Konjak noževa i njegove karakteristike
Okružite se raznovrsnim jedinstvenim aromama i ukusima, vjerujući brendovima koji su uspjeli pokazati svoju najbolju stranu na tržištu. Konjak Klinkov je primjer referentne kvalitete koji će oduševiti svakog iskusnog i početnika poznavatelja jakog alkohola.
Menu
Kolekcija marke toliko je raznolika i zanimljiva da će se među svojim predstavnicima svaki potrošač susresti sa svojim biserjem, koji ima za cilj kušati jak i elegantan alkohol. Takva se pića kupuju kao digestiv, koriste se za stvaranje koktela, a također djeluju kao sjajna prezentacija za bilo koju obljetnicu.
boja
Vizualne karakteristike mješavina temelje se na impresivnoj raznolikosti jantarnih nijansi, od predstavljivih tamnih do svježe zlatnih.
aroma
Osnova mirisa svake mješavine su višeslojni pljusci voća i cvijeta..
ukus
Ravnoteža i zaokruženost su temelj okusnih ambicija mješavina Blades. Štoviše, gastronomske karakteristike mogu varirati od iskrenog preliva čokolade do slatkog voća.
Tehnologija proizvodnje
Proizvodnja konjaka - suptilna umjetnost koja ne podnosi zanemarivanje. Osnova za proizvode Noževa je grožđe koje se uzgaja isključivo u ekološkim zonama i ručno ih je ubralo..
Destilacija proizvoda provodi se tek nakon što cijeđeni sok fermentira godinu dana u posebnim spremnicima. Destilacija alkohola provodi se u dva stupnja, od kojih prvi uključuje uporabu Charenteove kocke. Potom se alkoholi izlijevaju u hrastove bačve i premještaju u jednokatno skladište alkohola, gdje se čuvaju nekoliko godina u strogim temperaturnim granicama. Nadalje, kad duhovi dobiju svoju snagu, majstori za miješanje počinju se miješati. Miješanje se vrši isključivo ručno..
Kako odabrati pravi napitak i razlikovati ga od lažnog
Kada pokušavate kupiti VSOP Klinkov rakiju ili bilo koju drugu seriju alkoholnih proizvoda traženih na tržištu u trgovinama vašeg grada, budite izuzetno oprezni. Suvremeno tržište je preasićeno lažima, a krivotvoreni se danas mogu naći čak i u specijaliziranim alkoholnim pićima. Kako biste spriječili da vam se dogodi takva neugodna situacija i da večeras možete uživati u originalnom ukusu markirane mješavine, obratite pažnju na:
- Čistoća proizvoda. Sediment u konjaku, neprozirnosti ili bilo koje druge neoplazme automatski pokazuju da ste lažirali s police. U markiranom spoju dugog izlaganja nikada nećete pronaći ništa suvišno, osim jednolike boje i prozirne prirode.
- Mjehurići i gustoća. Prije kupnje dobro protresti bocu pića. Stariji alkoholi koji čine Lopatice trebali bi formirati velike mjehuriće zraka na površini. Štoviše, nakon još nekoliko sekundi mućkanja, ostaci pića moraju se isušiti duž zidova spremnika. Ako ovog učinka nema, tada biste trebali razmisliti o autentičnosti kompozicije.
- registracija. Svaka mješavina noža ručno se flašira u autentične boce. Tvrtka je odgovorna za nadgledanje procesa, izbjegavanje braka. Stoga, ako primijetite deformirani poklopac, etikete bez utiskivanja ili asimetrično smještenih naljepnica, vratite piće na policu s koje ste ga uzeli.
Kako poslužiti
Sanjati o izvrsnom iskustvu degustacije pravi konjak? Povjerite se opće prihvaćenim klasičnim principima konzumacije koji već nekoliko stoljeća omogućuju poznavateljima jakog alkohola da steknu nezaboravno iskustvo prilikom susreta s različitim jakim mješavinama.
Elitni konjak najbolje poslužiti u dekanteru, ali u slučaju Blades možete doći standardnom bocom za prezentaciju. Temperatura napitka ne smije prelaziti oznaku od 20 stupnjeva i biti ispod 18 stupnjeva. Inače dolazi do izobličenja ukusa. Također, prave čaše pružit će vam dodatno zadovoljstvo od kušanja. Najbolja opcija za čaše za vino su snifteri. Imaju tanku prozirnu čašu i uski vrat, što vam omogućuje da u potpunosti istražite aromu i boju pića.
S čime se proizvodi kombiniraju
Da biste malo smanjili stupanj konzumirane klizaljke, ali ne bi narušili njen ukus, odaberite prave predjela za kušanje. Poželjno je da se na stolu ispod digestiva u obliku jedne od mješavina Noža nalaze sirevi, svinjetina bez masne svinjetine, dimljeno crveno riblje meso ili čokolada. Možete koristiti i gotovo sve voće, osim limuna i drugog agruma. Oni mijenjaju okusne karakteristike konjaka.
Ostale uporabe
U slučaju da je degustacija čistih Blades mješavina već dovršen korak za vas, nemojte biti lijeni nadopuniti ne-trivijalne okuse mješavina dodatnim sastojcima, stvarajući upečatljive koktele. Najzanimljiviji miksi na bazi dugogodišnjeg konjaka uključuju Pick Me Up, Konjsku vratu, Escape od grožđa, ABC, Hot Ani i kosmopolitski.
Koje su vrste ovog pića
Posjetivši danas Alcoboutique, upoznat ćete se s impresivnom raznolikošću proizvoda poznate marke. To uključuje:
- Klinkov S-KLASA. Izvrsna mješavina meke jantarne boje, čuju se njezine arome izvrsne note karamele, a okus je svojstven konfiguracijskom tonu, ustupajući karakterističnom vlaku čokolade.
- Klinkov VS. Ima ugodnu zlatno jantarnu boju i lakonski buket s izraženim nijansama vanilije, grožđa i zrelog voća. U gastronomskim pokazateljima ističe se intenzivna hladovina meda i badema.
- Konjak Klinkov VSOP. Proizvod sadrži alkohole sa starenjem od najmanje 7 godina. Njegova je aroma puna vanilije-čokoladnih tonova, neometano teče plodovima voća i cvijeća. Okus je naglašen mekoćom breskve i skladnim nijansama kandiranih orašastih plodova..
- Klinkov XO. Smjesa sadrži alkohole starije od 10 godina. Njegova je aroma prepuna nijansi oraha, a ukusu se čuje izraziti udio šljiva.
Povijesna pozadina
Proizvođač konjaka Klinkov je ukrajinska tvrtka Alef-Vinal, čije se sjedište nalazi u Dnjeparu. Jedan je od najvećih proizvođača alkohola u Europi. Korporacija je osnovana 1999. godine i od tada je modernizacija označena kao glavni cilj. Sva postrojenja organizacije, uključujući poduzeća na krimskom poluotoku, tvornice Starokrymsky, Burliuk, Bagherovo, kao i Alef-Vinal-Krim, potpuno su automatizirana najnovijom tehnologijom.
Prva mješavina Klinkova pojavila se na policama trgovina u studenom 2001. godine i bila je toliko popularna kod potrošača da je proizvođač već u ožujku 2002. godine preustrojio svoje pogone i usredotočio se na razvoj novih mješavina konjaka. U srpnju 2015. tvrtka je lansirala Koger mješavinu Kogan, a u srpnju 2016. svijet je ugledao Adjari mješavinu.
