseller u ruskim barovima. Priprema se vrlo lako kod kuće.
Za pripremu ovog koktela trebat će vam sljedeći sastojci:
- sok od rajčice - 150 gr.
- vodka - 75 ml
- sol - prstohvat
- papar - prstohvat
- grančica celera za ukras i grickalice
Najčešće se "Krvava Marija" priprema u slojevima. To je jednostavno učiniti: sipajte sok od rajčice u čašu. Zatim nježno sipajte votku duž oštrice noža. Sol i papar. U čašu stavite grančicu celera.
Koktel se tradicionalno poslužuje s dvije slamke. Slojevi se mogu miješati ili osoba može varirati konzumaciju soka i votke pomoću cijevi.
Krvava Marija - recept za koktel (video)
Hrabri macho
Omiljeni koktel mnogih muškaraca. Općenito, miješanje alkohola s gaziranim pićima nije preporučljivo zbog mogućnosti brza opijenost. Ali ako se ne bojite da će jedan od vaših gostiju imati "sreće", pokušajte napraviti ovaj koktel.
Da biste ga pripremili trebat će vam:
- konjak - 35 gr
- Coca-Cola - 350 gr
- instant kava - 0,5 tsp
Da biste napravili napitak, jednostavno pomiješajte sve sastojke..
Konjak s kola - recept za koktel (video)
mimoza
Slavni koktel od šampanjca koji će vaši prijatelji cijeniti.
Da biste napravili ovaj koktel trebat će vam:
- suhi šampanjac - 150 ml
- narančasta tekućina - 20 ml
- sok od naranče - 50 ml
- šećer - 1 žlica. žlica
Rubovi čaše umoče se u tekućinu, a zatim u šećer. Ovako se izrađuje šećerni obruč. Šampanjca, preostalih 10 ml likera i sok od naranče pomiješate i prelijte u čašu. Koktel možete ukrasiti narančinom korom.
Mimoza - recept za koktel
kosmopolitski
Popularni ženski koktel, omiljeno piće heroina iz serije "Seks i grad".
Za to će vam trebati sljedeći sastojci:
- vodica s okusom limuna - 45 ml
- Quanto narančasti liker - 15 ml
- sok od brusnice - 30 ml
- sok limete -8 ml
Svi sastojci koktela pomiješaju se u shakeru i sipaju u ohlađenu čašu..
Cosmo se preporučuje piti polako kako bi uhvatio sve note njegova ukusa..
Cosmopolitan - recept za koktel (video)
Margaret
Popularni meksički koktel.
Da biste ga skuhali, trebat će vam:
- tekila - 40 ml
- narančasta tekućina - 20 ml
- sok od limete ili limuna - 40 ml
- gruba sol - 1 tsp
- kocke leda - nekoliko komada
Rubove vokala navlažite u vodi. Umočite je u sol da dobijete obruč. Pomiješajte tequilu, liker i sok od limete u shakeru. sipati u čaše. Za ukras možete koristiti limun..
Pijete ovaj koktel preporučuje se u malim gutljajima, a piće držite u ustima kako biste dobili željeni okus.
Zlatni baršun
Originalni koktel neobičnog ukusa. No, ne preporučuje se piti ga u velikim količinama zbog rizika da se brzo napije.
Za pravljenje koktela trebat će vam:
- šampanjac - 100 ml
- svijetlo pivo - 100 ml
- sok od ananasa - 25 ml
Svi sastojci se miješaju i sipaju u čašu. Posluženi koktel bez leda.
Kokteli na bazi šampanjca - video recepti
odvijač
Popularni koktel za mlade.
Za kuhanje su vam potrebni:
- vodka - 50 ml
- sok od naranče - 150 ml
- kocke leda - nekoliko komada
Vodka sa sokom se miješa i prelije u čašu. Poslužuje se ledeni koktel. Čašu možete ukrasiti kriškom limuna ili naranče.
Odvijač - video recept za koktel
Lampion šampanjca
Koktel od deserta sa šampanjcem i sladoledom.
Za njegovu pripremu potrebni su sljedeći sastojci:
- suhi šampanjac - 50 ml
- sladoled - 100 gr
- jagode - 50 gr
- metvica - 3 lišća
Jagode i mentu izrezati na komade i staviti u čašu. Tamo se dodaje sladoled i natoči se šampanjac. Koktel se poslužuje uz slamku kao desert. Jagode se jedu žlicom.
Rossini koktel od šampanjca i jagoda - recept (video)
Kao što vidite, postoji puno ukusnih alkoholnih koktela, a većina je prilično jednostavnih. Mislim da ćete uz pomoć gornjih recepata definitivno moći ugoditi i iznenaditi svoje goste.
avewoman.ru/recepty-alkogolnyh-koktejlej-dlya-domashnej-vecherinki.html
Daiquiri
Klasični Daiquiri sastoji se od samo dva sastojka - ruma i limunovog soka. Ali jednostavnost ovog recepta njegova je glavna prednost! Iako možete eksperimentirati s pićem dodavanjem bilo kojeg voćnog i bobičastog soka..
Status Daiquirija temelji se na čaši za martini u obliku preokrenutog konusa na visokoj staklenoj nozi. Nadam se da u svom kućnom baru imate bocu ruma kapetana Morgana, koja je najprikladnija za različite ukusne i brze mješavine u čaši. A sada i sam recept.
Sastojci
- Kapetan Morgan rum 50 ml
- Šećerni sirup - 20 ml
- Sok od vapna - 30 ml
priprema
- Pomiješajte sve sastojke u bilo kojem prikladnom jelu.,
- tresti,
- sipati u čašu u koju je prvo stavio nekoliko kockica leda na dno,
- ukrasite kriškom limete ili naranče.
Kuba Libre
Koktel Cuba Libre prvi je put pripremljen na otoku prije više od stotinu godina. Od tada se recept za okus slobode na kubanskom stilu proširio je po cijelom svijetu i postao vrlo popularan koktel daleko izvan granica zemlje. Izuzetno jednostavan recept za koktel sadrži samo dva sastojka, od kojih je jedan poznati pepsi-cola soda, koji dobro tonira i osvježava. Rum s kolačem poslužen je u visokoj čaši ispravnog cilindričnog oblika.
Sastojci
- Kapetan Morgan ili Oakheart rum - 50 ml
- Pepsi Cola - 150 ml
priprema
Pomiješajte sastojke u čaši ili visokoj čaši, na dno stavite kockice leda i čašu ukrasite vapnenim klinom.
Budilica
Kako biste se oslobodili sna i napunili za dugo druženje, pomoći će vam koktel Energy Alarm Clock. Ovaj eliksir živahnosti može se poslužiti u različitim čašama, ali ponajviše je nizak Rox prikladan za njega.
Sastojci
- Vodka - 50 ml
- Adrenalin sočan ili Adrenalin napitak iz prirode - 150 ml
priprema
Pomiješajte votku s energičnim ulijte u čašu s kockicama ljudi, ukrasite kriškama limete ili naranče.
Bellini
Koktel Bellini izumio je u Veneciji krajem 20. stoljeća vlasnik ikonskog Harry Bar-a Giuseppe Cipriane. U ovom popularnom spotu glumci i pisci često su odmarali. Piće se poslužuje u elegantnim čašama od flaute sužene, prikladne su i čaše sa šampanjcem.
