Njemačka votka (šnaps) i njezine karakteristike
Nabavite nezaboravno iskustvo kušanja modernih pića, dajući prednost proizvodima koji su se već uspjeli dokazati na međunarodnoj sceni. Njemačka votka, nazvana šnaps, u ovom je slučaju izvrstan primjer alkohola, koji će vam pružiti puno novih fascinantnih boja i, naravno, svježe iskustvo na polju poznavanja modernog alkohola.
Menu
Od čega su napravljeni šnapsi
Najčešći sastojci od kojih se rade škampi su marelica, trešnja, jabuke, breskve, kruška, malina, mirisno bilje, pšenica i krumpir.
Koliko stupnjeva u šnapsu
Jačina pića u ovom segmentu je u rasponu od 38-40%.
boja
Vizualni učinak proizvoda u ovom segmentu podrazumijeva kristalnu prozirnost..
aroma
Buket se temelji na izraženim plodovima voća i bobica.
ukus
Gastronomski pokazatelji pokazuju uravnoteženost i mekoću. Piće se lako pije čak i bez grickalica.
Kako kupiti originalni alkohol
Prije nego što odlučite koji će "predjelo za votku" koristiti, svakako obratite pozornost na postupak stjecanja jakih pića. Tržište votke brzo se širi velikom količinom krivotvorene robe. Danas se laži mogu naći na najboljim predstavnicima ruskog, engleskog, francuskog jezika, Bjeloruski i, naravno, njemačke marke. Kako ne biste pogrešno računali pri kupnji jakog pića, pokušajte uzeti u obzir sljedeće nijanse u postupku odabira:
- dućan. Kupnja jakog njemačkog alkohola danas bi se trebala provoditi samo u specijaliziranim prodavaonicama alkohola. Pouzdana prodajna mjesta na kojima se kupcu, osim preporuka, može u svakom trenutku pružiti potpuni popis dozvola.
- Čist i tvrd. U strukturi njemačkih šnapsa nikada neće biti nečistoća, sedimenata, mutnoće i drugih novotvorina. To su ekskluzivni i čisti predstavnici votke sa savršenom transparentnošću. U ovom slučaju nema male važnosti masna baza. Ako se markirani proizvod uzdrma, na zidovima spremnika nastaje mali odlazni plak. Izostanak ovog učinka trebao bi izazvati ozbiljne sumnje u kupljeni proizvod..
- Trošarinski pečat. Obvezni zaštitni element bilo kojeg stranog alkohola je trošarinska marka. Ona obilježava sve njemačke votke koje prolaze carinjenje. Obavezna je prisutnost ovog elementa na proizvodima predstavljenim u stacionarnim trgovinama.
- registracija. Proizvođačke tvrtke Schnaps odgovorne su za dizajn svojih proizvoda, isključujući tvorničke nedostatke. Slijedom toga, marki proizvoda ne bi trebali imati čipove, udubljenja, neravne naljepnice i druge nedostatke.
Kako piti šnite
Da biste u potpunosti prepoznali izvrsni okus okusa i mirisa kojima su izvorni šnapsi zasićeni, obratite pažnju na opće prihvaćena klasična načela kušanja ovih proizvoda. Flaširanje se provodi u čašama u malim obrocima od 20-30 ml.
Štoviše, za razliku od klasične ruske ili Bugarska votka Taj se alkohol pije malo ohlađen na 16-20 stupnjeva. Upravo se pri takvim temperaturnim standardima otkrivaju najbolji aromatski i ukusni pokazatelji alkohola.
S čime se proizvodi kombiniraju
Kao i svaka dobra votka, njemačkom šnauncu, s obzirom na snagu, potreban je pristojan međuobrok. Univerzalna pratnja ovog alkohola smatra se haringom, kobasicama, bavarskim kobasicama i voćem. Idealan par je u mogućnosti svakog potrošača, ali izbor se treba temeljiti izravno na individualnim karakteristikama kupljene votke.
Ostale uporabe
Za potpuni doživljaj kušanja šnicle, ne zanemarite priliku isprobati proizvod kao dio koktela. Ova metoda kušanja zagarantirano je da će vas ugoditi zanimljivim ukusom i aromatičnim utjelovljenjima. Popularni miksevi na njemačko-austrijskoj votki uključuju koktel pucača vatromet, koktel Golden Delicious, plavooku Catalinu, Margaritu i nakon pet.
Koje su vrste ovog pića
Posjetivši specijalizirano tržište alkohola, svaki će se potrošač danas upoznati s čvrstim setom marki pod kojima se proizvodi šnavcer. Svako od njih može ponuditi niz zanimljivih pića, očaravajuća svojim okusnim karakteristikama. Ako ne želite pogrešno izračunati prve dojmove, preporučujemo da obratite pažnju na sljedeće proizvode:
- Wachauer Marille 2003. Kristalno čista njemačka votka s bogatim okusom marelice. Aroma se izražava u nježnim voćnim obrisima..
- Kammer-Kirsch Schwarzwalder Kirschwasser. Ima kristalno čistu prozirnost i osjetljiv okus u kojem se ističu note marcipana i čokolade. Buket formiran na polutonima badema i zrelih trešanja.
- Wieser Marillenschnaps. Prozirni njemački alkohol s blagim okusom, u kojem je dominantan položaj rezerviran za bogat okus marelice. Aromatični buket oduševit će vas raznovrsnim voćnim notama.
- Schladerer Williams-Birne. Vrhunski njemački proizvod bogatog okusa i nježne arome. Indikatori degustacije formiraju se oko nijansi krušaka..
Povijesna pozadina
Prema brojnim istraživanjima, šnicle pojavile su se sredinom 15. stoljeća u Njemačkoj i Austriji. U početku je to bila obična mjesečina, koju su pripremali lokalni majstori. Prve velike destilerije za proizvodnju tako zanimljivog alkohola pojavile su se tek krajem XVI stoljeća.
Danas mnogi potrošači šnite smatraju isključivo njemačkim tradicionalnim alkoholnim pićem, ali to nije tako. Austrijski šnaps dogodio se otprilike u istom razdoblju i po ukusu nije niži od njemačkog kolege. Ovisno o glavnim sastojcima, danas se na tržištu može razlikovati više od 30 šnicle..