Uz što popiti i pojesti zalogaj ruma
Menu
- Rum - što piti i što jesti
- Kako piti rum?
- Što piti
- Kako piti rum?
- Prehrana uz užinu
- Rum lagane sorte
- Poznate marke ruma
- Kako piti bacardi rum bijeli i crni
- S kojim se rum pije: 10 namirnica
- Video o upotrebi ruma
- Što piti s rumom - pregled pića i jela
- Kojim se rumom pije, kako odabrati najbolji način ovisno o boji pića
- Kako pravilno piti rum
- Nema zalogaja
- Nije razrijeđen
- Uz užinu
- Kao dio koktela
- S ledom
- Razrijedi s
- Što piti s različitim vrstama ruma
- Kako i s čime piti rum - misterija prekrivena mrakom
- I opet o koktelima
- Sedam činjenica o rumu
- Nalazi
- 5 načina - kako piti rum
- Kako piti rum u svom najčišćem obliku
- & amp-amp-amp-lt-img klasa = & # 187-poravnanje wp-image-38023 & # 8243- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01/rom- v-chistom-vide.jpg & # 187- alt = & # 187-kako piti rum & # 187- width = & # 187-640 & # 8243- height = & # 187-400 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-
- Rum s sokom ili soda
- Kako piti rum u složenim koktelima
- Rum s kavom
- Vruća čokolada s rumom
- Metoda broj 1 (klasično)
- Odličan izbor kao zalogaj do ruma bit će:
- Kako se pije?
- Kako piti rum
Tvrđava ruma varira od 35 do 70 posto, tako da ne preporučujemo zlouporabu, može dovesti do alkoholizma.
Redakcija časopisa Moonshine-Man prikupila je za vas najtočnije i najzanimljivije informacije o tome što popiti s rumom, kako miješati pića i najbolje zalogaje. To će vam uštedjeti vrijeme u potrazi za odgovorom na vaše pitanje..
Rum - što piti i što jesti
- Često se oni koji na vlastitom iskustvu počnu istraživati plemenita alkoholna pića, pitaju što i kako piti rum..
- U upotrebi ovog alkohola nema strogo definiranog rituala, a ako uđete dublje u povijest, jednom kad ste popili piće morskih gusara izravno iz vrata boce, bez ičega za piće i užinu.
- Pa ipak, s razvojem kulture, već su pravila o upotrebi ovog plemenitog alkohola.
Rum solo - kako piti
Poznavatelji preporučuju piti rum samo u čistom obliku, bez da se ništa razrjeđuje ili grize. Ova metoda je prilično ekstremna i nije prikladna za sve, jer alkohol ima visok postotak alkohola. Ali muški dio populacije i dalje konzumira alkohol u svom čistom obliku, bez dodavanja tekućine ili dodatnih sastojaka..
Rum se obično pije prije jela da bi se poboljšao apetit ili nakon jela kao probava. U oba slučaja moguć je čisti alkohol..
Kao aperitiv uobičajeno je služiti bijelu sortu. U ovom slučaju alkohol se poslužuje u čašama s votkom. Pijte u jednom gutljaju, uz zalogaj bilo kojeg mesnog jela. Ova upotreba bijelog ruma potiče apetit i postavlja publiku na pravi val.
- Starije sorte ruma poslužuju se kao probava za dovršetak obroka. To uključuje zlatne i tamne sorte.
- Ritual degustacije plemenitog alkohola nakon završetka obroka sličan je pravilima pijenja konjaka. U tu svrhu koristite visoke naočale s debelim zidom s debelim dnom.
- Čaše se za trećinu napune željenom tekućinom. Kao i kod konjaka, rum se zagrijava toplinom dlana, udišući arome pića.
- Pijte plemeniti alkohol u malim gutljajima, ispijajući svaku kap. Pravi poznavatelji kombiniraju uporabu alkohola s cigaretom ili šalicom svježe kuhane kave.
Za čisto konzumiranje, posebno za početnike, preporučuje se piti samo visokokvalitetne sorte, provjerene vremenom i prave poznavatelje pića. Tu spadaju Bacardi (Bacardi), kapetan Morgan (kapetan Morgan), klub Havana (havanski klub).
S čime mogu piti rum?
Unatoč okusnim i aromatskim osobinama čistog ruma, većina potrošača pije ga u razrijeđenom obliku. Postoji nekoliko načina pijenja alkohola s aditivima:
- S ledom. Jedan od najpoznatijih i najpopularnijih načina konzumiranja gusarskog napitka je ledeni rum. Njegov šarm leži u činjenici da okus i aromu ruma ne ometaju drugi sastojci, već samo malo slabe. Zbog topljenja leda snaga pića opada, a njegova upotreba postaje ugodnija.
- Uz piće. Kombinacija alkohola s raznim pićima je znanost. Svaka zemlja ima svoje višestoljetne tradicije korištenja razrijeđenog ruma. Na primjer, u Americi se alkohol razrjeđuje kola i soda. Europljani više vole piti alkohol s voćnim sokovima. Postoje i razlike u aditivima koji se koriste za različite sorte ruma.
S čime piju bijeli rum? Ova nedosljedna sorta najbolje se uzgaja s kola, sokom limete ili limuna, soda, kokosovim mlijekom. Kada se razrijede, udjeli su 1: 1 ili 1: 2. Omjer sastojaka ovisi o ukusu potrošača.
Iz čega mogu piti rum zrelih sorti? Zlatna i tamna alkoholna pića obično se razrjeđuju svježe cijeđenim voćnim sokovima. Oni uključuju sok od plodova naranče, limuna, jabuke, ananasa i drugih voćnih sokova..
Uz svu raznolikost preporuka, pitanje što je bolje piti rum, svaki ljubavnik odlučuje za sebe.
Rum kokteli
- Postoji puno koktela s rumom i to ne čudi, jer je savršen sastojak. U tu svrhu najčešće se koriste inkontinentne vrste..
- Postoji jako puno recepata za koktele s ovom vrstom alkohola. Najpoznatiji od njih su „Mojito“, „Barbados Punch“, „Daiquiri“, „Pina Colada“. Kokteli na bazi ruma su klasik za pića s malo alkohola.
- Alkohol se vrlo uspješno „udaje“ s raznim sastojcima, donoseći njegov ukus i miris konačnom proizvodu. Nijedna institucija koja se poštuje ne zanemaruje ovo drevno piće, koje je postalo pokazatelj prestiža i dobrog ukusa..
Predjelo rum
Ako pića s malim alkoholom s rumom na bazi ne zahtijevaju dodatni međuobrok, nakon napitka u čistom, nerazrijeđenom obliku, potrebno ga je popiti. Rum predjelo može biti
najraznolikiji. Razmotrimo nekoliko opcija:
- Pravi gurmani alkohola konzumiraju rum, kao i konjak - nakon obroka, a umjesto grickalica koristite cigaretu ili kavu. Uz kombinaciju ovih komponenti, okus i miris ruma najizraženiji je. Za ovaj je ritual najbolje koristiti začinjeno tamno ili zlatno piće..
- U prilog naslovu pića morskih gusara, za obroke s rumom može se poslužiti salata od morskih plodova. Bilo kakva riba, škampi, lignje, kavijar i druge, pravilno pripremljena morska stvorenja, napravit će odlično društvo za svoje daleke drugove na morskim putovanjima. Za probavu možete pripremiti ove grickalice u obliku kanapea.
- Poznavatelji jakog alkohola znaju da je bolje zagriziti rum s mesom. Za ovo piće pravih muškaraca potreban je muški međuobrok. Prženo meso ili kobasice s niskim udjelom masti bit će prikladno za snažni međuobrok.
- Ljubitelji lakših zalogaja uživat će u zelenilu i dobrim sirevima. Poslužite ih bolje u obliku sendviča..
- Dobro se slaže s rumom i voćem. Kriške jabuka, ananasa, limuna, naranče, dinje, posute cimetom u prahu, vrlo dobro pokreću okus napitka. Tamni zalogaji najbolje su prikladni za ove užine..
- Mala količina jantarnog ruma može se jesti uz sladoled, čokoladu ili bilo koji desert. Slatki zub neće ostaviti ravnodušnim kombinaciju tople čokolade i plemenitog alkohola.
