Cosmopolitan koktel - poznato žensko piće
Menu
- Poznate sorte
- Kozmopolitski koktel: jednostavan klasični recept
- Recept za koktel cosmoshello
- "plavi (plavi) kozmopolitanski": originalan recept
- Bezalkoholna verzija poznatog napitka
- Priča o stvaranju ženskog pića
- Recept:
- Klasični kozmopolitski recept za koktel
- Najbolje varijacije cosmopolitan koktela
- Kosmochello
- Plavi kozmopolit
- Japanski kozmopolit
- Narančasti cosmopolitan
- Zeleno je kozmopolitsko
- Bezalkoholna verzija cosmopolitana
- Sastojci:
- Cosmopolitan koktel sastojci:
- Postupak pripreme koktela cosmopolitan:
- Kako napraviti cosmopolitan koktel za zabavu
- Klasični kozmopolitski recept za koktel
- Izrada japanskog kozmopolitskog koktela
- Povijest koktel cosmopolitana
- Priča o koktelu
- Koktel recept "grubi kozmopolit"
Danas je nemoguće zamisliti romantičnu večeru ili zabavnu bezbrižnu zabavu bez čaše jarkog neobičnog pića. Među njima, Cosmopolitan koktel već duže vrijeme drži vodeću poziciju. Ima jednostavan sastav i prilično je jednostavan za pripremu..
Poznate sorte
Postoje razne mogućnosti za izradu pića. Razlike istodobno nisu značajne..
Možete eksperimentirati s receptom i od glamuroznog napitka jednostavno napraviti potpuno narodni koktel..
U osnovi, kada kuhamo u pićima, votku s okusom limuna zamijenimo redovnom votkom. Current koristi i različite vrste narančaste tekućine. Svježu limetu možete zamijeniti svježe iscijeđenim limunovim sokom.
Najpopularnije i najzanimljivije varijacije su:
- "Plava (plava)" kozmopolitanska "";
- "Kosmochello";
- "Cosmopolitan Apple";
- "Orange Cosmopolitan";
- Bezalkoholni koktel.
Koktel se priprema vrlo brzo i prilično jednostavno. Gotovo piće poslužuje se u prethodno ohlađenim martini čašama (tankih nogu) ispruženim na vrh ili u čašama koktela. Koriste ga samo u malim gutljajima, pokušavajući osjetiti sve note mirisnog pića. Glavno pravilo pripreme je strogo pridržavanje potrebnih proporcija. Nepromijenjeni su s bilo kojom vrstom Cosmoa:
- 4 dijela pića su votka;
- 1.5 je alkohol;
- 3 - svježe brusnice;
- 1,5 dijelova - nužno samo svježe cijeđeni sok od limete;
- 10 dijelova cijelog koktela - led.
Kozmopolitski koktel: jednostavan klasični recept
Oprema za kuhanje:
- sokovnik (za pravljenje svježeg);
- mućkalica;
- steyner (cjedilo za filtriranje);
- Giguere;
- čaše u obliku čašice na tankoj nozi (poznatije kao "za Martini").
Klasični recept za piće ostao je nepromijenjen od 1986. godine. Udio pića i njegov sastav:
- voćka od limuna "Absolut Citron" - 40 ml;
- narančasta tekućina "Cointreau" ("Cointreau") - ne više od 15 ml;
- svježi sok od brusnice - 30 ml;
- svježe od polovice prosječne veličine ploda limete - oko 7 - 9 ml;
- komadi leda 5 - 6 komada.
Postupak kuhanja:
- Da biste pripremili sastojke za koktel: temeljno operite lim i narežite na 2 dijela. Pomoću jigera izmjerite potrebnu količinu tekućih komponenti (votke, soka i likera). Stavite sve u shaker i temeljito protresite sadržaj 25 - 30 sekundi.
- Pripremite jela za posluživanje. Čiste čaše za Martini se hlade: nekoliko sati prije posluživanja stavite u hladnjak ili napunite kockicama leda 5 - 10 minuta.
- Izbacite led iz čaše i prelijte gotov koktel (bez leda).
