Prikaz mjesečeve mjesečine još uvijek `favorit` iz alkovara

Alkovar Favorit jedan je od najuspješnijih modela mjesečine koji se i dalje proizvodi pod zaštitnim znakom Alkovar. Popularnost promiču pristupačna cijena i kompletan set visokokvalitetnih kockica s 2-inčnom stezaljkom za spajanje na stup. To otvara široke mogućnosti za daljnje nadogradnje. U ovom ćemo pregledu analizirati redom što ovaj model može učiniti, koje su njegove prednosti i nedostaci, što je lukav proizvođač i kako se uređaj može poboljšati po niskoj cijeni..

Kocka za destilaciju

Proizvođač upotpunjuje Favorit s kockicama modela Alkovar Compact. Ove su kocke izrađene od nehrđajućeg čelika AISI 430, što ih čini pogodnim za upotrebu na svim vrstama ploča..

Mala debljina metala nadoknađuje se rebrom za učvršćivanje dna i suženim vrhom kocke. Istodobno, glavni dio dna ostaje ravan i prikladan za uporabu na indukcijskim pločama. Rebro za ukrućenje omogućuje vam prikladno držanje kocke prilikom ispuštanja stila.

Materijal	Prehrambeni nehrđajući čelik AISI 430
Debljina metala	dno	1,5 mm.
zidovi	1 mm.
kapa	2 mm.
Promjer rupe za prirubnicu	11 cm.
Dimenzije (uredi)	promjer	30 cm.
Visina	12 l.	25 cm.
20 l.	36 cm.
Doživotno	Preko 30 godina.

Geometrijske dimenzije kockica omogućuju destilaciju kaše s korisnom snagom grijanja do 3 kW bez rizika od nekontroliranog pjenjenja. To naravno vrijedi za kašu od šećera, voćne kaše imaju svoje osobine.

Zanimljivo je da proizvođač u karakteristike nije dao puni volumen kockica, već volumen maksimalne količine. Ovo je pomalo neočekivani bonus. Ako u kocku od 20 litara ulijete 20 litara kaše, tada će njegova razina biti neposredno ispod rebra koje odvaja zidove spremnika od stožaste kupole. Ukupni volumen kockica je oko 3 litre veći od deklarirane. Odnosno, za 12 litara - 15 litara, a za 20 litara - 23 litre.

Za prvu vožnju u kocku od 12 litara možete uliti ne 8-9, već 10-10,5 litara kaše. U kocki od 20 litara - ne 13-15, već hrabro 18 litara. Pri destilaciji sirovog alkohola možete napuniti nominalni volumen od 12 i 20 litara. Iskreno govoreći - primjetan je plus konusne kupole kocke.

Nedostaci destilacijskih aparata uključuju:

• nedostatak sigurnosnog ventila;
• bimetalni termometar male preciznosti u zoni pare kocke.
• nedostatak odvodnog ventila;
• loša kvaliteta brtvi;
• tanko dno određuje veliku vjerojatnost izgaranja debelih hvalisavih dijelova;
• nemogućnost ugradnje grijaćeg elementa u tvorničku konfiguraciju.

Mnogo se dovršava samostalno, ali u ovom slučaju, što je s jamstvom proizvođača? Većina kupaca ne vjeruje ni u kakva jamstva i već po primanju kockica bacaju anahroni termometar u smeće i postavljaju bradavicu ispod elektroničkog termometra. Srećom, rad je jednostavan i reverzibilan..

S sigurnosnim ventilom i odvodom je još gore, ovdje trebate izbušiti kocku i oprostiti se od garancije. Ali ako nosite spremnik od 20 litara, čak i ako udobno zgrabite kvaku i ukrućenje, vaše zdravlje to ne dopušta - morate žrtvovati jamstva.

Brtve ne traju dugo, počinju pucati, ali uvijek su dostupne i jeftine.

Opće karakteristike

"Alkovar Favorit" klasična je mjesečina sa stupovima i pojačanjem. Destilator je izrađen u obliku monobloka. S jedne strane, to je dovelo do dramatičnog smanjenja troškova, s druge strane, jedina modernizacija koja se može učiniti je instaliranje dodatnog cara..

Uređaj se sastoji od stranice ladice promjera 50 mm i visine 44 cm, u čijem se gornjem dijelu nalazi priključak za termometar i refluksni kondenzator duljine 20 cm s vanjskim promjerom košulje od 63 mm. Slijedi parna cijev promjera 12 mm koja se pretvara u zavojnicu koja se stavlja u jaknu promjera 50 mm. Proizvođač obećava da hladnjak može iskoristiti 4 kW.

Produktivnost aparata "Favorite" tijekom prve vožnje iznosi do 3 l / h, au načinu jačanja - 2 l / h.

