Recepti za koktele na bazi alkoholnih pića. Kako kuhati mješavine kod kuće?

Mat bijeli ili prozirni Malibu liker proizvodi se miješanjem bijelog ruma, čiste izvorske vode, šećera i ekstrakta kokosove palme. Snaga mu je 21 stupanj. Prva serija pića proizvedena je 1980. godine. Sada je zaštitni znak vlasnik francuske tvrtke Pernod Ricard. Liker se proizvodi na Barbadosu, a flaširanje se odvija u Škotskoj..

  • U svom čistom obliku, „Malibu” se najčešće koristi kao digestif prije kave. U tom se slučaju piće, prethodno ohlađeno na temperaturu od 8 - 10 stupnjeva, izlije u čaše s alkoholnim pićima. Sladoled, desert ili svježe voće mogu nadopuniti alkohol. Pijte ga u malim gutljajima, polako, uživajući u izvornom ukusu i aromi.
  • Nije neuobičajeno da Malibu konzumira u obliku razrijeđenom bezalkoholnim pićima. To mogu biti sokovi, mineralna voda, tonik, crna kava, pa čak i kola ili "Sprite". Kao rezultat toga, alkohol postaje manje jak i stječe nove, neobične nijanse okusa. Kokosov alkohol najbolje je kombinirati s kiselim sokovima od jabuke, ananasa, brusnice ili naranče.
Razrjeđivanje se smatra optimalnim u omjeru 1: 2, gdje je 1 udio Barbadosove tekućine. U gotovu mješavinu pića preporučuje se dodavanje male količine leda. Još jedna win-win opcija je Malibu s mlijekom u omjeru 1: 1.
  • U početku je liker Malibu stvoren posebno za pripremu koktela, pa na njemu postoji mnogo recepata. Osim kokosovog alkohola, oni mogu uključivati ​​i druge jake alkohole, tonike, sokove i druge sastojke. Mnogi od tih recepata prikladni su za igru ​​kod kuće..
  • Najbolji miks recepti kod kuće

    Popis recepata za koktele s karipskim likirom prilično je velik i stalno se ažurira. Razmotrite najbolje one pogodne za reprodukciju kod kuće. Od uređaja koji će vam možda trebati:

    • mućkalica;
    • mikser ili blender;
    • koktel čaše;
    • kanali.

    „Večer”

    Odlikuje ga neobična kombinacija okusa likera i voća..

    Sastojci (volumen tekućine dat u mililitrima):

    • ananas sok - 75;
    • sok od naranče - 60;
    • kokos Malibu - 45;
    • Amaretto - 30;
    • lagani rum - 15;
    • drobljeni led - 100 grama.

    Kako kuhati:

    1. Ulijte led u čašu, dodajte alkohol i sokove.
    2. Temeljito promiješajte.

    Kokosov raj

    Piće umjerene jačine s laganim mliječnim okusom.

    Sastojci:

    • „Malibu“ s aromom kokosa - 20 ml;
    • bijeli rum - 10 ml;
    • mlijeko - 100 ml;
    • sladoled (kremast) - 100 grama;
    • led - 4 - 7 kockica.

    priprema:

    1. Umutite mikserom sve komponente osim leda..
    2. Ulijte led u čašu, ulijte koktel smjesu.

    "Pina Colada"

    Najpoznatija od koktela s barbadoskim likerom je „Pina Colada“.

    Sastojci u ml:

    • bijeli rum - 30;
    • klasični "Malibu" - 30;
    • ananas sok - 50;
    • vrhnje s niskom masnoćom - 30.
    1. Dodajte zdrobljeni led navedenim proizvodima i sve promiješajte u shakeru..
    2. Poslužite u visokoj čaši. Može se ukrasiti bobicama ili ananasom.

    Nudimo vam pogledati video o tome kako napraviti Pina Colada koktel:

    Paradise Punch

    Mirisni koktel jarkog bobičastog voćnog okusa.

    Sastojci:

    • Kokosov orah Malibu - 150 ml;
    • sok od jabuke - 100 ml;
    • šećer - 25 grama;
    • čista voda bez plina - 200 ml;
    • suhi crni čaj - 5 grama (ili 1 vrećica);
    • sok jedne limete (ili limuna);
    • bobice maline - 50 grama;
    • listovi metvice - otprilike 5 grama;
    • led - 200 grama.

    Postupak kuhanja:

    1. Prokuhajte vodu, napravite čaj s njom, a zatim je ohladite na temperaturu od 20 - 25 stupnjeva.
    2. U malu kašu stavite maline, pire u pire.
    3. U istu posudu dodajte sokove od čaja, jabuke i limete, likera, šećera. Ulijte led, promiješajte.
    4. Ulijte u čaše, ukrasite mentom.

    Ova količina dovoljna je za četiri obroka koktela.

    Slatka i nježna Bounty

    Pijte iz visoke čaše - flaute. Dakle, on ostaje duže cool.

    Bit će potrebni (volumen tekućih sastojaka naveden je u mililitrima):

    • Liker "Kalua" - 25.
    • Liker Malibu - 50.
    • Sok od ananasa - 100.
    • Krema sa malo masnoće - 25.
    • Led - 12 kockica.
    1. Stavite sve sastojke u shaker i tucite.
    2. Prije posluživanja, procijedite koktel.

