Amstel pivo (amstel) - odlike nizozemskog pića

Pivo

Rodno mjesto Amstel piva je Nizozemska. Autohtoni ljudi, ako nešto učine, to rade s dušom. Teren svojom prirodom i kvalitetnom vodom omogućava.

Uostalom, mala zemlja u kojoj žive ljudi koji su kreativni u bilo kojoj stvari može pretvoriti planine i dobro pivo, pa čak i distribuirati proizvod širom svijeta. Da, i u glavnom gradu. To je ono što karakterizira pivo Amstel kao visokokvalitetni proizvod nizozemskih pivara..

Sada pivo ulazi na tržište kao proizvod „premium“ klase. I cijena robe je primjerena. Ali, pravi poznavatelji dobrog alkohola cijenit će proizvod i bogat okus slada..

Molimo ocijenite piće:

Značajke

Amstel isporučuje svoj proizvod na globalno tržište. No, domaći proizvođač proizvodi samo tri vrste piva:

Premium Pilsener;
Bezalkoholno;
Weiss.

Što se tiče preostalih sorti, to su sve pitanja za domaćeg proizvođača. No, svejedno, originalno nizozemsko pivo Amstel oduševit će istinske poznavatelje piva.

Činjenica je da nizozemski pivari pažljivo kontroliraju svoj proizvod. Čak i ako se pivo proizvodi na teritoriju druge države, tvrtka šalje svoje stručnjake da razmjene iskustva i preporuke s drugim pivarima koji na njihovom teritoriju proizvode Amstel proizvode.

Sada je pivo Amstel popularno u više stotina zemalja širom svijeta. A to je zbog činjenice da linija piva naglašava pozitivnu kvalitetu robe. Nema takav učinak kao svakodnevica. Pa čak i ako potrošač dugo kupuje piće, marka ne smeta. Ali, istodobno, pivo samo po sebi ne izaziva ovisnost.

Još jedna značajka ove linije je da je serija dizajnirana za bilo koju publiku, bez obzira na dob i spol (kao iznimka, publika je +18 i morat će pričekati dok napune punoljetstvo dok ne dobiju odgovarajuće dokumente).

proizvođač

Povijest stvaranja Amstel piva počinje 1872., - glavni grad Nizozemske - Amsterdam.

Kao što znate, ovaj je grad poznat ne samo po nejasnim turističkim rutama, već i po živopisnoj prirodi, kvaliteti lokalne vode i marljivom lokalnom stanovništvu..

Doista, čak i ako je s prva dva faktora i nedostatkom napornog rada, teško je postići pozitivan rezultat. To se odnosi na liniju piva Amstel..

U početku je linija piva bila dizajnirana za lokalne potrošače, ali kada su turisti cijenili kvalitetu proizvoda, odlučeno je proširiti poslovanje i 18832. pivo Amstel proširilo je svoj utjecaj u Ujedinjenom Kraljevstvu Velike Britanije, kao i Indoneziji..

I od 1926. do 1968. tvrtka je proširila svoje sfere utjecaja u cijelom svijetu, a na kraju je stekla nizozemska pivska kompanija Heinkel. Od tada ste tvornicu u Amsterdamu preselili u grad Zutervaude.

Od 1990. do 2005. godine, Amstel pivo je službeni sponzor UEFA-ine Lige prvaka.

Linija proizvoda

Proizvodna linija Nizozemske značajno se razlikuje od domaćih sorti. Stoga razmotrimo svaki zasebno. Činjenica je da se tvrtka pokušava prilagoditi potrošačima zemlje u kojoj će uspostaviti proizvodnju. Čak se proizvode dvije vrste bezalkoholnog piva samo zato što je jedna sorta popularna u Francuskoj, a druga u ostatku svijeta..

Svjetlo (1,88 - 2,43)

3,5% tvrđave. Pivo je dizajnirano za one koji ne žele izgubiti oblik. Minimalne kalorije i maksimalni užici. Tipično žensko pivo za one koji vole ovo piće, ali pažljivo prate figuru.

1870. (2,62 - 2,83)

Tvrđava 5%. To je pivo s fermentiranim dnom. U proizvodnji ovog pića korišteni su klasični recepti na način inovativnih tehnologija. Kao što samo ime govori, pivo je ovu sortu lansiralo 1870. godine i još uvijek ga proizvodi prema tradicionalnim receptima..

Zlato (2,53-3,01)

7% tvrđave. Lagano pivo, zlatne boje. Ukusu, kao i svaka lagana sorta, daje pšenica i bogat buket nakon hmelja. Riječ je o jakom pivu s dugim izlaganjem i izrazitom gorčinom..

Lager (2,21-2,62)

Tvrđava 5%. Klasično pivo fermentirano na dnu koje sazrijeva tijekom skladištenja. Istodobno, rok trajanja ove tehnologije doseže oko 2 godine i blagog je ukusa, kao i laganu aromu hmelja.