Sastojci
- Šampanjac "Abrau Durso" - 100 ml
- Sok od breskve - 50 ml
priprema
Pomiješajte šampanjac s sokom od breskve u visokoj čaši, na čije ćete dno staviti led. Čašu ukrasite bobicama jagode ili kriškom breskve te grančicom ružmarina ili metvice.
Otok loga
Glavna atrakcija New Yorka, jednog od najvećih gradova u Americi, je Times Square. Kroz nju svakodnevno prolazi više od 300 tisuća ljudi, što je još nazvano i "Križni put svijeta". Ovdje se miješaju svjetla izloga, šum automobila i glasovi pješaka, jezici i tradicije iz cijelog svijeta. Ako se želite prohodati dok se hladi i otići u kafić, može vam se ponuditi koktel nazvan Log Island. Ovaj je koktel dobio ime u čast mjesta svog rođenja. Otok Log je otočki dio New Yorka, smješten u Tihom oceanu. Koktel Log Island pije se iz visokih staklenih čaša u koje je uključena prilična količina ljudi. Coca-Cola koja je dio napitka zaslužna je za boju "čaja". A gin Cordon, s koktelima daje osjetljiv okus borovice, sjemenki korijandera, slatkog slatkog luka i citrusa.
Ako je putovanje u Ameriku još uvijek za vas neostvareni san, onda takav koktel možete pripremiti kod kuće i pozvati svoje prijatelje na zabavu uz degustacijski koktel Log Island, kao i dva druga poznata američka pića, Tequila Sunrise i Cosmopolitan.
Sastojci
- Vodka - 25 ml
- Kapetan Morgan Rum - 25 ml
- Gene Cordon, s -25 ml
- Narančin liker - 25 ml
- Tequila Olmeca - 25 ml
- Sauer - 30 ml
- Coca-Cola - sipati na rubove čaše
priprema
Sve sastojke pomiješajte u visokoj čaši, stavite kockice leda i prelijte Coca-Colom. Poslužite tako da čašu ukrasite kriškom vapna..
Plavi Havaji
Ljubitelj koktela Blue Lagoon prepoznatljiv je po svojoj izvanrednoj i živahnoj osobnosti. Kao i sam koktel. Prije svega, to je zbog činjenice da "Plava laguna" ima nezamislivo jedinstvenu boju ... plava - pogodili ste. Začudo, ovaj svijetli koktel s tropskim okusom nije izumljen na Havajima, već u suprotnom kutku svijeta - u klubu Zanzibar Club (London, Velika Britanija). Piće bogatog ukusa. Mliječno, ljeto, svježe. U pravilu se poslužuje u velikoj čaši s hrpom kišobrana i cjevčica. Ovaj koktel stvara egzotičnu atmosferu..
Priprema:
- 30 ml Bacardi ruma (Bacardi)
- 30 ml De Cuyper Blue Curacao
- 60 ml soka od ananasa
- 30 ml limunovog soka
- 30 ml šećernog sirupa
- led
- segment ananasa (za posluživanje)
- list metvice (za posluživanje)
- koktel trešnja (za posluživanje).
Pomiješajte s ledom u posudi za posluživanje. Ukrasite segmentom ananasa, listom metvice, koktel višnja i slamke..
Zapravo - koktel Blue Lagoon stvoren je za istinske poznavatelje egzotike.
lifeglobe.net/blogs/details?id=642
Tequila izlazak sunca
Ovaj recept došao je k nama iz 30-ih godina prošlog stoljeća, dok je u SAD-u postojala zabrana i zato je koktel bio vrlo popularan i u samoj Americi i u Meksiku. Sastav pića uključuje čuvenu votku od kaktusa.
Usput, da bi postao tekila, kaktus mora narasti 12 godina! Zgodan izlazak sunca izgleda najspektakularnije u visokim tulipanima.
Sastojci
- Tequila "Olmeca" - 50 ml
- Sok od naranče - 150 ml
- Grenadin - 20 ml
- može koristite tequila sunrise umjesto Olmekija.
priprema
U dno čaše s ledom izlijte tequilu, sok od naranče i grenadin. Ukrasite kriškom naranče.
Cosmo
Cosmopolitan se smatra ženskim koktelom, a serija "Seks i grad" piću je donijela veliku popularnost. Madona se jednom pojavila u kadru s čašom kozmopolita, što mu je pomoglo da postane omiljeno alkoholno piće među velikom vojskom svojih obožavatelja. Također uspješno zamjenjuje klasični koktel Dry Martini (koji sadrži samo dva sastojka: džin i martini). Najviše od svega, za poznati koktel prikladna je čaša za Margaritu.
Sastojci
- Vodka - 50 ml
- Narančin liker - 25 ml
- Sauer - 10 ml
- Sok od brusnice - 30 ml
vkysnayakyxnya.ru/kuhnya-drugih-stran/recepty-prostyx-alkogolnyx-koktejlej-v-domashnix-usloviyax
Plava laguna
sastojci:
- vodka - 60 g,
- neutralna pjenušava voda - 200 g,
- Curacao liker,
- led - neobavezno.
Sve se komponente jednostavno miješaju u dubokoj čaši i izliju u čaše.
Koristite različite likere i svaki put nabavite novi koktel..
Radler
sastojci:
- svijetlo pivo - 1 litra,
- limunada -1 litra.
Pomiješajte i poslužite ohlađeno. Omjer piva i sode može se mijenjati prema vašim ukusnim željama..
Monako se može napraviti od dostupnih proizvoda
sastojci:
- 1 žlica bilo kojeg voćnog sirupa (možete otvoriti staklenku džema),
- 50 ml bilo kojeg piva,
- ledena hrana,
- bilo koja limunada - 150 ml.
Koktel se priprema u porcijenoj čaši. Donji sloj je sirup, zatim pivo, dodajte limunadu i poslužite. Količina sastojaka može se mijenjati po vašoj želji. Ako želite slađe - dodajte još sirupa, alkohola - više piva.
Kuba knjižnica
Poznati koktel je napravljen vrlo jednostavno.
sastojci:
boca bilo kojeg ruma - bijela, zlatna, tamna - za svaki ukus i boca Coca-Cole.
U visokoj čaši pomiješajte rum i sodu u bilo kojem omjeru. Obično je to 30% ruma i 70% Coca-Cole. Led, voće, menta - po volji i prilici.
Ljetna "Sangia"
sastojci:
- suho crno vino - 1 boca;
- pjenušava voda - 300 ml;
- bilo koje voće i bobice - ljetno i mirisno;
- šećer - po ukusu ili po volji.
Fino nasjeckajte voće i bobice, presavijte u veliku karafu, dodajte vino i dodajte pjenušavu vodu. Ako želite slađe - dodajte šećer. Južna, osvježavajuća i talijanska Sangria spremna. Poslužite napitak u širokoj čaši s voćem.
Jaki alkoholni koktel "Kamikaze"
Sastojci: bilo koja tekućina s okusom naranče - 2 žlice. žlice soka limete ili limuna - 3 žlice. žlice votke - 50 ml.
Pomiješajte sve sastojke u shakeru. Poslužite u visokim čašama. Ovaj koktel pije se u gutljaju..
Koktel Isabella
sastojci:
- šampanjac ili pjenušavo vino - 1 boca;
- Isabella vino ili sok od grožđa - 1 čaša;
- led.
U visoku čašu stavite kocku leda, prelijte ¾ čaše šampanjca, dodajte vino ili sok od grožđa.
Kao što vidite, alkoholni kokteli su ukusni, jednostavni i zabavni. Ne treba biti profesionalni barmen, kopati skupu opremu, ekskluzivna pića kako biste sebi ugodili i iznenadili prijatelje zanimljivim pićem.
