Recenzija još uvijek mjesečeve svjetlosti `dobrynya`

Mjesečeve fotografije "Dobrynya" proizvode se u Čeljabinsku u dvije modifikacije: "Standard" i "Progress". U ovom ćemo pregledu pogledati karakteristike, prednosti i nedostatke ovih proizvoda..

Kocke za destilaciju

Oba su modela opremljena kockama od 12 litara izrađenim od nehrđajućeg austenitnog čelika 12X18H10T (GOST 5632-72) debljine 2 mm. Kocke su zavarene argonskim zavarivanjem i, prema uvjerenjima trgovaca, sposobne su izdržati pritiske do 25 atmosfera. Grijanje je osigurano na plinske ili električne peći.

Indukcijsko grijanje nije moguće.

Kocke su opremljene bimetalnim termometrom klase točnosti 2,5 i skalom s korakom od 2 stupnja. Bit će moguće vidjeti vrući ili hladni spremnik, ali svejedno ćete morati navigirati frakcijskom destilacijom pomoću alkoholnog brojila.

Ne postoji sigurnosni ventil, koji iz sigurnosnih razloga uopće ne bi bio suvišan, s obzirom na tanke cijevi parnih cijevi.

"Standard" je upotpunjen kockom s vrlo uskim grlom - 35 mm, a "Progress" samo s uskim vratom - 75 mm. Promjer 22 cm, visina - 50 cm.

Jasno je da je pranje takvih kockica vrlo problematično..

Proizvođač tvrdi da se muška ruka lako može popeti u kocku. Na primjer: unutarnji promjer grla limenke od tri litre iznosi 75 mm. Svatko tko je pokušao iz njega izvaditi krastavac, sve će razumjeti bez daljnjeg objašnjenja..

Maksimalna dopuštena snaga grijanja kocke s domaćom pivom bez silovitog i nekontroliranog pjenjenja nije veća od 1,5-1,6 kW, što je sasvim ostvarivo na uobičajenom plinskom štednjaku. Nema rezerve snage!

opće karakteristike

Mjesečeve fotografije "Dobrynya" klasični su par hladnjaka na suho. Model "Standard" ima nerazdvojivu parnu komoru i prilično slab hladnjak, koji se jedva može nositi s destilacijom brzinom do 0,8-1 l / h.

"Progress" je dobio sklopivi parni kotao zapremine 0,5 litara i izduženu zavojnicu u hladnjaku. To omogućuje, prema uvjerenjima proizvođača, konačno doziranje hladnog destilata brzinom do 1,3 l / h.

Bez obzira na model, uređaj Dobrynya zapakiran je u prilično skromnu kutiju u kompletu s dvije crijeva od 2 metra, kućanskim mjeračem alkohola, nekoliko stezaljki i knjigom recepata. Tada ide nevinom kupcu.

Problemi sa strojem

Hladnjak

Horizontalno smješten hladnjak odmah upada u oči. Ovo je gruba pogreška. Čak je i zavojnica od 45 stupnjeva sposobna donijeti tonu neugodnih trenutaka..

Prvo, ovo je jamstvo nestabilnog rada aparata s pljuvanjem kaše u suhu posudu tijekom cijele destilacije..

Drugo, da biste smanjili ispuštanje kaše u suhu posudu, morate značajno podcijeniti moguću snagu grijanja, polako i tužno pretječujući kašu, usput zavarivajući puno nepotrebnih nečistoća.

Treće, neopravdano velika potrošnja vode povezana s potrebom da se sadrži povećana količina alkoholnih para odmah nakon naglog oslobađanja cijevi zavojnice iz kondenzata.

Očekuje se rezultat - nekvalitetni, maksimalno zasićen nečistoćama mjesečina s pojačanim smrdljivim. Zahvaljujući suhoj pari, čak je moguće i prozirno, ali ne biste se trebali oslanjati na čistoću pića. Snažno ne znači čisto.