Slad (1,62-2,29)

0,1% čvrstoće. Bezalkoholno pivo, koje se proizvodi za one koji vole okus piva, ali alkohol je kontraindiciran. Ima tamnosmeđu nijansu, ali iznenađujuće jednostavnu za piće. Ugodno pivo bogate arome.

Besplatno (1,99 - 2,08)

1% tvrđava. Popularno u Francuskoj bezalkoholno piće. Bogata aroma određena je paletom prirodnog slada, ječma i pšeničnog škroba. Istodobno, napitak ostavlja ugodan mekani okus i neograničen užitak.

Domaći proizvođač ograničen je na tri vrste nizozemskog piva. Naravno, sudeći po recenzijama, europska je kvaliteta puno bolja od domaćih, ali u usporedbi s drugim vrstama piva izgleda solidnije.

Premium Pilsener (2,2-2,67)

4,8% čvrstoće, 11% gustoće. U početku bi pivo trebalo barem nagovijestiti češku verziju Pilsnera. Ali u stvarnosti je sve puno tužnije. Za razliku od europske kvalitete proizvoda, Premium Pielsener uključuje gluten..

ne-Alkohol (1,27-1,84)

0% tvrđava. Unatoč činjenici da se ovo pivo pojavilo na policama, zahvaljujući domaćem proizvođaču. U kvaliteti je puno bolji od analoga koji sadrže alkohol. Sastav osjeća zasićeni slad i pročišćenu vodu. Ali cijela slika pokvarena je hmeljnim proizvodima koji idu u recept, umjesto prirodnim hmeljevima.

Weiss (2.8-3.04)

5,1% čvrstoće, 11,4% gustoće. Varijanta nefiltriranog piva prema nizozemskom modelu. Sastav sadrži slad (ječam ili pšenicu), pročišćenu vodu i proizvode od hmelja, koje naši pivari zasipaju u svemu. Ali okus je sasvim prihvatljiv i može doći do taloga, što je tipično za nefiltrirano pivo.

Recenzije

Na domaćem tržištu možete pronaći i ruski pandan i strani proizvod. Ali, ako je vjerovati korisnicima foruma, onda tuga piva uopće nema.

Kuha se po posebnom receptu, koji se prenosi s oca na sina s generacije na generaciju. No problemi nastaju prilikom kupnje našeg uzorka, zavarenog pod licencom tvornice Amstel.

Pa što kažu domaći potrošači?

S neobičnim okusom i aromom

Potrošač "Yulechka Mashkov" u svojoj recenziji na web mjestu (link: https://irecommend.ru/content/s-neobychnym-vkusom-i-aromatom) pozitivno govori o domaćem analogu "Amstel Premium Pilsner".

Ona vjeruje da čak i među ruskim pićima pod stranom licencom postoje neobične stvari. I, unatoč cijeni, ovo piće zadivljuje svojom originalnošću i bogatim ukusom.

No, unatoč tome, stavila je solidnu četvorku.

Oh dobro, to je samo ludost

Sudeći prema opozivu na web stranici (link: https://irecommend.ru/content/okh-nu-eto-uzhe-prosto-pomoi), pivo „Raccoon Taster“ uopće nije voljelo ovo pivo. Smatra da plastična boca u smislu cijene i kvalitete u potpunosti opravdava cjelokupnu liniju ruske proizvodnje. odnosno.

, prema receptu, domaći proizvođač ne vrijedi ni jedan denar, a uvezeni analog uvozi se za toliko novca da takve cijene jednostavno nisu pristupačne prosječnom potrošaču. Stoga postavlja 1 ruskog kolegu. Nije uzalud to što su ga za Pyaterochku prodali za 40 rubalja: Amstel proizveden u Rusiji je Baltika 3 i drugi poput njih.

Plus - jutarnja glavobolja kao bonus!

Pivo je slično Baltiku

Potrošač "Antuanna" u svojoj recenziji na web stranici (link: https://irecommend.ru/content/ne-zrya-ego-za-40-rublei-prodayut-v-pyaterochke-proizvedennoe-v-rossii-amstel-eto- baltika-3nitrous) uspoređuje pivo s drugim domaćim kolegama.

Ovo prosječno pivo, kako čita, može se usporediti s Baltikom ili drugim domaćim proizvođačima.

No, s obzirom na to da Nizozemska tamo ne miriše, ali je istovremeno kvaliteta prilično podnošljiva (vjerojatno su je isprobali nesretni nizozemski pivari), tada ona stavlja ovo prvo troje za ovo pivo.

Pivo ukusno

No, potrošač "dušik" u recenziji na web mjestu (link: https://irecommend.ru/content/pivnaya-vkusnyashka) pozitivno govori o piću. Vjeruje da se pivo proizvodi prema svim tradicijama..

I čak uspoređuje japansko pivo, koje se dobiva isključivo u aluminijskim limenkama. Svidjelo mu se što je pjena stabilna, cijena je razumna, a okus se ne razlikuje od analoga.