Ali zapamtite! Mnogi kokteli uključuju pjenušavu vodu. Zahvaljujući ugljičnom dioksidu, alkohol brzo ulazi u krvotok. Alkoholni kokteli se piju ništa manje od svojih jačih kolega. A mamurluk vam pruža.
alcogolizm.com/napitki/prostye-alkogolnye-koktejli.html
Recepti za pravljenje ukusnih i jednostavnih alkoholnih koktela i njihova imena
Za svijetle zabave mladima neće odgovarati obična jaka pića, sigurno će htjeti probati nešto zanimljivo. Pogledajmo primjere recepata od jednostavnih alkoholnih i bezalkoholnih sastojaka koji se mogu naći u bilo kojem supermarketu.
Jaki alkoholni kokteli
Da biste pripremili jake koktele, u piće morate dodati više alkohola. Dakle, ako se želite brzo napiti, onda pogledajte kako napraviti jake jake koktele..
Sok od džungle
recept:
- Trebat će stotinu mililitara votke,
- 20 mililitara soka,
- komadići svježeg,
- mirisno voće,
- kocke leda.
Teta Robert
recept:
Budite oprezni kada konzumirate ovaj napitak, brzo ćete osjetiti njegovo djelovanje.
- Za ovo piće morat ćete pomiješati tri dijela votke,
- jedan i pol - gina,
- dva dijela apsinta,
- jedan komad rakije,
- jedan - liker od kupine.
Koktel se u potpunosti sastoji od jakih pića.
B-52
B-52 - Koktel koji se sastoji od tri slojne tekućine. U pravilno pripremljenom koktelu se ne miješa liker od kave (na primjer Kahlua), likera Baileys i likera Marie Brizard Grand Orange
Jedan od njih tvrdi da je piće nastalo u baru Alice u Malibuu i dobilo ime po bombarderu Boeing B-52 Stratofortress.
Drugi kaže da je koktel izumljen u baru Keg steakhouse u Calgaryju. No, uspoređujući dvije teorije i povijesne činjenice, oni obično daju dlan B-52 Boeingu, budući da se vrijeme stvaranja ovog američkog ultra-dugog dometa strateške rakete, koji je u službi američkog zrakoplovstva od 1955., točno podudara s vremenom izuma koktela. Štoviše, čak i ako pogledate staklo profesionalno pripremljenog „B-52“, povezanost s termonuklearnom bombom koja je eksplodirala negdje u daljini odmah mi iskoči u glavu, za prijevoz čija je prvobitno dizajnirana bombarderica Boeing B-52 Stratofortress.
Recept B-52:
Tri tekućine moraju se sipati da se ne miješaju.
- 1 dio kave liker (npr. Kalua)
- 1 dio krem liker (npr. Baileys)
- 1 dio likera od naranče (npr. Cointreau)
Ulijte tekućinu jednu po jednu u čašu.
Da biste postigli jednolike i rastrgane slojeve, prvo ulijte kavu u čašu. Zatim na stražnju stranu žlice polako i pažljivo prelijte Baileys preko kave. Na isti način izlijte narančastu Kahlua Cafe na vrh Baileysa. Kao rezultat toga, dobivate troslojnu "bateriju" - koktel "B-52" .3
varijacije:
Postoji i metoda pripreme u kojoj se već pripremljeni klasični troslojni koktel zapali. Gorući "B-52" mora se vrlo brzo piti kroz cijev, da se ista epruveta ne rastopi. Okus koktela jednak je onom klasičnog "B-52", ali postupak njegove uporabe ne uključuje samo vas, već i djevojke koje sjede pored vas.
"Pilot" počinje piti još hladni slatki koktel s dna, koji tijekom procesa pijenja postaje topliji, a na kraju upravo vruć, što pruža sam učinak brzog skidanja i okretanja vrtoglavice. Također, koktel je dobar jer ako ga ne zloupotrijebite, slijetanje će biti mekano. I za nekoliko minuta opet ćete moći trezveno pogledati one oko sebe.
Postoji opcija u kojoj se koktel miješa i poslužuje na ledu
"Seks na plaži"
Ovo je vrlo popularan alkoholni koktel koji sadrži votku, liker od breskve (šnaps), sok od naranče i brusnice. Uključeno u broj službenih koktela Međunarodne udruge barmena (IBA).
sastojci:
- 2 dijela (40 ml) votke
- 1 dio tekućine od breskve (20 ml) (Peach Schnapps)
- 2 dijela (40 ml) soka od naranče
- 2 dijela (40 ml) sok od brusnice
Svi sastojci se protrese u shakeru i sipaju u čašu highball napunjenu ledom. Koktel je ukrašen (ukrašen) kriškom naranče. Pijte kroz slamku.
opcije:
U nekim varijacijama, koktel se dodaje i sok od ananasa. Ponekad se umjesto čaše highball koristi uragan Glass.
Također, ponekad je koktel ukrašen kriškom limete i trešnjom.
grgeč
recept:
- Sastav ovog jakog, muškog napitka uključuje samo votku, pivo.
- Prema klasičnom receptu, trebate 375 mililitara piva, 125 grama votke na 40 stupnjeva.
- Pivo se ulije na dno čaše, nakon što se prestane pjenati, ulijte votku.
- Pijenje se preporučuje u velikim gutljajima.
- Ako želite, možete dodati i led..
Alkoholni kokteli s votkom
Snagu koktela votkom možete prilagoditi sami. Za one koji vole jače koktele, kada ih kuhate, dodajte više tekućine za zagrijavanje nego u klasični recept.
James Bond Drink
recept: Naizmjenično ulijte dva alkoholna pića u ohlađenu posudu: martini - 40 mililitara, vodka - 80 mililitara. Zatim lagano promiješajte, samo da ne protrese, dodajte maslinovu.
Harvey zidni čamac
recept: Ulijte petnaest mililitara likera Galliano, 180 mililitara soka od naranče, trideset grama votke u čašu. Zatim ostaje dodati jednu višnju, krišku limuna, žličicu šećera iz trske, četiri kocke leda.
Krvava marica
recept: U čašu sipajte 135 mililitara soka od rajčice, pedeset mililitara votke, dodajte tri kocke leda, jednu stabljiku celera, tri kapi Worcester umaka.
zombi:
recept:
- Trebat će vam petnaest mililitara marelice od marelice,
- 30 mililitara zlatnog ruma,
- 75 - bijelo
- 30 mililitara soka od naranče,
- koliko votke,
- sok od manga,
- sok od ananasa,
- 15 mililitara tamnog ruma.
Zatim dodajte grančicu metvice, jednu krišku limete, jednu malu žlicu šećera iz trske, višnju.
Kokteli od likera
recept: Trebat će vam petnaest mililitara tekućine od marelice, 30 mililitara zlatnog ruma, 75 mililitara bijelog i 30 mililitara soka od naranče, isto toliko votke, sok manga, sok od ananasa, 15 mililitara tamnog ruma. Zatim dodajte grančicu metvice, jednu krišku limete, jednu malu žlicu šećera iz trske, višnju.
Ispod ćete vidjeti zanimljive recepte za koktele koji uključuju alkohol.
Jack Sparrow
recept: U visoku čašu pomiješajte 100 mililitara crnog ruma, 30 mililitara likera Amaretto, 20 mililitara kakao-alkoholnog pića, 100 mililitara kola. Iz zamrzivača dodajte tri kocke leda.
