Pregled piva dunkel
Uživajte u jednoj od najboljih klasičnih opcija tamnog hmelja. Dunkel pivo je ideal čija su okusne ambicije, bez obzira na to što ih proizvođačka tvrtka stvara, zajamčeno ugoditi vama.
Menu
Ovo nije samo - njemačko pivo - već i posebna vrsta alkohola s donjim fermentacijama sa zanimljivim okusnim karakteristikama. U svakom proizvodu koji pripada ovoj sorti lako možete prepoznati svježinu i baršun karamele.
Znate li?? Dunkel u prijevodu s njemačkog znači "taman".
To pruža zadovoljstvo od prvog gutljaja i dugo ugodno iskustvo tijekom cijele večeri..
Standardna baza Dunkela je Munich Malt. Njegov udio u piću je najmanje 45%. Što se tiče ostalih sastojaka, ovoj bazi se ponekad dodaju karamela, Pilsner-ov slad, kao i mnoge druge komponente u raznim količinama..
- boja. Dunkelova shema boja izgrađena je na jantarnoj boji koja često poprima crvenkasto-smeđu nijansu..
- aroma. Aromatska komponenta hmeljnog pića temelji se na svijetlom okusu slada obogaćenom karamelnim tonovima..
- ukus. Temelj klasičnog pića ima ugodan okus slada, dimljene nijanse i izmaglicu zahvaljujući načinu sušenja slada.
Kako odabrati originalno piće
Danas mnoge eminentne tvrtke proizvode tamno pivo Dunkel na tržištu, ali u stvari sorta nije jedini problem pri odabiru. Ova vrsta piva od hmelja predmet je pozornosti falsifikatora, što znači da ćete u procesu odabira proizvoda morati obratiti veliku pozornost na temeljne znakove lagera kvalitete.
One bi posebno trebale uključivati:
- prozirnost. Struktura kvalitetnog pića ne bi trebala imati zamućenost i taloženje. Prije kupnje, dobro promiješajte proizvod i obratite pažnju na konzistenciju.
- Dekoracija za boce. Moderni proizvođači koriste isključivo visokoproduktivne automatizirane linije za punjenje piva, zbog čega su neprihvatljiv faktor usitnjene boce, neravni šavovi na spremnicima, tragovi ljepila ili asimetrično postavljene etikete. Bilo koja od ovih nijansi čini vas razmišljanjem o kvaliteti proizvoda..
- Izvorni oblici pakiranja. Svaki proizvođač proizvodi Dunkel u originalnoj boci. Stoga prije kupnje svakako posjetite službenu web stranicu proizvođača i upoznajte se s korporativnim izgledom spremnika.
Kako poslužiti
Dunkel, kao i svako tamno ili svijetlo pivo, najbolje je poslužiti rashlađeno. Optimalna temperatura za njemački lager je 9-10 stupnjeva. Štoviše, lager je vrlo pjenast, pa je bolje izliti ga malim tokom uz stijenke spremnika. Uživajte u Dunkelu u posebnim čašama ili čašama piva.
S čime se proizvodi kombiniraju
Odlučili ste kupiti tamno pivo Dunkel, trebali biste shvatiti da se određena gastronomska kombinacija oslanja isključivo na sortu i recept koji je zamislio proizvođač. Ako ne želite pogrešno izračunati, tada su za ovaj alkohol najprikladnija začinjena mesna jela, plodovi mora i razni slani zalogaji..
Ostale uporabe
Pravilno odabrani koktel može također igrati važnu ulogu u procesu degustacije..
Idealna pratnja aromatičnog njemačkog alkohola bit će sastojci koje nude sljedeće mješavine: dizalice, dizelsko gorivo, W-pivo, đavolsko, gensko-punch, pivo, zmaj i tri suputnika. Zahvaljujući ovim koktelima lako možete diverzificirati pojedinačnu i grupnu degustaciju proizvoda.
Popularni pogledi na Dunkel
Postoje mnoge varijacije - tamno pivo - ali Dunkel se s pravom smatra jednim od najtraženijih. On ima sve potrebne karakteristike po njegovom ukusu kako bi osvojio ne samo mušku, već i žensku publiku. Konkretno, popularne vrste Dunkela, koje se lako mogu naći u trgovinama diljem Europe, uključuju:
- Erdinger dunkel. Tamno smeđi proizvod. S vedrim višestrukim ukusom u kojem možete čuti note voća, pšenice, karamele, kositra i kave. Aromatska komponenta temelji se na pšenici, karameli i tostiranom sladu..
- Franziskaner hefe-weisse dunkel. Tamno smeđi lager s mirisom klinčića, slada i voća. U gastronomiji proizvoda skrivene su nijanse oraha, jabuka, slada i čokolade.
- Maiselova Weisse Dunkel. Tamno smeđe boje s preljevom od mahagonija. Okus prati tragove banane, citrusa, hmelja, biskvita, klinčića i tamnog kruha. Aromatska komponenta zasićena je pšenicom, bananom i kafom.
- Flensburger dunkel. Tamni rubin sa svijetlim jantarnim odrazima. Njegova gastronomska superiornost izražena je u tonovima suhog voća, prženom sladu i karameli. Aromatske ambicije uključuju i kombinaciju slada, voća i karamele.
- Benediktiner weissbier dunkel. Pivo jantarne boje s izraženim smeđim nijansom. Okusne karakteristike proizvoda pokazuju kombinaciju tamnog slada, pšenice, hmelja i kruha. Aroma je izgrađena na nijansama banane, oraha, karamele i klinčića..
Povijesna pozadina
Ako ste posvećeni odabiru kvalitete pivo Cronenburg Blank, tada vam garantirano neće uspjeti proći Dunkel. Ovo je jedan od najboljih predstavnika hmeljarstva, koji se prvi put pojavio na tržištu u 16. stoljeću, na teritoriju Frankonije koji se danas smatra sjevernom Bavarskom.
Piće je varivo neposredno nakon Zakona o Reinheitsgebotu koji regulira kvalitetu lokalnog piva. U početku se Dunkel kuhao isključivo iz vode pržene na otvorenoj vatri slada i hmelja..
Opustite se uz uživanje u najboljim hmeljima.
Dunkel je odličan način za opuštanje nakon napornog i napornog dana.. Ovaj napitak može se stvoriti koristeći različite sastojke, ali uvijek će ostati taman, mekan ukusu i jedinstven u smislu ravnoteže između slatkoće i gorčine..