Stoga je stavio solidnu peticu i svima preporučuje ovo pivo.

Trošak u trgovinama

Trošak je aktivan (02.02.2018).

Amstel (0,45 L)	Amstel Premium Pilsener (1,35)
Bristol.ru	-	-
Krasnoeibeloe.ru	-	-
Gradusi.net	-
Norman.com.ru	-	-
Winestreet.ru	86 r.	181 r.
Alcodream.ru	-	-

Kokteli na bazi piva

Pivo nije samo piće koje vole mnogi ljudi, već je i polje za eksperimentiranje. Uostalom, ako ga miješate s drugim pićima, tada dobivate prilično pristojan alat za cjelovit let u "astral". Glavna stvar je odabrati prave proporcije. A, budući da se pivo Amstel proizvodi u Rusiji, tada se može koristiti kao osnova za koktele..

grgeč

Svi znaju kako napraviti pivo poznato u cijeloj zemlji. Zbog toga se pivo bilo koje marke miješa s votkom u omjerima 1/2. Ali malo ljudi zna da ovaj koktel ima braću koja se zove "Chpok".

Za to se uzima faseta, čaša se miješa 100 ml. votke i, kao u klasičnom ruhu 50 ml. pivo. Slijede akrobatski trikovi koje je potrebno izvesti u ovom slijedu.

Morate brzo okrenuti, prekrivajući čašu dlanom i udariti u koljeno. Zatim brzo pijte u gutljaj.

Brut pivo

A za one koji žele nešto egzotično, postoji koktel koji uključuje šampanjac. Da biste to učinili, trebate:

svako lagano pivo (100 ml.);
šampanjac (100 ml.);
Liker Benedektin (10 ml.).

Svi gore navedeni sastojci ohlađeni su u hladnjaku ili snježnoj gredi. Tko ima što. Sve se miješa zauzvrat. Pivo se miješa u standardnoj visokoj čaši, dodaju se liker i šampanjac. Sve se miješa. Koktel je spreman.

Beer Wretch

Koktel posebno stvoren za one koji se žele osjećati kao negativci. Ali, u osnovi, ovo je brutalan koktel za veliku tvrtku. Dakle, da biste se osjećali poput pravog negativca, trebate:

bilo koja dobra votka (50 ml.);
pivo (bilo koje) (200 ml.);
sok od rajčice (30 ml.), ako vas žitarice ne muče, možete piti i voćni sok;
kečap - 2 žlice.

Popijte visoku čašu, kojoj dodajte kečap, sok od rajčice i pivo bilo kojim redoslijedom. Nakon toga, votka se izlije u tanku struju. Ne miješajte koktel. Sve se pije u gutljaju.

Monaco

Koktel ima izuzetno gorak i istovremeno slatkast okus..

Pina Colada sirup (30 ml.);
lagano pivo (300 ml.);
sok od limete (5 ml.);
ananas.

Uzmite visoku čašu u koju smo dodali pivo i sirup. Zatim se dobivena tvar dobro pomiješa s sokom limete. Umjetničko djelo ukrašavamo kriškom ananasa. Konobari preporučuju ovaj koktel, jer sve pristojne glamurozne dame piju kroz slamku (čak i ako ste brutalni kamiondžija).

Pivo linije Amstel proizvod je Nizozemske, ali na domaćem tržištu također ne uživa ništa manju popularnost. Istina, linija je na ruskom tržištu predstavljena u samo 3 vrste, a uvoženo pivo je puno bolje i košta za jedan red veće.

Negativne kritike potrošači ostavljaju samo o ruskoj proizvodnji. Ali, općenito, pivo je lagano, postoji čak i sorta koja ne sadrži mnogo kalorija. A također postoje dvije vrste bezalkoholnog piva. Kvaliteta je u skladu s cjenovnom politikom i udovoljava svim europskim standardima..

Stoljetne tradicije i inovativne tehnologije proizvodnje kombiniraju se u liniji Amstel piva.

Amstel ("Amstel")

Amstel je drugi najpopularniji brend nizozemskog pivarskog koncerna Heineken. Piće oduševljava obožavatelje besprijekorne kvalitete više od 140 godina. Heineken izvozi Amstel pivo u 112 zemalja.

Povijesna pozadina. Nizozemska je zemlja s bogatom tradicijom proizvodnje piva. Ali kada je u drugoj polovici 19. stoljeća bavarski zlatni aromatični lager ušao u modu - drugim riječima, pivo, koje se danas uobičajeno naziva njemački pilsner - pokazalo se da od 559 nizozemskih pivovara, takvo piće proizvodi se samo u dvije.

Amsterdamski poduzetnici Charles de Pester i Johannes van Marvik Kooy nisu bili samo rođaci, već i istomišljenici. Brzo su shvatili kakvu zaradu im obećava nova modna piva..

1870. godine prijatelji su izgradili novu pivovaru, koja se nalazila na obali rijeke Amstel, odakle se uzimala voda za hlađenje opreme.