Zavojnicu treba instalirati okomito, tako da kondenzat nema šanse da se akumulira u zavojnicama i slobodno odvodi u odabir. To vam omogućuje značajno povećanje produktivnosti uređaja i smanjenje potrošnje vode, naravno, ako je duljina zavojnice dovoljna.

Mali promjer i debljina vodova za paru

Prije svega, postoji velika vjerojatnost začepljenja cijevi pri destilaciji nefiltriranog vinskog materijala ili guste kaše. Pogotovo ako uzmete u obzir preporuke proizvođača: "Široka usta s teškim poklopcem od nehrđajućeg čelika omogućuju vam upotrebu cijelog voća!".

U nedostatku sigurnosnog ventila i čvrstog navojnog poklopca, poštivanje ove preporuke opterećeno je eksplozijom. Ako kocka može izdržati do 25 atmosfera, prema proizvođaču, posljedice eksplozije bit će poražavajuće. Ne govorimo o razbijenom posuđu i čašama, već o rušenju pregrada između stanova..

Zbog karakteristika kocke i vodoravne zavojnice, također je moguće da pjena blokira cjevovod. Općenito, ne vrijedi uređaj Dobrynya ostavljati bez nadzora.

Uz to, tankozidne cijevi izuzetno je lako slomiti nakon ne baš dugotrajnog rada, posebno na mjestu pričvršćivanja na kocku ili spajanja s tijelom parne kutije i hladnjaka..

Suha kutija "Standard" koja se ne rastavlja

Ne dopušta ispuštanje nakupljene flegme nakon odabira "glava". To smanjuje kvalitetu pića. Kapacitet suhopara od 0,5 litara dovoljan je da pretječe sadržaj kocke od 12 litara pri maloj snazi, a da ga ne prepuni. Ali kada instalirate uređaj na kocke većeg kapaciteta, morate biti na oprezu..

Sklopivi suhi spremnik "Progress"

Nema spremnik za mirise, što je nesigurno u kombinaciji s parnim cijevima malog promjera i odsustvom povratnog odvodnog ventila.

Prednosti

Uređaj Dobrynya i dalje ima prednosti: niska cijena i kompaktnost. Pa, na njemu još možete napraviti mjesečinu, iako loše očišćenu.

nalazi

Svi uređaji izgrađeni prema ovoj shemi imaju značajne nedostatke već u fazi projektiranja. Jedina svrha njihovog stvaranja je udovoljavanje potražnji. Takvi su proizvodi na najnižoj razini sigurnosti, progresivnog dizajna, kvalitete i pouzdanosti proizvoda. Njihova revizija i modernizacija su nemogući..

Kućanske destilerije ove klase, u pravilu, kupuju početnici koji u blizini nemaju iskusnog prijatelja mjesečara. Ovo tržište, iako ne baš široko, postoji. Stoga proizvođači ne zaboravljaju predstaviti modele slične Dobrynyi u asortimanu svojih proizvoda. Na primjer, "Magarych Premium BKZhR12" čeljabinskog postrojenja za kućanstvo ili "Gorilych Premium Export" čeljabinskog postrojenja za destilaciju s istim spremnikom od 12 litara i uskim (42 mm) ili širokim (80 mm) vratom.

Logika proizvođača je jednostavna: ako kupac ima 4,5 tisuća rubalja i želi još dobiti mjesečinu, moramo mu ponuditi nekoliko mogućnosti na izbor. Ali karakteristike i kvaliteta su sekundarni čimbenici. Glavno je da novac ne ide konkurentu. I teško je za to kriviti proizvođače, jer pored njih za istu cijenu nude uređaje za početnike, ali s ispravnim rasporedom čvorova..

Na primjer, "Gorilych Premium" s spremnikom od 12 litara i uskim grlom od 35 mm, u kojem se nalazi odvod iz spremnika za suhu paru i zavojnica je pravilno postavljena.

Kad odabirete uređaj, ne ustručavajte se savjetovati se s iskusnim prijateljima ili na specijaliziranim forumima. U bilo kojem cjenovnom razredu možete pronaći destilere izrađene prema ispravnim shemama kako ne biste kupili glavobolju.

Provedena revizija IgorGor.