Komoda i hladnjak

Carga takvih dimenzija može se lako nositi s raspršivačem tijekom prve destilacije s korisnom snagom grijanja do 4,5-5 kW. To daje veliku maržu za normalan rad uređaja, ali ovdje je hladnjak ... Deklariranih 4 kW može se iskoristiti samo u mašti prodavača. Da, i kaša s takvom snagom zapjenit će se i pobjeći iz kocke..

Proizvođač s pravom tvrdi da je maksimalna produktivnost koju pruža hladnjak 3 l / h, što odgovara korisnoj snazi ​​grijanja od 1,5 kW. Uzimajući u obzir gubitak topline kocke i stupa, to je ekvivalent ulazu snage na električnom štednjaku od oko 2 kW, ili uzimajući u obzir nisku učinkovitost plinske peći - približno snagu dva plamenika plina štednjak.

Ali one koji pokušaju dati 4 kW pri destilaciji kaše pomoću grijaćih elemenata ili 3,5 kW na indukciji, čeka iznenađenje. Mali promjer parovoda od 10 mm ubrzat će paru do brzine od 30-40 m / s, što će stvoriti značajan porast tlaka u kocki. Eksperimentator će prvo čuti rastuću tutnjavu, siktanje zvukova pare koja se probija kroz jastučiće, a ako se ne zaustavi na vrijeme, dobit će nezaboravnu i vrlo ekstremnu avanturu.

U skladu sa standardima, najveća brzina pare u cjevovodima nije dopuštena više od 25 m / s. A optimalna (sa stajališta maksimalnog intenziteta prijenosa topline i stabilnosti postupka) je brzina pare do 20 m / s, što odgovara oko 2 kW korisne snage grijanja za ovaj aparat. Pri većoj snazi ​​grijanja koriste se parne cijevi velikog promjera i višepropusne zavojnice ili hladnjaci s cijevima..

Općenito, tijekom prve vožnje "Favorit" će se savršeno nositi sa svojim zadacima, pružajući kapacitet do 3 l / h. Mjesečina na izlasku bit će hladna i malo utvrđena. Konusna kupola i prazna, neizolirana strana ladice stvaraju uvjete za djelomičnu kondenzaciju. To daje, iako malo, ali korisno čišćenje od isparljivih nečistoća. I ne biste trebali tražiti više od njega.

Pri drugoj destilaciji nije sve tako ružičasto. U borbi za stupanj pročišćenja od nečistoća, deflegmator i ambalaža postaju odlučujući..

Dio mlaznice ladice izuzetno je mali - mlaznice od 30 cm ne dopuštaju ni da razmišljate o frakcijskoj destilaciji. Maksimalno za što su sposobni je dati neko pojačanje mjesečine, na razini od 1-3 koraka, ovisno o tehnologiji. Odnosno, kad se u kocku ulije 40% sirovog alkohola, na izlazu možete dobiti mjesečinu jačine 88 do 92%. Stupanj pročišćavanja bit će približno isti kao kod standardne frakcijske destilacije..

Da biste postigli najbolje rezultate, potrebno je uređaj opremiti dodatnom stranom ladice s mlaznicom..

Proizvođač nudi između 30 i 50 cm, 30 cm - baš ništa, a dodatnih 50 cm s mlaznicom - ispravit će situaciju i stvoriti mogućnosti za odabir glave i zadržavanje frakcija repa. Također obratite pažnju na kvalitetu zavara i završnu obradu šavova. Po mom mišljenju, ovaj parametar ne postavlja nikakva pitanja..

Deflegmator

Deflegmator tipa košulje na ladici od 50 mm izuzetno je kontroverzna odluka. Područje izmjene topline duljine 20 cm bit će oko 300 cm². Specifična iskoristiva snaga za ovaj tip refluksnog kondenzatora je oko 2 W / cm². Moglo bi se postići da kolona radi na sebi s korisnom snagom grijanja od oko 600 W.

To znači da je način maksimalnog kapaciteta odvajanja, tipičan za rad BK ili RK na kapacitetima prije spašavanja, nedostižan za ovaj uređaj. Čak i uz dodatni carg moguće je samo umjereno pročišćavanje frakcija glave, ali alkohol se ne može napraviti i još uvijek trebate pokušati ući u GOST zahtjeve za destilate.

Postoje prigovori da je opskrbljivanjem prekomjerne količine vode deflegmatoru moguće postizanje uzorkovanja kap po kap čak i pri znatno većim snagama grijanja. Da, gotovo istina.

Problem je u tome što refluksni kondenzator ima zadatak ne samo iskoristiti paru koja u njega ulazi i dati njegov dio u odabir, već i ne ohladiti flegm. Voda koja izlazi iz refluksnog kondenzatora mora biti vruća. U ovom načinu rada, refluks, ispuštajući se iz refluksnog kondenzatora, nakon prolaska prvih centimetara pakiranja zagrijava se do točke vrenja i uspješno sudjeluje u procesima prijenosa topline i mase..