Stoga su se i poduzeće i pivo koje proizvode zvali Amstel.

Kvaliteta pića osvojila je prvo Amsterdam, zatim cijelu zemlju, a od 1883. godine Amstel se počeo izvoziti u Englesku i Indoneziju. Daljnja povijest marke bila je zvijezda: 1926. godine trećina izvoza nizozemskog piva bilo je Amstel pivo.

Nakon Drugog svjetskog rata tvrtka je počela graditi tvornice u inozemstvu. Geografija je bila impresivna: do 1963. godine poduzeća su već otvorena u Jordanu, Grčkoj, Portoriku i Curacau. Amstel je bila prva nizozemska tvrtka koja je izvozila pivo u limenkama. Amstel je 1968. godine kupio Heineken International.

Nakon 4 godine, novi vlasnici zatvorili su tvornicu u Amsterdamu, a proizvodnja Amstel piva prebačena je u sjedište Heinekena u Waterwoodu. Međutim, Amstelova tradicionalna kvaliteta ostala je nepromijenjena. Primjerice, Greg Noonan, priznati autoritet američkih proizvođača zanatskog piva, u jednom je svom intervjuu primijetio da ne proba lagano pivo bolje od Amstel Light.

Prema Laurencia Debreu, Heineken-ovom glavnom financijskom direktoru, grupa se nikada ne natječe s drugim pivarskim tvrtkama. Heineken-ovi stručnjaci jednostavno određuju najbolje pivo na tržištu u bilo kojoj kategoriji i čine sve što je moguće da ga nadmaše. Ovakav pristup omogućava nam neprestano širenje geografije izvoza i proizvodnje Amstel piva..

Proizvođači pića pokušavaju ići u korak s vremenom. Reklamna kampanja usmjerena je prije svega prema gradskim mladima: uredski radnici, motivirani i vrlo zaposleni, ali koji cijene priliku za provođenje slobodnog vremena u opuštenoj atmosferi, u društvu prijatelja.

Još jedna dobra tradicija Amstel-a je sponzoriranje raznih sportskih događaja. Od 1966. godine svake se godine održava zlatna utrka u Amstellu - biciklistička utrka koja okuplja sportaše amatere iz mnogih zemalja. Do 2021. marka će sponzorirati UEFA Europa ligu.

Od 2005. godine, nekoliko vrsta sorte Amstel: Weiss, Premium Pilsener, bezalkoholno, proizvodi se u Rusiji u pivovarama u vlasništvu Heinekena. Također, piće pod licencom proizvodi se u Kazahstanu i Bjelorusiji..

Sve Heineken tvornice koriste tehnologiju mikrofiltracije (hladna mikrobiološka stabilizacija) koja omogućava očuvanje prirodnog ukusa i mirisa pića tijekom cijelog trajanja.

Vrste Amstel piva

Amstel Lager - pivo zlatne boje, jačine 5%. Miris je slada, u ukusu se osjeća hmeljna gorčina.
Amstel Weiss - pšenično pivo jantarne boje, jačina - 5,1%, gustoća - 11,4. Pri kuhanju koristi se mješavina običnog i izgorjelog slada. Piće ima aromu banane-klinčića, okus - s izraženim nijansom kruha.
Amstel Premium Pilsener - zlatno pivo s teškom gustom pjenom, čvrstoće - 4,9%, gustoća - 11,2%. Aroma - slad, okus - hmelj, sa nježnom gorčinom i notom jabuke.
Amstel Light - pivo zlatne boje, jačine 3,5%. Ima ugodnu aromu hmelja i osvježavajući okus. 35% manje kalorija u piću od običnog piva.
Amstel 1870 - pivo zlatne jantarne boje, jačine 5%, uzgaja se po starom receptu. Piće je mirisnog slada, okus je umjereno gorak, a završava pikantnim finišom.
Amstel Gold - pivo svijetle zlatne boje, jačine 7%. Prvi put je uzgojen 1956. godine. Na nepcu je lagana voćna slatkoća izbalansirana hmeljnom gorčinom.
Amstel Malt - bezalkoholno pivo boje starog zlata, pjenasto - rastresito, nestabilno. Okus i aroma su umjereno sladak. U Rusiji se piće prodaje pod imenom Bezalkoholno.
Amstel Free je jantarno zlato bezalkoholno pivo koje se kuha u Ateni. Kombinacija prirodnog ječmenog slada i pšeničnog škroba daje piću osvježavajući okus s ugodnim citrusnim nijansama.

Amstel pivo: opis

Amstel pivo dobro je poznato među ljubiteljima ovog pjenastog napitka. Počeo je izlaziti davno, davne 1870. godine. Domovinom ovog napitka smatra se Amsterdam. Krajem 19. stoljeća otvorena je pivovara u ulici Mauritskade. Njeni vlasnici bili su dva poduzetnika - Jonher De Pester i J.H. Van Marwijk Coy.

