Kako napraviti vesper koktel kod kuće
Što je Vesper koktel? Vesper je snažna, zapanjujuća alkoholna mješavina koju može piti samo jaka voljna osoba.
Menu
Sastav ovog koktela uključuje tri vrste alkohola, a kao prilog uz njega najčešće se pojavljuje tanka kriška limuna.
Prvo spominjanje prekrasnog pića zabilježeno je u romanu britanskog pisca Jana Fleminga "Casino Royale", koji je napisan 1953. i pripovijedao o super agentu Jamesa Bonda. Kasnije je uslijedila filmska adaptacija ovog romana, a recept za špijunski koktel stigao je ravno u film iz izvorne knjige.
Tako je miks zadobio ogromnu slavu širom svijeta i postao redoviti u svim zabavnim događajima..
Mješavina alkohola dobila je zanimljivo ime u čast seksi i šarmantne junakinje Flemingovog romana - Vesper Lind, jedine žene u koju je poznati agent 007 bio zaljubljen.
James Bond uspoređuje ovaj alkoholni miks sa svojom dragom, tvrdeći da samo gutljajem Vespera njegov ukus nikada neće biti zaboravljen, poput ukusne Vesper Lind.
Za one koji žele kušati špijunsko piće, predlažem originalan recept koji je poznati agent smislio tijekom igranja pokera kako bi odvratio pažnju igrača..
Popis potrebnih komponenti
| sastojci | broj |
| - Gin Gordon - | 3 prsta |
| Pšenična vodka | 1 prst |
| bijelo vino Kina Lillet | pola prsta |
| zdrobljeni led | 220-240 g |
| limun | 1 kriška |
Korak kuhanja
- Ulijte zdrobljeni led u shaker.
- Tamo napunimo sve vrste alkohola.
- Protresite sadržaj oko 23-30 sekundi.
- Smjesu filtriramo kroz cjedilo u prethodno ohlađenu čašu.
- Na rub čaše stavite tanku krišku limuna.
Moderni Vesper koktel recept
Do danas je nemoguće kupiti originalno bijelo vino Kean Lillet-a, jer je količina kinina smanjena u njegovom sastavu, a tanka privlačna gorčina nestala, a više voćnog okusa došao je zamijeniti.
No, barmeni nisu bili na gubitku i razvili su pojednostavljenu verziju ovog miksa, koji se može probati u bilo kojoj instituciji koja poštuje sebe. Piće nije izgubilo zapanjujući sjaj i do danas ostaje jaka alkoholna mješavina za prave muškarce.
Popis potrebnih komponenti
| sastojci | broj |
| - Dobra votka - | 20 ml |
| kvalitetan gin | 50 ml |
| bijeli suhi martini | 10 ml |
| zdrobljeni led | 280-300 g |
| limunova korica | 1 spirala |
Korak kuhanja
- Ulijte malo leda u čašu za miješanje da se ohladi..
- Stavite ostatak zdrobljenog leda u shaker i prelijte sve vrste alkohola.
- Sadržaj temeljito protresite 23-28 sekundi..
- Stavite led iz ohlađene čaše i ulijte pripremljenu smjesu, filtrirajući je kroz cjedilo.
- Za ukrašavanje pića koristite tanku spiralu limunove kore, umočite je u vrući napitak.
Ostale mogućnosti Vesper koktela
Muška verzija
Ova se inačica odlikuje posebnom snagom i svidjet će joj se isključivo odlučna i hrabra gospoda. Vrijedno je vrlo ozbiljno uzeti kontrolu nad količinom konzumiranog alkohola, jer goruća smjesa može oduzeti trijezan um nakon druge porcije.
Popis potrebnih komponenti
| sastojci | broj |
| tekila | 35 ml |
| -dzhin- | 35 ml |
| poluslatko bijelo vino | 15 ml |
| zdrobljeni led | 280-300 g |
| limun | 1 kriška |
Korak kuhanja
- Ulijte zdrobljeni led u visoku čašu do samog vrata.
- Izlijte tequilu i džin u tanku struju.
- Prilično dugo miješajte sadržaj čaše šipkom dok se dio leda ne otopi u alkoholu..
- Dodajte tamo isto vino i nastavite miješati smjesu dok se led potpuno ne otopi.
- Istisnite isti sok od jedne kriške limuna.
- Smjesu procijedite kroz cjedilo i ulijte u ohlađenu čašu.
- Piće pijemo u gutljaju. Posebno hrabri i rizični kušači piju mješavinu martini.