Ako opskrbite previše vodom, flegm će se ozbiljno prehladiti. Da bi se zatim zagrijala do točke vrenja, morat će se spustiti niz stupac ne nekoliko centimetara, već 30-40 puta više. I cijelo ovo područje uklonit će se od punog prijenosa topline i mase. A ako je kolona kratka? Flegm će se cijediti u kocku bez sudjelovanja u procesu.

To se jasno vidi po snazi ​​proizvoda na izlazu. Ako će u prisutnosti dodatnog carga iznositi oko 88% pri 40% rasute mase, to će značiti da je para prošla samo 1 stupanj jačanja, 90% - 2 stupnja. O čemu razgovarati osim o jačanju ovdje? Prirodno, ovo nije poput alkohola i NDRF se ne može dobiti.

To je refluksni kondenzator male snage, koji je također neuspješan za dizajn cijevi od 2 ``, koji ovom aparatu stavlja kraj u ulozi pivske kolone. Ali "Favorite" nije pozicioniran kao BC, već kao mjesečina s pojačanjem, ne zaboravite na to.

Kako voziti mjesečinu na "Alkovar Favorit" (upute)

Prva destilacija ne uzrokuje poteškoće - s isključenom opskrbom vodom refluksnog kondenzatora i bez mlaznice. Pretječemo pri maksimalnoj raspoloživoj snazi, sjećajući se da se ne smije isporučiti više od 3 kW.

Druga destilacija kao standard:

1. Lagano otvorite dovod vode do deflegmatora, a zatim promjenom snage grijanja postižemo odabir kap po kap.
2. Preskačemo fazu samokontrole i stabilizacije temperatura u koloni zbog odsutnosti kolone.
3. Kontroliramo temperaturu vode koja izlazi iz refluksnog kondenzatora. Ako je voda hladna, isporučena snaga je previsoka. Deflegmator bez prehlađenja flegma ne može zaustaviti paru. Smanjujemo snagu i prilagođavanjem dovoda vode u deflegmator, ponovno postižemo kap po kap odabir. Kontroliramo izlaznu temperaturu vode. Cilj je postići kap po kap odabir, pri kojem će temperatura vode koja izlazi iz refluksnog kondenzatora biti što vruća.
4. Odabir "glava".
5. Povećavanjem snage grijanja prelazimo na odabir "tijela" željenom brzinom.
6. Imajući na umu da je nosivost mlaznice vrlo mala, nastavljamo s odabirom "repova" na temperaturi u kocki od 90-91 stupnjeva, osim ako, naravno, prije toga nos ne kaže da je trup već otišao u selekciju.

Druga destilacija s dodatnom cargom

Zapravo se ne razlikuje, ali dodatna visina mlaznice omogućit će vam da postignete više koraka odvajanja i jasnije odvojite "glave". Dodatni volumen pakiranja održava trup trupa u koloni na višoj mirnoj temperaturi i omogućuje kasnije prebacivanje na "repove". Proizvod će biti osjetno čišći.

Kao što vidite, tehnologija se vrlo razlikuje od tehnologije destilacije na stupovima za kašu. Ovo nije frakcijska destilacija, već frakcijska destilacija s jačanjem. Tijekom procesa destilacije, snaga proizvoda na izlazu će pasti, što je posebna značajka destilacije s jačanjem.

Ako govorimo o kvaliteti, tada se praktički neće moći riješiti gornjih srednjih nečistoća, "glave" će biti manje koncentrirane, morat će se odabrati u relativno velikom volumenu.

Kvaliteta odsijecanja "repova" bez dodatnog carga malo se razlikuje od rezultata konvencionalne frakcijske destilacije. Tijekom ispravljanja, snaga "tijela" je uvijek ista, jer se u koloni stvara pufer za alkohol, koji presijeca repne nečistoće iz zone uzorkovanja. Tijekom destilacije s jačanjem nečistoće ulaze u selekciju tijekom cijelog ciklusa. Korištenje dodatnog carga donekle će poboljšati zadržavanje "repova" i omogućit će postizanje rezultata više ili manje prihvatljivog za destilat..

nalazi

Moonshine ipak "Alkovar Favorit" može se preporučiti početnicima destilatora kao prvi destilator, ako su odabrali evolucijski put razvoja. Aparat je relativno jeftin; može se koristiti i za klasičnu destilaciju i za fortifikacijsku destilaciju. U budućnosti možete instalirati kašasti stupac na sasvim normalnu kocku..

Za one koji žele odmah dobiti visoko pročišćeni destilat, ovaj je prikladan pribor i to uz rezerve, osim kocke.

Provedena revizija IgorGor.