    Leteći Nizozemac

    Za osvježavajuće dugo uz romantično ime „Leteći Nizozemac“:

    • Malibu - 10 ml.
    • Liker od banane Pisan Ambon - 20 ml.
    • Vodka - 20 ml.
    • Šampanjci - na temelju volumena čaše.
    • Limunov sok - 4 do 5 kapi.
    • Led - ako je potrebno.
    • Tanjur limuna, grančica metvice i limunova korica - za ukras.
    1. Napunite shaker s ledom i ulijte istu votku, sok od limete, liker od kokosa i banane. bič.
    2. Zatim stavite nekoliko kockica leda u čašu s visokom kuglom i kroz cjedilo ili filter ulijte dobiveni napitak u njega.
    3. Preostali volumen napunite šampanjcem, ukrasite.

    „Oligarh”

    Piće, koje se zbog svoje snage može nazvati tipično muško, naziva se oligarhom. Da biste ga napravili, trebat će vam pet komponenti u jednakim količinama (20 ml svaka):

    • Klasični Malibu.
    • Lagani rum.
    • votka.
    • pelin.
    • Svježe iscijeđeni sok od limuna.

    Ulijte u slojeve visoke čaše koktela:

    • tekućina;
    • rum;
    • votka;
    • pelin;
    • limunov sok.
    Oni piju takav koktel bez miješanja.

    "Ultimo"

    Cijenit će i ljubitelji jakih starih pića.

    Sastojci (u ml):

    • Malibu - 20.
    • Konjak - 40.
    • Jabučni sok - 100.

    recept:

    1. pomiješajte sve komponente u shakeru;
    2. zatim sipati u čašu, dodajući nekoliko kockica voćnog leda.

    "Loša djevojka"

    Koktel Bad Girl uključuje samo alkohol:

    • likere „Malibu“, „Kalua“ i „Pisan Ambon“;
    • konjak.

    Izvadite ih u jednakim omjerima, pobijedite mikserom i ohladite. Pijte piće iz širokih čaša.

    Lady Jane

    Većini će se žena svidjeti slatki koktel Lady Jane s notama agruma i jagoda..

    Sastav uključuje:

    • Krema - 30 ml.
    • Liker od jagode - 30 ml.
    • Malibu - 15 ml.
    • Narančin liker - 40 ml.
    • Led - 150 grama.

    priprema:

    1. Sve sastojke alkohola, uključujući led, pomiješajte u tresilici, a smjesu procijedite kroz cjedilo u čašu sa šampanjcem.
    2. Vrh šlagom. Kao ukras su pogodni čips od jagoda ili čokolade. Ponekad se napitak nadopunjuje Grand Marnier konjak likerom (15 ml) i sokom od naranče (15 ml).

    "Acapulco"

    Za nježno piće s dugim tropskim okusom trebat će Acapulco:

    • Malibu liker - 60 ml.
    • Sok od manga - 90 ml.
    • Voćni led - 100 grama.

    recept: led stavite u čašu, ulijte sok od likera i manga, pomiješajte.

    Nudimo vam pogledati video o tome kako napraviti Acapulco koktel:

    "Audi"

    Audi slojeviti koktel izgleda spektakularno: obrub svakog sloja jasno je označen.

    Pripremite 15 ml sljedećih pića:

    • Lagani rum.
    • Kokos Malibu.
    • Liker s trostrukim sek.
    • Sambuca.

    Napravite takav koktel:

    1. sambuka se sipa u čašu;
    2. zatim, formirajući slojeve, sipajte likere od kokosa i naranče na šipku, završite rumom.

    Nudimo vam pogledati video o tome kako napraviti Audi koktel:

    "BMW"

    Još jedan koktel s automobilskim nazivom "BMW" vrlo je sladak slojeviti pucanj. Kratica je sastavljena od prvih slova sastavnih dijelova koji čine njezin sastav:

    • Kremni Beilis liker.
    • "Malibu".
    • Irski viski.
    1. Svaki sastojak morate uzeti 20 ml.
    2. U prvi sloj stavite Baileys u ohlađenu čašu za koktel.
    3. Zatim sipajte kokosov rum na žlicu šipka, a viski kao završni sloj. Kao i svaki strijelac, BMW koktel pije se u gutljaju u jednom gutljaju.

    „Meduza”

    Izvrsni Meduk koktel sastoji se od nekoliko slojeva likera i bijelog ruma. Odlikuje ga slatki okus, srednja čvrstoća i originalni izgled.

    Klasični recept s rumom uključuje:

    • Kokosov liker - 20 ml.
    • Bijeli rum - 20 ml.
    • Narančasti liker Cointreau - 20 ml.
    • Plavi kurakao - 5 ml.
    • Beilis - 5 ml.

    zbor:

    1. prvi koji je ubacio Malibu u hrpu;
    2. zatim šipka narančastog alkohola;
    3. sipati rum u treći sloj;
    4. na kraju dodajte Baileys i Blue Curacao.

    Popijte ovaj koktel u gutljaju.

    Nudimo vam da pogledate video o tome kako napraviti Meduza koktel:

    Pored klasičnog Malibua, Postoje sorte likera s dodatkom ekstrakata manga, banane, pasiranog voća ili ananasa. Dodavanjem jednog od ovih napitaka u recept umjesto čistog kokosa, koktelu možete dati nove nijanse ukusa i mirisa.

    Liker "Malibu" se može piti u čistom obliku i razrijediti bezalkoholnim pićima, te kao dio koktela. Puno je recepata s rumom od kokosa i svatko može pronaći svog obožavatelja..

    Izbornik