Pivski grolsch (grolsh) - opis i karakteristike nizozemskog pića

Rodno mjesto piva Grolsch je Nizozemska. Prema tome, i sam naziv je proizvod nizozemskog (nizozemskog) jezika. Nema toliko ljudi koji poznaju nizozemski jezik u zemljama izvoznicama piva ove marke, što je stvorilo određene razlike između ove riječi.

Najčešće se izgovara kao "grolsh" ili "bruto" (u skladu s pravilima njemačkog jezika), iako nizozemsko-ruski praktični prijevod preporučuje da se ta riječ izgovori kao "grolsh". U tom slučaju najčešće od samih izvornih govornika možete čuti oblik "Holls".

Naravno, sva ova jezična zbrka ne utječe na kvalitetu samog piva, ali za potrošače se to često pretvara u smiješne incidente, kao, na primjer, u sljedećoj priči:

Činjenice o pivu Grolscha

Koninklijke Grolsch N.V., odnosno Royal Grolsch NV - drugi po veličini proizvođač piva u Nizozemskoj.

Iako je tvrtka najveći međunarodni uvoznik piva s pošiljkama većim od 3 milijuna hektolitara godišnje, Grolsch je stekao svjetsku reputaciju stručnjaka za proizvodnju vrhunskog piva, posebno svog premium lagera, lako prepoznatljivog po ekskluzivnim bocama s jedinstvenim flip-top kapama.

Grolsch je odgovorio na promjenu ukusa potrošača stvaranjem novih vrsta piva, uključujući Zinniz s voćnim okusom, koji je lansiran 2002. 55% proizvoda tvrtke prodaje se na domaćem tržištu, dok je većina međunarodne prodaje u Sjevernoj Americi i Velikoj Britaniji. Uz to, pivo se prodaje u još 60 zemalja..

U Velikoj Britaniji, gdje je Grolsch najprodavaniji kamp, ​​proizvod se proizvodi u suradnji s pivskim divom Six Continents (ranije Bass Plc), koji posjeduje 51 posto udjela u Grolschu. U Poljskoj proizvod ima licencu Brok SA. Godine 2002. Grolsch je stvorio zajedničko ulaganje s portugalskim Sumolisom za proizvodnju Grolsch piva u toj zemlji..

Promet tvrtke Grolsch u 2006. iznosio je 317,6 milijuna eura, neto dobit - 19,2 milijuna eura.

U studenom 2007. godine potpisan je ugovor o prodaji 100% Koninklijke Grolsch N.V. SABMiller za 816 milijuna eura.

U skladu s korporacijskom etikom i filozofijom Grolscha, sve aktivnosti tvrtke usmjerene su na usku pozornost detaljima i stalno razmatranje želja potrošača. Grolsch svoj posao usmjerava na dugoročne ciljeve, a osmotjedno razdoblje sazrijevanja piva bilo je i ostaje simbol ovog pristupa.

Kako je započela priča o Grolschu?

William Nirfeldt je 1615. godine kupio pivovaru u gradu Groll (kasnije Grunloo, „zelena tvrđava“), na sjeveroistoku Holandije.

Zaposlenik ove pivovare bio je Peter Kuiper, sin kuprera. Za njega, marljiv, pametan i pouzdan, William se oženio svojom kćeri, a 1660. godine prenio je upravljanje pivovarom.

Starac Nirfeldt nije pogriješio u izboru. Zet se etablirao kao inovativni pivar poboljšavajući metodu prirodnog kuhanja. Godine 1677. g.

Kuiper je imenovan „glavnim majstorom“ ceha svih pivovara Grohl, pokazao je kolegama pivare najbolje metode kuhanja piva, a mlađu generaciju je podučio i tajnama zanata..

Njegova prirodna metoda i sada, nakon više od tri stoljeća, glavna je tehnologija koja se koristi u Grolschu.

Pivovara Kuiper cvjetala je i pripadala obitelji gotovo dvjesto godina, prelazeći s generacije na generaciju kao Beiersch Bierbrouwerij De Klok.

Sredinom 19. stoljeća prošlo je toliko dobro da se prethodna proizvodnja počela baviti zahtjevima tržišta..

Ovom prosperitetu pridonijela je i činjenica da se većina malih pivovara nije mogla natjecati s rastućom popularnošću uvoznog čaja i kave, a njihov odlazak s tržišta povećao je koncentraciju nizozemskih proizvođača piva nekoliko puta.

Godine 1854. vlasnici De Kloka odlučili su preseliti pivovaru izvan utvrđenog grada. Međutim, tako velika investicija ozbiljno je uzdrmala financijsku situaciju obitelji i 1897. godine, Kuipers su bili prisiljeni prodati Beiersch Bierbrouwerij De Klok obitelji Theo de Grohn.

Ipak, Grolsch je od toga imao samo koristi: s pojavom novih vlasnika, činilo se da je pivara dobila drugi vjetar. Ponovno rođenje obilježeno je pojavom 1897. godine boce jedinstvenog oblika, danas poznate kao "swing-top" ("beugel", "grundle").

Grolsch je prva pivara koja je odustala od upotrebe boca od smeđeg stakla za višekratnu upotrebu koje se mogu naći u gotovo svakoj pivovari u Nizozemskoj, a ekskluzivne bočice od porculanske plute od zglobne roze postale su svojevrsni simbol pivovare De Klok, posebno njezinog lagera poznatog pod brendom Grolsch (imenom domovina piva - grad Groll)

Obitelj de Gron uspjela je pivovaru De Klok pretvoriti u jednu od vodećih pivovara u regiji. U prvim desetljećima 20. stoljeća tvrtka se počela udaljavati od proizvodnje piva, dijelom i zbog toga što su ograničene isporuke nakon Prvog svjetskog rata prisilile kompanije na smanjenje proizvodnje piva.

Umjesto toga, tvrtka je počela proizvoditi bezalkoholna pića i sirupe pod robnim markama poput De Groen`s, Groli i drugih. Bezalkoholna pića ostala su važan dio tvrtke do početka 1970-ih i predstavljala su značajnu stavku u izvozu tvrtke do kraja proizvodnje 1972..

Proizvodnja aromatiziranih sirupa Groli nastavila se sve do 1990-ih.