- Ako ste ipak odlučili da ovo piće ne jedete s bilo čim, onda stručnjaci za alkohol preporučuju pojesti mali komad kruha nakon svake posluživanja. Ova metoda konzumacije neće pokvariti okus i aromu pića, a ujedno će vam pomoći da ostanete u formi.
Kako piti rum
Postoji određena kategorija pića koja trebaju piti jak alkohol. Za piće čistog ruma koriste iste napitke kao i za uzgoj. To su sve vrste sokova, kola, soda.
Svatko tko ne želi ugušiti okus i aromu rafiniranog alkohola može se savjetovati da pije čistu ohlađenu vodu.
Kako koristiti jak alkoholni napitak - u čistom obliku ili razrijeđenom, sa ili bez predjela, u obliku koktela ili pića - svatko bira za sebe.
- Tradicija upotrebe ruma, kao i bilo kojeg drugog plemenitog alkohola, razvijala se tijekom desetljeća. Ritual degustacije se mijenjao i mijenjao sve dok nije postao onakav kakav se trenutno koristi..
- Pokušajem i pogreškama, poznavatelji alkohola odlučili su se za aditive, grickalice, čaše koji su najprikladniji za rum.
- Piće morskih gusara iz pljačkaškog alkohola pretvorilo se u „čistokrvno“ jako vino. Pravilna upotreba ruma postala je pokazatelj dobrog ukusa..
luxgradus.ru
Kako piti rum?
1. Prije svega, u čistom, nerazrijeđenom obliku. Ovdje bi svakako trebali rezervirati dvije. Prvo, ova metoda uporabe pogodna je samo za visokokvalitetne i skupe sorte i marke. Drugo, puno je istinskih poznavalaca i gurmana alkohola. Ako imate u rukama bocu stvarno skupog ruma, ulijte ga u visoke čaše u obliku tulipana.
Zapamtite, nemojte snažno hladiti ovaj alkohol. U protivnom se neće otvoriti pred vama sve mogućnosti arome i okusa..
Svijetli ili bijeli rum odličan je aperitiv. Odnosno, najbolje je poslužiti za stolom 15-20 minuta prije jela. Ulijte alkoholno piće u male čaše ili čaše i pijte, uzivajući, u malim gutljajima.
Rum kao digestif
Ako ste kupili bocu tamnog (crnog) ili zlatnog ruma, onda će takav napitak biti najbolji kraj bilo koje proslave. Uobičajeno je da se služi kao probava, tj. Nakon jela.
- U ovom slučaju, preporučujem vam da uzmete staklene čaše s debelim dnom. Napunite ih rumom četvrtinu ili trećinu. Odvojite vrijeme za prvi gutljaj.
- Neka piće natapa toplinu vaše ruke. Nekoliko trenutaka udahnite buket. Tek nakon toga, popijte gutljaj.
- Dobar dodatak rumu u ovom slučaju je šalica svježe kuhane kave. Ako pušite, dozvolite sebi da uživate u cigareti ili cigari. Usput, za one koji to ne znaju, kažem da je kava s rumom kultno piće u mnogim zemljama svijeta..
Zapamtite da ne biste trebali piti puno ruma. Nakon 120-150 ml, jednostavno prestajete osjećati nijanse okusa ovog prekrasnog napitka. Uz to, ne zaboravite na njegovu tvrđavu. Svoju optimalnu dnevnu dozu ruma smatram 150 ml.
Ako ćete se tek upoznati s ovim nevjerojatnim alkoholnim pićem, tada prvo nabavite neki poznati brend. Na primjer, Bacardi ili kapetan Morgan.
Pijenje ledom
2. Rum se može piti s ledom. Ova metoda nije previše omiljena poznavateljima jakog alkohola. Ne bez razloga vjeruju da to pije alkohol svog pravog ukusa.
Međutim, ova metoda ima očite prednosti. Topljeni led razrjeđuje alkohol i čini ga manje jakim. Osim toga, omogućuje vam da donekle maskirate i izravnate trnovit i osebujan okus ruma, koji ne vole svi.
3. Rum se može razrijediti s drugim bezalkoholnim napitkom. U ove svrhe možete koristiti voćne sokove, na primjer, bilo koji agrum. Postoji čitava kultura koja govori kako pravilno pripremiti rum sa sokom.
Također za uzgoj možete koristiti kola, soda, pa čak i mlijeko. Bilo koja zgodna naočala će učiniti. Prave proporcije možete odabrati sami. Mogu biti potpuno različiti. Smatra se da je najpopularniji omjer ruma i kola (soka) 1: 2. Samo neki misle da je jedan dio alkohola razrijeđen s dva dijela bezalkoholnog pića, dok drugi rade sve upravo suprotno. Usput, pravljenje ruma s kola nije baš lako kao što se može činiti na prvi pogled.
Zasebno, želim vam ponuditi tako ukusan i zdrav recept za jesen.
Trebat će vam sastojci:
- mlijeko - 170 ml;
- bilo koji rum - 50 ml;
- med - 1 žličica;
- trećina štapića cimeta;
- jedan pupoljak klinčića;
- jedna kriška svježeg korijena đumbira;
- jedna paprika.
priprema.
- U začin stavite začine i prelijte ih mlijekom. Stavite na štednjak i stavite kuhati. Zatim se odmah sklonite.
- Napitak prelijte u šalicu kroz finu cjedilu.
- U šalicu dodajte rum i med. Dobro promiješajte. Poslužite odmah i popijte.
4. Rum se pije kao dio koktela. Ima ih jako puno. Najviše popularne su pina colada, Kuba Libre i Daiquiri. Naveo sam mikseve koji su odavno postali bar klasika. Međutim, postoje i više neobičnih kombinacija. Na primjer, što kažete na čaj od ruma?
Sada točno znate kako se i s kojim rumom pije.
Prava grickalica
Pravi poznavatelji ruma sigurno će vam dokazati da ga nema potrebe gristi. Ako ste navikli piti jak alkohol s hranom, tada imate puno mogućnosti. Želim vam upozoriti tri najukusnija i najprikladnija.
- 1. citrusna sreća. Ovo predjelo odgovara dvije kategorije ljudi: lijeni i minimalisti. Sami odlučite koji ste. Jedno je sigurno, ovo jednostavno jelo savršeno nadopunjuje i tonizira okus ruma. Operite zrelu naranču. Izrežite ga na kriške i pospite ih cimetom.
- 2. Flambe - ova kubanska narodna karipska grickalica savršena je za ljubitelje egzotike. Uzmite 2-3 banane i ogulite ih. Zatim izrežite na kriške debljine 5-10 mm i stavite na čisti metalni lim za pečenje. U Turčinima ugrijte 40-50 ml ruma preko vatre. Zatim ga stavite na vatru i prelijte nasjeckanim bananama. Za nekoliko minuta plamen će biti spreman.
- 3. Riblje sendviče s tunom. Sjećate se da je rum piće pravih gusara. Dakle, možete ga gristi na gusarski način, odnosno morsku hranu.
Pržite kriške bijelog kruha u tosteru ili pećnici. Podmažite ih maslacem. Zatim na vrh stavite tanku krišku kiselog (kiselog) krastavca i limuna. Na njih stavite kriške konzerve konzerve. Svi ljubitelji ljepote mogu dodatno ukrasiti sendviče zelenilom. obavezno proglasiti zdravicu, ovo će dodati ozbiljnost događaju!
Osim toga, morski plodovi, jela od ribe i mesa, sirevi, voće i orašasti plodovi dobro se slažu kao rum.
alko-planeta.ru
Što piti
Malo o samom piću
Zbog činjenice da je uživao široku popularnost među gusarima, postaje jedna od najprepoznatljivijih alkoholnih tekućina na cijelom planetu. Istovremeno, nije razvijena niti jedna metoda korištenja ovog alkoholnog remek-djela. Dosta se raspravlja o tome koje je predjelo prikladno za ovo piće, što piti i kako ga napraviti.
Kako piti rum?