Malo povijesti

U nekoliko godina ova pivovara postala je najveći proizvođač lagera u gradu. Tada je ovo pivo tek počelo postati popularno. Ali danas je upravo ova vrsta piva najpopularnija.

Već početkom drugog desetljeća 20. stoljeća tvrtka je postala poznata kao Bavarska pivovara Amstel. I tvrtka i pivo su to ime dobili u čast rijeke Amstel. To je naziv plovnog puta na kojem stoji grad Amsterdam. Na temelju leda, iz ovog rezervoara je napravljeno Amstel (pivo)..

Proizvođač je bio vrlo ponosan na tako malu, ali vrlo značajnu nijansu.

Glavna zabluda

Mnogi obožavatelji pjenastog napitka, iako sebe smatraju izvrsnim poznavateljima, uopće ne sumnjaju da se ta opcija zapravo proizvodi u Nizozemskoj. Usput, takve poznate svjetske marke kao što su Heineken i Bavarska.

Zbog imena potonjeg svi smatraju da je Njemačka rodno mjesto ovog pića. Nikada nikome nije palo na pamet da najprodavanije pivo na svijetu možda nije njemačko. Iako je Amstel ime rijeke koja je daleko od Njemačke.

Popularnost Amstela

Amstel pivo je na trećem mjestu po popularnosti među uvezenim sortama u Europi, a na prvom u Sjedinjenim Državama. Većina Europljana i Amerikanaca voli sortu Lager. Upravo je Heineken započeo proizvodnju niskokaloričnog lagera. I do danas ona ostaje lider na ovom polju..

Trenutačno tvrtka Amstel više ne postoji, progutao ju je tako ogroman "kitov" pivskog posla kao Heineken. Upravo taj proizvođač sada proizvodi Amstel (pivo). Cijena za njega je sasvim prihvatljiva čak i za prosječnog potrošača (60-70 rubalja po boci).

U koncernu Amstel zauzima drugo mjesto među svim prodanim linijama pjenastog pića, odmah nakon Heinekena.

Ova se tvrtka oslanja na ljubitelje sporta. Upravo na sportskom terenu najviše se oglašava ovo pivo. Amstel čak sponzorira Ligu prvaka.

Da, u Europi je jedno od najpopularnijih pivo Amstel. Recenzije naših kupaca opisane su u nastavku..

Recenzije Amstel Premium Pilsenera

Sada se ovo alkoholno piće uzgaja ne samo u Nizozemskoj, već i u mnogim drugim zemljama svijeta. Tu će biti opis proizvoda postrojenja u Sankt Peterburgu.

Kad se pivo natoči u čašu, postaje jasno da je njegova boja blijedo narančasta, poput čaja. Pjena se ne taloži jako dugo. Aroma je izraženih tonova krušnog slada s blagom kiselošću i notama jabuke.

Amstel pivo je prilično gusto, ali istovremeno i mekano. Okus osjeća laganu slatkoću, a hmeljna gorčina, iako jest, negdje je vrlo daleka. Izražena je prisutnost jabuka i krušaka s naznakom kruha. Slatke jabuke i meka gorčina osjećaju se u aftertasteu.

Pozitivni aspekti - kvalitetan lager s ugodnim ukusom. Gorčina i slatkoća su dobro uravnoteženi. Za ljubitelje europskog lagera, sasvim prihvatljiva opcija.

Negativne točke - za one koji vole svijetle vrste piva, kategorički nije prikladna. Čini se dosadno i nepretenciozno. Nema ništa za pamćenje u ovoj ocjeni.

Pregled Amstel Weiss-a

Ovo je jedna od najnovijih inovacija tvrtke Heineken. Ne prodaje se ni svugdje. Općenito, linija Amstel ovog proizvođača je prilično dobra. Pogotovo kad uzmete u obzir da je ovo pivo masovno, a ne ekskluzivno.

Na etiketi je neka neobična nota "Svijetli". Zašto pojasniti pšenično pivo? Sastav sadrži spaljeni slad. To je očigledno za svjetlinu boje, ali obično pića u ovoj kategoriji ne trebaju nijansiranje. U svakom slučaju, to se ranije nije vidjelo. Krenimo na degustaciju. Usput, ovo pivo Amstel proizvodi se i u Sankt Peterburgu..

Prvo na što će svaki potrošač obratiti pažnju je da je piće potpuno prozirno! U početku se čini da je filtriran, ali tada postaje jasno da na dnu ima sedimenata. Ali trebalo bi biti tako.

Ako protresete čašu, sediment se diže, ali uopće ne izgleda privlačno. Uostalom, pšenično pivo bi trebalo biti nejasno, a ovdje su pahuljice.

Da bi napitak stekao ugodnu zamućenost, mora ga protresti nekoliko puta.

Aroma je standardna banana, to je upravo ono što bi Weiss trebao imati. Još uvijek možete osjetiti trulu dinju, ali nema klinčića i blizu je. I trebalo bi biti.

