Čišćenje mjesečine pomoću koristi od mlijeka i štete

Menu

• Kakvo bi trebalo biti mlijeko
• U kojoj fazi očistiti
• Kako očistiti mjesečinu mlijekom
• Korist i šteta

Čak i s relativno niskom koncentracijom ulja, mjesečina od mlijeka ili drugih sastojaka postaje zamućena, postaje neugodna i gubi mekoću. Nakon korištenja takvog proizvoda, možete se otrovati. Često postoji sindrom mamurluka..

Dodatna filtracija pomaže u uklanjanju nečistoća koje su ostale u proizvodu nakon početne destilacije. To vam omogućuje da poboljšate izgled pića i učinite ga prozirnim. Pročišćavanje mjesečine pomaže piću dati mekan okus i riješiti se mogućih nuspojava.

Kakvo bi trebalo biti mlijeko

U industrijskim se uvjetima najčešće koristi ne mlijeko, već njegove komponente - albumin i kazein. Vežu štetne molekule i pomažu u filtriranju. Čišćenje mjesečine s mlijekom kod kuće prema klasičnom receptu uključuje upotrebu cijelog proizvoda.

Prilikom odabira trebate razmotriti metodu pročišćavanja. Ako se planira sekundarna destilacija, sadržaj masti nije važan. Inače se mora preferirati dijetalna hrana. Molekule masnoće prilikom čišćenja od sirovih ulja dodaju zamućenost.

Poželjno je čistiti suhi mjesec s mlijekom u prahu, jer ima minimalni udio masti. Na taj se način smanjuje rizik od zamućenja u posljednjim fazama prerade sirovina i pojave trulog mirisa. Mlijeko u prahu je stabilnije jer se proizvodi u skladu s utvrđenim standardima. Šarža cjelovite hrane može se uvelike razlikovati ovisno o sezoni, zdravstvenom stanju životinja itd..

U kojoj fazi očistiti

Tradicionalno se pročišćavanje vrši prije druge destilacije ili nakon primarne destilacije. Ako se koristi više metoda filtracije, na kraju se koristi mlijeko. Izuzetak je ugljen. U takvim slučajevima proizvod se prvo čisti mlijekom, a zatim obrađuje drvo.

Čišćenje mlijeka nije dopušteno. Pod utjecajem visoke temperature, proteinske tvari koaguliraju, zbog čega proizvod dobiva miris nalik vodikovom sulfidu. Zbog male veličine molekula nemoguće je riješiti defekta uz pomoć pročišćavanja..

Kako očistiti mjesečinu mlijekom

Slijed postupaka ovisi o prisutnosti ili odsutnosti sekundarne destilacije. U potonjem slučaju potrebno je pažljivo očistiti mjesečinu mlijekom jer piće može postati zamućeno. Proizvod mora biti bez masti. Standardni omjeri su 1:99. Prethodno miješanje razrijeđeno vodom. Optimalna koncentracija alkohola za brzo savijanje proteina - 45-60%.

Normalno, kemijska reakcija treba započeti odmah nakon miješanja komponenata. U piću se pojavljuju bijele pahuljice. Da bi se ubrzala reakcija i dala ujednačenost, sastojci se temeljito pomiješaju, a zatim spremnik zapečati i stavi na tamno mjesto. Preporučljivo je održavati sobnu temperaturu.

Tekućina se inzistira na 5-7 dana. Svakog dana se posuda protrese da bi se održala jednolika. Izuzetak je posljednji dan jer u proizvod mogu dospjeti neka sijalica. Ako mlijeko ne proključa, možete dodati malo limunske kiseline, soka ili koštice. Komponente se uvode u sastav postupno dok se ne postigne željeni rezultat..

Nakon tjedan dana piće se ocijedi tako da talog ostane u posudi. Gubici su 5-10%. Za temeljito filtriranje iz koaguliranih čestica proteina koristi se gruba prirodna tkanina, gusta gaza ili pamučna vuna. Preporuča se dodatna čišćenje ugljena, da biste se riješili ostataka štetnih tvari.

