Naranča pivo: recepti za aromatična pića

piti: pivo
Kako poslužiti: ohlađeno

Glavni sastojci:

voda, šećer, naranče, kvas
Pripadnost: Rusija
Vrijeme kuhanja: do mjesec dana
Snaga: do 9 °
Poteškoće s kuhanjem: 4

Postupak izrade domaćeg piva teško se može nazvati jednostavnom stvari, ali povjerenje u kvalitetu i sigurnost svih upotrijebljenih sastojaka čini ovu aktivnost vrlo popularnom među ljubiteljima pjenastog napitka različitih dobnih skupina. Naranča pivo jedno je od najpopularnijih domaćih pića i ima vrlo svjež okus i aromu. Uobičajeno je da ga koristite za vrijeme ljetnih vrućina i baš kad želite nešto lagano i osvježavajuće.

Fotografija recepta

sastojci:

  • 10 litara vode;
  • 2 kg šećera;
  • tri velike sočne naranče;
  • 50 g zelje;
  • 100 g melase;
  • dvije žlice. žlica kvasca.

Kako napraviti pivo s koricom naranče

Možete napraviti ukusno pivo s narančinom korom prema receptu u nastavku. Najvažnije je pridržavati se svih proporcija i ne žuriti s kušanjem pića.

Postupak kuhanja:

Šećer umiješajte u toplu vodu, dodajte melasu, stavite na tihoj vatri i dovedite do vrenja.

Ulijte prokuhanu tekućinu u rezervoar za fermentaciju, dodajte u nju sok od tri naranče, pomiješajte, ohladite na 37-38 stupnjeva i dodajte kvas još toploj tekućini.

Ostavite posudu s tekućinom tri dana u sobi s temperaturom od 15-17 stupnjeva.

Nakon određenog vremena, zgnječenoj koprivi se mora dodati u dobivenu pivsku tekućinu i tekućina ponovo inzistirati pet dana, potom je procijediti i flaširati.

Takav napitak možete čuvati na hladnom mjestu ne više od tri tjedna. Možete ga piti kao samostalno piće ili s njim pripremati koktele.

Recept za pivo od naranče

Niste sigurni kako napraviti aromatično pivo s narančastim okusom? Koristite recept u nastavku i više nikada nećete kupiti proizvode u trgovini. Piće je vrlo ukusno i lagano, osvježavajuće i okrepljujuće..

sastojci:

  • 5 l tople vode;
  • 1,5 kg granuliranog šećera;
  • 100 ml bijelog muškatnog oraščića;
  • sok od pet naranči;
  • pakiranje kvasca.

Postupak kuhanja:

U vodu dodajte šećer, dobro promiješajte dok se potpuno ne otopi i dodajte vino.

Dođite do vrenja, dodajte sok, malo ohladite, stavite kvas na 15-18 stupnjeva tri dana (obavezno uredite vodenu brtvu).

Četvrtog dana u bačvu trebate dodati narančaste kožice i staviti ih na tamno mjesto tjedan dana da inzistiraju.

Nakon toga, tekućina se mora filtrirati i flaširati..

Za filtriranje možete koristiti gazu presavijenu u tri sloja ili posebni filter papir. Držite pivo na narančinim kore na hladnom mjestu do tri mjeseca.

Kako napraviti pivo s sokom od naranče

Ako želite nešto pjenasto, hladno i ugodno kiselo, možete pripremiti lagani napitak, naime pivo s sokom od naranče. Takav napitak savršeno će utažiti vašu žeđ i pomoći tijelu da se ohladi..

sastojci:

  • 500 ml svijetlog piva;
  • dvije čaše soka od naranče;
  • dvije žlice. žlice prirodnog meda;
  • jedna žličica cimeta;
  • jedna žlica. žlica šećera.

Postupak kuhanja:

Ulijte pivo u malu posudu i lagano zagrijavajte pod poklopcem na laganoj vatri..

Od zrele naranče napravite sok od naranče i procijedite ga kroz sitno sito.

U sok dodajte cimet, šećer i med, dobro promiješajte i ulijte u pivo.

Dobiveni napitak treba sipati u čaše i poslužiti toplo.

Pivo s ginom i sokom od naranče

Izvrsna opcija za lagano, osvježavajuće ljetno piće je pivo s vitaminom C ili vitaminom C Brew. Ovaj ukusni koktel pomoći će vam da se ohladite tijekom vrućine i ugasiti žeđ.

sastojci:

  • 330 ml laganog lagera;
  • 30-50 ml gina;
  • 60-100 ml soka od naranče.

Postupak kuhanja:

U pintu kombinirajte gin s sokom od naranče.

Stavite 5-6 kockica leda.

Dopunite kamp.

Po želji, takav koktel može se grickati kriškom naranče ili prstenom od ananasa. Dobro ide uz lagane grickalice i krekere..

Povezan

Izbornik