Okus je jasno osjeti nota kruha i lagana kiselost. Što je tipično za pšenično pivo. Završetak također ima svijetlu bananastu nijansu..

Da zaključimo, ovo nije najbolja opcija za pšenično pivo, ali ovaj napitak ne tvrdi da je najbolji. A ako usporedite sa srednjom klasom, onda je to vrlo dobra opcija. Stoga vrijedi pokušati utvrditi je li Amstel pivo najbolje za vas ili ne..

Povijest piva Amstel

Povijest Amstel piva započela je 11. lipnja 1870. u Nizozemskoj. Upravo na današnji dan u Amsterdamu osnovana je pivovara Amstel koja je tako nazvana po rijeci Amstel, a na kojoj se nalazi i sam grad.

Naziv Amstel dolazi od Aeme stelle, što u prijevodu sa starog holandskog jezika znači "područje obilno u vodi". U ime ove rijeke dogodilo se i ime grada Amsterdama..

Nova tvornica bila je smještena u području Mauritskade na obalama rijeke Amstel, a riječna voda je korištena za hlađenje opreme za proizvodnju piva. Nova pivovara (dijete dvoje amsterdamskih biznismena, De Pester i J.H.

van Marwijk Kooy) bio je odgovor na porast popularnosti bavarskog piva u Nizozemskoj. I premda je u to vrijeme u zemlji već bilo 559 pivovara, samo su dvije kuhale lager pivo u bavarskom stilu.

1872. tvornica Amstel već je godišnje proizvela oko 10 000 hektolitara piva. U početku se pivo koje je proizvela pivovara konzumiralo uglavnom u Amsterdamu. No od 1883. godine počeo se izvoziti u Veliku Britaniju i Indoneziju..

1892. osnovano je dioničko društvo Beiersch Bierbrouwerij De Amstel (bavarska pivarska piva Amstel).

Godine 1915. proizvodnja piva Amstel povećala se dvadeset puta! I 1926. godine Amstel je činio trećinu cjelokupnog izvoza nizozemskog piva..

Amstel je 1941. godine zajedno s pivarskom kućom Heineken kupio amsterdamsku pivovaru Van Vollenhovens bierbrouwerij, koja je početkom 20. stoljeća bila najveća u gradu, više od Heinekena i Amstela, ali postojala je tek do 1961., kada je zatvorena.

Amstel je 1954. godine izgradio pivovaru u Surinamu. Nekoliko godina kasnije, Amstel je postao prva nizozemska pivovara koja je svoje pivo izvozila u limenkama. 1958. godine podružnica Amstel pokrenula je svoje prvo pivo u Jordanu.

1960. otvorena je treća podružnica tvornice Amstel - pivovara Antili u Curacauu, otoku koji je bio dio nizozemskih zapadnih Indija na Karibima.

1963. godine otvorene su još dvije nove pivovare: jedna u Portoriku i jedna u Grčkoj.

Godina 1968. postala je povijesna za Amstel. Ove godine tvrtku je kupio još jedan nizozemski pivski div Heineken, došlo je do njihovog spajanja. Nakon toga, pivo Amstel proizvedeno je u grupi Heineken i u vlastitoj tvornici u Amsterdamu..

No već 1972. godine zatvorena je glavna pivovara Amstel Amsterdam, a proizvodnja piva prebačena je u glavnu pivovaru Heineken u gradu Zoeterwoude.

Srušene su pivare na području Mauritskade, sačuvana je samo zgrada bivše upravne zgrade tvornice, koja je sada postala dio Amsterdamskog sveučilišta.

Amstel je sada drugi po veličini korporativni brend Heineken N.V. Amstelov ukupni izvoz piva iznosi oko 101 000 hektolitara piva.

Heineken nudi preko 10 piva pod brendom Amstel. Ovdje su najpopularniji: Amstel Light (udio alkohola - 3,5%) proizvodi se s niskim udjelom kalorija: Amstel (sadržaj alkohola - 5%), Amstel 1870 (udio alkohola - 5%), Amstel Gold ( udio alkohola - 7%), Amstel Lager (sadržaj alkohola - 5%), Amstel slad (sadržaj alkohola - 0,1%) bezalkohol,

Amstel Free (1% alkohol) otpremljen u Francusku.

Pregled piva Amstel

Želite se maziti izvrsnim aromama hmelja i jedinstvenim ukusom?

Zanimaju vas pića s izraženom prirodom, ali istovremeno kreirana po klasičnom receptu? Obratite pažnju na pivo Amstel. Ovo je posebna kolekcija hmeljnih pića s više od 140 godina povijesti..

Danas se Heineken International bavi proizvodnjom ovih markiranih proizvoda, koja je poznata po odgovornom stavu prema kvaliteti alkoholnih pića..

Stoga, s obzirom na predstavnike branda u prodavaonici vašeg grada, dobivate proizvode dostojne da se zovu standardom.

