Pregled trešnje
Ugodan s bogatim okusom alkoholnih pića, moderni kušač zajamčeno je da neće proći pored pića poput jabukovače. Ovo je posebna vrsta alkohola koja je danas stekla značajnu popularnost na svim kontinentima našeg planeta..
Menu
Znate li?? Svake godine u svibnju, Španjolska je domaćin pravog festivala jabuke..
I to ne čudi, jer relativno mala tvrđava, pjenušavog ukusa i dugo ugodan aftertaste stvaraju jedinstvenu atmosferu kada kušate kako u velikom društvu prijatelja, tako i uz neovisnu večernju degustaciju.
- boja. Prisutnost trešanja u općem receptu omogućuje proizvođačima da konačni sastav čine blago crvenkastu, a ponekad i ljubičastu boju. Boja izravno ovisi o proporcijama koje koristi proizvođač..
- aroma. U aromatičnom buketu, naravno, dominantnu ulogu igra trešnja, ali detaljnijim upoznavanjem nekih vrsta moći ćete prepoznati ostale bogate okuse okusa.
- ukus. Gastronomska baza zadovoljava malo stezanje i kiselost. Cijeli je okus, bez obzira na proizvođača, okrugao i ravan, što jamči dugo ugodan okus.
Kako odabrati pravo
Suvremeno tržište alkoholnih pića, nažalost, je zasićeno velikim brojem falsifikata. Kupnjom istoimenog somersby cider-a danas nijedan potrošač ne može biti siguran u izvornost proizvoda. Stoga, da bi izbjegao krivotvorenje u postupku odabira, suvremeni potrošač trebao bi:
- Obratite se specijaliziranoj trgovini. Kada kupujete alelu od jabuka ili đumbira, pokušajte se prijaviti samo na licencirane alkoholne butike s odgovarajućim potvrdama koje potvrđuju kvalitetu proizvoda. Praksa pokazuje da se i danas u velikim supermarketima mogu pronaći lažni proizvodi poznatih alkoholnih marki.
- Ispitajte izgled boce. Postoje različite opcije alkohola ove klase, ali općenito su to proizvodi cjenovnog pristupačnog cjenovnog razreda. Osim toga, svaki proizvođač ovih proizvoda odgovorno nadgleda dizajn pića. To jest, pristupačni trošak ni na koji način ne ukazuje na nisku kvalitetu izgleda. Drugim riječima, na označenoj boci nikada nećete vidjeti tragove ljepila, čipsa od stakla, deformiranih kapaka ili asimetrično postavljenih naljepnica.
- Ispitajte konzistentnost. Prvi znak loše kvalitete proizvoda je taloženje i zamućenost u sastavu. Ako primijetite takve neugodne trenutke, vratite bocu na policu.
Kako poslužiti
I trešnja i jabukovača Možete piti u bilo koje doba dana. Riječ je o pićima malene tvrđave, koja su osmišljena ne samo da pruže užitak ukusu, već i da se opuste. Proizvod možete konzumirati, iz boce, ako se prodaje u standardnoj posudi za pivo, ili iz čaše. Štoviše, za prolijevanje često se koriste visoke čaše šampanjca, koje omogućuju zadržavanje velikih količina pjene.
Sama boca treba biti izvedena s kratke udaljenosti, tako da se piće tuklo prema zidovima čaše, demonstrirajući njegovu pjenušavu prirodu. Mnogi iskusni kušači preporučuju hlađenje proizvoda na 10-12 stupnjeva. Na toj temperaturi pokazuje svoja najbolja aromatična i gastronomska svojstva..
S čime pijete jabukovaču?
Najbolje predjelo za jabuku, kruška jabukovača i druge vrste bit će svako mršavo meso. Svinjetina, perad, govedina, zec - bez obzira kakvu pratnju odaberete, glavna stvar je da nema vrlo izražene aromatične manifestacije. U skladu s tim, bolje je odbiti začine u procesu pripreme grickalica..
Ostale uporabe
Kako biste raznoliki svoje degustacije, obratite pažnju na ukusne koktele koji se danas poslužuju u mnogim restoranima, barovima i klubovima. Iako je ovaj alkohol mirisnog i zanimljivog proizvoda sa svojom pravom prirodom, može se kombinirati i s drugim sastojcima, postižući izvrstan okus.
Sljedeći miksi bit će izvrstan dodatak vašem osobnom degustaciji: New York Apple Punch, Apple Ale Grog, Compote od Chantilly Apple, Cocktail White on Black i Halloween..
Popularni pogledi
Došavši u trgovinu s ciljem da nabavi lagani alkohol od trešnje, budite spremni upoznati se s velikom raznolikošću ovih proizvoda vodećih proizvođača iz cijelog svijeta. Posebno bi kategorija najpopularnijih proizvoda podvrste trebala uključivati:
- Cidre kraljevski s trešnjom. Bogato bordo piće s ugodnim voćnim notama u aromi obogaćeno cimetom i klinčićima. U gastronomskim pokazateljima, osim trešanja, čuje se i borovnica.
- Genevieve trešnja. Proizvod s nježnim crvenim nijansama boje i ugodnom aromom zrelih jabuka i trešanja. Po njegovom ukusu, pored glavnih sastojaka proizvodnje, niču začini i cvjetovi.
- Cider Kelvish Jabučno-trešnja polu-slatko. Originalni svijetlo ružičasti proizvod u gastronomskim i aromatičnim ambicijama, od kojih je skrivena primamljiva ravnoteža između trešnje i jabuke.
Povijesna pozadina
Nitko ne zna točno podrijetlo pića, jer se ovaj alkohol pojavio na našoj planeti prije mnogo stoljeća. Mnogi entuzijasti pripisuju recept Charlemagne-u, koji je, prema legendi, slučajno sjeo na vrećicu prezrelih jabuka, zgnječene su i kao rezultat toga nastao je čisti jabukovač. Također postoji mnogo dokumentarnih dokaza da je fermentirani sok od jabuke pio Baskije. Kraljevina Navara postala je prva država koja je regulirala proizvodnju klasičnih proizvoda u 14. stoljeću. I to ne čudi, jer je u to vrijeme popularnost ovih proizvoda na ovim prostorima zasjenila čak i pivo.
Znate li?? Španjolci koriste fermentirani sok od jabuka s malo alkohola, ne samo kao mirisno i ukusno piće, već i kao temelj za pripremu deserta i umaka.
Piće koje može ugoditi svakom kušaču
Trešnji jabukovača je napitak koji, ovisno o proizvođaču, potrošaču jamči jedinstvene karakteristike okusa. Istovremeno, objedinjujuća karakteristika svih vrsta ovog proizvoda je mekoća i ugodna aroma. Na temelju toga nije iznenađujuće da se ovaj alkohol pije u nekim zemljama pod bilo kojim okolnostima i u bilo koje doba dana..