Ljetni koktel s likom
recept:
- Trebate oguliti, izrezati 70 grama banana,
- 100 grama marelica (odvojeno od sjemenki, izrezati na kockice),
- dodajte 20 grama šećera.
- Zatim ulijte 130 mililitara suhog vina (bijelog),
- koliko šampanjca,
- 70 grama likera od banane,
- miks dodajte kockice leda iz zamrzivača.
Koktel od čokoladnog likera
recept: Trebat ćete zalihati gin ili konjak, čokoladni liker, vrhnje. Za posluživanje koktela bit će potrebne sljedeće proporcije: 45 mililitara gina, 25 mililitara tekućine (čokolade), 45 mililitara vrhnja.
Rum kokteli
Ništa manje ukusni nisu kokteli s rumom, a zatim pročitajte recepte za njihovu pripremu.
Slobodna Kuba
recept:
- Ulijte led u čašu.
- Zasebno pomiješajte 150 mililitara kola,
- 50 grama zlatnog ruma,
- 10 mililitara svježe cijeđenog soka od limete,
- sipati u čašu.
- Stakleni zid ukrasite kriškama vapna.
S vapnom
recept:
- U ohlađenu visoku čašu stavite nasjeckanu vapno (pola voća).
- Uzmite 6 stabljika metvice, malo zdrobite tako da se čuje njegova aroma i stavite u posudu.
- Zatim dodajte led (zgnječen) i ulijte u lagani rum (60 mililitara),
- sirup (25 mililitara),
- pjenušava voda (50 mililitara).
- Izmješajte sastojke, koktel je spreman.
Koktel od citrusnog ruma
recept:
- Za ovo piće trebat ćete samljeti 50 grama zelenog kivija u blenderu.
- Zatim dodajte sok od svježe naranče 40 mililitara,
- ananas sok - 40 mililitara,
- 20 mililitara sirupa od pasiranog voća,
- 50 mililitara bijelog ruma.
Sve pomiješajte, ukrasite, poslužite s ledom.
Kokteli od tekile
Ovi jednostavni recepti za koktele od tekile dostupni su svima, samo morate kupiti potrebne sastojke u hipermarketu i miješati ih.
izlazak sunca
recept:
- Uzmi visoku čašu,
- stavite kockice leda unutra,
- sipati srebrnu tekilu 60 mililitara.
Zatim dodajte 140 grama svježeg soka od naranče, 10 mililitara sirupa (grenadin). Promiješajte šipkom, ukrasite, poslužite gostima.
Boom tekila
recept:
- Ulijte 60 mililitara srebrne tekile u čašu,
- 90 mililitara sprite.
- Dotaknite dno tablice, ponavljajući riječ tri puta: Boom.
- Pijte pjenušav, pijte ga u gutljaj.
Alkoholni kokteli s pivom
Na temelju toga, voljenog mnogih, alkoholnog pića, dobivaju se originalni kokteli.
biciklista
recept: U shaker izlijte dvije komponente lakog piva (100 miligrama), obična limunada također je 100 mililitara. Pomiješajte i ulijte u visoku čašu - ukrasite vapnom.
Beer Wretch
recept:
- Ime ovog napitka govori samo za sebe, ovaj koktel nije za ženska okupljanja.
- Da biste ga skuhali, u čašu piva morate sipati sok od rajčice (30 mililitara) pomiješan s 2 velike žlice kečapa,
- na vrh sipajte 200 mililitara piva.
- A onda uredna gricka votka (50 mililitara).
- Sadržaj ne treba miješati.
Pivo sa sokom
recept: Pomiješajte jednake količine soka od višnje sa tamnim pivom. Dodajte led, poslužite goste.
Alkoholni koktel s vinom
Čokoladni poljubac
recept: U šerpicu izlijte 100 mililitara čokoladne tekućine, 50 mililitara crnog suhog vina, 100 mililitara vrhnja. Pomiješajte sastojke, prelijte u visoku čašu, dodajte led. Po vrhu pospite naribanu čokoladu.
Kalimocho
recept: Izmiješajte crno vino (100 mililitara) sa 100 mililitara Coca-Cole. U visoku čašu ulijte led, sipajte piće, ukrasite vapnom, poslužite goste.
Lagana pića s alkoholom sadrže malu količinu alkohola. U pravilu se poslužuju gosti u visokim čašama ili visokim čašama. Pročitajte recepte za takve koktele u nastavku..
Alkoholni mliječni kolač
Narančasto mliječno piće
recept:
- Ulijte sok od naranče u zdjelu blendera - 200 mililitara,
- 100 mililitara mlijeka,
- 40 mililitara mliječne tekućine,
- 100 grama sladoleda.
Pročistite sadržaj. Zatim ga prelijte u visoke čaše, s ukrasom možete odabrati bilo koju bobicu ili krišku naranče.
Čokoladno čudo
recept: Zagrijte 200 mililitara mlijeka, u njemu otopite 100 grama čokolade i žličicu šećera. Zatim ohladite dobiveni napitak. Na kraju, prije posluživanja, u visoku čašu sa ledom ulijte mlijeko i čokoladu i 50 mililitara čokoladnog tekućine.
Alkoholni kokteli sa sokom
Talijanski zalazak sunca
recept: Uzmite visoke čaše, ulijte u kockice leda. Prvo tamo sipajte Amaretto (50 mililitara), zatim 90 mililitara soka od svježe naranče i obične sode. Na kraju dodajte malu žlicu grenadina (slatki sirup).
recept: U blenderu nasjeckajte 100 grama borovnica sa 1 velikom žlicom šećera. Tamo dodamo led i gnječimo ga dok se ne zdrobi. U shakeru pomiješajte 200 mililitara poluslatkog šampanjca i 50 mililitara soka od šipaka. U svaku čašu stavite dvije žlice borovnica sa ledom, a na kraju napitak od shaker-a.
Video: pravljenje alkoholnog koktela
Sa sladoledom
sastojci:
- 50 ml tamnog ruma;
- 150 g sladoleda od vanilije;
- 5 g naribane čokolade.
Priprema: Rox čvrsto napunite sladoled do vrha i stavite u blender. Dodajte tamni rum u blender i umutite sadržaj. Ulijte koktel u roladu, koja je prethodno napunjena ledom, i ukrasite čokoladnim čipsom.
Tidbit (tresti)
sastojci:
- 40 ml gina;
- 20 ml šerpe;
- 30 ml sladoleda od vanilije;
- 5 g čokoladnog čipsa.
Priprema: stavite 2 žlice u shaker žlice sladoleda, sipajte šerpu i džin. Dobro promiješajte i prebacite u prethodno ohlađenu čašu za koktel. Koktel ukrasite čokoladnim čipsom.
Kremast viski (mješavina)
sastojci:
- 50 ml škotskog viskija;
- 10 ml šećernog sirupa;
- 150 g sladoleda od vanilije;
- 12 ml vrhnja (33%);
- 10 g čokoladnog čipsa.
Priprema: umutite vanilin sladoled, vrhnje, viski i šećerni sirup u blenderu. Napitak napite u čašu za koktel ispunjenu drobljenim ledom i ukrasite je čokoladnim čipsom.
Sunčan san (mješavina)
sastojci:
- 30 ml tekućine od naranče;
- 20 ml sirupa od breskve;
- 100 ml soka od naranče;
- 50 ml sladoleda od vanilije;
- 10 g limuna;
- 1 g metvice.