Tradicionalno se ovo piće poslužuje u šalicama s debelim dnom, koje imaju veliku debljinu čaše. Postoji nekoliko načina konzumiranja ovog pića:
- Nema zalogaja.
- Prehrana uz užinu.
- Kao koktel.
- Miješanje s drugim pićima.
Rum bez grickalica trebali bi konzumirati istinski poznavatelji alkoholnih pića, a u ovom slučaju važnu ulogu igra i kvaliteta ruma. U slučaju da želite okusiti okus pravog ruma, trebate kupiti tamne ili jantarne (zlatne) sorte ovog pića.
- Ovi savjeti pomoći će vam da osjetite najsvjetliju aromu i okus ruma.
- Drugi važan faktor je marka ovog alkoholnog remek-djela. Nesumnjivo da mora biti poznat, jer je brand jedan od jamaca najviše razine kvalitete..
- Što se tiče branda, takve proizvođače možemo imenovati, primjerice, Klub Havana i «Bacardi».
- Također biste trebali zapamtiti da ovaj alkohol ima jačinu od 35-70 stupnjeva, pa biste ga trebali koristiti umjereno.
- Kako bi iskusili čitav spektar ukusa, stručnjaci također preporučuju da se nakon svakog gutljaja ovog pića konzumira obični kruh.
Prehrana uz užinu
Što se tiče druge metode, a to je upotreba pića s grickalicom, treba reći da će, s obzirom na to da se smatra pićem pomoraca, najbolji zalogaj za ovo piće biti riba i druga plodovi mora. Ovdje možemo uključiti bilo koju ribu, osim haringe, dobro će biti i kavijar lososa ili morski škampi.
Bilo koja vrsta ruma izvrsna je za mesna jela. Na primjer, raznim kobasicama, a ne masno, dobro prženo meso. Također, sir i zelje savršeni su kao predjelo. Zanimljivo je da povremeno možemo susresti prve tečajeve za ovo alkoholno piće..
Također, lipa, ili u ekstremnim slučajevima limun, izvrstan je zalogaj svojoj jantarnoj sorti..
Ako volite konjake, onda će za vas odlična zakuska biti razni slatki proizvodi, deserti. Ovdje možemo uključiti razne kolače, čokoladu i slatkiše..
Također će se savršeno kombinirati s ovom grickalicom jantarni rum.
Rum lagane sorte
Kao jedan od elemenata koktela u pravilu se koristi rum svijetlih sorti srednje i najviše kvalitete. Najpoznatijim pićem s rumom podloga se smatra "Barbados Punch", kao i voljeni "Mojito". U isto vrijeme, to su potpuno različite tekućine koje ne mogu nalikovati ukusu pravog ruma.
Često se rum razrjeđuje u omjeru jedan do dva (gdje je soka dvostruko više) i jedan do jedan. Rum je također razrijeđen alkoholom. Na primjer, vrlo često se dodaju vermuti ili likarije. Što se tiče udjela, isti je kao u slučaju soka.
Poznate marke ruma
Treba napomenuti da je najpopularnija marka na ovom području "Bacardi". Možemo je prepoznati po amblemu po šišmišu, koji djeluje kao ukrasni element nekoliko desetaka različitih sorti ovog alkoholnog remek-djela.
- Postoji priča da je u Kataloniji, gdje je rođen Bacardi, kao i na otoku Kubi, ova životinja djelovala kao simbol uspješnog i skladnog života, obiteljske sreće i zdravlja.
- Tvrtka je ovaj logotip uzela na osnovu savjeta supružnika vlasnika ove tvrtke. Prema njenim riječima, savršeno bi privukao pažnju i na taj način donio dobar profit, što se kasnije i dogodilo.
- Ta je tvrtka nastala 4. veljače 1862. i od tada se njihova roba s ogromnim uspjehom prodavala na području 170 zemalja planete.
Kako piti Bacardi rum bijeli i crni
- Želio bih obratiti posebnu pozornost kako koristiti Bacardi u njegovoj svijetloj i tamnoj verziji..
- Bijelo, ili kako ga još nazivaju i srebrno, piće je koje praktički nema izražen okus.
- U isto vrijeme u njemu ćemo moći pronaći slast karakterističnu za Rome. Ovo je jedna od sorti ovog eliksira, koju nije uobičajeno koristiti u svom čistom obliku..
U pravilu se ova sorta ruma uzima kao osnova prilično velikog broja raznih koktela. Prije upotrebe često se razrjeđuje sokom, nektarom, gaziranim pićima ili voćnim sirupom.
Njegova tamna raznolikost, ili kako je zovu crni rum, ima vrlo bogat okus i boju, što nastaje zbog prilično dugog izlaganja.
Smatra se najpopularnijim ne samo za koktele, već i za kuhanje. Vrlo je ugodno koristiti ga hladno, s ledom. Također ga piju vruće.
On je taj koji djeluje kao glavni element u pripremi grogova. Recept, a to je da ga treba pomiješati s kipućom vodom, nakon čega dodati šećer, cimet, a također i sok od limuna. Poslužuju ga u širokim čašama, jer je u takvim jelima najugodnije koristiti..
S kojim se rum pije: 10 namirnica
U ovom bih dijelu želio istaknuti najkompatibilnije proizvode s ovim alkoholnim remek-djelom. Mi možemo uključiti u njih:
- Luk i drugi agrumi.
- led.
- Plodovi mora (bez haringe).
- Mesna jela i kobasice.
- Slatki zalogaji.
- Voćni sok, uglavnom agrumi ili jabuke.
- alkoholno piće.
- vermut.
- Voćni sirup.
- aeracija.
Svi ovi sastojci poslužit će kao izvrsna kombinacija za razne vrste..
Kako kažu, vi odlučujete kako i u kojem obliku koristiti ovo alkoholno remek-djelo. Nakon što pročitate članak, dobro ste upućeni u ono što pijete rum, moći ćete osjetiti sav užitak ovog pića..
Video o upotrebi ruma
Nadalje, zanimljiv video na temu kako se i s čime pića od ruma najbolje kombinira:
1-vopros.ru
Što piti s rumom - pregled pića i jela
Zbog povezanosti s gusarima, rum je postao jedno od najprepoznatljivijih alkoholnih pića na svijetu. No tijekom godina nije se razvila niti jedna kultura njegove uporabe. Postoje mnoga mišljenja o najprikladnijem predjelu ruma i njegovoj kombinaciji s drugim pićima. Predlažem da se ovaj problem razmotri na temelju naših nacionalnih tradicija..
Rum se obično poslužuje u čašama s debelim zidovima zajedno s ledom. Može se piti slijedećim metodama:
Nema zalogaja.
Ova je metoda prikladna za prave poznavatelje i zahtijeva piće visoke kvalitete. Ako se odlučite isprobati okus pravog ruma, savjetujem vam da kupite njegove zlatne (jantarne) ili tamne vrste. Imaju izraženu aromu i okus.
- Mora biti poznata marka pića, to je jamstvo visoke kvalitete. Brendovi poput Bacardi (Bacardi), Captain Morgan (Captain Morgan) i Havana Club (Havana Club) su sjajni..
- Zapamtite da je jačina ruma od 35 do 70 stupnjeva, pa ga ne pijete u velikim količinama bez grickalica. Kako se ne bi pokvario okus, nakon svakog gutljaja, rum možete posuti komadom kruha.
Uz užinu.
Budući da se rum smatra morskim pićem, morski će plodovi biti najbolji zalogaj za njega. Na stolu možete poslužiti bilo koju ribu (osim haringe), kavijar i škampe. Sve vrste ruma (bijeli, zlatni i tamni) dobro se slažu s mesnim jelima, na primjer, mršavim prženim mesom i kobasicama. Također možete napraviti sendviče sa sirom i začinskim biljem. Prva jela od ruma vrlo su rijetka.
Tamni rum može se jesti s voćem - ananasima, narančama, limunom, dinjama ili jabukama. Dobro se slaže s pušenjem cigara..
Ljubitelji konjaka radije piju rum uz slatke zalogaje: čokoladu, kolače i slatkiše. U ovom slučaju preporučujem kupnju zlatnih sorti ruma, dobro idu uz slatkiše.
Kao dio koktela.