Kako bolje bistra mjesečina mlijeko - ponovno destilirati. Postupak pomaže riješiti se zamućenosti i dobiti bistro piće. Ako je jačina proizvoda 45%, uzima se 100 ml mlijeka po 1 litri mjesečine. Ako se koristi verzija praška, on se prethodno razrjeđuje vodom i ostavlja da se nabubri. Tekućina se inzistira na isti način kao u prethodnoj metodi.

Nakon tjedan dana, napitak se filtrira i razrjeđuje vodom. Prije sekundarne destilacije važno je smanjiti koncentraciju alkohola na 18-21% kako se proizvod ne zapali kada se zagrije. U procesu se proizvod dijeli na frakcije.

Prvih 9-10% ukupnog volumena se isuši, jer se tekućina sastoji uglavnom od acetona, ima neugodan miris i može biti štetna za zdravlje kad se konzumira. Nakon smanjenja koncentracije (ispod 40%), labudna ulja počinju se isticati, tako da se posljednja porcija uklanja ili dodaje sljedećoj partiji kaše. Ne preporučuje se snažno zagrijavanje tekućine, jer u protivnom može doći do mirisa sumporovodika.

Nakon druge destilacije, proizvod se mora ostaviti na hladnom mjestu 3-5 dana. Ovo je potrebno za dovršetak kemijskih procesa, dobivanje stabilne smjese i omekšavanje okusa. Preporuča se ne filtrirati piće i ne obavljati dodatnu destilaciju, jer je za bolje uklanjanje nečistoća potrebna posebna oprema. Kod kuće je potpuno nemoguće ukloniti štetne tvari.

Korist i šteta

Koristi i štete čišćenja mlijeka su sljedeće:

1. Vanjske nečistoće uklanjaju se. Izoamil alkohol, koji se nalazi u nerafiniranom piću, može izazvati iritaciju čak i pri dodiru s kožom. Uz unutarnju upotrebu dolazi do traume na sluznici. Povećava se rizik od razvoja gastritisa, čira, hemoroida i drugih bolesti gastrointestinalnog trakta. Labudna ulja i druge otrovne tvari uništavaju unutarnje organe i dovode do zamjene funkcionalnih tkiva vezivnim.
2. Kvaliteta napitka može se promijeniti. Zbog nestabilnosti i sadržaja masti postoji opasnost od zamućenja. Ako se ne poštuju pravila obrade, pojavljuje se neugodan miris..

Domaća mjesečina nakon čišćenja uz umjerenu uporabu pomaže opuštanju i poboljšava cirkulaciju krvi. Nakon uzimanja alkohola, grč se uklanja iz mišića koji se nalaze u blizini žila. To pomaže proširiti lumen i olakšava cirkulaciju tekućine..

Međutim, uz zlouporabu ili učestalo gutanje, piće može biti štetno. Molekule alkohola oštećuju živčana vlakna i dovode do njihove djelomične ili potpune smrti. Kao rezultat toga, stanje se može pogoršati, pojavit će se halucinacije i opsesivne misli..

Dugotrajna upotreba alkohola dovodi do razvoja višestrukih abnormalnosti. Hormonska pozadina je slomljena, dolazi do oštećenja jetrenog tkiva, uništavaju se organi gastrointestinalnog trakta i mokraćnog sustava. U naprednim slučajevima moguća je jaka intoksikacija i smrt..

Pročišćena kućna mjesečina ima nekoliko prednosti u odnosu na trgovine u trgovini. Trošak konačnog proizvoda je niži, a kvaliteta veća. Osoba ima priliku kontrolirati sastav pića i odabrati sirovine. Tekućina ne sadrži umjetne arome i boje, što često uzrokuje nuspojave. Postoji mogućnost dodavanja voća, bobica ili žitarica u proizvod, kao i inzistiranje gotovog mjeseca od orašastih plodova ili bilja da promijene ukus.