Karakteristike degustacije

Prije kupnje - svinjske uši za pivo - obavezno se upoznajte s osnovnim karakteristikama pića koje želite kupiti u trgovini. Samo na taj način moći ćete odabrati optimalnu gastronomsku pratnju izvrsnom hop-ass sklopu.

Amstel se temelji na visokokvalitetnom ječmenom sladu, pitkoj pročišćenoj vodi i raznim hmeljnim proizvodima. Mogu se dodati i drugi sastojci, ovisno o vrsti napitka..

Koliko stupnjeva u pivu Amstel?

Svih 10 proizvoda poznate nizozemske marke ima različite ukusne karakteristike. Jačina pića je također različita. Kreće se od 0,1 do 7%.

boja
Ujedinjujuća značajka boje pića je svjetlina i zasićenost. Istodobno, konzistencije mogu biti i meko zlatne, i iskreno zasićene, jantarne boje.
aroma
Aromatska ravnoteža temelji se na raznim nijansama ječmenog slada, upotpunjenim nijansama cvijeća i začina.
ukus
Gastronomski pokazatelji oduševljavaju filigransku ravnomjernost i zaobljenost. Otvarajući bocu ovog piva, uživat ćete u svakom gutljaju.
Znate li?? Godišnja prodaja piva tvrtke Amstel premašuje 36 milijuna litara.

Kako odabrati original

Koji god hmelj proizvod odabrali, bilo da se radi o lagerima ili proizvodima visoke fermentacije, budite sigurni da obratite pažnju na glavne znakove kvalitetnog alkohola.

Ako ih ne uzmete u obzir, velika je vjerojatnost da ćete dobiti lažni i pokvariti prvo poznanstvo s popularnim alkoholom. Kako ne biste izgubili pravi izbor, pokušajte pažljivo sagledati slijedeće aspekte:

Izgled boce. Amstel pivo dolazi u limenkama ili bocama izvornog oblika, u čijem je središtu tvrtka etiketa sa slikom pivara s bačvom u rukama. Također na ambalaži tvrtke nalazi se utisak "1870" u čast godine osnivanja istoimene biljke.
Kvaliteta dizajna. Na originalnoj boci nikada nećete naići na kapljice ljepila, staklene pločice ili neravne šavove. Heineken International se obvezuje osigurati da potrošači na raspolaganju dobivaju isključivo visokokvalitetne proizvode..
Čista konzistencija. Pažljivo proučite strukturu tekućine. Ne bi trebao imati sedimenta i drugih nečistoća. Jeste li primijetili neke tumore? Vratite proizvod na policu, jer su njegova kvaliteta i autentičnost u dvojbi. Čitava linija poznatog zaštitnog znaka Amstel napravljena je isključivo od visokokvalitetnih sastojaka, čime se eliminira izgled suvišnih konzistencija.

Kako poslužiti

Bilo da je riječ o posebnoj važnosti, bilo da odaberete Pilsner ili Lager, nije riječ o pitanjima posluživanja piva. Sva pića ove klase treba poslužiti do stola strogo u klasičnom obliku, jer je to jedini način da se u praksi iskusi njihova izvrsna kombinacija aromatičnih i aromatičnih preljeva..

Pivo se flašira u visokim prozirnim čašama. Preporučljivo je to učiniti pod kutom od 45 stupnjeva u nekoliko faza, prethodno čekajući dok se pjena ne slegne.

Također, prilikom konzumacije potrebno je voditi računa o temperaturi. Ovaj alkohol pokazuje svoje najbolje karakteristike u vrlo rashlađenom obliku, čak do oko 6-10 stupnjeva. Toplije opcije neće otkriti suštinu nizozemskog recepta.

S čime se proizvodi kombiniraju

Kao i svaki drugi sladak sladni proizvod, nizozemsko pivo odlično se slaže s impresivnom popisom zalogaja..

Uz Amstel danas lako možete poslužiti mesne rezance, čips, plodove mora, sireve i mnoga druga jela. Jedino što biste trebali odbiti su deserti..

Čak i bezalkoholne opcije nizozemske tvrtke imaju izražen okus slada, što sve slatkoće može upropastiti.

Znate li?? U samo prve tri godine rada, Amstel je uspio usavršiti proizvodni proces tako da je tvrtka počela izvoziti proizvode daleko izvan Nizozemske..

Ostale uporabe

Ne zapostavljajte priliku da proširite vlastiti okvir znanja iz područja alkohola, vjerujući očaravajuće koktele. Drugim riječima, Amstel se može uživati ne samo u svom čistom obliku, već i kao osnova za stvaranje miksa..

Popularni kokteli ovog plana uključuju dizalice, bijeli koktel, tri pratilaca, zeleni zmaj, dubinsku bombu, udarac kopita i kraljevsku ljubičastu.