Međutim, pivo je uvijek ostalo glavni prioritet De Kloka. Godine 1922. tvrtka (zahvaljujući istim sirupima i pićima koja su je održavala u pokretu u ratnim i poratnim vremenima) stekla je ljestvicu koja joj je omogućila ujedinjavanje s velikim brojem pivovara u Enschedeu. Nova tvrtka dobila je ime N. V. Bierbrouwerij De Klok.

U isto vrijeme marka Grolsch usvojena je kao glavna marka piva. Tijekom spajanja tvrtka je zadržala pivovaru u Groenlou, pretvarajući je u proizvodni centar za međunarodnu trgovinu. Proizvodnja u Enschedeu bila je usmjerena na domaće tržište.

Iako je Enschede bila druga u nizu, ona je dugi niz godina glavni proizvođač piva Grolsch. Ova pivovara, koja je simbol grada, teško je oštećena 13. svibnja 2000., kada se dogodila eksplozija u tvornici vatrometa, a plamen se proširio na susjedne zgrade..

Iako je proizvodnja pjenastog napitka obnovljena u roku od nekoliko tjedana, uprava tvrtke (daleko od grijeha) odlučila je preseliti proizvodne pogone (Enschede je bio ozloglašen od 1863., jer je jedini europski grad izgorio na tlu u novoj povijesti).

Zatvorena je i Pivara Grunlo, ali je izgrađen novi pogon koji će zamijeniti pivovaru Grunlo i Enschede. Otvoren je 2004. godine u Bukelu (Boekelo).

Vrste i karakteristike piva Grolsch

Posljednjih desetljeća u svijetu se općenito, a posebno u Nizozemskoj, pojavljuju nove pivovare koje proizvode specijalna piva poput gljiva nakon kiše..

Na policama nizozemskih trgovina izbor se značajno povećao: bijelo pivo, jaka tamna piva (i svibnja i jeseni) i ale pivo. Postoje i sorte koje se s velikim poteškoćama mogu klasificirati, na primjer, božićno pivo.

Segment specijalnosti trenutno čini preko 10% ukupnog tržišta piva u Nizozemskoj i nastavlja kontinuirano rast..

Tajna takvog uspjeha je u vodi. I ljubitelji dobrog piva i profesionalci dobro su svjesni koliko snažne karakteristike vode utječu na okus i kvalitetu piva. Tako je Holland imao sreće u tom pogledu. Ne samo da ima puno vode, već je izvrsno i za pravljenje piva.

I također nizozemski pivari slijede ovu poslovicu: „Da biste napravili pivo, treba vam slad, hlad i savjest“.

U bilo kojem Grohls pivu svi su ti sastojci prisutni. Kroz svoju višestoljetnu povijest, Grolsch je pažljivo provodio zakon o čistoći piva..

Grolsch posvećuje osam dugih tjedana fermentiranju i sazrijevanju piva u velikim podrumima - ovo je razdoblje vrlo važno tako da je proces prirodnog zrenja prvoklasnog kampa ove tvrtke u potpunosti završen.

Pivo nije pasterizirano, zbog čega je njegov karakteristični okus u gotovom proizvodu u cijelosti.

Pored najpoznatije i najpopularnije sorte Grolsch Premium Lager, tvrtka potrošaču nudi široku paletu markiranih sorti. Dakle, u proljeće 1995. godine.

tvrtka je predstavila koncept četiri godišnja doba i započela proizvoditi četiri sezonska piva: Spring Bock (Proljetni jaki njemački Grolsch Lentebok), Summer Gold (Ljetni zlatni Grolsch Zomergoud), Jesenji bock (Jesen jaki njemački Grolsch Herfstbok) i Zimski Mraz (zimski mraz "Grolsh Wintervorst").

Ovaj asortiman nadopunjuju Grolsch Amber Ale (Amber) i Grolsch Dark Brown (tamnosmeđa). Pored toga, proizvodi se pivo Zinniz s voćem i bezalkoholno pivo Grolsch Special Malt. Grolsch je jedna od rijetkih pivarskih tvrtki koja je savladala proizvodnju vegetarijanskog piva.

Više detalja o nekima od njih:

Grolsch Premium Lager

Najpoznatija i najpopularnija marka piva Grolsch. Klasični lager izrađen od prirodnih sastojaka, pripremljen u skladu s tradicionalnim receptom piva s nižom fermentacijom.

Sadržaj alkohola u njemu je 5%. Najpotpunije otkriva svoj okus na temperaturi od 6-8 ° C (ovdje valja napomenuti da se u toplom stanju ovo pivo ne pretvara u odvratnu tvar, već nastavlja oduševiti okusom i aromom).

Grolsch lentebok

Proljetno pivo koje vam može okrenuti glavu, kao i samo proljeće. Prozirni, zlatni jantar, s jakom bijelom pjenom. Slaba aroma jabuke i irisa. Malo slatko, čak i za one koji vole slatko pivo. Ovo je jako pivo, 6,5% alkohola.

Grolsch zomergoud

Ovo je vrhunsko fermentirano pivo, „ljetno pivo“ sa laganom aromom limuna i borovnice. Za njegovu pripremu koriste se posebni slad (s dodatkom limunove kore) i kvasac koji pivu daju vrlo mekan i lagan okus..

Zahvaljujući posebnim hmeljama, kojima se malo piva dodaje ovom pivu, u njemu se gotovo i ne osjeća hmeljna gorčina. Ovo je pivo idealno za vruće ljetne dane. Sadržaj alkohola 4,5%.

Preporučuje se hlađenje na 6-8 ° C.

Grolsch herfstbok

Jesensko zagrijavajuće pivo je crveno - jantarne boje, prozirno, s malom kremastom pjenom koja brzo propada, aroma prženog slada, karamele i note citrusa. Okus - prženi slad i karamela s laganom voćnom notom, dovoljno slatki s pomalo gorkim okusom hmelja. Jaka piva koja sadrže 6,5% alkohola.

Od piva Grolsch wintervorst toplo u duši kad je vani hladno. Ovo je pivo za zimu, a njegovo puštanje započinje godišnje 5. prosinca. Grolsch Wintervorst - začinjeno pivo s blagim okusom, koje se postiže zahvaljujući dodatku meda i narančine kore. Lagane note djeteline kao podsjetnik na ljeto. Grolsch Wintervorst sadrži 7,5% alkohola, a bolje ga je piti ohlađeno na 8-10 ° C.