Koristi lagani rum srednje i visoke kvalitete. Najpoznatiji kokteli na bazi ruma su Mojito i Barbados Punch. Ali to su potpuno različita pića koja mogu samo na daljinu podsjećati na pravi okus ruma.
Miješanje s drugim pićima.
Prije svega, to su sokovi, na primjer, limun, naranča i jabuka. Rum se obično razrjeđuje sokovima u omjeru 1: 1 ili 1: 2 (jedan dio ruma na dva dijela soka). Od alkoholnih pića, rum i vermuta dodaju se u rum u jednakim omjerima kao i sokovi
Bolje je razrijediti bijele sorte ruma s drugim pićima, jer imaju blagi okus, glavna im je prednost visoka čvrstoća.
U Sjevernoj Americi je uobičajeno piti rum uz kolače ili kavu. Ispada da su vrlo originalne kombinacije koje bi svi trebali isprobati. Ponekad se rum još uzgaja s vrućom čokoladom, ali na kraju se pojavi vrlo slatko piće koje ne vole svi.
Kojim se rumom pije, kako odabrati najbolji način ovisno o boji pića
- Rum je piće koje je svoju slavu steklo zahvaljujući povezanosti s gusarima. Tajanstven i prekriven zlim misterijama, stekao je popularnost na svim kontinentima..
- Unatoč tome, nijedna kultura pijenja ruma nije se razvila. Ponekad je pitanje s kojim se rum pije, izravno povezano s bojom napitka. Bijeli se naziva rum bez gotovo nikakvog izlaganja, najčešće se koristi kao koktel punilo.
- Amber rum ima puno nijansiranu nijansu i svijetliji ukus s kavezima i vanilinom. Prije upotrebe ne razrjeđuje se, već je dovoljno ohlađena..
- Tamni rum ima izraženu boju i često se koristi u kulinarske svrhe. Koristite crni rum kao sastojak u koktelima ili nerazrijeđen.
Kako pravilno piti rum
Bez obzira na marku pića, rum se nudi u čašama od debelog stakla s dodatkom leda.
Najčešće biraju jedan od načina korištenja:
Nema zalogaja
- Metoda za prave poznavatelje jakog pića koja zahtijeva kvalitetan rum. Da biste to učinili, odaberite jantarne ili tamne vrste s izražajnim buketom i gustom aromom.
- Poznati brendovi garantiraju, na primjer, Baccardi, Captain Morgan, Havana Club. Treba imati na umu da se stupanj napitka kreće od 35-70 posto, stoga se u značajnim količinama ne preporučuje piti.
- Možete zagristi rum s malim komadom kruha da ne bi poremetio učinak aftertastea.
Nije razrijeđen
- Metoda koju najviše preferiraju muškarci. Pravi poznavatelji tvrde da se na ovaj način okus pića otkriva što dublje..
- Prije jela alkohol se konzumira kao aperitiv od malih, sličnih čašama s votkom, i međuobrok na mesnim proizvodima. Nakon jela, rum se pije poput konjaka: iz čaša s debelim zidovima, mirise, udišu aromu i pijuckaju polako.
- U tim slučajevima morate biti ograničeni na 100-150 grama, nakon čega je okus već izgubljen, a aroma se ne opaža. Sljedeće jutro značajna količina konzumiranog alkohola pretvorit će se u težak mamurluk.
- Ne zaboravite dati jedan od najboljih zdravica!
Uz užinu
Budući da se rum smatra napitkom morskog dna, preferirana je jela bilo riba, škampi i tartleti s kavijarom. Svaka vrsta ruma izvrsno se kombinira s mršavim mesom i kobasicama. Sendviči od sira ukrašeni biljem također su prihvatljivi. Pristalice konjaka odabiru slatkiše za rum kao predjelo, jantarne sorte ruma idealne su za to.
Kao dio koktela
Odabran je rum, najčešće srednje kvalitete. Naravno, kokteli vrlo sliče na okus nerazrijeđenog napitka. Najpopularnijim koktelima s rumom baza smatraju se "Barbados punch" i "Mojito".
S ledom
Omiljeni način dame. Led malo prigušuje gorku notu ruma, tako da njegov okus postaje manje adstrigentan. Zato muškarci ne vole ovu metodu pijenja. Vjeruju da individualnost pića pati, gubi se aroma i okus.
razrijedi s
- Najčešće se rum pije s vodom ili sokom (koncentrati iz vrećica za razrjeđivanje nisu prikladni). Odlično je ako će to biti limunovo svježe ili kokosovo mlijeko.
- Svojstveni zahtjevi također se nameću kvaliteti vode - ona mora biti pročišćena i, naravno, ohlađena. Američki je običaj miješanja alkohola, posebice ruma s kola, također popularan..
- Ponekad se takvoj smjesi dodaje i led, čemu se stvarni poznavatelji ruma aktivno opiru. Ponekad se rum razrjeđuje vermutom ili likerom u omjeru 1: 1, 1: 2. U razrijeđenom je poželjno koristiti bijeli rum, jer je njegov okus manje izražen.
Kategorično "ne" ne vrijedi razgovarati o bilo kojem od načina korištenja ruma. Samo tijekom eksperimentiranja možete odabrati svoju omiljenu metodu, koja je strogo individualna.
Što piti s različitim vrstama ruma
Svaka vrsta pića ima svoj ukus, pa postoje razlike s tim što i kako piti rum. Dok Amerikanci nisu naučili kako miješati rum s kola, jedan od sastojaka koktela bio je jabukovača ili melasa. Europljani su radije dodavali likere, kokosovo mlijeko ili sokove od limuna i jabuke rumu. Stanovnici oba kontinenta najčešće uzgajaju rum soda, limunada i pjenušava voda. Drugim riječima, izrada koktela na bazi ruma oduvijek je bila stvar ukusa..
- Bijeli rum - idealno za pravljenje koktela zbog blagog ukusa i velike čvrstoće. Predivan je s sokom od kola, limete, limuna i ostalih sokova..
- Zlatni ili jantarni rum - Koristi se za pripremu Pina colada i Daiquiri koktela. Ponekad se uzgajaju slatkom pjenušava vodom ili nude umjesto vina.
- Tamni rum - Obično se koristi nerazrijeđen. Za predjelo poslužuju se ananas i avokado, dinje i trešnje, a začinjeni su cimetom u prahu. Crni rum koristi se za izradu bušenja i uboda. Savršena crna kava s rumom cigare.
Profesionalni barmeni najčešće poslužuju rum s kockicama leda i limunom. Za vrijeme svečanosti, ovo se piće stavlja u jednu od polovica kokosa. Očaravajući spektakl predstavlja prezentacija čaša s rumom, ukrašenih pjenušacima. Ove su metode posluživanja gusarskog pića omiljene među barmenima s karipskih otoka..
alcozavr.com
Kako i s čime piti rum - misterija prekrivena mrakom
Dakle, iz onoga što kopam, slijedi činjenica: dugi niz godina njegova postojanja nisu razvijena jedinstvena pravila za upotrebu ovog drevnog piratskog pića. Danas se mišljenja o tome s čime se kombinira, što se jede i kako se pije rum općenito razlikuju i, u radikalno različitim smjerovima.
Naravno, sada nitko neće progutati gorući eliksir izravno s vrata boce, kao što je to učinio kapetan Flint. Pravi poznavatelji ovog „mirisnog iskušenja“, kao što je najpoznatija gusarska dama Lady Mary Killigra zvala rum, više vole tamna ili jantarna pića.
Ovo je visokokvalitetni alkohol plemenite krvi, kako kažu, profinjenog okusa i neopisive arome.
Kao što znate, garanciju visokokvalitetnog pića podupire poznati brend. Danas najpopularnije marke uključuju: Bacardi, Captain Morgan i Havana Club.
Jačina ovog alkoholnog pića u njegovom čistom obliku je od 40 do 75%, pa ga ne preporučuje piti bez zalogaja, posebno u velikim količinama. Kako i kako razrijediti rum - pisao sam u prethodnom postu.