Priprema: umutite sladoled, sok od naranče i sok, sirup od breskve u blenderu s malo leda. Ulijte uragan (uragan) u čašu i ukrasite limunovom korom i listom metvice.
Sorbet kokteli i njihovi recepti
Sorbet, aka sorbet, smrznuti je desert napravljen od šećernog sirupa i voćnog pirea / soka. Ponekad se umjesto voćnog punjenja koristi vino ili šampanjac. U biti, ovo su mahune. Za pripremu sorbeta potrebno je prokuhati šećerni sirup i dodati mu voćni pire ili sok. Nakon toga sorbet se stavlja u zamrzivač za zamrzavanje, tijekom kojeg se desert nekoliko puta miješa, tako da se ne formiraju veliki ledeni kristali. Sorbet kokteli su posebna potražnja, posebno ljeti.
Harvey Ball Benger (build)
sastojci:
- 15 ml votke;
- 15 ml Galliano;
- 30 ml sorbe naranče;
- 30 g naranče.
Priprema: stavite 1 čašicu sorte naranče u ohlađenu čašu koktela. Na vrh uliti 15 ml votke i 15 ml Gagliano vanilije. Poslužite smoothie s dvije šalice naranče i žlicom.
Da bismo napravili sorbet od naranče potrebno nam je:
- 320 ml svježeg soka od naranče;
- ½ srednjeg limuna;
- 100 g šećera;
- 100 ml vode;
- 1 pileći jaje protein.
Pripremamo se na sljedeći način:
- prvo morate skuhati šećerni sirup.
- Da biste to učinili, stavite vodu na vatru i u nju ulijte šećer, dok se voda zagrijava, neprestano je miješajte dok se šećer potpuno ne otopi..
- Donesite sirup do vrenja i kuhajte 5 minuta, neprestano uklanjajući pjenu žlicom.
- Dobiveni sirup ohladite, dodajte sok od naranče i limunov sok.
- Dobivena smjesa mora se dobro izmiješati, sipati u plastični kalup i poslati u zamrzivač.
- Kad se desert zamrzne, trebate pobijediti bjelančevine jednog jaja i dodati u sorbet, dobro ga miješajući.
- Nekoliko sati desert treba stalno miješati, otprilike 2-3 puta na sat..
Chapurin (graditi)
sastojci:
- 70 ml suhog šampanjca;
- 80 g limete sorbe.
Priprema: u ohlađenu čašu flavte (šampanjac) stavite veliku kuglu sorbe limete. Nježno ulijte pjenušavo suho vino i pomiješajte šipkom.
Limetni sorbet može se pripremiti prema prethodnom receptu, umjesto soka od naranče i limuna koristite sok od limete u pravoj količini. I sljedeći koktel za tetotalere.
Limunska jabučna baca
sastojci:
- 500 ml pjenušave vode;
- 150 g sorbeta od jabuka;
- 40 g limete;
- 30 g zelene jabuke;
- 10 g šećerne trske.
Priprema: 2/3 vrča napunite ledom. U shakeru usitnite šećer od trske (1,5 žličice) i sjeckanu polovicu limete. U šejker dodajte 3 kuglice sorbe od jabuke, led i dobro tukli. Izlijte dobivenu masu kroz cjedilo u vrč i dodajte soda na vrh. Dobiveni koktel promiješajte šipkom i ukrasite je kriškama zelene jabuke. Jedan vrč je dovoljan za 4 obroka.
Da bismo napravili sorbet od jabuke potrebno nam je:
- 4 jabuke
- 1 ¼ šalica vode;
- 1 ¼ šalice šećera;
- 1 limun.
Kuhanje ovako:
- iscijedite najprije sok iz limuna.
- Jabuke dobro operite i nakon rezanja jezgre narežite na 4 dijela.
- Jabuke presavijte u oblik za zamrzavanje, prelijte ih limunovim sokom, dobro izmiješajte i pošaljite u zamrzivač najmanje 7 sati.
- Zatim trebate pripremiti šećerni sirup (vidi gornju tehnologiju), dodati mu smrznute jabuke i sve poslati u blender, gdje trebate brzo pobijediti dobivenu masu.
- Stavimo dobiveni pire krumpir sa sirupom u oblik za zamrzavanje i pošaljemo ga u zamrzivač na 6 sati. Svakog sata trebate dobro promiješati sorbet.
To je sve. Nadamo se da će vam ovi recepti pomoći da prođete još jedan vrući ljetni dan, koji, usput rečeno, nije toliko preostao..
P.s. Kokteli od sladoleda mogu biti i kava, što je sasvim logično. Najlakši način da se napravi sljedeći napitak od kave: stavite 2 kuglice sladoleda u irsku čašu i na vrh stavite dio espressa s dodatkom vode. U takav koktel može se dodati i karamel ili čokoladni sirup..
therumdiary.ru/koktejli/pyatnichnye-podborki/koktejli-s-morozhenym.html
Bellini Smoothie od jagoda sa limunom
sastojci:
Za mješavinu jagoda:
- • 2 čaše jagoda, bobice prerežite na pola
- • 4 žlice šećera
Za Bellinija:
- • 60 g mješavine jagoda
- • 30 g likera limoncello
- • Šampanj ohlađen
Za pjenušava limunada:
- • ¼ šalica mješavine jagoda
- • ½ šalice ohlađene limunade
- • ½ šalice hladne soda vode
Faze kuhanja:
- 1. Napravite smjesu od jagoda: u blenderu pomiješajte jagode i šećer. Za bolje miješanje možete dodati par žlica vode. Stavite smjesu u hladnjak.
- 2. Za pripremu "Bellinija": u čašu šampanjca dodajte malo smjese jagoda. Dodajte limoncello liker i šampanjac. Pomiješajte sastojke. Ukrasite jagodama ili kriškama limuna
- 3. Za limunadu: pomiješajte potrebne sastojke.
Smoothie od jagoda sa votkom
sastojci:
- • 3 jagode, nasjeckane
- • 1,5 žlica šećernog sirupa
- • 60 g votke
- • 1,5 žlica svježe iscijeđenog limunovog soka
- • kriška limuna za ukras
Priprema:
- 1. Dodajte bobice i sirup u shaker za koktel. Dobro promiješajte.
- 2. Dodajte votku, limunov sok i led. Miješajte 45 sekundi. Prelijte preko čaša.
- 3. Ukrasite kriškom limuna.
Jagode Sangria s Mangom
sastojci:
- 1 boca bijelog vina
- 1 čaša vode
- 1 šalica šećera
- 0,5 šalica svježih listova mente
- 120 g likera od naranče
- 1 šalica pire od manga (po želji se u mango može dodati 6-8 jagoda)
- 240 g narezanih jagoda
- 1,5 šalice soka limete
- 1 limeta, kriška
- led
Priprema:
- Pomiješajte vodu, šećer i mentu u tavi i do vrenja.
- Smanjite toplinu i kuhajte još 2 minute dok sirup. Uklonite listove metvice iz sirupa i ostavite da se sirup ohladi.
- Kombinirajte likere od naranče, pire od manga, 100 g sirupa od metvice, kriške jagode, sok limete. Sve stavite u hladnjak na noć ili barem 2 sata.
- Prije posluživanja, koktel izlijte u čaše, dodajte led i preostale kriške jagoda i limete. Dolijte bijelim vinom.