Grolsch Amber Ale

Vrhunska fermentacija piva bogatog i čistog okusa. Ovo je okus u kojem ćete sigurno osjetiti toplinu ljetnog dana, okus pšenice i hmelja. Ovo pivo sadrži 5% alkohola i pije se na temperaturi od 6-8 ° C

Grolsch Oud Bruin (Grolsch tamnosmeđa)

Tamno pivo koje može utažiti svaku žeđ, čak i najjače. Ovo je klasično nisko fermentirano pivo s dodanim šećerom. Sadrži samo 2,5% alkohola.

Grolsch specijalni slad

Posebno bezalkoholno pivo Grolsch. S vrlo prirodnim blagim okusom sadrži manje od 0,1% alkohola. Bolje je piti ovo pivo na temperaturi 3-5 ° C.

Većina izvezenih boca je zelene boje. Boce za domaće tržište postaju smeđe. Međutim, od 2007. Grolsch djelomično koristi zelene boce za nizozemsko tržište..

Ponekad Grolsch koristi različite boje boca kao prepoznatljivo obilježje određenog piva..

Na primjer, boca za lager je žuta, za sortu limuna Grolsch - bezbojno staklo.

Boce koriste sustav pluta sa zglobnim poklopcem, koji eliminira problem nedostatka otvarača. Takva se boca ručno otvara pomoću poluge na vratu. Naljepnica nalijepljena na ovoj ručici treba potvrditi cjelovitost ambalaže..

Čepovi se danas sve više izrađuju od plastike, ali porculan se još uvijek može naći ponekad u Nizozemskoj. Ove su boce vrlo popularne među kućnim pivarima (i ne samo), zbog mogućnosti njihove ponovne upotrebe. Iako je u Sjevernoj Americi Grolsch velika potražnja u običnim bocama od metala.

Da, a to su najčešće oni koji ulaze na naše tržište.

"Jednog dana prestat ćeš piti pivo i počet ćeš piti Grolsch!"

Pored širokog asortimana proizvoda i bogate povijesti, Groles se lako može pohvaliti aktivnim sudjelovanjem u modernom životu mladih..

Dakle, Grolsch redovito održava natjecanja u kreativnom otvaranju legendarne Swingtop boce među barmenima.

Pa, što bi moglo biti lakše i dosadnije od otvaranja boce piva? Ništa, osim ako nije boca Grolsch Swingtop! Više ili manje napredni barmeni svjesni su šest osnovnih tehnika otvaranja boca Grolsch - Swingtop Chop, The Slice, Booty Pop, The Drop, Klik, Snatch.

Ali Grolsch i dalje inspirira i pruža priliku da se dokažete, pokažete svoju kreativnost i vještinu. Dovoljno je smisliti vlastiti način otvaranja bočice Grolsch Swingtop i možete osvojiti putovanje u Amsterdam i druge jedinstvene nagrade iz Grolscha.

A najtoplija engleska plesna pop grupa Bros, osnovana 1988. godine, čak je uvela u modu čija su glavna obilježja bile crne ribane traperice i crne cipele s čepovima pričvršćenima iz piva Grolsch. U tim su godinama najhitriji proizvođači cipela uspjeli realizirati ogromne serije ovih cipela prekrivenih lažnim kapama.

U veljači 2011., Grolsch je dobio nepobitne dokaze o najvišoj kvaliteti svoje potpisne plute, koja je već odavno postala klasik ne samo marke i pivovare De Klok, već i nizozemskog dizajna općenito: boca Grolscha uhvaćena je u vodama rijeke Savannah, u blizini američkog otoka Coxpur. Sadržavalo je pismo 11-godišnjeg dječaka, koje je sam sebi napisao u budućnosti. Gotovo 30 godina, bočica Grolscha provela je u vodi držeći pismo netaknutim. I sada ga napokon dostavljaju primatelju koji je odrastao, postao liječnik i živi u Atlanti.

I na kraju, posljednja zapažena činjenica iz života Grolscha u ovom pregledu: kako smanjiti broj zaposlenih zbog uvođenja novog visokotehnološkog ciklusa.

Umjesto otpuštanja dodatnih 200 ljudi, izračunato je kada će se svi ti 200 zaposlenika povući u mirovinu - a ove godine je zakazana i modernizacija. Plan nove pivovare bio je spreman 1998. godine, a izgradnja je započela 2002. godine..

Kao rezultat, proteklo je 6 godina između plana i pokretanja, tijekom godina neki su umirovljenici preživjeli do odlaska u mirovinu, dok su drugi dostigli kompenzacijsku dob prije umirovljenja..

Beer Grolsh

Europska marka visoke kvalitete, koja ljubiteljima piva omogućuje uživanje u ovom piću, izvrsne je kvalitete i pristupačne cijene. Duga priča govori o mnogim transformacijama kroz koje je morao proći. Danas je linija proizvoda vrlo raznolika..

Domovinom ovog piva smatra se Nizozemska. Kod nas pivo zvuči kao Grohl, ali potomci drevnih Kelta sami ovo pivo ne nazivaju ništa drugo nego Hrools. A za sve su jezične razlike. Ali to nije poanta.

Grolsh pivo je europska marka, te sukladno tome kvaliteta odgovara ambalaži. Nizozemska je po duhu vrlo slična susjednoj Njemačkoj. Stoga se u ovom pivu osjećaju note njemačke tradicije..

Piće se proizvodi u posudama, kapaciteta 0,33, 0,45 i 0,5 litara. Što već govori o kvaliteti proizvoda.

Značajke

Izrazita karakteristika linije piva Grolsch je voda. Voda čini piće toliko ukusnim da se ne želim odvajati od samog procesa. To je zbog činjenice da Nizozemska ima bogata ležišta kvalitetne vode..

Ima mnogo izvora i netaknutih jezera. Stoga ovdje slijedi poslovica: "za dobro pivo vam treba: slad, hladnoća i savjest." Ali ne samo voda, već i formulacija koja je poboljšana tijekom dugogodišnje povijesti.

Recepti su se prenosili s oca na sina, ali sljedeća generacija nije se zamarala prošlošću.

Također je Grolsh predstavio novi, jedinstveni spremnik s preklopnom kapom, koji vam omogućuje otvaranje boce bez korištenja improviziranih sredstava. No, unatoč tome, linija piva Grolsh ne uzima količinu, već količinu.

Kako se svaki recept poboljšava sa svakom novom mladom pivarom. U tom pogledu, tradicija se usko križe s inovativnim tehnologijama i inovativnim idejama..