A sada ću vam reći o predjelima za rum koji su ovdje i u cijeloj Europi prihvaćeni. Ali, na primjer, u SAD-u nas neće razumjeti, a ono što se servira rumu u Australiji nama je nedostupno. Stoga se neću zamarati njihovim zvonima i zviždaljkama. Čaj, ne vrijeđaj se!
Grickalice za rum - sve mi se sviđa!
Budući da je rum, po definiciji, morsko piće, najbolji zalogaj za njega mogu biti, prije svega, morski plodovi - škampi, lignje, ribe raznih vrsta (osim haringe i pršuta u rajčici).
Ali, ovi proizvodi nisu uvijek dostupni i mnogi od njih ih ne vole ili ne mogu koristiti. Srećom, postoji još jedna, sasvim pristojna hrana u kojoj možete pojesti rum.
- Kao prilog ovom alkoholnom piću možete poslužiti crveno meso i perad. U Španjolskoj postoji čak i poseban recept s rumom - piletina pečena s narančama. Poput ptice koja se peče, i naranče narezane na kriške prelivaju se jakim rumom (najčešće je to Bacardi 151 - uostalom, 75,5 stupnjeva!) I zapale. Nisam jela, ali čula sam od prijatelja - vrlo je ukusna!
- Sjeckane kobasice (ne od svinjetine), kanapeji (mini sendviči) sa kriškama sira i zelenilom, foie gras - krenite prema rumu.
- Najčešći predjelo je "Fedya, igra!". Taj pečeni fazan s prepelicama, ta patka prsa u crvenom umaku, onaj jeleni file s borovima bobica ... Moja slina, gdje ste?
- Tamne sorte ruma dobro se slažu s voćnim salatama, agrumima i voćem iz egzotičnih zemalja. Usput, u mediteranskoj regiji do ruma (tamo ga mora razrijediti) popularna grickalica je kiselo voće (liči, guava, naranče). Možete ih kupiti u konzerviranom obliku kod nas..
- Kapre i rum - ovo je vrlo dobra kombinacija.
- Kino klasik je popiti ovo piće i popušiti skupu kubansku cigaretu. Što se mene tiče - s nama je to samo pokazivanje. Malo ljudi puno razumije u cigare (uključujući i mene), a kopiranje okvira iz filmova je jednostavno smiješno.
- Neki ljubitelji piratskog pira radije ga zagrizu slatkišima - čokoladom, kolačima ili kolačima. Postoji pravilo - nema uljanih krema. Pečenje treba biti lagano i uvijek s voćem.
I opet o koktelima
Rum je jedan od najpopularnijih sastojaka u pripremi koktela, ali uglavnom se koriste bijele sorte. Najpopularniji alkoholni kokteli na bazi ruma su Mohito i Barbados Punch.
S čime mogu piti rum? Piratski napitak pomiješan je s limunovim, narančastim ili jabukovim sokom. Razrjeđuje se u sljedećem omjeru: jedan dio ruma na dva dijela soka. Osim sokova, rum se razrjeđuje s likerom ili vermutom u istom omjeru. Ispada da se koktel mješavina okusa ruma i arome vina. probati dugi ailenov koktel.
Bijele vrste velike čvrstoće mogu se različito razrijediti. Na primjer, kokteli na bazi ruma s dodatkom kola vrlo su popularni u cijelom svijetu. Rum se često poslužuje zajedno s kavom, što rezultira prilično ukusnim napitkom..
Može se razrijediti vrućom čokoladom. Ovo je amatersko piće, jer ispada da je previše slatko i viskozno..
Sedam činjenica o rumu
- Rum - najpopularnije piće u kockarnici.
- U mnogim zemljama trudnice svakodnevno piju: jednu žlicu ruma na 100 ml izvorske vode - za zdravlje djeteta.
- Gotovo sve kožne bolesti mogu se izliječiti sastavom: 10 cvjetova kalendule prelije se 100 ml kipuće vode, kad se ohladi - dodajte žlicu ruma. Nanesite pola sata na problematično mjesto. Zapisao sam za svaki slučaj.
- Tekst i pjesmu „Yo-ho-ho i boca ruma“ napisao je mladi Edwin Ellison 1891. godine. Pirati nisu ni znali za to. I ja!
- Najpoznatiji obožavatelj ruma je Ernest Hemingway. Sjećate se fraze? "Moj Mojito u Bodeguitu" - napisao je.
- Najskuplja boca ruma je Legacy by Angostura. Prodana je za nekih 25 tisuća zelenog novca..
- Ako ste na Karibima i naručite se za šankom ili Đavova krv, ili Barbadosova voda ili Nelsonova krv, poslužit će vas nerazrijeđeni tamni rum.
nalazi
Ukratko, ne bojte se eksperimentirati. Ili ćete možda postati izumitelj najboljih zalogaja uz rum ili koktela svih vremena i narodi će se zvati vašim imenom! Ili možda moje? Išao sam eksperimentirati, a ti - do sutra!
P.s. Šale se ne sjećaju teme. Otac sjedi ispred teleta, sin čita debelu knjigu. A tada najavljivač kaže: "Nogometaš N potpisao je ugovor s klubom za 10 milijuna dolara." Otac je pogledao svog sina i kako mu je udario glavom: "Sjedite ovdje, čitate! Bilo bi bolje da sam otišao na nogometnu potjeru! ".
P.P.S. Znate li zašto su gusari tako cijenili rum? Nikad ne pogodite! Ovo je jedina tekućina koja se može zapaliti čak i pri jakoj kiši! Osim toga, nije bilo tako strašno pljačkati, silovati i ubijati.
To su jednostavni prijatelji.
vinodela.
ru
5 načina - kako piti rum
Kako piti rum u svom najčišćem obliku
& amp-amp-amp-lt-img klasa = & # 187-poravnanje wp-image-38023 & # 8243- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01/rom- v-chistom-vide.jpg & # 187- alt = & # 187-Kako piti rum & # 187- width = & # 187-640 & # 8243- height = & # 187-400 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-
Ovo je najklasičniji način korištenja ruma, koji vam omogućuje da uhvatite čak i najfinije nijanse njegovog ukusa. Tamne sorte, začinjeni rum sa začinima ili dugovječni rum dobro su prikladne za ovu metodu. Često se poslužuje kao aperitiv ili nakon jela, u vrlo malim obrocima..
Ne punite čašu više od jedne trećine. Nakon što se napitak prelije u čaše, morate ga držati u rukama nekoliko minuta, zasititi ga toplinom i uživati u malim gutljajima.
Neki radije dodaju kockice leda u čašu ruma, međutim, pravi poznavatelji ovog pića to ne preporučuju - ovo pogoršava njegov okus, aroma se gubi. Obično se rum prethodno ne hladi.
Rum s sokom ili soda
Ovdje će biti prikladni razni voćni sokovi - najbolje svježe cijeđeni. Ukusi jabuka, citrusa, ananasa, pa čak i bobica soka. Tamni rum može se razrijediti sokom od šipak ili šljive.
Najpopularnije gazirano piće u kombinaciji s rumom je Cola, a slijede ga Sprite ili Schweppes. Možete dodati limun i led.
Vrlo egzotična opcija je razrjeđivanje ruma mlijekom - kokosovim ili običnim.
Optimalna koncentracija je jedan dio ruma u dva dijela tekućine, ali je bolje eksperimentirati i odabrati odgovarajuću kombinaciju pojedinačno.
Kako piti rum u složenim koktelima
& amp-amp-amp-lt-img klasa = & # 187-poravnanje wp-image-38024 size-full & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01 /rom-kokteyli.jpg»- alt = & # 187-Kako se pije rum & # 187- width = & # 187-600 & # 8243- height = & # 187-400 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-
Ovdje možete pokazati maštu i kreativnost, jer se rum kombinira s toliko sastojaka.
Najpoznatiji koktel koji se temelji na rumu je mojito. Za pripremu ovog napitka najčešće se koristi lagani rum. Klasični recept sadrži limun ili limun, mentu, smeđi šećer, soda i led. Ovaj koktel savršeno osvježava, osnažuje i tonira..
Još jedan koktel kojeg vole mnoge žene - pina colada. Osim ruma, uključuje sok od ananasa, kokosov sirup, drobljeni led i vapno. Čaša je ukrašena kriškom ananasa. Uz to se dodaju svježe bobice, likere, sokovi..