- Čaša se može lijepo ukrasiti - ukrasite kriškom naranče, limete ili limuna i poslužite.
Gotov napitak ima svijetlo ružičastu nijansu, mekan i osjetljiv okus. U procesu pripreme Cointreau je dopušteno, ako je potrebno ili po želji, zamijeniti drugu vrstu narančastom tekućinom (na primjer, De Kiper Orange ili Triple Sec).
Recept za koktel Cosmoshello
Za kuhanje trebat će vam:
- Absolut Citron vodka - 40 ml;
- sokovi - svježe brusnice - 30 ml;
- "Limoncello" liker - 8 ml;
- narančasta tekućina "Cointreau" ("Cointreau") - 15 ml;
- led - 5 - 6 komada.
Postupak kuhanja sličan je klasičnom receptu. Neki konobari koriste Summum votku s okusom limuna kada prave Cosmoshello. Pri posluživanju čaša mora biti ukrašena kriškom naranče.
"Plavi (plavi) kozmopolitanski": originalan recept
U ovu vrstu koktela umjesto narančine likere dodaje se svijetloplava tekućina Blue Curacao, a voćni napitak ili svježe iscijeđeni sok iz običnih brusnica zamjenjuje bijelim sokom od brusnice ili grejpom.
Komponente sastojaka:
- vodka s okusom limuna - 60 ml;
- Plava (plava) Curacao - 30 ml;
- svježe iscijeđeni sok od bijele brusnice ili od grejpa - 30 ml;
- šećer u prahu - žlica za desert;
- koktel trešnja - nekoliko stvari;
- led - 5 - 6 komada.
Sam postupak kuhanja potpuno je isti kao i tradicionalni "Cosmopolitan", samo posluživanje je uz koktel trešnje. Sam gotov koktel ima karakterističan plavi ton. Piće ima osjetljiv okus, a u njemu se praktički ne osjeća votka..
Bezalkoholna verzija poznatog napitka
Recept za koktel kozmopolita bez alkohola prilično je jednostavan i poznat. Za pripremu mirisnog napitka trebat će vam:
- nektar od breskve - 100 ml;
- detaljan led - 100 grama;
- šipak od šipak "Grenadin" - 15 ml;
- svježe iscijeđeni sok od brusnice - 50 ml;
- Piće "Sprite" ili "limunada" - 30 ml;
- kriška limuna.
Postupak kuhanja:
- Shaker napunite zdrobljenim komadima leda.
- Dodajte sok od brusnice, nektar od breskve, "Grenadine".
- Dobro promiješajte (protresite).
- Ulijte u čašu nužno kroz cjedilo.
- Dodajte potrebnu količinu Sprite-a ili limunade odozgo..
- Ukrasite čašu limunove korice.
Danas se Cosmopolitan smatra jednim od najboljih klasičnih ženskih koktela, a cijene ga svi barmeni na svijetu..
Priča o stvaranju ženskog pića
Kreatori koktela imali su jedan specifičan cilj: oglašavanje votke Absolut Citron - votka u principu obična, ali s aromom agruma (limun, naranča, mandarina). No ideja je potpuno propala - recept za koktel nikad nije stekao popularnost i ubrzo je zaboravljen na njega.
Sredinom 70-ih godina prošlog stoljeća Cosmopolitan koktel bio je poznat malom broju posjetitelja podzemnih američkih gay noćnih klubova. Piće je široku svjetsku popularnost steklo nakon što je na televiziji redovito bljesnuo u rukama glavnih likova popularne serije „Seks i grad“ („Seks i grad“). Trenutačno je to ženstveniji koktel, simbol glamuroznih leggy ljepotica..
Florida dama, barmenica s Floride, Cheryl Cook, zapamtila je karakterističan recept ranih 80-ih godina prošlog stoljeća.
Upravo je ona uspjela iznenaditi zahtjevne dame i pronaći zamjenu za slavnu Martini. Osnova ovog izuma bila je ista votka s okusom citrusa. Egzotični okus nadopunio je liker od tri sekunde, svježe cijeđeni sok od limuna i brusnice. Ali ovaj koktel nije stekao popularnost..