Linija Grolsch je ograničena, ali svaka je sorta ispunjena svojim jedinstvenim bogatim okusom koji se otapa u mekom hmeljnom okusu..

proizvođač

Današnje popularno pivo Grolsch započelo je svoju povijest u gradu zvanom Groll. Njezin osnivač William Nirfeldt 1615. godine kupio je pivovaru i cijenio sposobnosti mladog kuhara - Petera Kuypera, zbog kojeg je preminuo svoju kćer i dao uzde vlade. Dogodilo se to 1660. godine.

Mladi zet pokazao se, začudo, profesionalnim, pa je 1677. postao "glavni majstor" u pivskom cehu. Peter Kölner etablirao se kao inovativni pivar. On nije samo otkrio nove jedinstvene načine pripreme piva, već je bio i mentor mlađoj generaciji.

Jedno od najboljih nizozemskih pića i dalje se proizvodi uz pomoć ove tehnologije..

Kroz sva vremena tvrtka se razvijala i usavršavala. Svaka nova generacija donijela je pivovari nešto svoje. Ali s vremenom se morala udružiti s velikim pivovarama u Enschendu. Pivovara je dobila novi imidž i novo ime „N..

Bierbrouwerij De Klok. " No, marka Grolsch postala je službeno ime u liniji piva. Tijekom spajanja zadržala je svoje mjesto u Grollu i ondje osnovala gigantski međunarodni trgovački centar..

I u Enschendu je proizvodnja počivala na domaćem tržištu i dugo vremena bila središnji proizvođač piva.

No, 2000. godine dogodila se nesreća. Fabrika vatrometa zapalila se, a vatra se proširila na sve obližnje zgrade. Nakon ovog incidenta, tvrtka je odlučila zatvoriti svoje podružnice i preseliti tvrtku u grad Bukelo. A od 2004. godine pivo Grolsch započinje sljedeću stranicu svoje povijesti..

Linija proizvoda

I Am upozorenje! Opis okusa možda nije istinit. Izraz okusa osobno je mišljenje autora i svaki potrošač u piću može uhvatiti vlastite note buketa i arome. Prije konzumiranja Grolsch piva, stručnjaci preporučuju hlađenje proizvoda. Neke boce pokazuju preporučene temperature hlađenja..

• Grolsch Light Lager (2,27-3,01)
• Grolsch Light Lager (4% -tna čvrstoća): glavni proizvod tvrtke. Možemo reći da je ovo pivo zaštitni znak tvrtke. Nizozemska tradicija utjecala je na kvalitetu ovog pića. Stručnjaci preporučuju da se pije na temperaturi od 6 - 8 ° C, no proizvođači su je pokušali napraviti tako da čak i toplo ovo pivo nije odvratno piti.
• Grolsch Lentebok (2,74-2,97)
• Grolsch Lentebok (6,5% jačine): pivo u kojem se osjećaju note proljeća. Čista kao suza, zlatne je boje s jantarnim tonom. Bujna bijela pjena lijepo se uzdiže u čaši, a na usnama se osjeća slab miris jabuke i irisa. Ali, unatoč svojoj snazi, za one koji ne vole slatko pivo, bolje je odabrati nešto drugo.
• Grolsch plavuša (2,78-2,9)
• Grolsch Blond (jačina 4,5%): ljetna verzija hmeljevog napitka. Lako se pije zahvaljujući posebnom sladu, kojem se dodaju limunove kore. Blag okus dobiva se zahvaljujući posebnom kvascu. Poseban naglasak ovog piva je odsutnost hmeljeve gorčine, jer se ljetnom pivu dodaje posebna vrsta hmelja.
• Grolsch Herfstbok (2,74–3,24)
• Grolsch Herfstbok (jačina 4,2%): svijetlo pivo, s pjenom. Voćni buket nadopunjuje izuzetan okus karamele. S jedne strane pivo je slatko, ali s druge strane ostavlja slatkast okus hmelja. Piće je dostupno u ograničenim količinama tijekom božićnih blagdana. To se osjeti činjenicom da mu se dodaju med i kore od naranče..
• Grolsch Amber Ale (2,65-3,21)
• Grolsch Amber Ale (jačina 5%): vrhunska fermentacija hrani ovo pivo čistim i ljetnim ukusom pšenice i hmelja. Kao da hodate pšeničnim poljem vedrog sunčanog dana i osjećate hladnoću pića.
• Grolsch De Klok plavuša (2.14-2.8)
• Grolsch De Klok Blond (jačina 4,8%): pivo utažuje žeđ i u najnepodnošljivijim vrućinama. Tamno klasično niže fermentirano pivo. Šećer dodaje napitku profinjenost.

Grolsch Herfstbok (2,74–3,24)

Grolsch Herfstbok 6,6% čvrstoće. Pivo, vrlo blagog okusa. Pravi poznavatelji alkoholnih pića. Preporučuje se piti ga na temperaturi 3 - 5 ° C.

Tvrtka prati kvalitetu proizvoda, tako da su sve izvezene boce zelene boje. Domaće tržište uglavnom ima smeđe boce.

Jedinstvena flip-top pluta, koja vam omogućuje otvaranje boce bez korištenja improviziranih sredstava, poput zuba prijatelja, postala je pivski čip. Na vrhu plute mora biti naljepnica koja označava da boca nije bila otvorena.

Također na domaćem tržištu možete pronaći spremnike za višekratnu upotrebu u obliku porculanskih boca.

Recenzije

Problem uvezenog piva na domaćem tržištu uočljiv je kada se naši sunarodnjaci zauzmu. Okus se odmah osjeti. Pogotovo kad uspoređujemo Nizozemce i našeg "brata". Ali sveukupna recenzija je pozitivna.

Ne odmah i pročitajte

Grankin potrošač na forumu (link: https://otzovik.com/review_5631261.html) spominje takav problem ovog piva kao mali otisak na ambalaži koji ljudi sa slabim vidom ne mogu pročitati.

Najbolje nogometno pivo

Potrošač YurikM-a, u svojoj recenziji na web stranici (link: https://otzovik.com/review_5674671.html), preporučuje svim ljubiteljima nogometa da uzmu ovo pivo za najsjajnije utakmice. Pivo se lako pije, osjeti se mekana aroma i okus hmelja. I među svim uvoznim pivom zauzima dostojno mjesto.