Jagode i rabarbara Sangria
Vrijeme kuhanja: 4 sata 15 minuta
Sastojci (6 porcija):
Sirup od rabarbare:
- ½ šalice vode
- ½ šalice šećera
- 3-4 šalice rabarbara narezane na kockice
sangria:
- 1 boca ružinog vina
- 1 limeta, kriška
- ¼ šalica nasjeckanog lišća metvice
- 2 šalice jagoda, prerežite na pola
- Šećerni sirup
Za dekor:
- Pjenušava voda
- led
Koraci kuhanja:
- Za sirup od rabarbara. Kombinirajte šećer i vodu u maloj tavi. Dovedite do vrenja, kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte rabarbara, promiješajte i poklopite tavu. Kuhajte 5 minuta. Uklonite tavu s vatre. Ohladite i uklonite rabarbara iz sirupa prije nego što ga dodate sangriji.
- sangria. Kombinirajte sve sastojke i stavite u hladnjak 4 sata. Poslužite s pjenušava vodom i kockicama leda..
Limunada od jagoda i bosiljka
sastojci:
- Svježe jagode
- bosiljak
- votka
- limun
- limunada
Faze kuhanja:
- U visokoj čaši kombinirajte 45 g votke, leda, limunade, nasjeckanih listova bosiljka i sjeckanih jagoda.
- Pomiješajte sve sastojke.
"Crvenokosa zvijer u krevetu"
sastojci:
- 1.250 kg jagoda
- 2/3 šalice šećera
- ½ šalice i 2 žlice votke agruma
- ¼ šalice svježe iscijeđenog limunovog soka
- led
- 1/3 šalice ohlađenog rizling vina
Faze kuhanja:
- Kombinirajte šećer i jagode u zdjeli. Ostavite ih na stranu 10 minuta. Povremeno miješajte dok jagode iscijede sok.
- U blenderu pomiješajte jagode sa šećerom, votkom, sokom od limete i 2 šalice kockica leda. Izlijte smjesu u staklenku. Možda je potrebno podijeliti u dva obroka.
- Napunite 10 čaša ledenim koktelom. Dolijte rizling vinom.
Pjenušava vina punch
Sastojci (6 porcija):
- 1 boca ohlađenog pjenušca Cava ili Prosecco
- 120 g ohlađene votke
- ½ šalice malina
- 1 šalica jagoda, kriška
- 3 crvene naranče
- led
Faze kuhanja:
- Veliku staklenku napunite ledom, iscijedite sok od dvije naranče, dodajte treću narezanu naranču.
- Dodajte bobice i ohlađenu votku. Dolijte vinom.
Mimoza koktel od jagoda i grejpa
Sastojci (1 porcija):
- Sok od grejpa
- Svježe jagode izrezane na kriške
- timijan
- šampanjac
Faze kuhanja:
- U koktel shakeru kombinirajte sok od grejpa i 5 narezanih jagoda, narezane na kockice.
Temeljito promiješajte sve sastojke.
- Ostavite smjesu nekoliko sati kako bi se poboljšala interakcija sastojaka..
- U čaši kombinirajte šampanjac i mješavinu soka od grejpa i jagoda 1: 1 ili 2: 1.
- Za ukras koristite timijan i jagode..
Jagode, naranča i breskva Sangria
Sastojci (8 obroka):
- 1 velika naranča, izrezana na kriške
- 1 limun, kriška
- 1 breskva, izrezana na kriške, uklanjajući kamen
- 1,5 šalice narezanih jagoda
- 0,5 l liker od breskve
- 1.750 litara suhog bijelog vina
- 1,5 šalica pjenušca
Faze kuhanja:
- U veliku staklenku rasporedite naranču, limun, breskvu i jagode. Dolijte piće, bijelo vino i vino Moscato.
- Stavite na hladno mjesto 4 sata. Sve temeljito promiješajte prije posluživanja..
Moskovski mule s pivom
Sastojci (2 obroka):
- led
- ¼ šalica jagoda, kriška
- ¼ šalica malina
- 1 žličica šećera
- 1 kriška korijena đumbira
- 120 g votke
- 2 boce piva
Faze kuhanja:
- Na dno stavite voće na dvije visoke čaše, poškropite ih sokom od đumbira i dodajte šećer.
- Dodajte votku i dobro promiješajte. Dodajte led i dolijte pivu. Ponovo promiješajte.
Koktel je nevjerojatno piće. lako možete smisliti vlastiti recept i uštedjeti jeftino vino koje ne sjaji ni okusom ni aromom.
novate.ru/blogs/070516/36247/
Mojito
Sastojci
- ½ vapna;
- 10 svježih listova metvice;
- 2 žličice smeđeg šećera;
- 200 g zdrobljenog leda;
- 50 ml bijelog ruma;
- 100 ml sode.
priprema
Izrežite vapno na 4 kriške. U čašu debelog stakla stavite listove metvice i 2 kriške limete. Ispecite metvicu i limu s madlerom ili žlicom kako bi pustio sok. Dodajte još 1 krišku vapna i šećera, pa ponovno usitnite.
Napunite čašu ledom gotovo do vrha. Ulijte rum na led i dodajte soda. Lagano promiješajte koktel žlicom i po potrebi dodajte još šećera. Umešajte svoj koktel s kriškom lipe i metvice.
2. Daiquiri
Sastojci
- 60 ml bijelog ruma;
- 30 ml soka od limete;
- 1 žličica šećernog sirupa;
- 200 g zdrobljenog leda.
priprema
U shakeru za koktel izlijte rum, sok od limete i šećerni sirup. Dodajte led, poklopite i protresite dok se ne ohladi. Procijedite u ohlađenu čašu.
Barmen za sebe: što trebate znati kako biste napravili koktele kod kuće →
3. Manhattan
Sastojci
- 50 ml burbona;
- 25 ml crvenog vermuta;
- 1 ml angosture;
- 200 g leda u kockama;
- 1 koktel višnja.
priprema
Ulijte burbon, vermuta i angosturu u shaker za koktel i protresite. Stavite kockice leda u čašu, a zatim u njega procijedite smjesu iz shaker-a. Koktel ukrasite trešnjom.
4. Krvava Marija
Sastojci
- 380 g leda u kockama;
- 120 ml soka od rajčice;
- 50 ml votke;
- 10 ml limunovog soka;
- 1 ml Tabasco umaka;
- 1 ml Worcester umaka;
- 1 g soli;
- 1 g crnog papra;
- 1 stabljika celera.
priprema
Pola čaše napunite kockicama leda. U shakeru kombinirajte sok od rajčice, votku, limunov sok, Tabasco umak, Worcester umak, sol, crni papar i preostali led. Pirjajte dok se ne ohladi, a zatim procijedite u čašu s kockicama leda. Gotov koktel ukrasite stabljikom celera.
Kako ugristi alkohol: provjerene kombinacije →
5. Plava laguna
Sastojci
- 200 g leda u kockama;
- 50 ml votke;
- 20 ml plavog kurakaa;
- 150 ml Sprite;
- 1 kriška ananasa.
priprema
Pola napunite visoku čašu kockicama leda. Ulijte votku i liker, a zatim napunite čašu Spritea do vrha i lagano promiješajte. Gotov koktel ukrasite klinom od ananasa.
6. Pina Colada
Sastojci
- 30 ml bijelog ruma;
- 90 ml soka od ananasa;
- 30 ml kokosovog mlijeka;
- 50 g leda u kockama;
- 1 kriška ananasa ili koktel trešnja.
priprema
Kombinirajte rum, ananas sok, kokosovo mlijeko i led u blenderu. Ulijte u čašu i ukrasite gotov koktel kriškom ananasa ili trešnjom.
