Šampanjec bollinger i njegove karakteristike
Otkrivajući bit doista francuskih pića, opravdano ne prolazite Bollinger šampanjac. Među svim ekskluzivnim brandovima francuskog šampanjca, ovo je jedno od najpopularnijih. Sve zahvaljujući ne-trivijalnim organoleptičkim karakteristikama i nevjerojatnoj boji boja, u kojima svaki potrošač lako može pronaći svoj vlastiti idealni primjer..
Menu
Štoviše, svako piće pokazuje svoju individualnost. Ova je činjenica opravdana činjenicom da je svaki predstavnik linije stvoren na temelju bobica, prikupljenih u određenom vremenskom razdoblju..
boja
Vanjska izvedba pića može biti najrazličitija, od blijedog zlata do elegantne ružičaste boje. Sve ovisi o udjelima korištenih sorti grožđa..
aroma
Buket se formira na temelju višestrukih nijansi voća, začina i začina..
ukus
Osnova gastronomskih pokazatelja je nježni obris voća koji se može obogatiti najraznovrsnijom paletom okusa..
Kako doći do markiranog alkohola
Kada kupujete Bollinger šampanjac u trgovini, pokušajte biti izuzetno oprezni, jer tržište alkohola sustavno nadoknađuje sve veći udio krivotvorenih proizvoda. Danas se krivotvorine poznatih pića mogu pronaći gotovo posvuda, a predstavnici francuske linije vrhunskih pjenušava vina u ovom slučaju nisu bili iznimka. Želite li se zaštititi od kupovine krivotvorene robe, pokušajte obratiti pažnju na:
- Izgled spremnika. Bollinger pažljivo prati proizvodni proces, uklanjajući nedostatke na svojim proizvodima. Slijedom toga, markirana ambalaža potrošaču se isporučuje bez braka. Na njemu nikada nećete vidjeti pruge ljepila, usitnjeno staklo, asimetrično raspoređene naljepnice, oštećene plute i druge neugodne trenutke.
- Mjesto prodaje. Kupite vrhunski francuski alkohol u specijaliziranim prodavaonicama alkohola. Obratite se samo onim prodajnim uredima gdje vam, pored raznolikosti, mogu pružiti odgovarajuće certifikate kvalitete za predstavljene proizvode.
- Trošarine. Prije nego što se pojave na policama trgovina, svi proizvodi tvrtke Bollinger podvrgavaju se carinjenju, gdje dobivaju odgovarajuću trošarinsku marku. Zaštitni znak možda nedostaje samo ako se proizvod nudi na prodaju u zoni slobodne trgovine.
- Struktura tekućine. Šampanjci s markom trebaju biti savršeno čisti, bez taloga i oblaka. Bilo koji vanjski element u strukturi pića automatski označava nepravilno skladištenje ili lažnu prirodu. Takvu hranu ne treba jesti..
Kako poslužiti
Prilikom odabira - dobar šampanjac - ne zapostavljajte opće prihvaćena načela kušanja. Šampanjce treba puniti strogo u visokim prozirnim čašama na tankoj nozi i sa suženim vratom. U takvim čašama možete proučiti boju pića i naučiti njegove različite aromatične boje.
Temperatura dovoda, koja bi trebala biti izuzetno niska, također igra značajnu ulogu. Proizvode eminentne francuske marke servirali u kantu s ledom, prethodno ohlađenu na 5-8 stupnjeva. Toplije varijacije pokazuju slučajnost u pogledu gastronomskih pokazatelja.
S čime se proizvodi kombiniraju
Uživajte u izvrsnom francuski šampanjac Možete je kombinirati s velikim brojem mesnih i ribljih jela. Istovremeno, iskusni sommelieri preporučuju za posluživanje pića školjke, jastoge, jastoge i meke sireve. Na taj način možete jednostavno pronaći savršenu pratnju za šampanjac izravno za sebe..
Ostale uporabe
Kao što priliči dobrom šampanjcu, proizvodi marke Bollinger savršeno se kombiniraju s velikim brojem sastojaka, omogućavajući vam stvaranje najkompliciranijih koktela. Što se tiče popularnih mješavina pjenušava pića, njima treba pripisati sljedeća pića: mimoza, Bellini, Chicago, Sjeverno svjetlo i Cyrus Royal.
Koje su vrste ovog pića
Želeći kušati vrhunski šampanjac Bollinger, danas ćete se upoznati s impresivnom raznolikošću živopisnih proizvoda čiji ukus i miris mogu stvoriti nepokolebljivu gastronomsku sliku vašem ukusniku. Najpoznatiji i najpopularniji predstavnici marke, posebno uključuju:
- Champagne Bollinger Special Cuvee. Alkohol je bogate zlatne boje s očaravajućom nijansom pečene jabuke i začinima u aromi. Okus je izgrađen na prekrasnoj teksturi kruške, ukrašenoj notama orašastih plodova, peciva i začina.
- Bollinger La Grande Annee Brut AOC 2004. Alkohol blijedo zlatne boje s atraktivnom aromom rabarbara, egzotičnim začinima i kamenim voćem. Okusne ambicije izražene zavodljivim aspektima jabuka i bobica.
- Bollinger R. D. Extra Brut 2002. Alkohol je nježne, blistave, zlatne boje. U njegovoj aromi čut ćete suzdržane note kakaa, meda, tosta, muškatnog oraščića i anisa. Okus je oblikovan kombinacijom zrelih krušaka i meda s pikantnom gorčinom..
- Bollinger rose brut. Ima boju lososa s elegantnim bakrenim naglascima. Buket je oblikovan iz izražajnih kontura mandarina i bobica, dok je okus izražen u trešnje-malinovoj bazi.
Povijesna pozadina
Povijest Bollingera datira iz 1829. godine, kada su Placid Bollinger i njegov dobar prijatelj Admiral Antanas Louis krenuli u obiteljski posao. U to su vrijeme neki od najboljih vinograda u regiji Champagne bili na raspolaganju poduzetnicima. Potrošači su prve proizvode nove marke toliko zavoljeli da su nakon nekoliko njih znali daleko izvan Francuske.
Znate li?? Već 1920. godine proizvodi marke Bollinger smatrani su jednim od najprodavanijih na svijetu..
Rafinirani šampanjac prepoznatljive prirode
Svi proizvodi marke Bollinger elegantni su sklopovi dizajnirani za ukuse najzahtjevnijih poznavalaca pjenušavih boja. Među tim pićima lako možete naći alkohol i za velike događaje i za romantične večeri..