Jin fiz: šareni recepti za koktel
Menu
Glavni sastojci:
"Gene Fiz" je klasični alkoholni koktel, koji je popularan uz poznata pića poput Whiskey Sauer i "Tom Collins". Pripada skupini šumećih koktela - physis.
Ovo alkoholno piće može se pripremiti na više načina..
sastojci:
- 45 ml gina;
- 30 ml limunovog soka;
- 10 ml Gomme šećernog sirupa;
- 80 ml sode;
- dvije kocke leda;
- kriška limuna.
Klasični koktel "Gene Phys"
Držite se sljedećeg slijeda kuhanja koktela:
Stavite dvije kocke leda u shaker.
Dodajte šećerni sirup, limunov sok i alkohol.
Temeljno protresite sve komponente 60 sekundi..
Napitak filtrirajte pomoću cjedila i sipajte u čašu za koktel za posluživanje.
Dodajte soda u čašu.
Poslužite smoothie od limuna.
Gin fizz: recept za kuhanje
Još jedan recept za koktel Gene Fiz, koji možete napraviti sami.
Za njegovu pripremu koriste se sljedeći sastojci:
- gin - 50 ml;
- šećerni sirup - 20 ml;
- soda - 100 ml;
- limun - 70 grama pulpe;
- kocke leda - 200 g;
- jaja.
Postupak kuhanja izgleda ovako:
Čaša za highball mora se do vrha napuniti ledom.
U shaker ulijte gin, šećerni sirup, sodu vodu i jaja.
Sadržaj shakera dobro protresite minutu, procijedite kroz cjedilo i sipajte u čašu leda.
Iscijedite sok od gornje polovice limuna.
Gin gin fizz sa trakom limunove kore.
Kako se priprema koktel Ramos Jean Phys?
sastojci:
- gin 50 ml;
- 30 ml šećernog sirupa;
- sok od limuna i limete - 15 ml svaki;
- soda 30 ml;
- 50 ml vrhnja s niskom masnoćom;
- jedan bjelanjak;
- 5 ml vode iz narančastih cvjetova;
- kocke leda - 200 g.
Koktel Ramos Jean Phys priprema se na sljedeći način:
U shaker stavite proteinski, limunov i limetin sok, vrhnje, šećerni sirup i alkohol..
Dodajte vodu od narančastih cvjetova.
Sve dobro izgnječite.
Ulijte sav led u shaker i opet dobro tuku, ne više od 30 sekundi.
Pomoću cjedila napitak napišite u čašu od kolinja.
Dodajte sodu vodu na vrh čaše i nježno miješajte sve sastojke žlicom koktela.