Recept za egzotično piće, koje je prepoznalo Međunarodno udruženje barmena 1987. godine, prilagodio je barmen s Manhattana poznat pod nazivom Toby Zizzini. To je predložio da izvrši zamjenu: liker od tri sekunde s likerom Cointreau i limunov sok s limunovim sokom. Ova verzija koktela postala je klasik.
Neki obožavatelji poznate pjevačice Madone još uvijek vjeruju da je upravo njihov idol prvi put na televiziji pojavio čašu klasičnog pića u nježnim rukama. Kako je to sve bilo - niko se sigurno ne sjeća, ali od sredine 90-ih do danas, koktel je bio i ostao "kralj" svih stranaka.
recept:
- Ohladite čašu koktela s ledom;
- Izlijte sve sastojke u shaker, napunite ga kockicama leda i protresite;
- Procijedite kroz cjedilo i fini dodatak u praznu ohlađenu čašu;
- Možete ukrasiti krugom od vapna na rubu čaše.
P.s. Eterična ulja iz naranče možete iscijediti u koktel da biste citrusu dali svježinu.
Ovaj zapanjujući koktel stvorila je 1985. godine žena barmena po imenu Cheryl Cook iz South Beacha na Floridi. Iako se vjeruje da je i prije 1985. ovaj koktel s džinom umjesto votke popio se punim punim u gay barovima.
Koktel Cosmopolitan postao je široko popularan 1998. godine zahvaljujući čuvenoj seriji Seks i grad u kojoj su glavni likovi popili ovo piće tijekom svojih okupljanja i razgovora. No, malo prije toga, barmen na Manhattanu Toby Cechini dao je doprinos razvoju recepta za koktel Cosmopolitan, pomalo promijenivši proporcije i sastojke: umjesto Triple Sec predložio je korištenje Cointreaua, a umjesto limunovog soka i svježih brusnica - sok limete i sok od brusnice.
Dale De Groff, 1996., koji je radio u baru Rainbow Room svog Rockbowler Centra, uveo je Cosmopolitan na popis koktela s malim izmjenama. Flaming Orange Peel - takozvana tehnika ekstrakcije esencijalnih ulja iz kore naranče zagrijavanjem na otvorenoj vatri. Jednom je imao priliku napraviti ovo piće Madonni, kojoj se to piće kasnije svidjelo. Nakon ovoga De Groffa nazivaju "ocem" Cosmopolitana.
Cosmo je bio na listi najpopularnijih koktela na službenom popisu koktela Međunarodne asocijacije barmena. Još davne 1988. Cosmopolitan je korišten za oglašavanje votke Absolut Citron, koja je do danas navedena u standardnom receptu zajedno sa Cointreau suhim narančinim likerom, sokom od brusnice i svježe cijeđenim sokom od limete.
Ako imate recept za svoj koktel, svakako nam ga pošaljite. Smjestit ćemo ga u našu bazu podataka, a o njemu će učiti i drugi barmeni iz cijelog ruskoga govornog prostora.
https://typobar.ru/cocktails/kosmopoliten
Klasični kozmopolitski recept za koktel
Klasični recept nije mijenjan do danas od 1986. godine. Stoga, ako želite uživati u netaknutom okusu nevjerojatnog napitka, nudim detaljan opis i točne proporcije sastojaka. Piće ima osvježavajuće, polako opojne i opuštajuće učinke koji lako udovoljavaju kapricioznim zahtjevima lijepe polovice društva..
Kozmopolitski koktel nije uobičajeno ukrašavati, ali u rijetkim slučajevima na rub čaše može se staviti tanka kriška limuna ili naranče.
Popis komponenti
Sastojci | broj |
Cointreau liker od naranče | 15 ml |
"Limunska votka" | 45 ml |
sok od brusnice | 30 ml |
sok od limuna ili limete | 10 ml |
kocke leda | 200-250 g |
Postupak kuhanja
- Prije svega, šalicu martinija šaljemo u zamrzivač u kojem ćemo poslužiti alkoholnu mješavinu.