Kako napraviti alkoholnu limunadu od lubenice →
7. Margarita
Sastojci
- 50 ml tekile;
- 25 ml trostruke sekunde;
- 10 ml šećernog sirupa;
- 30 ml soka od limete;
- 200 g leda u kockama;
- 2 g soli;
- 1 vapneni klin.
priprema
U tresalicu izlijte tequilu, tri puta, šećerni sirup i sok limete, a zatim im dodajte kockice leda. Miješajte dok se ohladi. Napravite trak soli na rubu čaše i ulijte mješavinu shakera u nju. Umešajte svoj koktel klinom limete.
8. Stara moda
Sastojci
- 5 g smeđeg šećera u kockama;
- 1 ml angosture;
- 120 g leda u kockama;
- 50 ml burbona;
- 1 kriška naranče.
priprema
U čašu debelog stakla stavite šećer u kockicama, dodajte angostur i sve zdrobite madlerom. Napunite čašu kockicama leda, ulijte burbon i lagano promiješajte koktel žlicom. Gotov koktel ukrasite kriškom naranče.
Kako napraviti alkoholnu toplu čokoladu →
9. Džin i tonik
Sastojci
- 180 g leda u kockama;
- 50 ml gina;
- 150 ml tonika;
- 1 vapneni klin.
priprema
Do vrha napunite visoku usku čašu ledom. Ulijte gin i tonik, a zatim lagano promiješajte koktel žlicom. Umešajte svoj koktel klinom limete.
10. Himlet
Sastojci
- 60 ml gina;
- 30 ml soka od limete;
- 200 g leda u kockama;
- 1 trakica limete.
priprema
U shaker izlijte sok gina i limete, a zatim im dodajte kockice leda. Miješajte dok se ohladi. Sve sipajte u ohlađenu čašu. Gotov koktel ukrasite trakicom.
https://lifehacker.ru/klassicheskie-alkogolnye-koktejli/
Bijela sangrija
- soda (mineralna voda s plinom)
- 1 boca (750 ml) suhog bijelog vina
- 150 ml kalvada ili konjaka
- 400-500 g mješavine jagoda i malina
- 3 mirisne zelene jabuke
- 2 breskve
- 1 limeta
- 1 limun
- 3 žlice. l. fini smeđi šećer
- led
U jabukama uklonite jezgru, u breskvama - sjemenke. Temeljno operite lim i limun. Voće narežite na uredne tanke kriške, pospite šećerom, ostavite stajati 20 minuta. Prenesite voće zajedno sa sokom u veliku kašu ili lopuh. Zalijte kalvadom i vinom. Inzistirajte na sangriji na sobnoj temperaturi najmanje 2 sata. Prije posluživanja, prelijte bobice i led. Raspodijelite voće u čaše, dodajte soda u svaku čašu.
https://gastronom.ru/recipe/23573/belaya-sangriya
Sherry martini
Jerez Martini
Sherry je, poput vermuta, obogaćeno vino, ali ne sadrži bilje i začine, pa je jedinstvenost šerhe u samom vinu. Martini s šerpijom dobiva boćkaste i orašaste note. Ovaj koktel ne treba ukras, ali kriška Iberico jamona pomoći će naglasiti njegov ukus.
Sastojci- 60 ml. suhi gin - 30 ml. sherry fino ili manzanilla - mala kriška limuna ili kriška limuna (neobavezno) | pripremaKombinirajte sastojke u čašu za miješanje i napunite je ledom. Dobro promiješati da se ohladi i sipati kroz cjedilo u ohlađenu čašu za koktel. Ukrasite kriškom limuna ili kriškom limunove korice, ako se koristi. |
Zeleni duh
Zeleni duh
Mlađi brat čuvenog koktela Last Word, koji koristi maraschino liker. Za Zelenog duha nije potreban maraschino, već je potreban zeleni liker od graška, čija se travnata nota dobro slaže s ukusnim buketom džina i živahnosti vapna.
Sastojci- 60 ml. suhi gin - 15 ml. zeleni charteruse - 15 ml. sok od limete (od 1 limete) | pripremaNapunite shaker s ledom. Ulijte sve sastojke, protresite 15 sekundi, a zatim procijedite kroz cjedilo u čaši za koktel i poslužite. |
čitulja
čitulja
Ako vam se sviđa Martini, tada će se svidjeti i Osmrtnica: započinje na isti način s džinom i vermutom, a dodaju se apsenti ili pasteti: njihova aisa anisa izaziva travnate arome drugih sastojaka.
Sastojci- 60 ml. suhi gin - 7,5 ml. suha vermuta - 7,5 ml. apsint ili pastis | pripremaKombinirajte sastojke u čašu za miješanje i napunite je ledom. Dobro promiješati da se ohladi i sipati kroz cjedilo u ohlađenu čašu za koktel. |
Negroni
Negroni
Ako se u principu ne sramite koktela, onda ste sigurno upoznati s Negronijem. Ovaj koktel ima stotine različitih varijacija, ali klasični recept ostavlja ogromno polje za eksperimente: pokušajte, na primjer, koristeći jači "mornarski" džin, odaberite svoj omiljeni amaro umjesto klasika ili se igrajte s proporcijama.
Sastojci- 30 ml. suhi gin - 30 ml. Amaro - 30 ml. slatka vermuta | pripremaPostoje dva načina za posluživanje Negronija, sa ledom i bez njega. Za prvu mogućnost napunite čašu starim modnim ledom, ulijte sve sastojke i promiješajte. Za drugo uzmite čašu za miješanje, napunite je ledom, dodajte sastojke i miješajte 20 sekundi, a zatim kroz cjedilo ulijte u ohlađenu čašu za koktel. U oba slučaja Negroni ima smisla ukrasiti kriškom narančaste kore. |
Bijeli negroni
Bijeli crnci
U ovoj varijaciji na temu klasičnih Negronija proporcije se mijenjaju, a umjesto talijanskog amara koristi se još jedan gorki liker. Ima smisla mijenjati proporcije prema vašem ukusu, ovisno o tome koje ćete grickalice pronaći.
Sastojci- 45 ml. gin - 30 ml. bijeli vermut - 15 ml. pelinkovac - kriška limunove korice za ukras | pripremaKombinirajte sastojke u čašu za miješanje i napunite je ledom. Dobro promiješati da se ohladi i sipati kroz cjedilo u ohlađenu čašu za koktel. Ukrasite kriškom koštice i poslužite. |
Smrznuti negroni
Smrznuti crnci
Zapravo, to su isti Negroni, prilagođeni vašem blenderu. Zamrzavanjem sastojaka unaprijed usporavate topljenje leda, tako da će napitak duže zadržati svoj okus, a omjer sastojaka odstupa od klasičnih proporcija za bolji balans ukusa, uzimajući u obzir temperaturu posluživanja.
Sastojci- 135 ml. gin - 75 ml. Amaro - 75 ml. slatka vermuta - 3 čaše leda | pripremaKombinirajte džin, amaro i slatki vermuta u posudi s poklopcem i stavite u zamrzivač na vrijeme od 8 sati do 3 dana. Prije posluživanja sipati u blender, dodati led i tući 30 sekundi dok ne postane glatko. Poslužite u vinskim čašama ili na stari način s kriškom naranče. Iz ove količine sastojaka dobit ćete 3-4 obroka koktela. |
Auld draper
Stari trgovac
Aperitiv baziran na crnom vinu s dodatkom kininove kore izmislili su sredinom 19. stoljeća dvojica tekstilnih trgovaca iz francuskog grada Tuir, otuda i naziv koktela. Ako uspijete pronaći ovu tinkturovu hinny, možete je piti ne samo bez dodataka, već je i pomiješati s džinom kako biste napravili koktel s notama kave i plemenite gorčine.
