Sve o bacardi hrastovom rumu

Bacardi Oakheart vrsta je začinjenog ruma koji je na svjetsko tržište ušao 2011. godine. Piće je brzo steklo popularnost, i kokteli ima jedinstvenu aromu i potražnja je među ljudima različite dobi.

bacardi 1

Opis Bacardi hrasta

Priprema napitka temelji se na nekim pravilima. Glavni su:

  1. Uporaba posebno odabranih sorti kvasca.
  2. Miješanje različitih sorti ruma.
  3. Upotreba bačvi u procesu proizvodnje.
  4. Uporaba ugljena kao filtra.

Bacardi hrast iz hrasta luka jačine 35 vol. proizvedeno je davno prije. Piju u Meksiku, Indiji, na Bahamima itd. Postoji nekoliko vrsta ruma ove marke, glavni od njih:

  1. Bijeli Bacardi. Koristi se za miješanje s drugim tekućinama. Ovaj proizvod nije star, transparentan je i često se koristi za pravljenje koktela. U svom čistom obliku rijetko se konzumira..
  2. Zlatni Bacardi. Takvo piće može izdržati neko vrijeme, ima jantarnu nijansu. Proizvod se može konzumirati u čistom obliku ili miješati s drugim tekućinama za pripremu koktela..
  3. Crni Bacardi. Izdrži dugo, tako da napitak ima bogat okus i aromu. Proizvod je namijenjen istinskim gurmanima.

Premium rum može izdržati najmanje 4 godine. Pravi poznavatelji uzimaju piće bez grickalica ili razrjeđenja kako bi osjetili sve note aftertastea. viski Ovaj brend ima profinjenu aromu..

Mjesto početne proizvodnje je Kuba. Facundo Bacardi obogatio je okus napitka koji je bio raširen i nije imao kvalitete svojstvene modernom proizvodu. Zahvaljujući mješavini, uspio je od viskija napraviti vrhunski rum za siromašne. Aroma dima i dimljenog mesa dodaje piću profinjenost..

Bacardi Superior je jača sorta bijelog ruma (44 vol. Vol.). Trajanje izlaganja čuva u tajnosti. Ovaj je proizvod najtajanstveniji i najneobičniji od svih na tržištu. Glavna razlika su vanilija i karamela, koji se lako ulove nakon prvog gutljaja. Pogodno za žene i muškarce podjednako.

bakardi3

Bacardi Carta Oro ima izražen okus vanilije s tragovima karamele. Njegova čvrstoća ne prelazi 40 vol. Zalogaj sadrži mlijeko, vrhnje, banane i druge voćne nijanse. Vrijeme izlaganja prije pakiranja je najmanje 2 godine.

Bacardi Carta Negra - tamni rum. Ima dubok drvenast okus i aromu. Izdržati piće najmanje 4 godine. Zbog toga više vole bačve u kojima su ranije inzistirali burbon. Takav rum nije uobičajen za hlađenje, jer je okus iskrivljen.

Bacardi Reserva stara je najduže - 8 godina. U proizvodu možete uhvatiti note klinčića, agruma i cimeta. Finale je dugačko. Može uhvatiti nijanse voća. Najčešće se ova vrsta konzumira na kraju gozbe..

Sastav i proizvodnja ruma

Za proizvodnju Bacardija koriste se alkoholi posebne namjene. Prethodno su pažljivo odabrani. Piće sadrži sljedeće sastojke:

  • oraščić;
  • cimeta;
  • med;
  • boja šećera;
  • voda.

Zbog svog sastava, proizvod se može čuvati do 10 godina. Istodobno se ne mijenja njegov okus. Zadržava čitav buket aroma. Na samom početku proizvodnog procesa tvorci ruma rade na proizvodnji posebne mješavine koja će činiti osnovu pića. Zatim pripremite posebne bačve od kore drveta. Karbonizirani su i tamo se stavi rum radi inzistiranja na razdoblje od 1 godine.

bacardi

Nakon razdoblja izloženosti dodajte med, malo vanilije, šećer, muškatni oraščić i cimet. Rezultat je neobično piće s pikantnim notama, ali blagog okusa. Šećerana je odabrana za proizvodnju. Istovremeno se daje prednost biljci na čijem je kraju više šećera. Razvrstavanje se vrši ručno, u protivnom postoji velika vjerojatnost odabira niske kvalitete trske.

U tvornici se biljke prešaju za proizvodnju šećera. Zatim se sok šalje na fermentaciju. Kad je postupak završen, tekućina se kroz poseban aparat dovodi nekoliko puta zaredom. 80% destilata je osnova za piće.

Svaka vrsta ruma proizvodi se primjenom posebne tehnologije i flašira se. Bacardi Carta Blanca je klasik. U ovom proizvodu otprilike 40 vol. Izlaz tekućine je bezbojan. Proizvod se dobiva u bačvama prije punjenja u bocu najmanje 1,5 godina, što piću daje karakterističnu aromu vanilije, hrasta i badema. U koktelima se ova vrsta najbolje otkriva. U njemu možete uhvatiti note karamele, ali oni su jedva primjetni.

bakardi2

Kokteli s hrastrom Bacardi

Najpopularniji recepti:

  1. U jednoj zdjeli pomiješajte 50 ml ruma i 150 ml kola. Pijte s ledom.
  2. Pomiješajte 50 ml Bacardija sa 150 ml piva od đumbira. Dodajte malo Angosture i mali komad vapna. Sastojci se mogu miješati u shakeru..
  3. Pomiješajte trešnja alkoholno piće, sok od ruma, limete, agave i ananasa. Umutite sve sastojke u shakeru. Konzumirajte s ledom.

Postoji mnogo opcija za dizajnerske koktele. Najčešće se rum ove marke miješa s voćnim sokovima, colom ili kokosovim mlijekom. Zahvaljujući tim sastojcima, okus se otkriva puno bolje. Kokteli se također ne preporučuju preopterećivati ​​komponentama, jer se u protivnom Bacardi mogu izgubiti i postati suptilni.

Povezan

Izbornik