- U međuvremenu, sipajte led u shaker i napunite sve tekuće komponente.
- Snažno protresite sadržaj 2-3 minute, tako da kockice leda što više ohlade alkohol i malo smanje snagu pića.
- Izvadimo ledenu čašu iz zamrzivača i pripremljeni koktel filtriramo kroz cjedilo u nju, a preostale komade leda izvadimo na stranu.
- Odmah nastavite s degustacijom, polako ispijajući piće i uzimajući malene gutljaje, uživajući u iznenađujuće uspješnoj kombinaciji sastojaka.
Najbolje varijacije Cosmopolitan koktela
Usuđujem se sugerirati da će mnogima biti zanimljivo znati da osim klasičnog sastava alkoholnog miksa, postoji još nekoliko verzija njegove pripreme koje nisu manje popularne od izvornih.
Kosmochello
Predstavljena verzija očarava žensku publiku pleksusom citrusnih i bobica nježnih nota, kao i blistavom bojom, koja se očituje zahvaljujući svježe cijeđenom soku od brusnica. Uz to, uživajući u Cosmoscellou, nećete osjetiti gorući okus votke, jer savršeno srazmjerne proporcije savršeno maskiraju.
Popis komponenti
Sastojci | broj |
Cointreau liker od naranče | 20 ml |
limunska votka | 50 ml |
sok od brusnice | 25 ml |
—Limeron Limoncello— | 15 ml |
kocke leda | 200-300 g |
kriška limuna | 1 kom. |
Postupak kuhanja
- Čašu za martini napunite kockicama leda i stavite na stranu..
- Ispunjavamo shaker do vrha ledom i popunjavamo sve tekuće komponente.
- Aktivno protresite sastojke jednu i pol do dvije minute, tako da tekućina dobije jednoliku boju.
- Izvadimo led iz čaše i filtriramo smjesu u njega kroz cjedilo, dok led ne spuštamo u smjesu.
- Na rub čaše pričvrstite krišku limuna i po želji poslužite napitak s dugom slamom.
Plavi kozmopolit
Ova raznolikost Cosmopolitan koktela zadivljuje svojom nježnom nebeskom bojom, mekim, nenametljivim okusom i nježnom bobicom aromom. Koktel dobiva bogat plavi ton zahvaljujući likvoru Blue Curacao.
Popis komponenti
Sastojci | broj |
Plavi liker Curacao | 30 ml |
limunska votka | 60 ml |
sok od bijele brusnice | 30 ml |
šećer od glazure | 5-10 g |
kocke leda | 200-300 g |
trešnja ili kriška limuna | 1 kom. |
sok od limuna ili limete | 10 ml |
Postupak kuhanja
- Čaša se šalje u zamrzivač 7-10 minuta.
- U međuvremenu, napunite shaker s ledom i tamo ulijte sve tekuće komponente..
- Intenzivno protresite sadržaj mućkalice najmanje dvije minute.
- Kuhanu masu filtriramo kroz cjedilo ili mali cjedilo.
- Izvadimo čašu iz komore, ulijemo led i umočimo rubove vinske čaše u šećer od glazure, stvarajući tako uredan obruč od šećera.
- Nježno sipajte filtrirani alkohol u čašu.
- Ako želite, možete staviti krišku limuna na rub čaše ili umočiti višnju u alkoholnu tekućinu.
Japanski kozmopolit
Japanski barmeni razvili su vlastitu verziju poznatog Cosmopolitanskog koktela i mudro pristupili tom pitanju. Piće ima zanimljiv okus, osebujnu aromu i lijepu, duboku boju..
Popis komponenti
Postupak kuhanja
- Ispunite shaker do vrha ledom.
- Napunite sve tekuće komponente na vrhu leda..
- Držite sastojke neprekidno 2 minute.
- Pripremljeni koktel filtriramo izravno u prethodno ohlađenu čašu pomoću sita ili cjedila.
- Po želji piće se može ukrasiti tankom limunovom korom.