Ovaj proizvod nije tako lako pronaći

Potrošač „ninulja“ u svojoj recenziji (link: https://irecommend.ru/content/otlichnoe-pivo-dazhe-v-rossiiskom-ispolnenii) piše da se pravi holandski brend ne može uvijek pronaći na domaćim policama. I to ne znači domaće marke, već originalno pivo koje se kuha u zemlji mlinova i legalizira lagane halucinogene.

Zanimljivo je znati da se na ruskom tržištu pivo Grolsch proizvodi u Kalugi pod službenom licencom. Istina, mnogi se potrošači žale na domaćeg proizvođača. Čak nije ni jasno što je to povezano..

Bilo s vodom koja se dodaje u napitak. Hoće li sve ovisiti o integritetu proizvođača. Uostalom, kao što je već rečeno da je u dobroćudnom pivu glavna stvar slad, savjest i hladnoća.

Samo jedna od komponenti očito nije dovoljna.

Najvažniji potrošači su oni koji su ovo pivo prvi put vidjeli u oglašavanju. Zapravo, kao što znate, oglašavanje je glavni pokretač u promociji branda. Ali ipak, posljednja riječ je prepuštena potrošačima.

Jer upravo oni imaju glavnu ulogu u promociji robe. I koliko god reklama bila svijetla, kvaliteta govori sama za sebe.

Grolsch pivo i dalje je globalni brend među svjetskim pivarama, a njegov ukus oduševljava najsofisticiranije potrošače na planeti..

Grolsch pivski kokteli

Pivo je alkoholno piće. A pomiješate li ga s nečim drugim - to će pojačati učinak opijenosti i poboljšati njegovu kvalitetu. Ali kako miješati pivo? Sada postoji mnogo recepata koji neće ostaviti ravnodušnim sve poznavatelje ovog pića.

grgeč

Čak i najanalitiji koktel izgleda vrlo impresivno ako alkohol marke postoji u njegovom receptu. To se odnosi i na pivo Grolsch. Sve se radi prema klasičnom scenariju. Pivo s votkom miješa se u proporcijama 1/2. Po želji dodajte tamo limun i mentu..

Ruff se može eksperimentirati s različitim vrstama piva. Zbog čega je područje aktivnosti vrlo raznoliko. Za ovaj koktel koristite svijetlo, tamno, baršunasto, pa čak i bezalkoholno pivo. Sve ovisi o ukusu potrošača i njegovoj financijskoj sposobnosti..

Proust

Za kuhanje trebamo:

• šejker,
• Genever 30 ml. (ovo je votka na borovici),
• liker od maline 15 ml.,
• đumbir (najbolja za to je ograničena kolekcija Grolsch Herfstbok,
• čaša šampanjca.

Sve se radi po redu. Za početak, šejker se napuni s nekoliko kockica leda, a zatim se dodaje generator. Cijela mješavina dobro se protrese i napuni čašu. Nakon toga, spremnik se puni alejom i šampanjcem. Možete dodati grančicu mente po vašem ukusu..

droga

Zimi, mnogi pate od prehlade. Postoji mnogo recepata koji vam pomažu da izbjegnete neugodne situacije. Jedan od njih je i koktel, koji uključuje, začudo, pivo. Za to su nam potrebni:

• 2 čaše,
• 200 g limunovog soka,
• đumbir liker,
• bocu piva.

Recept je dizajniran za dvije porcije. Ali, ako vam je dovoljna jedna "doza", sve proporcije treba podijeliti na dva. Dakle, pomiješamo sve sastojke, ulijemo pivo i đumbir liker (po ukusu). Može li se ovo umjetničko djelo ažurirati đumbirom.

Zanimljiva činjenica. Kada je tvrtka odlučila izgraditi nove inovativne radionice, pojavila se hitna potreba za smanjenjem osoblja. No, tvrtka je odlučila ne otpustiti 200 ljudi, već je čekala da se povuku. I tek nakon toga počeli su modernizirati svoja poduzeća. Tijekom gradnje zgrada mnogi zaposlenici preživjeli su ili u mirovini ili prije umirovljenja..

Da sumiram

Dakle, linija piva Grolsch može se okarakterizirati kao visokokvalitetno pivo koje se piva u skladu sa svim europskim tradicijama. Muha od masti dodaje ovom popisu svoju cijenu i domaćeg proizvođača.

Sa sigurnošću se može reći da pivo koje se piva u mekoj vodi Nizozemske s pravom zauzima svoje mjesto na ljestvici među drugim pivskim divovima. Uz to, ergonomsko pakiranje i poseban flip-top poklopac čine pivo jedinstvenim i vrijednim pažnje..

Također, svaki potrošač može odabrati pivo koje odgovara njegovom karakteru i ukusu..

Grolsh pivo je nizozemska marka s dugom poviješću i zavidnom budućnošću.

Godine 1615. u gradu Grunlo (tada se grad zvao Grohl) Willem Nerfeldt osnovao je pivovaru. S koje strane ne gledaj, a pivovara je početkom XVII stoljeća bila profitabilno poduzeće, pa je bilo vrijedno truda.

To nije mislio samo sam Nerfeld, već i njegov zet Peter Kaper, koji je 1660. od njega preuzeo uzde vlasti. Do 1897. tvrtka je bila isključivo obiteljska tvrtka..

Proizvodi su prodavani lokalnim poljoprivrednicima i pića u nekoliko okolnih gradova..

Peter Kaper je 1676. godine izmijenio tehnologiju proizvodnje piva, a promjene koje se primjenjuje danas. Počeo je koristiti dvije sorte hmelja - jednu za aromu i jednu za aromu. Prvo je napravljeno na početku kuhanja, drugo na kraju.

Hmelj se uzgajao na posebnim farmama. Hop je, kao i ostali sastojci u Nizozemskoj, bio skrupulan. Do danas se pivovare u ovoj zemlji vode jednostavnim principom: "Hlad, slad i savjest su potrebni za dobro pivo".

Svi se vlasnici slučaja Grolsh pridržavali ovog načela..

Godine 1897. tvrtku je kupio Theo de Groon. Sigurno je reći da je upravo ovaj pivar taj brend učinio besmrtnim od samo stare marke.

Za početak, upravo je on promijenio izgled boce i počeo koristiti posebnu kapu Swingtop (također možete pronaći imena beugel, grundle). Ovaj poklopac utjecao je na percepciju marke, izdvojio ju je među stotinama konkurenata.