Sastojci- 60 ml. suhi gin - 22,5 ml. tinktura kinina - 3 crtice naranče gorke | pripremaKombinirajte sastojke u čašu za miješanje i napunite je ledom. Miješajte 20 sekundi da se ohladi i ulijte kroz cjedilo u staromodnu čašu napunjenu ledom. Ukrasite kriškom narezane kore naranče. |
Smeđi gin
Smeđi gin
U 19. stoljeću, mornari britanske flote pomorski su liječili angosturu, a pošto je piti grickalice bez aditiva prilično teško, pomiješali su je s džinom. Tako je nastao ovaj koktel u koji se sada dodaje kriška slatkoće za lagan citrusni okus.
Sastojci- 60 ml. suhi gin - 15 desost angostura - kriška limunove kore | pripremaKombinirajte džin i angosturu u čaši za miješanje i napunite je ledom 2/3. Promiješajte 20 sekundi, a zatim procijedite kroz cjedilo u ohlađenu čašu za koktel i ukrasite kriškom limunove korice. |
Whisky kokteli
Staromodno
Stara moda
Old Fashion jedno je od onih pića koja dokazuju da dobar koktel ne mora biti složen. Sve što trebate je šećer, gorko i viski: obično koristite burbon ili raženi viski, ali možete eksperimentirati s drugim sortama ovog pića, kao i sa ostatkom tekile ili ruma.
Sastojci- 60 ml. burbon ili raženi viski - 1 tsp ili 1 kocka šećera - 2-3 gorke crtice | pripremaKombinirajte gorčinu i šećer u čaši starog načina. Dodajte par kapi vode i miješajte dok se šećer ne otopi. Ulijte viski, ponovo promiješajte i dodajte par velikih kockica leda. Koktel možete ukrasiti kriškom naranče i trešnjom, ali to nije potrebno.. |
https://arborio.ru/35-prostyx-koktejlej-kotorye-mozhno-prigotovit-doma/
Svjetski koktel
Cosmopolitan je napitak za prave fashionistice. Svijet je došao do ove istine laganom rukom Hollywooda. Kako napraviti poznati koktel kod kuće? Glavni sastojak mu je Cointreau liker. Iako ga prilično uspješno zamjenjuje Triple Sec ili bilo koja druga narančasta tekućina. Prije kuhanja sve sastojke unaprijed ohladite i na vrhu napunite čašu koktela drobljenim ledom. Zatim naizmjence ulijte 50 ml votke, 25 ml tekućine, 50 ml brusnice i 25 ml limunovog soka u shaker, a zatim snažno umutite smjesu. Ulijte led iz čaše, napunite ga koktelom i ukrasite kriškom limete ili limuna.
Tropski raj
Nježna slatka "Pina Colada" neizostavan je favorit alkoholnih koktela za djevojčice. Skuhajte ga kod kuće i napravite improviziranu zabavu za decu. Izlijte šaku kockica leda u blender, ulijte 50 ml lakog ruma, 100 ml soka od ananasa i 50 ml tekućine Malibu od kokosa. Po želji, ovdje dodajte narezanu bananu. Tada će se koktel ispasti gušći i zasićeniji. Umutite sve sastojke dok se ne dobije homogena smjesa i ulijte je u prethodno ohlađenu čašu koktela. Prije posluživanja ukrasite je kriškama naranče, ananasa i jagodama ili vrhnjem.
Azurni snovi
Sanjate nježnu šuštanje surfanja i baršunastu pješčanu obalu? Idite na tropsku bajku pomoći će koktel "Plava laguna". Za početak, donosimo limunadu. Izrežite kore od 3 limuna, napunite je sa 150 g šećera, prelijte 800 ml kipuće vode i ostavite da se ohladi. Dodajte sok iscijeđenog limuna, ostavite ga u hladnjaku sat vremena, a zatim pažljivo filtrirajte. Ako nema vremena, limunadu možete zamijeniti mješavinom 30 ml limunovog soka i 120 ml visokokvalitetne sode. U čašu napunimo visoku čašu do leda. Zatim u nju ulijemo 45 ml votke, 20 ml tekućine Blue Curacao i 150 ml gotove limunade.
Jagoda jabuka
Još jedan hit koktela za žene je poznata Margarita. Kombinacija zapanjujuće tekile i osvježavajućeg citrusa zaista je slatka ženskom srcu. Osim toga, priprema takvog koktela kod kuće prilično je jednostavna. Isperimo 30 g svježih jagoda pod hladnom vodom, izvadimo stabljiku i stavimo je u zdjelu blendera. Bobicama dodajte 50 ml tekile, 20 ml likera Cointreau, 30 ml soka od limete ili limuna i 2-3 žlice. l. zdrobljeni led. Umutite sve sastojke do homogenog napitka. Prije posluživanja navlažite rubove čaša i umočite ih u šećer od glazure, a zatim napunite ohlađenim koktelom.
Savršenost čokolade
Čokolada je možda najupečatljivija delicija kojoj gotovo nijedna žena ne može odoljeti. Stoga su recepti za slatke alkoholne koktele uz njegovo sudjelovanje posebno ukusni.
U vodenoj kupelji otopite 50 g tamne čokolade s masenim udjelom kakao zrna najmanje 75%. Dodajte mu 40 ml tamnog ruma i malo ohladite. Na dno čaše stavite 2-3 tanka prstena ljute crvene paprike, začinite ih sa 3-4 kapi soka od limete i na vrhu nježno razbijte 2 prepelica. Pažljivo, bez miješanja, napunite ih čokoladno-rumom smjesom. Posluživanje takvog koktela preporučuje se uz čašu svježe iscijeđenog soka od grejpa.
Magic za mirise
Među alkoholnim pićima, mnoge dame bezuvjetno preferiraju klasične Martini ili Vermouth. Njezin sladak ukusni okus i sofisticirana travnata aroma idealni su za stvaranje različitih fantastika o koktelima. Ako na martini nalijete malo pjenušavog šampanjca, dobit ćete posebno skladan spoj. Dakle, kombiniramo u shakeru 50 ml Martini Bianco, 60 ml soka od naranče i šipak, 70 ml soka od brusnice i 100 ml šampanjca. Čaše napunimo trećinom kockica leda i prelijemo gotov koktel. Prije posluživanja ukrasite ih kriškama limuna.
Voćni zalazak sunca
Još jedno dijete vrućih tropika je koktel Daiquiri, nazvan po istoimenoj plaži u blizini Santiaga. Klasični recept uključuje samo bijeli rum, vapno i led. Međutim, danas se u mnogim barovima mogu naći varijacije banana, jagoda i kave. Ovaj "Daiquiri" i zaslužio je počasno mjesto među receptima za lagane alkoholne koktele. Nudimo vam još jednu znatiželjnu improvizaciju. U zdjelu blendera stavite 3-5 žlica. l. zdrobljeni led, dodajte 60 ml bijelog ruma, 15 ml sirupa pasiranog voća, 30 ml soka od limete i tucite sve sastojke, a zatim koktel izlijte u ohlađene čaše.
https: // edimdoma.