Narančasti Cosmopolitan
Ova verzija poznatog Cosmopolitana ima izraženu citrusnu aromu i okus, koji vrlo uspješno maskira alkoholni miris i okus jakog alkohola..
Popis komponenti
Sastojci | broj |
narančasta tekućina | 30 ml |
- Dobra votka - | 50 ml |
sok od naranče (svjež) | 30 ml |
limunov sok | 10 ml |
kocke leda | 200 g |
Postupak kuhanja
- Prije svega, čašu šaljemo u zamrzivač 10-15 minuta.
- Shaker 2/3 napunite ledom.
- Prelijte votku preko leda, a zatim posolite i dobro promiješajte sastojke.
- Zatim dodajte svježe iscijeđeni sok obje vrste citrusa.
- Ponovno protresite sadržaj shakera..
- Izvadimo ledenu čašu iz zamrzivača i u nju filtriramo gotovu smjesu, koristeći malu cjedilo ili cjedilo.
Zeleno je kozmopolitsko
Ovo je još jedna zanimljiva verzija Cosmopolitan koktela koja će se nesumnjivo svidjeti ljubiteljima alkoholnih pića..
Popis komponenti
Sastojci | broj |
kivi | 400 g |
dobra votka | 80 ml |
sok od naranče (svjež) | 120 ml |
limunov sok | 15 ml |
šećer od glazure | 20 g |
kocke leda | 200 g |
Postupak kuhanja
- Ogulite kivi i narežite na komade proizvoljnog oblika.
- Kivi stavite u zdjelu blendera i naribajte na kašu.
- Tamo dodamo svježe cijeđeni sok od naranče i limuna, kao i šećer u prahu.
- Stavite smjesu na uređaj velike snage 30 sekundi.
- Filtrirajte dobivenu smjesu kroz fini cjedilo..
- Napunite shaker do vrha ledom i na njega ulijte votku i filtriranu tekućinu..
- Sadržaj snažno protresite, a zatim ga ulijte u prethodno ohlađenu čašu, istovremeno uklanjajući kockice leda.
- Kao ukras za koktel možete koristiti citrusnu koru.
Bezalkoholna verzija Cosmopolitana
Bezalkoholno piće obdareno je sposobnošću da se utaži od žeđi i pomaže u preživljavanju vrućeg dana. Smjesa ima nevjerojatne osvježavajuće, okrepljujuće učinke, a također je u stanju nadoknaditi izgubljenu snagu nakon napornog fizičkog rada..
Popis komponenti
Sastojci | broj |
sok od breskve | 70 ml |
šipak sirup | 20 ml |
sok od brusnice | 50 ml |
sprite ili limunada | 80-90 ml |
kriška limuna | 1 kom. |
zdrobljeni led | 200 g |
Postupak kuhanja
- Shaker napunite drobljenim ledom, a zatim ulijte isti sir od breskve, brusnice i šipak.
- Snažno protresite sadržaj mućkaša približno 30-60 sekundi..
- Filtrirajte dobivenu homogenu tekućinu u prethodno ohlađenu vinsku čašu koristeći cjedilo ili cjedilo.
- Slobodni prostor ispunjavamo spritom ili limunadom, koji je poželjno prethodno ohladiti do ledenog stanja.
- Kao ukras u pravilu koristite krišku limuna i poslužite piće sa slamom.
https://hor.bgrepon.com/kokteli/2369-koktel-je-kozmopolit-kod-kuće.html
Ništa neće osvijetliti večer poput optimistične citrusne arome ovog koktela i njegove lagane ugodne gorčine. Ne treba reći da nećete pripremiti Cosmopolitan iz onoga što je ležalo u hladnjaku - morat ćete potražiti njegove sastojke, ali vaš će trud biti u potpunosti nagrađen!
Kozmopolitanski koktel (Eng. Cosmopolitan) - uistinu kraljevski koktel koji je odavno vrlo popularan širom svijeta. Postoji nekoliko legendi za stvaranje ovog čarobnog napitka..