Theo de Grun volio je inteligentne inovacije i razvoj. Pod njim se pivo Grolsch počelo izvoziti izvan Nizozemske..

Grolsch je prodat 2004. godine. Pokazalo se da potomci Gruna nisu baš tako praktični pivari, nisu išli u korak s trendovima, kao što je i sam Theo uspio. Međutim, marka je pala u dobre ruke. Kupila ga je pivska kompanija SABMiller. Ti su momci točno znali što trebaju njihovi suvremenici. Primjerice, danas se pivo Grolsch proizvodi u ekološkoj tvornici..

Tvrtka ne zagađuje okoliš, redovito odlaže sav potencijalno opasni otpad i čak više puta koristi boce piva. Na račun racionalnog korištenja resursa, nizozemska vlada je mrskost, pa to i ne čudi. To je upravo ono što je norma za Holland, vlasnici zaštitnih znakova mogli su upotrijebiti kao plus svog proizvoda.

Također, pivo Grolsh poznato je po raznovrsnoj proizvodnoj liniji i posebnom pristupu reklamnim tvrtkama. Reklamna politika marke uključuje festivale, podršku glazbenim projektima i snimanje živopisnih video zapisa..

Sva ova sjajna gomila u povoljnom svjetlu izlaže proizvode marke i neizostavno se igra u rukama proizvođača.

Fleksibilna proizvodna linija još je jedan plus za tvrtku. Slijediti potražnju potrošača znači udaljavanje od tradicije, ali uvijek ostvarivanje profita. Počeli smo se udaljavati od tradicionalnih načela proizvodnje piva čak i pod Theo de Grun.

Spojio je nevjerojatne osobine profesionalnog biznismena - volio je sve snažno i pouzdano, ali lako je žrtvovao svoja načela radi profita. Zapravo, zahvaljujući ovoj kvaliteti, uspio je tijekom rata držati pivovaru u vodi..

Iako je Theo glavna ustupak bila izdavanje bezalkoholnih pića na bazi voća, SABMiller je otišao mnogo dalje. Počeli su proizvoditi ne samo premium lagere, jednu od najpoznatijih sorti Grohlsa, već i voćno pivo, sortu alela i sezonsko pivo s voćnim dodacima.

Bezalkoholno pivo zauzima posebno mjesto. Mogu ga piti ne samo vozači, već i žene koje se boje štetnih utjecaja alkohola na njihova tijela..

S jedne strane, SABMiller se predao položaju stare marke piva. S druge strane, samo u uvjetima žestoke konkurencije moglo bi se otkriti novi segment ciljne publike. Poznavatelji piva mogu zamjeriti ovaj potez i napustiti tvrtku koja se odmiče od tradicionalnog ponašanja, međutim, brend i dalje cvjeta.

Već smo razgovarali o tome da tvrtka proizvodi različite vrste piva. Razgovarajmo o najpoznatijim od njih..

• Grolsch Premium Lager lice je tvrtke i najtraženijeg piva ove marke. Lager sadrži 5% alkohola i ima ugodan okus čak i kada je topao, što je uvijek pokazatelj kvalitete piva.
• Grolsch Amber Ale - Crveni Ale. Ugodno i gusta piva za prave poznavatelje hmelja. Također sadrži 5% alkohola..
• Grolsch Oud Bruin je tamno pivo. Sadrži samo 2,5% alkohola, što je za Slavene neuobičajeno, jer po našem mišljenju tamno pivo bi trebalo biti jako.
• Grolsch Lentebok - klasično lagano pivo guste pjene. Njegova snaga doseže 6,5 stupnjeva. Okus se čuje svježa jagoda i miris irisa.
• Grolsch Zomergoud se također naziva ljetnim pivom. Njegova snaga varira od 4 do 5 stupnjeva. Limunovim pilingima dodaje se hmelj ovom pivu, što mu daje laganu citrusnu nijansu..

Sam asortiman kaže puno. Na primjer, da je malo orijentiran na Slavene.

Mnogi ove voćne dodatke jednostavno ne uzimaju ozbiljno, dok su Grohlova glavna tržišta cijenjena upravo zbog različitih okusa..

U ruskim govornim zemljama uspjeh imaju Svetly Lager, Premium Lager i Pshenichnoye. Imajte na umu da su u Nizozemskoj i Velikoj Britaniji iste sorte najveća potražnja..

Sada znate što je pivo na zalihi kod marke Grolsh i koje ćete pokušati povremeno. Zapamtite da se izgovor imena Grolsh može razlikovati od zemlje do zemlje. U većini europskih zemalja morat ćete naručiti Groles ili čak Holls da biste nabavili ovo nizozemsko pivo.

Grolsh pivo: proizvođač, premium lager i druge sorte pića, recepti za koktele

Grolsh pivo proizvod je istoimene nizozemske pivovare, čiji je recept razvijen još 1615. godine.

Ovo je svijetli lager koji pripada premium klasi i pamti ga po brojnim fanovima po svježem ukusu s plemenitom gorčinom.

Lager je dostupan u specijaliziranim bocama, čiji je oblik posebno razvijen 1897. godine i od tada je simbol pivare.

Opis Grolsh piva

To je višesatno lagano pivo sa suhim i laganim okusom s karakterističnom gorčinom hmelja koje je rezultat miješanja dviju sorti hmelja - Hallertau i Zhatetsky. Boja napitka je zlatna slama, u okusu se osjeća pšenica, slad i bilje. Finale je dugačka i gorka. Miris osjećaju note slada i hmelja, meda i agruma, pa čak i kolačići.

Recept postoji od 17. stoljeća, a među svim vrstama piva koje proizvodi pivara Grolsh Premium Lager najčešća je. Prodaje se u bocama pod nazivom "Swingtop", čiji oblik postoji još od kraja 19. stoljeća i simbol je tvrtke.

Ima zglobnu čep za koju nije potreban otvarač, naljepnica je zalijepljena za polugu koja otvara plutu, tako da je kupac uvjeren u integritet proizvoda. Pluta je nekada bila izrađena od porculana, ali sada je uglavnom dostupna plastika.

U Nizozemskoj su pivske boce smeđe, ali od 2007. Grolsh je počeo proizvoditi zelene staklene boce. Također, mogu se susresti žuto za svijetli lager i prozirno za limun. Sve ove boce mogu se ponovo upotrijebiti, što je među ljubiteljima domaćeg kuhanja velika potražnja..