Pjenušava koktel stvorit će svečano raspoloženje - rum pomiješan sa šampanjcem, mednim sirupom, sokom od jabuka i mentom.
Kako piti rum kao dio udaraca - najjednostavniji se priprema na bazi ruma, bijelog vina, vode, šećera, svježe cijeđenog soka od naranče i limuna. Sok se miješa sa šećerom i vinom, drži se oko sat vremena i zagrijava.
Rum se dodaje na samom kraju kako aroma i esteri ne bi isparili. Možete kuhati vrući punč s jakim crnim čajem i žumanjcima. Punčići se obično poslužuju vrući, često se pripremaju na temelju kombinacije nekoliko alkoholnih pića. Glavno pravilo je da se jak alkohol dodaje prije pijenja, ne treba ga grijati.
Rum se odlično slaže s mnogim alkoholnim pićima - martini, šeri, vermuti, likerima, šampanjcem - odgovarat će mu različiti začini, slatki sirupi i balzami, što vam omogućuje mnogo eksperimentiranja i kreiranje vlastitih, originalnih recepata i iznenadite goste novim neočekivanim ukusom. Pravilna priprema Boyar koktela opisano ovdje.
Rum s kavom
& amp-amp-amp-lt-img klasa = & # 187-poravnanje wp-image-38025 & # 8243- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01/rom- s-kofe.jpg & # 187- alt = & # 187-rum uz kavu & # 187- širina = & # 187-608 & # 8243- visina = & # 187-423 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-
Kombinacija kave i ruma potražnja je među ljubiteljima zagrijavanja pića, dobro se nadopunjuju i međusobno poboljšavaju okus. Posebno je dobro zimi popiti šalicu nakon duge šetnje ili skijanja kako biste se toplo i opuštali..
Kava se priprema odvojeno, dok možete piti prilično jak napitak, a rum se dodaje neposredno prije upotrebe. Možete dodati vrhnje, sladoled, mljevene bademe i pospite naribanom čokoladom po vrhu.
Vruća čokolada s rumom
& amp-amp-amp-lt-img klasa = & # 187-poravnanje wp-image-38027 & # 8243- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01/rom- s-shokoladom.jpg & # 187- alt = & # 187-rum s čokoladom & # 187- širina = & # 187-591 & # 8243- visina = & # 187-412 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-
Kako piti rum s vrućom čokoladom? Da biste ga napravili, potrebna vam je šanka od tamne čokolade, mlijeka, teške vrhnje i malo ruma. Pomiješajte mlijeko, vrhnje i rum, dovedite do vrenja, a zatim bacite komadiće čokolade i miješajte dok se potpuno ne otopi.
Možete uzeti u jednakim dijelovima gorku i mliječnu čokoladu, dodati luk naranče ili orašastih plodova, ukrasiti šlagom na vrhu. Takav napitak savršeno tonizira, oživljava, poboljšava raspoloženje i dodaje optimizam. probati Negroni koktel, neobično je jednostavan i jednako ukusan.
alkoinfo.net
Metoda broj 1 (klasično)
Jedna od najboljih opcija je piti rum u najčišćem obliku. U ovom ćete slučaju u potpunosti uživati u okusu i aromi ovog pića.
Ovisno o vrsti ruma, bijelog ili crnog (tamnog), uobičajeno ga je piti prije ili nakon obroka. Na primjer, bijeli ili prozirni rum takve marke kao što je „Bacardi“ ili „Captain Morgan“ potiče apetit, pa je uobičajeno da se posluži kao aperitiv prije početka gozbe. Pijte ga u malim dozama iz običnih čaša od votke. Učinak neće biti gori nego od vina ili votke. Mesna jela su bolja od zalogaja ruma..
Ako vam je rum taman (crni ili zlatni), bolje ga je koristiti nakon obroka kao probavljivač.
digestiv Generičko je ime za pića koja se poslužuju na kraju obroka. Općenito je prihvaćeno da digestif doprinosi boljoj probavi hrane..
Kultura konzumacije u ovom se slučaju znatno razlikuje: piju rum iz jedne trećine pune čaše s ravnim dnom, prije nego što otpiju gutljaj pića, malo ga zagrijavaju toplinom vlastitih ruku, udišu njegovu aromu i tek nakon toga popiju malo. U ovom slučaju, nije uobičajeno da doručkuje, umjesto toga, rum se ispire crnom kavom ili se zapaljuje mirisna cigara..
Ako vam je cilj uživati u okusu Bacardija, pijte ga ne više od 150 ml navečer. Jer nakon takve količine pijanih ukusa alkohol je malo važan, ako se želite napiti, bolje je prijeći na jeftinije piće.
Metoda broj 2
S ledom. Nekoliko komada leda dodaje se u čašu ruma, ženama se ova metoda jako sviđa i onima koje baš ne vole okus jakog alkohola. Ali istodobno se zasićenost okusa i snaga lagano gube zbog topljenja leda.
Metoda broj 3
Rum s kola i ledom. Ovaj koktel ispada da je vrlo ukusan, okus alkohola praktički nema, pije se vrlo brzo i lako. Pare i jutarnje glavobolje neće biti ni ako popijete više litara takvog koktela. Vrlo je popularan među mladima. Priprema se vrlo jednostavno, četvrtina šalice napunjena je rumom, ostalo je Coca-Cola. Po želji se doda nekoliko komada leda. Ali pravi poznavatelji Bacardija ne prepoznaju takvu kombinaciju..
Metoda broj 4
Kao dio koktela. Rum se vrlo dobro pije kao dio raznih koktela, mada je u ovom slučaju izvorni okus gusarskog napitka gotovo potpuno izgubljen. Na primjer, rum je najbolje razrijediti svježim sokom od limuna ili drugim agrumima u omjeru 1: 2 (sok: alkohol). Još jedan recept za koktele možete pogledati u ovom videu..
Nadam se da smo vam uspjeli detaljno reći kako piti rum. Ako si često ne možete priuštiti takav luksuz, kupnjom jedne boce bakardije, savjetujemo vam da isprobate sve gore opisane metode i odaberete najbolju za sebe.
https://alkozona.ru/c-chem-i-kak-pyut-rom/
Odličan izbor kao zalogaj do ruma bit će:
- sendvič s konzerviranom tunom, pored kojeg će se na tanjuru nalaziti tanko narezani limuni i mali kiseli krastavci;
- kavijara;
- lignje;
- škampi;
- rezanje od bilo koje ribe.
Samo nemojte jesti rum haringe.
Svaka vrsta ruma ima svoj zalogaj
Budući da postoje tri sorte ruma (bijeli, zlatni, crni), pristup užini bit će drugačiji.
- Lagani (bijeli) rum dokazao se kao aperitiv. Stoga su i lagana i srdačna jela vrlo prikladna. Pokušajte započeti grickanje kriškama limete ili limuna, postepeno prelazeći na visoko kaloričniju gozbu: puretinu punjenu sirom i kopar. Radi praktičnosti, svaku porciju puretine napravite na primjer na nabodu. Ako vam je potrebno da brzo napravite međuobrok, preporučujemo vam sendviče s kobasicom, sirom i začinskim biljem. Najlakši zalogaj za rum - masline punjene nježnim sirom.
- Crni rum tradicionalno se konzumira kao probavljač. Tamni rum u kombinaciji s tamnom čokoladom, svijetlim sirevima (Gouda), narančama s cimetom u prahu i orasima najbolje poboljšava probavu. Rum se može dodati kavi ili vrućoj čokoladi. Pravi gurmani možda ne jedu crni rum, već nadopunjuju svoj buket kvalitetnom cigarom kubanskog porijekla.
- Zlatnom rumu, kao najmlađoj i najprijatnijoj vrsti ruma, ne treba zalogaj.
Što ne biste trebali jesti rum?
Kao međuobrok, rum kategorički ne odgovara:
- prva topla jela;
- haringe;
- mlijeko i bijelu čokoladu.
https://onapitkah.info/article/chem-zakusyvayut-rom/
Kako se pije?