Prva legenda kaže to Cosmopolitan koktel Godine 1986. pojavila se s Cheryl Cook, konobarica s Floride. Žena je odlučila pomiješati piće s vrlo izražajnim ukusom i bojom, kao i poslužiti koktel u elegantnoj čaši za martini. Sastav Cosmopolitan by Cheryl bio je: Triple Sec liker, Absolut Citron Vodka, brusnični sok i sirup od vapna.
U drugom slučaju kažu da je popularno piće 1987. stvorio izvjesni Tobi Qicini. Triple Sec zamijenio je Cointreauom, a limeti sirup zamijenio je svježim sokom istog voća.. Kozmopolitski recept za koktel Tobi Tsitsini prepoznat kao klasična međunarodna zajednica konobara.
Sastanak: Na svečanom stolu
Jelo: piće / kokteli / alkohol
Geografija kuhinje: američka
sastojci:
- citrusna votka - 5,5 dijelova
- Cintrus liker Cointreau tipa - 1/2 komada
- sok limete - 1/4 kom
- Sok od brusnice - 1 dio
Posluživanje po spremniku: 1-2
1. Pravilno ohladite sve tekuće sastojke koktela kako biste postigli što ugodniji okus pića.
2. Iscijedite sok iz limete i neka vam ne smeta što može sadržavati vlakna citrusa.
3. Shaker napunite drobljenim ledom, brzo ulijte sve tekuće komponente u njega i djelujte brzo tako da koktel ne bude ispunjen viškom tekućine.
4. Sadržaj shakera snažno protresite nekoliko puta, odmah ga sipajte u trokutastu čašu za martini.
5. Piće ukrasite limunovom korom tako što ćete ga uroniti u tekućinu i odmah poslužite koktel gostima.
https://povar.ru/recipes/kokteil_kosmopoliten-4811.html
Cosmopolitan koktel sastojci:
- Vodka - 30 ml
- Trostruka secna tekućina (Cointreau) - 10 ml
- Limunov sok - ¼ svježe cijeđeno voće
- Sok od brusnice (voćni napitak) - 30 ml
- led
- Limunova korica (spirala) kao prilog
Postupak pripreme koktela Cosmopolitan:
Cospoliten koktel priprema se metodom shake. Svi sastojci, uključujući led, moraju se pomiješati u shakeru, dobro protresti i sipati u čašu za koktel.
Napitak s garniranim limunom.
Priprema za koktel: Martini čaša
Zanimljive činjenice:
Ponekad su kokteli posebno izmišljeni za promicanje alkoholnih pića. Poput Margarita koktela, koji je nekada popularizirao tequilu Jose Cuervo, Cosmopolitan je jednom preuzeo odgovornost promoviranja limunske votke Absolut Citron.
Prema jednoj verziji, tvorac koktela Cosmopolitan nije nitko drugi nego barmen iz South Beacha (Florida) Cheryl Cook. Nedosljednost leži u činjenici da je jednom prilikom u jednom svom intervjuu djevojka rekla da je s koktelom Cosmopolitan smislila tek 1985. Pouzdano se zna da je Cosmo pljačkao u mnogim gay barovima od sredine 70-ih.
Drugi barmen, Toby Zizzini, porijeklom s Manhattana, pomalo je prilagodio recept Cook. Triple Sec je zamijenio Cointreauom i dodao vapno. Danas njegov koktel mješavina traži titulu standarda.
Neki od scenarista "Seksa i grada" očito uživaju u koktel Cosmopolitanu. Teško je nabrojati koliko je čaša ovog pića, glumica Kerry Bradshaw popila tijekom snimanja filma. Usput, prije pojave serije, koktel se smatrao prerogativom isključivo seksualnih manjina.
Postoje razne varijacije pića. Sljedeće sorte najviše su se dopadale ukusu ljudi: plavi Cosmopolitan (s likerom Blue Curacao i pročišćenim sokom od brusnice), Cosmoshello (umjesto limunovog soka dodaje se Limoncello), Apple Cosmopolitan (s sokom od jabuka), Cosmopolitan od naranče (s sokom od naranče umjesto brusnice i naranče).