Značajke proizvođača i piva

Pivovara Grohl postoji od 1615. godine, nalazi se u gradu Grunlo (ranije Grohl). Prvi vođa pivovare bio je Willem Nerfeldt, a 1660. godine Peter Kaper počeo ga je voditi..

Od 1897. tvrtku je obitelj Kuiper prodavala i prenosila s jednog vlasnika na drugog, sve dok u 2007. sve dionice nije kupila tvrtka SABMiller, koja je sada navedena kao glavni proizvođač Grohls i isporučuje je drugim zemljama..

Od 2009. godine piće se isporučuje u više od 60 zemalja. Glavna tajna uspjeha piva je voda, čiji sastav i parametri snažno utječu na okus dobivenog proizvoda.

U Nizozemskoj je s ovim sve uspješno - puno je vode i savršeno je u svojim parametrima za proizvodnju ukusnog piva.

Za uspjeh je također važna drevna formulacija pića koja se prenosila s generacije na generaciju i poboljšavala se tijekom godina..

Sorte pića

Grolsh Premium Lager pivo smatra se najpopularnijom sortom, ali pored njega postoji i čitav niz različitih sorti, među kojima svatko može pronaći ono najbolje za sebe. Od 1995. proizvođač ima koncept od četiri godišnja doba, od kojih svaki proizvodi posebno pivo:

1. Proljetni bock.
2. Ljetno zlato.
3. Jesenski bok.
4. Zimski mraz.

Pored njih, postoje i druge vrste:

1. Grolsch Amber Ale.
2. Grolsch tamno smeđe boje.
3. Zinniz voćnog okusa.
4. Grolsch specijalni slad.
5. Postoji čak i vegetarijansko pivo..

Premium Lager najčešća je sorta među onima koje proizvodi Grolsh. Izrađena je prema tradicionalnom receptu za pivo niske fermentacije, jačina je 5%, a komponente u sastavu su potpuno prirodne. Preporučuje se piti rashlađeno piće na + 6 ... + 8 ° C, tada se njegov okus otkriva na najbolji način.

Lentebok - proljetno pivo zlatno jantarne boje, a s aromom kafića i jabuka, okus mu je slatkast, a snaga 6,5%.

Zomergoud je ljetna sorta s mirisima borovnice i limuna u njenim mirisima. Priprema se pomoću posebnog slada, u koji se dodaju limunove kore. Okus pića je mekan, gorčina se gotovo ne osjeća, a jačina je 4,5%. Izvrsno za vruće dane kao bezalkoholno piće..

Herfstbok - jesensko jantarno-crveno pivo, s mirisom agruma i karamele, okus je prženog slada i karamele, osjeća se lagani okus voća i lagana gorčina. Tvrđava - 6,5%.

Wintervorst je zimsko piće koje se počinje prodavati 5. prosinca. Ovo je začinjeno pivo s okusom meda i naranče. Također ima suptilne note djeteline koje evociraju ugodne misli o ljetu. Tvrđava - 7,5%.

Grolsch Amber Ale - piće jačine 5 °, ima bogat okus pšenice i hmelja, odnosi se na vrhunsku fermentaciju piva.

Grolsch Oud Bruin je tamna sorta niže fermentacije koja savršeno utažuje žeđ na vrućini, jačina mu je samo 2,5%, što omogućava da se pije kao ugodno bezalkoholno piće.

Grolsch Special Malt bezalkoholna je sorta koja sadrži manje od 0,1% alkohola. U isto vrijeme, ima ugodan i blag okus, nije inferioran alkoholnim opcijama..

Među sortama se nalaze i đumbir i vegetarijansko pivo. Pored brenda Grolsh, pivovara proizvodi i drugu marku - Amsterdam, među kojom su većinom jeftine i jake sorte.

Grolsch pivski kokteli

Postoji nekoliko popularnih koktela na bazi Grolscha:

1. Ruff je najčešći i jednostavni koktel u kojem se miješaju pivo i votka u omjeru 1/2. Po želji možete dodati limun ili mentu..
2. Proust je složeniji koktel, za koji vam treba šejker. Trebat će vam votka od borovica (30 ml), liker od maline (15 ml), Grolsch Herfstbok (đumbir ale) i čaša šampanjca. Prvo se u shaker stavlja led, zatim se ulije votka, nakon čega se smjesa protrese i prelije u čašu. Nakon toga se dodaju šampanjac i ale.
3. Terapeutski - pomaže zimi od prehlade. Trebat ćete uzeti 100 g limunovog soka, đumbira alkohol, pola boce piva i 1 čašu. Svi sastojci se pomiješaju i prelijeju pivom i likerom (količina likera se uzima po ukusu). U napitak možete dodati i svježi đumbir..

Popularni su i kokteli, u kojima se miješaju različite vrste piva - posebno tamno i svijetlo u omjeru 50 do 50.

Grolsh pivo i njegove karakteristike

Želite uživati ​​u uistinu živopisnom i jedinstvenom napitku? Zainteresirani za proizvode koji su se već na najbolji način etablirali na tržištu zahvaljujući izvrsnim pokazateljima okusa?

Pogledajte pivo Grolsh koje se proizvodi originalnom tehnologijom u istoimenoj tvornici više od 400 godina. Ovo je posebno nizozemsko pivo koje je dobilo brojne pozitivne kritike iskusnih degustatora iz cijelog svijeta..

Ova pića savršena su za velike zabave, a također daju jedinstveni osjećaj tijekom pojedinih degustacija nakon napornih radnih dana..

Karakteristike degustacije

Bez obzira na vrstu piva i marku na koju obratite pažnju, ona nikada neće ponoviti rafinirani ukus i aromatične pokazatelje markiranih pića brenda Grolsh.

Ova pjena više od 4 stoljeća proizvedena je prema izvornom receptu, koji se čuva u najstrožem povjerenju. Pouzdano se zna samo činjenica da tvrtka koristi isključivo čisti unos, hmelj, kao i svježe ubrani i prerađeni ječam..

• boja. Izgled pića može varirati. Raste od blijede slame do zlata ili jantara..
• aroma. Aromatske karakteristike pića s potpisom odlikuju se elegantnim travnatim tonovima, stojeći s izrazitim nijansama hmelja.
• ukus. Gastronomski temelj zasnovan je na plemenitim hmeljastim nijansama koje su isprepletene nijansama pšenice, ljekovitog bilja i slada.