Ženska verzija
Budući da među obožavateljima poznatog agenta Jamesa Bonda postoji ogroman broj žena, poduzetni barmeni razvili su mekšu verziju snažne mješavine Vesper.
Piće je nježnije, pije se lako i u malim gutljajima, ali u isto vrijeme ostaje manje opijeno. Snažna smjesa može brzo zbuniti sve misli i dovesti do gubitka povezanosti sa stvarnim svijetom..
Popis potrebnih komponenti
| sastojci | broj |
| martini | 35 ml |
| džin | 15 ml |
| poluslatko bijelo ili polusuho vino | 35 ml |
| zdrobljeni led | 280-300 g |
| limunova korica | 1 spirala |
Korak kuhanja
- U shakeru pomiješajte sve vrste alkohola.
- Tamo izlijte puno zdrobljenog leda.
- Smjesu protresite oko 20-25 sekundi..
- Napitak filtrirajte pomoću cjedila.
- Za ukras koristimo tanku spiralu limunove kore.
Suptilnosti kuhanja
- Cijeli set korištenog alkohola prvo treba poslati u hladnjak na otprilike pola sata.
- Savjetujem vam da koristite drobljeni led, tako da se brže otapa i hladi alkohol do željene temperature.
- Protresite piće najmanje 20 sekundi, najbolje 30.
- Gotov napitak filtrirajte kroz cjedilo jer padajući komadi leda mogu upropastiti njegov ukus..
- Preporučujem da poslužite sličnu mješavinu u čaši za martini (čaša za kokini), koja je posuda na visokoj tankoj nozi s posudom u obliku konusa. Volumen takve čaše varira od 90 do 300 ml.
- Ulijte miješani alkohol u prethodno ohlađenu čašu.
- Ako želite, na rubovima čaše možete držati krišku svježeg limuna - to će piću dati poseban naglasak.
- Vesper je sjajan kao aperitiv poboljšati apetit.
- Ova se mješavina pije u gutljaju i u istom dahu.
Video recepti za koktel Vesper
Predlažem da pogledate nekoliko videa koji prikazuju prekrasan profesionalni rad konobara u procesu pripreme Vesper koktela i sastav sastojaka koji se među sobom malo razlikuju..
Video broj 1.
U ovom videu, glavni barmen će vam pokazati kako kuhati izvorni Vesper kod kuće i ponudit će svoju verziju zamjene izvornog, više neproizvedenog vina Kean Lillett.
Video broj 2.
U predstavljenom videu, profesionalac na svom području nudi originalnu verziju špijunskog koktela, koja uključuje osam sastojaka. Osim stečenog znanja, uživat ćete i u radu majstora u izradi mješavine.
Video broj 3.
Nakon pregleda ovog videa vidjet ćete djelo poznatog barmena koji predstavlja svoju verziju legendarnog koktela s znatiželjnom kompozicijom, proporcijama i ukrasom. Čut ćete detaljnu povijest nastanka špijunske mješavine i brzo ćete naučiti kako je sami kuhati.
Korisne informacije
- Gotovo svaki koktel vrsta je umjetničkog djela i pruža, osim užitka, dobro raspoloženje i želju za zabavom. Predlažem da se upoznate s popisom najpopularnijih alkoholnih koktela koje lako možete stvoriti vlastitim rukama kod kuće..
- Za one koji žele eksperimentirati i vole kušati nešto novo, savjetujem vam da pogledaju recepte - neobične koktele - koji će vam pomoći da iznenadite svoje prijatelje na velikoj zabavi.
- Spolni spol koristi "slojevite koktele" kao dodatni pribor koji naglašava njihovu ljepotu i originalnost. Pa zašto ne biste naučili kako ih kuhati i privući pažnju djevojke koja vam se sviđa?
- Kad imate domaću zabavu, morate pažljivo promišljati razne sitnice. Kako biste udovoljili željama muške polovice pozvanih, preporučujem vam da se upoznate sa načinima izrade „jakih koktela“. A kako biste stvorili toplu i ugodnu atmosferu za lijepe dame, savjetujem vam da obratite pažnju na jednostavne "ženske alkoholne koktele".
Kao što ste i sami vidjeli, u pravljenju ovog koktela nema apsolutno ništa komplicirano - miješajte, filtrirajte i pijte.
Obožavatelji agenta 007 bit će vam vrlo zahvalni na takvom iznenađenju, a ostali gosti uzet će jako piće s velikim zanimanjem i definitivno će ga htjeti kušati. Dakle, naučivši kuhati Vesper, ionako ćete pobijediti.