Ponekad se u Cosmo ulijeva narančasta batina.
https://homecocktails.ru/recept-koktejlya-kosmopoliten-cosmopolitan-cocktail/
Kako napraviti Cosmopolitan koktel za zabavu
Cosmopolitan koktel za zabavu - sjajno piće u kojem će vaši prijatelji sigurno uživati.
- Vodka - 80 ml
- Narančin liker - 20 ml
- Limunov sok - 20 ml
- Sok od brusnice - 80 ml
- Sprite - 80 ml
- led
U šerpicu ulijte votku, sok od naranče, limunov sok i sok od brusnice, dodajte led i dobro pobijte
Iscijedite eterično ulje iz naranče i istopite ga na površinu pića.
Na vrh dodajte limunadu, pomiješajte i izlijte u hrpe. Ukrasite kovrče narančaste koštice.
Klasični kozmopolitski recept za koktel
Klasični recept za koktel Cosmopolitan odličan je alkoholni napitak bez kojeg nijedna zabava za mlade ne može..
Ako želite iznenaditi svoje prijatelje, možete ga skuhati za stolom. Nevjerojatni okus pića i dobro raspoloženje pružit će vam se.
Sastav Cosmopolitan koktela uključuje:
- Vodka citron - 30 ml
- Narančin liker - 15 ml
- Sok od brusnice - 30 ml
- Vapno - 20 g
- Naranča - 5 g
- Kocke leda - 150 g
U shaker ulijte limunsku votku, sok od naranče i brusnice..
Stisnite četvrtinu vapna, napunite šejker kockicama leda i temeljito pobijedite.
Napitak procijedite kroz cjedilo u ohlađenu čašu za koktel, upalite upaljač preko koktela i na njega iscijedite ulje narančine kore..
Prebacite je po rubovima čaše i ukrasite koktel - stavite ga na rub ili uronite u piće.
Izrada japanskog kozmopolitskog koktela
Još jedan način pripreme Cosmopolitan koktela popularan je u japanskim barovima. Zbog toga se ponekad naziva i "japanskim kozmopolitskim".
- Narančin liker - 15 ml
- Sake - 60 ml
- Sok od brusnice - 30 ml
- Limun - 40 g
- Kocke leda - 200 g
Ako imate zabavu u japanskom stilu, ne možete bez ovog pića. Cosmopolitan koktel kod kuće priprema se vrlo brzo, tako da uvijek možete priuštiti svojim prijateljima.
Prije nego što napravite Cosmopolitan koktel, pripremite posebna jela od porculana - gomile su prikladne.
Ulijte u shaker: sok od brusnice, sok od naranče i sok, dodajte sok od četvrtine limuna i prelijte ledom.
Premažite mješavinom pića i sipajte je kroz cjedilo u ohlađene čaše.
Pogledajte videozapis Cosmopolitan koktela i vidjet ćete kako ga pripremaju profesionalni barmeni.
Prije nego što napravite Cosmopolitan koktel, morat ćete napraviti pire od brusnica. Da biste to učinili, stavite 2 žlice brusnica u blender. kašike i umutiti.
U čašu za miješanje stavite pola jagode, kupine i izmiksajte pire od brusnica.
Ulijte redom u šejker: šećerni sirup, narančin liker i votku, iscijedite krišku vapna i dobro promiješajte.
U posudu izlijte trećinu dobivenog koktela i dodajte instant želatinu - oko 1/3 žličice.
Promiješajte žlicom koktela i dodajte ostatak koktela.
Dok miješate, ne dovodite do vrenja.
Ostavite da se smjesa malo ohladi i prelijte u ohlađenu čašu za koktel.
Koktel držite u hladnjaku 1-2 sata, da se žele smrzne.
Povijest koktel Cosmopolitana
Povijest koktel Cosmopolitana prilično je zanimljiva. Postoji nekoliko verzija njegova izgleda. Prema jednom od njih, piće je izumljeno posebno za votku Absolut Citron - zbog čega ga gotovo sve verzije ovog napitka koriste samo ga. Prema drugoj verziji, koktel žena pojavila je koktel 1985. godine.