Znate li?? Danas se predstavnici zaštitnog znaka Grolsh mogu naći na policama trgovina u 60 zemalja.

Kako kupiti proizvod marke

Nastojte ne zanemariti glavne znakove kvalitetnog „lakog piva“. Tržište alkohola danas je zasićeno velikim brojem falsifikata, zbog čega nijedan kušač nije siguran od neugodnih iskustava tijekom konzumacije krivotvorina.

Ako se pak želite zaštititi od lažiranja, preporučujemo da razmotrite sljedeće točke u postupku odabira Grolsh Premium Lager-a:

• Mjesto prodaje. Kupnja nizozemskog alkohola potrebna je samo u specijaliziranim alkoholnim buticima ili supermarketima. Pokušajte kontaktirati prodavaonice koje mogu ponuditi kupcima certifikate kvalitete za sve proizvode predstavljene na prodaju.
• struktura. Pažljivo proučite konzistenciju alkohola koji vam se sviđa. Vlasnički Grohl - je alkohol, koji se ne bi trebao temeljiti na sedimentu, zamućenosti i drugim novotvorinama. Tekućina bi trebala biti kristalno bistra i prozirna. Prisutnost vanjskih elemenata u bazi može govoriti o dvije stvari: lažnom sastavu ili nepravilnom skladištenju. U svakom slučaju, ta se pića ne smiju konzumirati..
• izgled. Tvornica Grolsch opremljena je najnovijom tehnologijom. Suvremene linije za punjenje isključuju mogućnost proizvodnje neispravnih proizvoda. Iz tog razloga na markiranom pakiranju nikada nećete vidjeti asimetrično smještene naljepnice, pruge ljepila, udubljenja, neravne šavove i druge neugodne trenutke.

Kako poslužiti

Tako da vam degustacija pića zaštićenog žiga Grolsh donosi vedre i nezaboravne emocije, preporučujemo da se u procesu posluživanja proizvoda oslonite na temeljna načela klasičnog flaširanja.

Prije svega, obratite pozornost na temperaturu tekućine. Trebao bi biti između 7-10 stupnjeva. Toplije pivo ima oštru i kaotičnu aromu, a prehlađene opcije kriju svoj glavni okus.

Izlijevanje pića zbog stvaranja visoke pjene vrši se polako duž zidova čaše pod kutom od 45 stupnjeva. Što se tiče samih naočala, one bi trebale biti visoke.

Znate li?? Godišnje se na međunarodno tržište isporuči više od 3 milijuna litara Grohl piva..

S čime se proizvodi kombiniraju

U procesu stjecanja nizozemskih grohova obratite pažnju na grickalice. Predstavnici ove marke nisu kapricijski za gastronomsku pratnju..

Mogu poslužiti mesna jela, sirove kriške, čips, grickalice, ribu i plodove mora. U stvari, lako možete pronaći individualnu pratnju koja izravno odgovara vašim osobnim željama.

Ostale uporabe

Da biste raznoliko degustirali lagere iz zaštitnog znaka Grolsh, obratite pažnju na takve koktele poput Đavolji, Tri druga, Zmaj, Ruski i Malo Ruski.

U svakom od njih, marka s pjenom pokazat će se prilično zanimljivom i ostavit će vam puno živopisnih dojmova od pojedinačnih degustacija ili istraživanja proizvoda u društvu najboljih prijatelja.

Koje su vrste ovog pića

Nizozemska opojna marka Grohl odličan je primjer onih pića koja mogu ukrotiti ukusnika veličanstvenim popisom ukusa i mirisa.

Drugim riječima, tvrtka mazi potrošača veličanstvenim asortimanom u kojem će svaki poznavalac opojnih droga pronaći svoju radost.

Poznate varijante hmelja koje su posebno popularne na tržištu uključuju:

• Pivo Grolsch Premium Lager. Elegantni lagani slani napitak s ugodnim notama pšenice, začinskog bilja i slada na nepcu. Miris je izgrađen oko živih nijansi hmelja, slada i citrusa..
• Grolsch Bezalkoholna. Bezalkoholno piće zlatno žute boje. Ima suhi miris kukuruznih pahuljica s izrazitim voćnim udjelom. Aromatski pokazatelji temelje se na polutonima slada, limuna, cvjetova, zemlje i hmelja..
• Grolsch Amber Ale. Slatko-zlatni proizvod s travnatim tonovima u aromi, kao i najukusnijim nijansama slada, keksa i citrusa po ukusu.
• Grolsch lentebok. Klasični lager s mirisnim biljnim mirisom. Gastronomska osnova temelji se na osjetljivim aspektima jabuke..
• Grolsch zomergoud. Svijetlo žuti alkohol s jakim limunskim nijansama u aromi. Njezin se okus temelji na okusu citrusnih nijansi..

Povijesna pozadina

Proizvođač piva Grolsh već je stoljećima istoimena pivovara koja se nalazi u malom nizozemskom gradu Grunlo. Pivovaru je osnovao Willem Nerfeldt 1615. godine, a već tada se predviđalo dug i fenomenalan razvoj.

Do 1897. godine pivovara je ostala isključivo obiteljsko poduzeće, ali pokušaj izlaska na međunarodnu arenu doveo je do ozbiljnih financijskih poteškoća, zbog čega je tvrtka odlučila prodati tvrtku Theo de Grona. Godine 1922. tvrtka se spojila s nekoliko manjih pivovara u istoj regiji..

Tako je nastala nova tvrtka N. V. Bierbrouwerij De Klok. Trenutačno je vlasnik ove tvrtke engleska korporacija SABMiller, koja je tvrtku preuzela 2007. godine.

Hoppy, sposoban naglasiti raspoloženje degustatora

Možete provesti puno sati odabirom savršenog kampa za kućna okupljanja ili možete uzeti bilo koji proizvod iz Grohlsovog asortimana i za par minuta uživati ​​u nevijalnim aromatičnim i gastronomskim pokazateljima.

Nizozemski brend ima vodeći položaj u domovini s razlogom. Daje potrošaču raznolikost u pogledu izbora i izvrsne kvalitete, bez obzira na stil izvršenja pijanih osoba.

Uz ovakva pića nadohvat ruke zajamčeno vam je da shvatite što predstavlja pravi odmor i opuštanje..

Posjetite specijalizirano tržište alkohola već danas i pokupite najbolju opijenost iz jedne od najpopularnijih nizozemskih pivara na tržištu.