Kao što je mnogima poznato, rum se smatrao alkoholom mora i oceana. Pirati su ga pili i često ga nisu morali jesti. Vrijeme prolazi i puno se toga mijenja. Uključujući preferencije za upotrebu ruma.
U čistom obliku ovaj alkohol piju samo njegovi istinski poznavatelji kako bi osjetili cijelu tvrđavu. Vrijedi napomenuti da je prvi put bolje ne ići na "podvige", jer je koncentracija alkohola u piću vrlo visoka. Još jedna upozorenje - u svom čistom obliku trebate piti samo kvalitetan i u skladu s tim skupi rum. Nema smisla piti jeftin, neprovjeren alkohol. Pogotovo ako ne mislite na običan napitak, koji ni na koji način nije povezan s razumijevanjem i osjećajem čitavog sastava napitka. U ovom slučaju treba odmah napomenuti da je 150 ml dovoljno za degustaciju i uživanje, jer tada osoba prestane osjećati pravi okus i jednostavno se napije, nakon čega će uslijediti jak mamurluk.
Za običnu degustaciju skupocjenog ruma koriste se čaše u obliku tulipana. Unaprijed se ohladiti ne treba ohladiti, to će sakriti pravi okus. Stručnjaci kažu da rum poboljšava apetit, pa se lagane sorte piju neposredno prije jela. 15-20 minuta prije jela izlije se u čaše i pije se u gutljaj. Što piti bijeli rum? Ako uzmemo u obzir činjenicu da se bijela sorta koristi kao aperitiv, ne biste je trebali piti, već je samo odmah pojesti s mesnim jelom.
Kako piti tamni rum? Crni rum poželjno je poslužiti nakon obroka. Najpoznatiji zlatni rum je Bacardi. U ovom slučaju postoji sličnost s korištenjem konjaka. Odlično ide uz kavu ili cigaretu. Za posluživanje preporučuje se korištenje staklenih čašica s debelim dnom. Svi poznavatelji i poznavatelji reći će jednim glasom da ga ne možete odmah popiti, morate produžiti zadovoljstvo. Čašu napunite za trećinu i neko vrijeme ne piju, već ih zagrijte na dlanu i udahnite aromu. Svježe kuhana kava s rumom tradicija je u nekim zemljama..
Najpoznatije i najskuplje sorte: Bacardi, kapetan Morgan White, Havana Club. Ako osoba prvi put okusi ovaj plemeniti napitak, upravo se te sorte najbolje kupuju.
Što piti?
Samo pravi poznavatelji koji su navikli na pravi okus i aromu pića piće u čistom obliku, ostali radije piju u razrijeđenom obliku. Postoji nekoliko opcija:
- S ledom. Vrlo popularan način koji je pogodan za ljude koji žele sakriti pikantan okus alkoholnog pića. Ljudi koji razumiju pravi ukus reći će da led oduzima rum njegove prave osobine i u pravu su. Prednost ove opcije je u tome što se, kad se led otopi, koncentracija alkohola smanjuje i više nije tako kaustična i jaka. Tamni rum se može piti s ledom.
- Sa sokovima. Europljani su navikli piti piće, razrjeđivati svježim. Kakve sokove koristiti, svatko bira, ali istodobno postoje neke razlike prema ocjenama i preporukama.
- Uz ostala bezalkoholna pića. To je uglavnom kola ili soda. Usput, takve su kombinacije posebno popularne u Americi. Naočale u ovom slučaju nisu važne, možete odabrati bilo koju. Svatko postavlja omjer za sebe, često je 1: 1 ili 1: 2. Štoviše, poželjno je dodati, primjerice, više kola nego alkohola.
Vrijedno je sortirati svaku sortu pojedinačno. To svi znaju Ovo je vino podijeljeno u 2 vrste:
- Bijeli rum.
- Tamni ili Zlatni rum.
Što piti sa laganim rumom? Bijeli rum je neograničena verzija napitka. Savjetuje ga uzgoj: kola, limunov sok, kokosovo mlijeko, soda. Ovisno o ukusu, razrijedite ga u jednakim količinama ili dodajte više bezalkoholnog pića.
Kako razrijediti tamni ili zlatni rum? Ova vrsta pića stari se duže, stoga ima snažnije izražen okus. Za razrjeđivanje okusa i snage preporučuje se korištenje svježe cijeđenih sokova: limun, jabuka, naranča, ananas i drugi. Ne vrijedi ostati na opcijama, možete eksperimentirati u kombinacijama i odabrati najprikladnije.
U mnogim barovima rum se koristi u koktelima, gdje postoji najraznovrsnija kombinacija. Najpoznatiji kokteli: Pina Colada, Barbados Punch, Kuba Libre, Daiquiri, Mahito. Vrijedno je zapamtiti da su to najčešće i najpopularnije opcije, a u naše se vrijeme razvija sve više novih proizvoda s drugim kombinacijama. Jasno je da se u takve svrhe koriste neometane, lagane sorte.
Recept za alkoholni, ali zdravi koktel
Od ovog napitka možete napraviti zdrav napitak, koji će uspostaviti metabolizam u tijelu, povećati imunitet i tako dalje. Za kuhanje su vam potrebni:
- rum - 50 ml;
- mlijeko - 170 ml;
- cimet - 1/3 štapića;
- korijen đumbira - 1 kriška;
- klinčići - 1 komad;
- med - 1 tsp;
- sveži začin - 1 grašak.
Priprema:
Pomiješajte sve začine s mlijekom, prelijte turkinjom i stavite na vatru. Odmah nakon vrenja Turku se uklanja s vatre i filtrira kroz sitno sito. Zatim pomiješajte mlijeko s alkoholom i medom, prelijte u čaše i pijte. Nema potrebe čekati, bolje je piti koktel odmah nakon pripreme, kad je još topao.
Predjelo rum
Ovo je pravo čovjekovo alkoholno piće koje ljudi nemaju za jelo, ali ne za sve. U ovom slučaju trebate znati čemu poslužiti i zalogajiti. Postoji nekoliko poznatih varijacija upotrebe:
- Predjelo citrusa. Ova je opcija vrlo prikladna za lijene ljude ili kada ne želite dodatne pokrete. Dovoljno je narezati naranče i složiti u tanjur. Kriške citrusa mogu se posipati cimetom.
- Meso. Muški alkohol za koji je potrebna dobra zakuska. Dobra opcija bila bi prženo ili pečeno meso s niskim udjelom masti, kao i kobasice. Možete dobiti roštilj i u društvu za takvo predjelo, popiti bocu dobrog ruma.
- Ribolov. Budući da je rum drevno gusarsko piće, u skladu s tim, sve se plodovi mora dobro kombiniraju i bit će prikladni kao zalogaj. Možete napraviti salatu ili sendviče. Kao opcija, dobro je prilagođen sendvič od tune. Dovoljno je kuhati zdravice s maslacem, a na vrh staviti slani krastavac, limun i komad konzerve konzerve.
- Vrijedno je isprobati egzotično karipsko predjelo - plamen. Na Kubi često možete pronaći ovo jelo. Dobro se slaže i dodat će ugodnije senzacije od pijanih. Priprema se jednostavno. Trebate izrezati banane, rasporediti na metalni lim za pečenje. U Turku zagrijte 50 ml ruma, zapalite i ulijte banane. Plamen spreman za grickalice.
- Cigara ili kava.
- Zelenje ili sir. Od ovih sastojaka možete napraviti sendviče..
- Voće. Što jesti bakardi rum? Naravno, voće. Izrežite bilo voće i stavite na tanjur, a na vrh posipajte cimet. Takvo predjelo dobro će nadopuniti ukusan okus zlatne sorte Bacardi..
- Čokolada ili bilo koji drugi slatki desert.
zaključak
Jednom pirat piće postalo plemenito čistokrvno vino. Svojom snagom i gracioznim ukusom osvojio je srca mnogih ljudi. Dobra je i u čistom obliku i u razrijeđenom obliku. Što piju rum i imaju užinu? Desetljećima se tradicija oblikuje, nadopunjuje i mijenja. Postoje samo preporuke koje su testirane na vrijeme, ali svatko ima pravo sam odlučiti što je za njega najbolje. Jedini savjet! Preporučuje se ovaj alkohol koristiti za zadovoljstvo, a ne za piće..