Dugo vremena samo su posjetitelji gej barova u kojima se pripremalo ovo piće znali za postojanje ovog pića. Međutim, nakon pojavljivanja televizijske serije "Seks i grad" na televiziji, postala je najpopularnije piće u svim klubovima..
Obožavatelji pjevačice Madone vjeruju da se ona prva pojavila na ekranu s čašom ovog pića u rukama.
Kako to zapravo i jeste, malo se ljudi već sjeća, ali nakon sredine 90-ih ovaj je koktel zaista postao pravi kralj svih omladinskih zabava.
https://hor.bgrepon.com/kokteli/2355-kako-napraviti-kozmopolitski-koktel-kod-kuće.html
Priča o koktelu
Prema jednoj verziji, Cosmopolitan koktel 1985. godine izumio je ječam poznatog floridskog bara Cheryl Cook. Dugo je promatrala posjetitelje i primijetila takvu tendenciju da mnogi od onih koji naručuju martini to rade kako bi se pokazali sa stilskom čašom u ruci. A onda je odlučila umiješati koktel u martinicu koja ne samo da će izgledati sjajno u ovoj divnoj čaši, već će biti i manje-više pitka.
Sastav Cosmopolitan koktela Cheryl Cook uključivao je takve komponente kao što su Absolute Citron, Triple Sec, limunov sirup i malo soka od brusnice. Istina, moderna verzija razlikuje se od Cherylinog recepta, ali ideja je ista.
Prema drugoj verziji, recept za Cosmopolitan, koji se sada poslužuje u barovima, usavršio je poznati barmen Toby Ceccini 1987. godine. A ideja o imenu koktela pripisuje mu se.. Triple Sec zamijenio je kvalitetnijim Cointreauovim narančastim likerom, a umjesto vapnenog sirupa, dodao je svježi sok od limete.
Postoje i druge verzije pojavljivanja Cosmopolitana. Neki kažu da je on poznat 1970. godine i da je bio popularan u gay klubovima. Drugi pripisuju autorstvo Daleu DeGroffu, koji je navodno usavršio stari recept za promociju votke Absolut Citron..
Ali tko izmisli Cosmopolitan recept, jedno je jasno: stvoren je za uživanje. Nudimo vam da u potpunosti uživate i kažemo vam kako napraviti ovaj koktel kod kuće.
Kozmopolitski recept za koktel
sastojci:
Poštovani čitatelju! Sigurna sam da ste i vi, poput mene, umorni od trošenja novca i vremena u potrazi za "čarobnim" metodama za liječenje i čišćenje jetre, pa želim podijeliti s vama jednu stranicu koja daje detalje o tome što treba učiniti.
Potaknut ću se malo naprijed i reći da sam napokon pronašao stvarno djelotvornu metodu koja me spasila od svih bolesti jetre! Idite na web mjesto>>.
- 40 ml obične ili citrusne votke;
- 15 ml narančaste tekućine Cointreau;
- 7-10 ml svježeg soka limete;
- 25-30 ml soka od brusnice;
- kriška vapna;
- čaša martinice.
Priprema:
- U shaker stavite votku, Cointreau, sok od brusnice i sok limete.
- Dodajte zdrobljeni led i temeljito pobijte..
- Gotov koktel izlijte u posebnu čašu martinice i ukrasite kriškom vapna.
Koktel recept "Grubi kozmopolit"
sastojci:
- 50 ml tekile "Gold";
- 12,5 ml Triple Sec likera;
- 50 ml soka od brusnice;
- sok pola limete;
- neka zelena naranča;
- kocke leda.
Priprema:
Sve sastojke u shakeru kombinirajte s ledom, protresite i sipajte u ohlađenu čašu za martini. Prekrijte čašu naranče preko čaše, pričekajte da se sok istakne, a zatim je dodajte pripremljenom napitku. služiti.
"Grubi kozmopolit" tako je nazvan jer je u baru bilo ogromnih linija i gotovo svi koji su sjedili za pultom s praznom čašom počeli su se ljutiti.
https: // o-kokteli.