Koje su vrste Amstel

Posjetite specijalizirano alkoholno tržište, spremite se suočiti se s impresivnom raznovrsnošću mogućnosti eminentnog nizozemskog alkohola. Ukupno, portfelj Heineken Internationala sadrži 10 različitih opcija za pivo pod poznatim brandom, ali najpopularnije od njih su:

svjetlo. Ugodan hmeljni alkohol zlatne boje i jačine 3,5%.
1870. Uistinu europski klasični lager s 5% čvrstoće i izraženim osvježavajućim okusom.
zlato. Premium hmeljni proizvod s jačinom od 7% i bogatom aromom slada.
zrelo pivo. Proizvod je tradicionalnog recepta s blijedo zlatnom bojom, jačine 5% i blagim okusom..
slad. Bezalkoholna opcija, sastav alkohola u kojem ne prelazi stopu od 0,1%. A okus ugodi mekoći i svestranosti.
besplatno. Sastav sa malo alkohola, koji je stekao fenomenalnu popularnost u Francuskoj. Njegova karakteristična karakteristika su uravnotežene ambicije okusa, temeljene na šarenoj aromi svježeg slada.

Znate li?? Od sredine 1990. do uključivo 2005, brend Amstel bio je naslovni sponzor UEFA Lige prvaka.

Povijesna pozadina

Prvo pivo vrhunskog brenda Amstel proizvedeno je u istoimenoj tvornici, osnovanoj u lipnju 1870. godine. Ime poduzeća i same marke dobili su u čast rijeke, na kojoj je osnovana prva pivara koja proizvodi alkohol ovog branda.

Proizvođač piva Amstel od 1968. godine je Heineken, koji je tvrtku kupio pod prilično povoljnim uvjetima. Treba napomenuti da se danas pića poznate marke proizvode u nekoliko poduzeća širom planete, uključujući u Rusiji (od 2005.).

Amstel bezalkoholni

Amstel bezalkoholni (Rusija) Ostalo je nekoliko bezalkoholnih uzoraka, pa poduzmite ih još malo �� Morate dovršiti ono što ste započeli.Danas je u Beer-Expertise licencirani proizvod pod brendom Amstel. Marka, usput, pripada Heinekenovim.

U Rusiji to bezalkoholno pivo proizvode Heineken United Breweries, točnije dvije njihove tvornice - jedna u Sankt Peterburgu, a druga u Nižnjem Novgorodu. Prema slovima ispisanim na banci (usput, tko bi znao koliko me grozno računati na račun proizvođača od slova !!!), utvrdio sam da je moj uzorak napravljen u Volga pivovari Nižnji Novgorod.

Ovo je tvornica koja proizvodi govno pivo pod brendom Okskoy. Na obali bezalkoholnog Amstela, među teško čitljivim sitno zlatno bijelim malim fontom, nalazila se još poveznica do neke web stranice. Odmah je postigao nerazumljiv niz pisama kvartetipoamstelu.

ru na adresnoj traci internetskog preglednika, ali kao odgovor dobio je kolačić - na navedenoj adresi nema web stranice. Od Heinekena nisam očekivao takvo postavljanje.

Da bih sam razumio što ovaj abecedni lanac znači, odredio sam adresu web lokacije na pretraživaču, što mi je dalo razumijevanje da je Amstel imao nekakav video projekt s Quartetom I, bilo da se igrao u Amsterdamu, a zatim ili nešto slično, a ovaj set slova kvartetipoamstelu.ru glasi kao "Kvartet i - Autor Amstel".

Oprosti mi na gustoći, jednostavno ne gledam tele, pa sam propustio sve. Da, to u principu nije važno, ali ovdje smo za pivo izravno zainteresirani, pa prijeđimo na rezultate degustacije. Htio sam samo pronaći na web stranici naznačenoj na banci neke podatke o pivu, koje sam pokušao probati, ali nisam pronašao ništa, već sam se samo zbunio.

Uz to, pivo s nazivom Amstel Non-Alcoholic ne postoji u zemljama osim Kazahstana. Neke zemlje imaju Amstel 0,0, druge Amstel Free, a Nizozemska, na primjer, Amstel Zero. Da, i dovraga s tim. ALK 0,5% Pivo u čaši izgleda sjajno za ovaj stil.

Zlatne je boje s najhladnijom kapicom od pjene, koja praktički ne pada dok je ne pojedete prvim gutljajima ili njušite već s prvim dahom. Međutim, aroma nije tako lijepa da bih je volio mirisati.

U njemu se osjeća kuhano povrće, kukuruz, ali i slama s mokrom piljevinom, tipično za većinu bezalkoholnih piva na tržištu. Sve je to na razini nijansi, jer je aroma prilično slaba da bismo o tome čak i razgovarali. Okus je čist, ali obično bezalkoholni. Iako su karakteristični znakovi bezalkoholizma prilično dobro skriveni iza tonova slada od slada, razrijeđenih jeftinom soda finozrnom karbonizacijom. Zrnast, prašnjav završetak upotpunjuje iskustvo kušanja. Možete piti pivo bez gađenja, ali od toga nećete imati užitka..