Kako piti rum
Bez obzira kojoj marki pripada ovaj ili onaj rum, postoji nekoliko načina kako ga piti:
- Nije razrijeđen. Ovo je omiljeni način muškaraca. Kažu da je okus napitka najpotpunije otkriven. Pijte alkohol na takav način kao aperitiv, to jest prije jela. U ovom slučaju piju ga iz malih čaša votke i imaju zalogaj mesa. Ali ako se rum poslužuje na kraju obroka, onda bi se ritual njegovog pijenja trebao provoditi prema istom scenariju kao i pijenje konjaka: malo alkohola se ulije u čaše s debelim zidovima i popiju ga polako, udišući aromu. Ova metoda je najprikladnija za zrele sorte ruma. Količina popijenog ruma ne smije prelaziti 100-150 grama, inače se gubi okus. Osim toga, velika količina pijanog ruma može se pretvoriti u grozan mamurluk za vas..
- S ledom. Dame vole ovu opciju. Led omekšava gorki trnoviti okus ruma. Ali muškarci tvrde da led uništava individualnost pića, jedino po čemu je poznat je njegov raspon okusa i aromatičan buket.
- U obliku koktela. Ovakav način pijenja ruma vole svi ljubitelji „slabog“ alkohola. A dame uz riječ "mojito" trče nježno uzbuđenje po cijelom tijelu. Stoga je rum nezamjenjiv alkohol u bilo kojem baru. Naravno, pravi okus pića u sastavu koktela se gubi, ali one mješavine koje se dobiju na kraju vrijede ovog "gubitka". Napokon su krenuli s rumom, nadopunjavali ga i zasitili ga čarolijom. Nije ni čudo što kažu: „Ovaj koktel ima božanski ukus!“
- razrijedi s. Kao tekućina, koju rum uzgaja, sok i voda smatraju se najboljima. Kao sok nije dopušteno koristiti pakirane koncentrate. Rum je potreban svjež. Najprikladnija „razrjeđivača“ su sok od limuna i kokosovo mlijeko. Kvaliteti vode također treba pristupiti odgovorno. Ne ulijte vodu iz slavine u rum. Voda bi trebala biti svježa, eventualno izvorska i, naravno, ohlađena. Američka tradicija miješanja alkohola s colom nije poštedjela rum. U ovoj se zemlji formula za alkohol i Coca-Colu smatra normalnom. Tamo možete staviti i led. No ljubitelji ruma kategorički su protiv takvih kombinacija.
Svoj omiljeni način pijenja ruma možete odabrati samo tijekom brojnih eksperimenata.
Ali nemojte reći ovaj alkohol kategorično "ne". Uvijek postoji opcija koja će vam se svidjeti i uzvisiti blaženstvo u nebo.
Što pije rum?
Sve dok Amerikanci nisu miješali rum s kola, koristili su jabukovaču i melasu kao svoj "tanji". Europljani su mu dodali limunov sok, likere i kokosovo mlijeko. Ali na oba kontinenta prvotno se prakticirao uzgoj napitaka soda, limunada i druge sode. Oduvijek je stvar ukusa..
Ako pogledate šank i naručite rum u njemu, onda će vam ga sigurno poslužiti kockice leda i kriška limuna. Tijekom svečanih događanja uobičajeno je čaše s ovim alkoholom ukrašavati pjenušcima. Drugi način da piću date očaravajuću egzotiku je opcija kada se u njega ulije polovina nasjeckanog kokosa. Ovo je omiljeni način konobara u karipskim ljetovalištima..
Svaka vrsta ruma zahtijeva posebnu pažnju, stoga postoje razlike u onome s čime se pije..
Bijela. Oni piju, ulijevajući kola u čašu, sok od limete ili limuna, kao i druge sokove. Kokteli s njim upravo su prekrasni.
Tamna. Poslužuje se s predjelima, a to mogu biti ananas i avokado, dinja i trešnja. Oni su posuti cimetom u prahu. Piju ga i uz kavu s cigaretom. Punch i Grog su napravljeni od njega.
Zlato. Neizostavni za koktele Daiquiri i Pina Colada. Možete ga piti i razrjeđivanjem sa slatkom vodom i posluživanjem umjesto vina.
No, među čitavom raznolikošću Roma, istaknuli su se neki brendovi, koji su postali najomiljeniji. Tu spadaju kapetan Morgan, klub Havana i Bakkardi..
Htio bih se zaustaviti na posljednjem rumu.
Kako se pije rum Bakkardi
Ovaj rum, rođen na kosturu Karipskog mora, ima mnogo mogućnosti, različitih okusa i mirisa, kao i boje.
Sve ovisi o otoku na kojem je napravljen. To može biti Kuba ili Jamajka, Portoriko ili Martinique.
Idealne kombinacije za njega su limunov sok, kokosovo mlijeko i plavi luk.
Ako je napitak proveo mnogo godina nasamo s drvetom, kao što su, na primjer, "Bakardi" i "ReservaSuperior", tada se može piti bez razrjeđivanja. Ukus je bogat i mekan. Takav alkohol je ukusan i nadopunjen dobrom cigarom..
- "Bacardi White" - idealan za koktel mješavine. Njegove će se kvalitete više svidjeti djevojkama - nježna je i oplemenjena buktom nježnog okusa..
- Bacardi Gold - alkohol za bučne događaje i okupljanja mladih. Uzgaja se dodavanjem malo kola ili soka u čašu.
- "Bacardi Limon" - biznismeni s alkoholom. Možete ga piti dodavanjem kockica leda ili u koktel mješavine vermuta (martinija).
- „Bacardi Reserva“ - napitak s okusom orijentalnih začina i južnog voća. Pijte ga s ledom ili u koktelima..
- "Bacardi Black" - ima karakter ljudi koji obožavaju svjetla velikog grada. Pije se noću, uz kolače, sok ili kao sastojak originalnih kombinacija koktela.
- Bacardi 151 je čisto muško piće. Jak je na 75,5 posto. Stoga se pije pijano razrijeđeno .. "Razređivači" su standardni - kola i sok.
- "Bacardi 1873 Solera" je rum elegantne klase. Izvrsna je i sofisticirana, možda najbolja od svih. Ne piju ga, već ga jedu u malim gutljajima. Od dodataka, ostavimo samo led.
- "Bacardi Anejo" je klasik alkohola. Pijte ga dok dodajete led. Pogodno za bilo koju tvrtku.
Što jedu rum
Ako odlučite piti rum ne kao aperitiv, već na zabavi koju priređujete za prijatelje, onda ga morate učinkovito servirati.
U tu će svrhu brutalne naočale s debelim zidom postati najbolje jelo. Piće su odabrane, naravno, samo poznate marke.
Ali s obzirom na grickalice, možete se kreativno stvarati. Vrijedno je zapamtiti samo da ga neki "stručnjaci" ovog alkohola radije piju "solo" - bez razrjeđenja i grickalica. Ali ne sve. Stoga se, kako ne biste upali u nevolje, pripremite unaprijed za gozbu s rumom:
- Sve vrste svježe cijeđenih sokova, kola i sode
- Kocke leda
- Kriške kruha koji se jedu nakon svakog obroka alkohola, a da pritom ne pokvarite njegov ukus
- Voće, posebno egzotično: ananas, avokado, papaja. Ali moguće je i jednostavnije - dinje, naranče, trešnje. Glavna stvar je da ih unaprijed pospite cimetom u prahu.
- Morski plodovi iz kojih će biti prikladne ribe, rakovi, jastozi, ostrige, dagnje ili kavijar. Sva ova raznolikost može se poslužiti kao zabavne kanape ili salate..
- Mršavo meso i kobasice
- Zeleno i sir
- Kava i čokolada
Naravno, ne morate istovremeno svu ovu raznolikost donositi za stol. Dovoljno je da se ograničite na izbor soka, kola i 2-3 jela za užinu.
https://hor.bgrepon.com/marke-od-alkohola/1053-kako-piti-i-kako-jesti-rum.html